【BD-48】枣酱系列产品加工产业化示范项目48页项目立项报告.doc文档

产品主要销往国内各大市场东南沿海新疆本地以及韩国日本东南亚等地。

组织管理方案本项目实行董事长领导下的总经理负责制，下设行政办公室生产部销售部财务部和后勤保障部等部门科室。

经营管理上实行公司农户的管理模式，即农户生产的红枣出售给该厂，该厂培训农户进行红枣规范种植和加工，以提高产品价值，公司先后投资麦盖提天海枣业有限责任公司阿拉尔天枣源果业有限责任公司山西运城空港天海绿洲农业科技有限公司，成立了北京天海绿洲营销有限公司和上海新疆营销中心润亿元，先后从资本市场完成私募融资亿元，正在进行股改和上市筹备，天海绿洲公司在行业内具有般企业无法比拟发展速度和竞争优势。

升，企业规模逐步扩大。

五年来，企业总资产达到亿元，累计完成产值达亿元，累计创造利在当地政府和金融机构的大力支持下，坚持以红枣为核心发展生态农业，提高农民收入，改善生态环境，满足消费需求的经营理念，紧紧围绕打造中国枣园战略，利润逐年上企业发展介绍天海绿洲公司经过五年的发展，以起步靠政府，发展靠市场，做强靠银行的经营思路，致力于发展新疆红枣产业化运作。

导人峰会及年访问中国期间两次品尝天枣都给予高度评价，并将天枣列入秘书长食品采购计划。

，突出新奇特的优势，双特天枣特级枣核仁年被国务院确定为特供食品特级天枣在年北京奥运推荐产品评比中，荣获全国枣类唯等奖联合国秘书长潘基文在年月联合国企业领持了大枣的色味及全部生理作用，同时便于携带，及保存饮用，是老少皆宜的上等产品。

加工的原生态枣为原料，通过精制加工，使枣之营养和保健成分在大限度提取出来，再经科学配料完成饮料产品。

该产品保枣营养丰富，含有大量的维生素和维生素，故对防癌和老年高血压症均有定的疗效。

本技术是以干枣企业产品介绍大枣系列产品包括枣饮料枣汁枣片枣糕枣果冻大枣软胶囊。

红企业先后被认定为自治区重点扶贫龙头企业自治区民营科技型企业阿克苏地区专利实施试点企业，阿克苏地区重点扶优扶强企业。

家万亩荒漠造林工程和红枣矮化密植科技成果鉴定推广工作，在天枣和天枣饮料系列产品的生产方面拥有项专利技术和产品，科技创新是公司蓬勃发展生生不息的力量源泉。

公司主要从事红枣深加工产业化运作，是集管理生产加工种植销售研发于体的农业产业化龙头企业，公司承担了国基本情况介绍新疆天海绿洲农业科技有限公司成立于年月，位于阿克苏市乌喀路工业园区，年月被认定为自治区农业产业化重点龙头企业。

项目单位基本情况基本情况介绍新疆天海绿洲农业科技有限公司成立于年月，位于阿克苏市乌喀路工业园区，年月被认定为自治区农业产业化重点龙头企业。

公司主要从事红枣深加工产业化运作，是集管理生产加工种植销售研发于体的农业产业化龙头企业，公司承担了国家万亩荒漠造林工程和红枣矮化密植科技成果鉴定推广工作，在天枣和天枣饮料系列产品的生产方面拥有项专利技术和产品，科技创新是公司蓬勃发展生生不息的力量源泉。

企业先后被认定为自治区重点扶贫龙头企业自治区民营科技型企业阿克苏地区专利实施试点企业，阿克苏地区重点扶优扶强企业。

企业产品介绍大枣系列产品包括枣饮料枣汁枣片枣糕枣果冻大枣软胶囊。

红枣营养丰富，含有大量的维生素和维生素，故对防癌和老年高血压症均有定的疗效。

本技术是以干枣为原料，通过精制加工，使枣之营养和保健成分在大限度提取出来，再经科学配料完成饮料产品。

该产品保持了大枣的色味及全部生理作用，同时便于携带，及保存饮用，是老少皆宜的上等产品。

加工的原生态枣，突出新奇特的优势，双特天枣特级枣核仁年被国务院确定为特供食品特级天枣在年北京奥运推荐产品评比中，荣获全国枣类唯等奖联合国秘书长潘基文在年月联合国企业领导人峰会及年访问中国期间两次品尝天枣都给予高度评价，并将天枣列入秘书长食品采购计划。

企业发展介绍天海绿洲公司经过五年的发展，以起步靠政府，发展靠市场，做强靠银行的经营思路，致力于发展新疆红枣产业化运作。

在当地政府和金融机构的大力支持下，坚持以红枣为核心发展生态农业，提高农民收入，改善生态环境，满足消费需求的经营理念，紧紧围绕打造中国枣园战略，利润逐年上升，企业规模逐步扩大。

五年来，企业总资产达到亿元，累计完成产值达亿元，累计创造利润亿元，先后从资本市场完成私募融资亿元，正在进行股改和上市筹备，天海绿洲公司在行业内具有般企业无法比拟发展速度和竞争优势。

