【BD-20】果汁饮料项目20页可研性报告.doc文档

预计未来几年将是软饮料行业生产结构重构时期，功能饮料果汁饮料茶饮料等健康饮料将形成新的产业结构主体。

未来，随着国内外经济的继续回暖消费市场继续扩大的前提下，年的软饮料行业又是充满希望的年。

二果汁饮料市场预测纵观改革开放三十年来，饮料行业生产量增长了近倍，目前已超过日本成为第二大饮料生产消费国，特别是从业态方面来看饮料业已经成为个比较成熟的行业，碳酸类果蔬汁类瓶装水类牛奶酸奶类即饮茶类五种类型的饮料市者颇为有利，但仔细分析行业隐性的行为性障碍就会发现，果汁饮品所具有的需求弹性较大，消费者对价格促销等让利活动般较为敏感，新进入者的侵入极有可能招致在线竞争者限制进入定价的挑战。

获得的品牌渠道等优势对后续实力竞争者并不形成实质性威胁。

这种行业资源的分布格局似乎对潜在进入产量障碍果饮行业的关键性竞争资源如研发生产技术品牌渠道等由于大众色彩浓重，专有性不强，难以对后续竞争者构成阻隔，竞争者通过购并或外部嫁接等方式可轻易获得，并且在市场集成度较低的情况下，先进入者所果饮行业结构性的显性障碍来看，由于果饮产品口味复杂，风格多样，需求区分度较为明显，再则由于果品保鲜度等的时效地域限制，果饮库存积压的风险性成本较高，这决定了果饮规模经济受制重重，难以在短期突破成本未经允许，请勿外传，品饮料果汁饮料和能量饮料的界限将更为模糊。

从清淡型饮料产品将继续流行，功能性饮品的产品数量继续增加特别是含有益菌的品种此外，果汁饮料和乳核准通过，归档资料。

功能的饮料产品是全球饮料工业的发展趋势，主要包括功能强化维生素和矿物质强化以及低能产品的开发。

料果汁饮料增长迅速，市场占有比例不断扩大。

整个国际饮料市场的增长趋势降变缓，但具有健康和保健较大的市场份额，销售增长速度趋缓，边际效益虽有增加，但边际增长率趋于零，市场处于成熟阶段。

茶饮体发展状况来看，果饮行业进入壁垒还较低。

从目前中国饮料市场的消费情况来看，碳酸饮料水饮料占有沙棘汁黑加仑汁山楂汁山枣汁越桔计杏仁露花生露等饮料。

二行业特征分析从行业总目前，我国果汁饮料市场已经打破了传统的单桔子型的格局，形成数十种批量生产的果汁饮料品类，其中包括苹果汁柑桔汁鲜橙汁椰子汁鲜桃汁葡萄计杏汁猕猴桃汁刺梨汁西番莲汁在品种方面，我国果汁饮料主要由浓缩果汁的纯果汁和不同果汁含量的果汁饮料组成。

果汁饮料含有丰富的维生素矿物质微量元素等，具有较高的营养和保健功能。

概念果汁饮料是指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料，经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品。

果汁饮料概念及行业特征分析概念果汁饮料是指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料，经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品。

果汁饮料含有丰富的维生素矿物质微量元素等，具有较高的营养和保健功能。

在品种方面，我国果汁饮料主要由浓缩果汁的纯果汁和不同果汁含量的果汁饮料组成。

目前，我国果汁饮料市场已经打破了传统的单桔子型的格局，形成数十种批量生产的果汁饮料品类，其中包括苹果汁柑桔汁鲜橙汁椰子汁鲜桃汁葡萄计杏汁猕猴桃汁刺梨汁西番莲汁沙棘汁黑加仑汁山楂汁山枣汁越桔计杏仁露花生露等饮料。

二行业特征分析从行业总体发展状况来看，果饮行业进入壁垒还较低。

从目前中国饮料市场的消费情况来看，碳酸饮料水饮料占有较大的市场份额，销售增长速度趋缓，边际效益虽有增加，但边际增长率趋于零，市场处于成熟阶段。

茶饮料果汁饮料增长迅速，市场占有比例不断扩大。

整个国际饮料市场的增长趋势降变缓，但具有健康和保健功能的饮料产品是全球饮料工业的发展趋势，主要包括功能强化维生素和矿物质强化以及低能产品的开发。

清淡型饮料产品将继续流行，功能性饮品的产品数量继续增加特别是含有益菌的品种此外，果汁饮料和乳核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，品饮料果汁饮料和能量饮料的界限将更为模糊。

从果饮行业结构性的显性障碍来看，由于果饮产品口味复杂，风格多样，需求区分度较为明显，再则由于果品保鲜度等的时效地域限制，果饮库存积压的风险性成本较高，这决定了果饮规模经济受制重重，难以在短期突破成本产量障碍果饮行业的关键性竞争资源如研发生产技术品牌渠道等由于大众色彩浓重，专有性不强，难以对后续竞争者构成阻隔，竞争者通过购并或外部嫁接等方式可轻易获得，并且在市场集成度较低的情况下，先进入者所获得的品牌渠道等优势对后续实力竞争者并不形成实质性威胁。

这种行业资源的分布格局似乎对潜在进入者颇为有利，但仔细分析行业隐性的行为性障碍就会发现，果汁饮品所具有的需求弹性较大，消费者对价格促销等让利活动般较为敏感，新进入者的侵入极有可能招致在线竞争者限制进入定价的挑战。

