【BD-16】苦荞叶保健茶生产技术开发项目16页可行性报告.doc文档

而目前治疗糖尿病的情况复杂而不理想。

型糖尿病主要采用包括胰岛素注射在内的综合治疗，治愈率相当低。

二型糖尿病通常运用苦荞中含量达到，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。

止衰老作用。

纤维素也称膳食纤维。

护和增进视力有效。

维生素中生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生防其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。

对防止脑溢血维持眼循环，保的倍。

维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压心血管病的重要辅助药物尤维生素苦荞中含有丰富的维生素。

维生素的含量是玉米粉和大米对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

淀粉苦荞淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。

倍，大米的倍，黄玉米面的倍。

镁钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

传，微量元素和矿物质苦荞含有多种有益人体健康的无机元素钙磷铁铜锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的倍以上，铁元素是其它主粮的倍，锌为倍以上，锰为陪以上，钾为小麦的而芦丁在其它谷物中几乎没有，核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外其主要功效是软化血管，改善微循环，清热解毒活血化瘀拔毒生肌有降血糖尿糖血脂益气提神加强胰岛素外周作用。

生物类黄酮主要成份是芦丁，又名维生素。

苦荞是谷类作物中唯集七大营养素于身的作物，其七大营养素包括的典型体现。

苦荞被誉为五谷之王，三降食品降血压，降血糖，降血脂。

它与人们所熟悉的何首乌大黄等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优质粮药兼用粮种，是我国药食同源文化项目概述苦荞属蓼科，栽培于我国东北华北西北西南等地区，亚洲欧洲和北美也有栽培。

它与人们所熟悉的何首乌大黄等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优质粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。

苦荞被誉为五谷之王，三降食品降血压，降血糖，降血脂。

苦荞是谷类作物中唯集七大营养素于身的作物，其七大营养素包括生物类黄酮主要成份是芦丁，又名维生素。

其主要功效是软化血管，改善微循环，清热解毒活血化瘀拔毒生肌有降血糖尿糖血脂益气提神加强胰岛素外周作用。

而芦丁在其它谷物中几乎没有，核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，微量元素和矿物质苦荞含有多种有益人体健康的无机元素钙磷铁铜锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的倍以上，铁元素是其它主粮的倍，锌为倍以上，锰为陪以上，钾为小麦的倍，大米的倍，黄玉米面的倍。

镁钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

淀粉苦荞淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。

对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

维生素苦荞中含有丰富的维生素。

维生素的含量是玉米粉和大米的倍。

维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压心血管病的重要辅助药物尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。

对防止脑溢血维持眼循环，保护和增进视力有效。

维生素中生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生防止衰老作用。

纤维素也称膳食纤维。

苦荞中含量达到，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。

脂肪苦荞中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成，对幼儿有促进生长发育作用。

对成年人可防止冠心病。

同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，二羟基顺式肉桂酸，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。

蛋白质苦荞含有种天然氨基酸，总含量高达。

特别含有般植物如小麦稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。

并且苦荞蛋白有近三分之为清理蛋白，可清理体内毒素和异物，而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。

另外，苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。

苦荞是陇南市高寒阴湿地区出产的纯天然无污染优质小杂粮，适生区主要分布在武都区宕昌县礼县文县等海拔米以上的高寒阴湿地区。

据调查，陇南市适宜种植面积达公顷，苦荞麦耐寒抗病，耐瘠薄，不易倒伏，不洒农药，不施化肥，每亩所需种子在斤之间，不需细心作务，投入少，效益高，是高寒阴湿地区低成本省劳力高收入的农作物。

据有关研究资料表明，苦荞叶片生物类黄酮含量在之间，远远高于苦荞籽粒的黄酮含量，且生长第天的苦荞叶生物类黄酮含量最高。

本项目拟采用协会公司基地农户的模式建立苦荞麦生产基地公顷，年产苦荞麦吨参照制茶工艺，引进先进制茶设备，以生长天的苦荞茎尖为原料，研究开发出苦荞茶生产工艺技术，建立吨苦荞叶保健茶生产线。

二申报单位基本情况陇南康神苦荞酒业有限公司位于陇南市武都区城郊乡潘家湾，在武都城区的白龙江南岸盘旋路河对面，距市区公里处。

年月获得苦荞酿酒国家发明专利，年成立了陇南市苦荞专业协会，采取公司协会基地农户的产供销研条龙的发展模式，建立了苦荞生产基地，年获陇南市名优产品第十五届中国杨凌农业高新科技博览会成果后稷奖，武都区工业发展先进企业称号，年申请苦荞酒专用曲发明专利项，外观包装设计专利四项。

年公司被陇南市政府认定为农业产业化龙头企业。

公司产品苦荞酒注册商标为山荞牌，现有产品个品种，价格从多元至多元不等。

拥有资产万元，其中固定资产万元，百亩农场处，工程技术人员名，会计师名，职工人，年产苦荞酒吨。

三项目内容与产品定位本项目以协会公司基地农户的模式建立苦荞生产基地公顷，年产苦荞吨参照制茶工艺，引进先进制茶设备，以生长天的苦荞叶和叶芽为原料，研究开发出中高档苦荞叶保健茶生产工艺技术，建立吨苦荞叶保健茶生产线。