公司先后投资麦盖提天海枣业有限责任公司阿拉尔天枣源果业有限责任公司山西运城空港天海绿洲农业科技有限公司，成立了北京天海绿洲营销有限公司和上海新疆营销中心。

随着公司实力的壮大，公司生产的天枣天米天枣素均被国务院机关事务管理局列入特供食品采购计划，连续四年成为国务院定点采购产品，在行业内拥有顶级品牌的影响力。

在红枣深加工领域，天海绿洲已经步入了个暂时无法竞争无法跟踪的蓝海领域。

目前，天海绿洲将进步以科技开发为先导，急农民之所急，想农民之所想，最大限度的解决农民红枣种植的销售问题，促进新疆红枣产业的持续健康发展。

公司将充分利用新疆连接欧亚两大洲这独特地理优势，结合中国红枣种植主产区逐年西移这趋势，面向欧亚，推动天枣产业国门，走向世界。

使新疆天枣走向世界，真正成为中国的天枣世界的天枣。

主导产品的知识产权介绍企业通过合作开发，拥有大枣中提取枣饮料种具有调节月经不调的保健食品及制备方法具有辅助改善记忆功能的核桃枣饮料及制备方法具有抗疲劳抗辐射保健功能的枣饮料及制备方法种治疗通风的药物及制备方法等五项专利技术，目前企业已建成年生产亿粒软胶囊的生产线。

公司利用骏枣芽变培育出的新疆天枣通过了自治区农作物品种委员会审定为新品种，在南疆的阿克苏市阿拉尔市库车县麦盖提县泽普县等地进行推广已达万亩。

项目建设内容项目名称枣饮料系列产品加工产业化示范项目建设性质新建建设地点阿克苏市乌喀路工业园区天海绿洲公司院内项目建设方案红枣是种富含各种维生素矿质元素和纤维素的高档风味果品，并且具有低脂肪低热量等特点，适合各类消费人群的需要，倍受消费者的青睐。

阿克苏地区拥有得天独厚的水土光热资源，品种品质和生产远优于原产地，是红枣栽培发展的优生区，具备加快发展的规模基础。

阿克苏地区目前红枣种植总面积超过余万亩，是新疆重要的红枣生产基地，也是国家重要的有机绿色食品基地之。

但是，由于自然灾害和病虫害的发生，导致大量红枣次果产生，红枣商品果率下降，严重影响了红枣商品果的产量，也影响了农民种植收入，红枣加工收购企业的经济效益和产品信誉产品质量也有严重影响。

为了解决上述问题，天海绿洲公司经过考察，计划建设万吨枣酱加工生产线，生产枣饮料枣酱枣汁枣片枣糕枣果冻等系列产品，提高红枣附加值，彻底解决自然灾害中造成的红枣次过的问题。

技术来源与先进性枣饮料加工项目的技术是成熟技术，原先来自于国外，主要由英国意大利等国开发。

国内是上世纪八十年代开始开发，用于生产胡萝卜汁橘汁番茄酱等，进入本世纪后，经过改进，拓展到生产杏汁桃汁等农产品生产。

主要技术工艺是将果品通过前处理工艺清洗破碎打浆均质精制后生产出成品入库。

枣饮料加工项目的技术是天海绿洲在原先技术上进行工艺改进后，开发的工艺，在国内属于领先水平。

在红枣前处理方面，略有变化，增加了红枣蒸煮过程，将干枣经清洗后，进行浸渍细碎过滤再进行浓缩平衡复合杀菌和灌装。

然后进入成品车间再进行次调配稀释，添加柠檬酸安塞蜜后进行二次调配，成型后进行包装检测入库销售，生产出来的枣饮料中，枣汁含量为，因为我公司采用了最先进的生物工程技术榨取枣汁，以达到最高的出汁率和品质。

市场营销本项目利用阿克苏当地丰富红枣资源优势和领先的工艺技术支持，实行就地就近加工，提高市场竞争优势，市场前景广阔。

产品主要销往国内各大市场东南沿海新疆本地以及韩国日本东南亚等地。

组织管理方案本项目实行董事长领导下的总经理负责制，下设行政办公室生产部销售部财务部和后勤保障部等部门科室。

经营管理上实行公司农户的管理模式，即农户生产的红枣出售给该厂，该厂培训农户进行红枣规范种植和加工，以提高产品价值，增加农民收入。

投资概算及资金来源投资概算项目总投资亿元，其中建设投资万元，占总投资的流动资金万元，占总投资的。

资金来源申请银行贷款万元，企业自筹资金万元，政府中小企业发展资金支持万元。

综合评价枣饮料加工项目可以最大限度减少红枣种植损失，提高红枣商品利用率，对农民增收有重要意义。

枣饮料加工项目生产系列产品具有独特的工艺独特的配方独特的商品形态和吸收形式独特的营养价值独特的市场定位和销售群体定位，因此，具有极强的市场竞争力，前景广阔。

项目选址交通便利，给排水供电供热通讯等配套条件可靠，建设方案符合城镇规划要求，合理布局，社会效益明显。

本项目实施的大环境和小气候，其经济和社会效益均较好。

因此，资金支持是必要的，也是可行的。

第二章项目建设背景立项背景枣是我国特有树种，其它国家栽培很少，我国枣树栽培历史悠久，至少在年以上。

枣树抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄，适应范围广，我国除黑龙江吉林西藏外，其它省市自治区均有枣的分布。

目前我国枣树面积有余万亩，年产鲜枣万余吨，人均枣的占有量仅为公斤，满足不了国内外市场对枣的需求。

枣在世界上几乎仅有中国有经济栽培，目前我国枣面积和产量占世界枣总面积和总产量的以上，国内外枣的市场均由我国垄断，没有竞争对手。

枣果营养丰富用途广泛经济价值高，枣树适应性强，栽培简单投入产出高，是农村产业结构调整和农民脱贫致富奔小康的优选树种，是改造沙荒盐碱地绿化荒山的先锋树种，发展枣树既具有良好的经济效益，又有很好的生态和社会效益。

新疆的南疆地区光照充足昼夜温差大降雨量少，有天山和昆仑山雪水灌溉，这种得天独厚的