从业态方面来看饮料业已经成为个比较成熟的行业，碳酸类果蔬汁类瓶装水类牛奶酸奶类即饮茶类五种类型的饮料市场已经被两个主导品牌所瓜分，而功能饮料是个新型饮料，正处于市场导入期，市场上还没有出现主导品牌。

从消费者对未来饮料的需求来看，消费者越来越倾向于选择绿色健康的饮料，因此功能型饮料市场发展前景广阔。

可以预见，继前几年的茶果汁饮料强劲增长之后，功能饮料将成为中国饮料产品的下个增长热点。

二我国果汁饮料的市场状况分析果汁饮料市场状况调查近年来，中国消费者的口味变化，益发重视食品对健康的影响。

生产商也着重调整饮料产品结构，果汁饮料所占据的比重越来越大，中国果汁饮料行业呈高速发展态势。

年月，中国果汁及果汁饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值千元，比上年同期增长了销售收入累计实现千元，比上年同期增长了累计实现利润总额千元，比上年同期增长了。

年月，中国果汁及果汁饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值千元，比上年同期增长了累计实现产品销售收入千元，比上年同期增长了累计实现利润总额千元，比上年同期增长了。

年月，中国果汁及果汁饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值，元，比上年同期增长了累计实现产品销售收入，元，比上年同期增长了累计实现利润总额，元，比上年同期增长了。

年月，中国果菜汁及果菜汁饮料制造行业累计实现产品销售收入，元，累计实现利润总额，元。

市场调查，年，我国果汁饮料零售规模年均复合增长率在以上，年中国果汁饮料零售量达到亿升，市场零售规模近亿元。

年饮料行业仍呈现明显的结构调整特点随着饮料市场需求结构的不断变化调整，品种上，碳酸饮料的产量比例将继续降低，饮料生产增长点主要集中在果蔬汁饮料植物蛋白饮料和茶饮料等产品，瓶罐装饮用矿泉水的生产也将同步发展。

预计未来几年将是软饮料行业生产结构重构时期，功能饮料果汁饮料茶饮料等健康饮料将形成新的产业结构主体。

未来，随着国内外经济的继续回暖消费市场继续扩大的前提下，年的软饮料行业又是充满希望的年。

二果汁饮料市场预测纵观改革开放三十年来，饮料行业生产量增长了近倍，目前已超过日本成为第二大饮料生产消费国，特别是年以来，软饮料上产每年过个千万级的关口，年饮料产量过万吨大关，年过万吨大关。

年国内饮料市场规模达亿元，其中果汁饮料约占的市场份额，达到亿元。

放眼国内果汁饮料市场，橙汁饮料独占鳌头，市场占有率达到约，葡萄汁和桃汁紧跟其后，三者合计占据了国内果汁饮料以上的市场份额。

年软饮料工业生产总体保持了高速增长，全年共生产各类饮料万吨，增长，比年增幅提高了近个百分点。

在国际金融危机的大背景下，仍呈现出加速发展的势头。

据此推断，未来中国果汁行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资优势。

目前，我国人均年消费软饮料不到，为世界平均水平的，是西欧发达国家的，其中果汁及果汁饮料人均年消费量更低，与国外市场差距巨大。

随着居民生活水平的提高和生活观念的改变，饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。

中国饮料市场市场容量不断扩大，人均饮料消费量长期保持快速上升的势头。

消费者对天然低糖健康型饮料的需求，促进了果汁饮料的崛起。

市场研究专家预计到年我国果汁饮料市场零售额接近亿元，预计到年，果汁饮料市场零售额接近亿元。

三果汁饮料项目研究的意义是种天然营养型饮料近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

果汁含有很多天然招牌营养素，能增强免疫力减少生病延缓衰老。

特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养功效。

服用果汁可以使消化系统泌尿系统和咀嚼道患癌症的危险降低半，同时还能有效防止动脉硬化高血脂和冠心病等心血管疾患。

种水果种营养，多种水果多种营养。

特别是混合果汁，具有更高的营养价值。

现代医学研究表明，果汁饮料含有多种维生素糖类，适当喝可补充体内维生素和无机盐。

此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种有机酸钙铁等物质同时还可以提供人体所需的营养和热量。

果汁饮料有望成为作为继碳酸饮料矿泉水茶饮料之后兴起的又种天然营养型饮料，市场空间将十分广阔。

二促进经济，增加产品价值中国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第，柑桔产量世界第三，梨桃等产量居世界前列。

特别是山东省，作为水果主要生产地，苹果葡萄桃子梨核桃板栗等都有适宜的地域种植和生产，有着充足的原材料供给，提高了产品附加价值。

果汁饮料项目能够为当地及周边的居民就业问题提供了保障，又符合中国饮料大市场主流产品的特征，比较容易进入市场，同时以水果为原料，对葡萄苹果枣等产区的经济发展具有比较实际的意义。

三政策支持土地政策按固定资产投资额度投资强度开工建设进度等企策优惠提供七通平的建设用地。

税费政策投资国家鼓励类项目，均享受国家西部大开发政策和国家扶持老少边穷地区新办企业所得税政策，达到合同约定的发展水平，税收解缴地方留成部分，实行两免三减政策。

规费政