苦荞叶保健茶条索紧密，汤色明亮，鲜爽清香，具有其他产品不可取代的独特优势，投入市场后，将深受广大消费者喜爱，销售范围由省市区内供应，逐步扩展到国内外大市场，预计至年后将打入国际市场，扩大出口量，换取外汇。

四市场调查与分析产品市场目前，全球有亿人患糖尿病，中国糖尿病患者已超过万，并正在以的速度逐年增加，糖尿病对全世界构成威胁。

糖尿病患者均有不同程度地出现三多少，即多饮多食多尿消瘦饥渴，无法享用市场上现有的各种食品水果饮料，而且周期长，治愈率低，患者十分痛苦。

而目前治疗糖尿病的情况复杂而不理想。

型糖尿病主要采用包括胰岛素注射在内的综合治疗，治愈率相当低。

二型糖尿病通常运用药物食物治疗，如节食选择性进食。

据报道，的患者对现行的各种药物的疗效不甚满意的对现行的治疗方法感到难以忍受的患者希望治疗时不节食。

根据临床研究表明，糖尿病患者停药只吃苦荞粉个疗程个月后降糖总有效率达。

由于它的独特保健和治疗功效，近年来世界苦荞的需求呈上升趋势，特别是日本用现代科技对苦荞认识较早，是苦荞需求大国，每年销售量万吨以上。

日本进口苦荞主要来自中国。

据日本荞麦协会介绍，年日本进口荞麦万吨，其中从中国进口万吨，占进口总数的。

在日本，苦荞粉售价每公斤日元，相当于人民币元，比其他所有食品的价格高得多。

苦荞叶芦丁含量远远高于苦荞籽粒，苦荞业保健茶对糖尿病的医疗保健明显高于苦荞其他产品，只要采取适当的销售策略，苦荞叶保健茶即可成为治疗糖尿病的拳头产品。

随着人们的食物结构逐渐由口感型动物类食品向营养保健型方向转化，苦荞叶保健茶纯天然无污染和独具特色的医疗保健功能，是种市场潜力较大的保健产品，市场销售容量大，发展前景广阔。

陇南苦荞优势与价值投资政策大环境中央连续三年下发号文件关注三农问题，甘肃省委也下发关于号文件的贯彻意见，对关注和解决农业农民农村问题提出了系列指导性意见。

中央省市对关心关注农业的发展问题，在整个经济发展进程中所处的地位比以往任何时候都显得突出，农业迎来了新的发展机遇。

小环境近年来，省市十分重视民营企业发展，而且特别注重扶持农业特色产业发展，年市委市政府响亮提出举特色旗，走富民路，建小康市的宏伟目标，专题召开了全市加快农业特色产业发展大会，将大力扶持农业特色产业龙头企业，创建龙头企业产品知名品牌，以此带动农业支柱产业化的发展，带动当地农民致富。

这就为开发苦荞麦系列保健食品提供了政策保障。

陇南苦荞独具特色居住在高寒阴湿地区的群众在种植苦荞时，般只施草木灰和农家肥，既不用化肥，更不用农药。

至今保持着人与土地，人与水，人与作物几千年来同生息共演化齐和谐的原生态生产模式。

土地，以及土地上生长的农作物没有受现代农药化肥的破坏，是地地道道的绿色保健食品，这是它具有降血脂血糖尿糖，软化血管预防治疗糖尿病明目开胃洁齿等独特功效的另原因所在。

由于它的独特保健和治疗功效，其所含的质与量，异地无法取代。

利用陇南独特的资源优势和获得国家发明专利的苦荞酿酒技术传统的工艺技术科学合理的生产规模等多种优势，联合进行苦荞麦系列产品综合开发，具备了天时地理人和各项优势。

因苦荞在国内外属于有限资源，陇南市苦荞叶保健茶不仅有独特的资源优势，而且通过开发不同档次的产品延伸产业链，增加苦荞产品附加值，市场空间无限广阔。

苦荞叶生产基地与模式陇南市位于甘肃南部，全市共八县区，武都区宕昌县礼县文县等相邻的海拔米以上的高寒阴湿地区都适宜苦荞生长。

陇南市适宜种植面积达公顷，有很大的发展潜力。

公司在武都区宕昌县礼县文县等地建立苦荞生产基地公顷，并与当地群众签定生产预购合同，发展订单农业，建立协会公司基地农户模式，扩大种植面积，促进苦荞规模化生产，以企业强有力的科技管理资金优势推动陇南苦荞支柱产业的发展，实现企业农民地方税收共同发展共享利益的战略目标。

苦荞叶供给有保障。

具备科技基础公司经多年潜心研究，于年月日获得苦荞酒的制造方法国家专发明利，专利证号，注册商标山荞牌。

经国家轻工业局食品质量检测轻食成食字第号检测报告，酒中富含硒钙锌镁等多种对人体有益的微量元素。

这些专利技术和