【BD-19】精炼米糠油建设工程项目19页可行性方案模板.doc文档

四生产技术方案及工艺流程在米糠油的生产中，原料米糠有别于其它油料的最大特点是保鲜稳定性差，新鲜米糠极易酸败是个世界公认的技术难题。

本项目采用膨化成型保鲜技术将米糠中由于含有脂肪分解酶，造成新鲜米糠不能较长时间储存，米糠中油的酸价会因储存时间长，温湿度高而迅速增大，致使精炼损失太大。

其主要原因是稻谷碾米加工生产过度分散，绝大部分稻谷加工集中在农民手里和小城镇小米厂。

然而对这巨大资源的实际利用率却很低。

二配套原料情况湖南省是我国稻谷生产量最大的省份，年产稻谷总量约万吨，折合米糠约万吨，可产毛糠油约万吨。

同完成了米糠油精炼及其系列产品生产工艺研究的科研成果，米糠油精炼项目引进具有国际先进水平的加工工艺，具备承担该项目建设的能力。

健全了现代企业管理制度。

公司高度重视食用植物油产品的研发工作，年与湖南农业大学合作，共未经允许，请勿外传，湖南银光粮油股份有限公司，是按照现代企业管理制度成立的有限责任公司，按照现代企业管理模式建立利税万元，达到了农民增收企业增效的双赢目的。

核准通过，归档资料。

年，公司共落实优质稻订单种植基地万亩，油茶林种植基地万亩，带动农民增收万元实现工业总产值亿元，创并被省农发行评定为黄金客户省工商局评定为守合同重信用单位中国粮食行业协会评定为诚信粮油单位和全国放心粮油示范企业。

驰名商标，生产的银光牌系列大米荣获中国名牌产品全国放心米和绿色食品称号，银光山茶油被评为湖南名牌产品。

公司通过了和三大体系认证，注册的银光牌商标荣获中国精炼米糠油万吨生产线和年产万吨食用植物油生产线各条，储粮仓容万吨储油灌容万吨。

公司注册资本万元，总资产亿元，员工余人现有年产万吨大米生产线二条年处理压榨米糠毛油万吨生产线年在各级各部门的大力关心和支持下，现已发展成集优质粮油原料订单种植收储与大米植物油加工销售服务于体的省级农业产业化龙头企业。

建设单位概况湖南银光粮油股份有限公司创办于年，原为湖南银利来粮油实业有限公司。

项目承建单位基本情况建设单位概况湖南银光粮油股份有限公司创办于年，原为湖南银利来粮油实业有限公司。

在各级各部门的大力关心和支持下，现已发展成集优质粮油原料订单种植收储与大米植物油加工销售服务于体的省级农业产业化龙头企业。

公司注册资本万元，总资产亿元，员工余人现有年产万吨大米生产线二条年处理压榨米糠毛油万吨生产线年精炼米糠油万吨生产线和年产万吨食用植物油生产线各条，储粮仓容万吨储油灌容万吨。

公司通过了和三大体系认证，注册的银光牌商标荣获中国驰名商标，生产的银光牌系列大米荣获中国名牌产品全国放心米和绿色食品称号，银光山茶油被评为湖南名牌产品。

并被省农发行评定为黄金客户省工商局评定为守合同重信用单位中国粮食行业协会评定为诚信粮油单位和全国放心粮油示范企业。

年，公司共落实优质稻订单种植基地万亩，油茶林种植基地万亩，带动农民增收万元实现工业总产值亿元，创利税万元，达到了农民增收企业增效的双赢目的。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，湖南银光粮油股份有限公司，是按照现代企业管理制度成立的有限责任公司，按照现代企业管理模式建立健全了现代企业管理制度。

公司高度重视食用植物油产品的研发工作，年与湖南农业大学合作，共同完成了米糠油精炼及其系列产品生产工艺研究的科研成果，米糠油精炼项目引进具有国际先进水平的加工工艺，具备承担该项目建设的能力。

二配套原料情况湖南省是我国稻谷生产量最大的省份，年产稻谷总量约万吨，折合米糠约万吨，可产毛糠油约万吨。

然而对这巨大资源的实际利用率却很低。

其主要原因是稻谷碾米加工生产过度分散，绝大部分稻谷加工集中在农民手里和小城镇小米厂。

米糠中由于含有脂肪分解酶，造成新鲜米糠不能较长时间储存，米糠中油的酸价会因储存时间长，温湿度高而迅速增大，致使精炼损失太大。

另方面，由于米糠具有粉末度大，含淀粉多的特性，使溶剂透困难，影响了浸出技术的应用。

湖南永州市水稻作物总播种面积为万亩，产量可达万吨以上。

项目所在地永州市祁阳县是个农业大县，水稻生产是祁阳农业的主导产业，全县有稻田面积万亩，年种植水稻万亩左右，是国家商品粮基地县，国家粮食生产大县和国家发展粮食生产先进县。

近几年来，该县大力实施农产品质量安全战略，打造水稻产业品牌，全面推进水稻安全生产，现年稻谷产量在万吨以上，有大小大米加工企业家，大规模的稻米集中加工，必将产生数量可观的米糠，从而使米糠的深加工成为可能。

三市场销售情况湖南银光粮油实业有限公司作为农业产业化省级龙头企业，公司生产的银光牌系列食用植物油深受消费者信赖，已成为全国粮油行业的知名品牌。

本项目建设具有极好的市场条件和较大的市场空间。

四企业研发能力公司本身有支专门从事研发的粮油品种选育高效栽培新产品开发队伍，并与无锡轻工大学郑州粮院武汉食品工业学院湖南省粮油科学研究设计院等保持密切联系，能及时了解粮油行业发展新动态。

公司先后聘请了多名省内外农业粮油加工方面的高级专家为企业技术顾问，并以湖南省农科院水稻所湖南省粮油科学研究设计院为该公司技术依托，组织科研技术人员在粮油育种栽培生产技术粮油配方技术粮油仓储技术包装设计诸多方面进行技术攻关，使加工的银光系列产品特性和外观包装达到国内先进水平。

在产品开发上严格按照绿色食品生产有关规程操作，生产的银光系列产品，各项指标均达到或优于部颁标准，居国内领先水平。

由于长期以来注重科技投入，企业科技力量雄厚，从而在粮油生产过程中的产前供种产中服务产后收购各环节中具有明显的技术优势和突出的研发能力。

五企业财务状况近年来，公司不断强化内部管理，增加生产设备投入和广告宣传力度，经营形势越来越好，到年，注册资金万元，资产总规模已达到万元，其中固定资产达到万元，资产负债率。

年实现净利润万元，年实现净利润万元。

鉴于公司良好的发展形势和盈利状况，被中国农业发展银行认定为级信用单位。

二项目建设任务和规模按照公司合作社基地农户的产业化经营模式，实现米糠油生产的现代化规模化精品化。

项目主要建设任务包括建设年处理万吨米糠油精炼生产线及相应的配套设备。

二建设项目配套生产设施及仓储设施，主要包括新建米糠处理车间浸出车间精炼车间辅助车间以及相应的供电供水等生产辅助设施。

三项目规划和布局按照工艺流程生产特点的合理性，优化厂房布置，厂区内分区明显，生产生活区严格分开，以方便管理，规划建筑物间距，满足建筑物防火卫生通风采光消防等设计规程的要求，合理布置原料的运入及产品运出通道，保证人员出入方便安全，搞好厂区内的绿化美化，保持优美环境。

四生产技术方案及工艺流程在米糠油的生产中，原料米糠有别于其它油料的最大特点是保鲜稳定性差，新鲜米糠极易酸败是个世界公认的技术难题。

本项目采用膨化成型保鲜技术将米糠稳定化处理与米糠保鲜处理合为体，省去许多工序，处理后的米糠，其内源酶均已失活，特别是脂肪氧合酶，而米糠内所含有的油脂类物质基本组成则不受影响，同时由于提高了物料的分散性，反而更有利于米糠油脂的浸出。

经稳定化处理后的米糠保鲜期达半年以上，从而保证了原料的长期稳定性。

米糠油的浸出以膨化米糠为原料，采用固定栅底平转浸出器浸出混合油负压蒸发汽提工艺提取毛糠油，使后续精炼的脱胶脱色容易进行。

毛糠油的精炼采用连续式碱炼脱酸脱色脱臭的生产工艺。

将第道碱炼与脱胶合并在起进行，可以缩短工艺路线，减少设备投入。

第道碱炼使碱炼油酸值控制在较低的范围内，以利于二道碱炼捕集谷维素。

油脂碱炼水洗用离心机均采用国际上先进成熟的蝶式离心机，有利于提高油品质量及精炼率。

油脂脱臭采用国内引进消化吸收的填料式脱臭塔进行脱臭的工艺，其脱臭时间短，油脂发生热聚合及反式酸少，油品质量好，并且塔体小使真空系统能耗低。

其主要工艺流程米糠预处理浸出包装米糠去米糠油生产车间提升冷却挤压膨化米糠水蒸汽第二次蒸发过滤浸出膨化米糠第次蒸发毛油汽提冷却溶剂蒸脱干粕混合溶剂汽精炼加热混合毛油过滤油酸反应罐混合中和反应罐离心分离混合离心分离磷酸皂脚水碱炼油真空干燥分离混合加热含谷皂脚废水加热碱炼油热交换成品油罐计量冷却热交换脱臭加热热交换过滤养晶混合结晶冷却脱色油安全过滤过滤脱色混合白土循环冷冻盐水废白土助滤剂五项目建设标准和具体建设内容建设标准根据国家建委工业与民用厂房建设规范标准建设公司新开发的产品的质量标准律按国家的标准实施，各种原料的采购及生产工艺严格按操作规程执行。

生产线的建设原则是尽可能降低建设成本便于生产者操作遵循因地制宜就地取材的原则尽量从简建设。

预混料生产线主要加工生产设备按的要求从国内采购，部分配套设施如包装等国内加工组装。

二具体建设内容工程方案本项目由下列各单项工程组成序号工程类别工程车间名称规模备注主要生产车间米糠处理车间日处新鲜化米糠含仓库浸出车间日处理膨化米糠精炼车间日处理毛糠油辅助生产工程粕库化工原料库厂区外管溶剂库浸出车间内循环水站综合材料库利旧成品灌区利旧动力工程锅炉房台台变电所利旧配电间车间内序号工程类别工程车间名称规模备注厂区给排水消防管网厂区外线及道路照明总图运输道路环保工程污水处理站处理能力设备根据公司原有生产线的情况及本项目产品方案的要求，本项目主要生产设备按年产精炼米糠油吨生产能力设置，锅炉循环水等辅助生产设备按该生产能力配套。

本项目在设备选型上力求技术先进以降低生产能源消耗降低产品成本，以提高企业的经济效益增加产品的竞争能力。

本项目主要生产设备均采用国产先进产品即可满