目实施准备情况第三章项目实施准备情况和具体业务计划五项目市场竞争优势六项目市场研究结论四项目市场分析饮市场发展趋势展望三重庆餐饮市场现状及发展前景我国餐饮业发展现状二我国餐二项目研究结论第二章市场分析概述总论总论概述二项目研究结论第二章市场分析我国餐饮业发展现状二我国餐饮市场发展趋势展望三重庆餐饮市场现状及发展前景四项目市场分析五项目市场竞争优势六项目市场研究结论第三章项目实施准备情况和具体业务计划项目实施准备情况二项目具体业务计划第四章建设规模和项目场址建设规模二项目场址第五章工程技术方案建筑方案二公用配套工程方案核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,三主要设备方案第六章环境保护环境保护标准二环境影响初步分析三项目环境保护措施四环境影响分析结论第七章项目实施进度项目前期准备工作二实施进度计划第八章项目经济评价概述项目经济评价特点二项目经济评价依据三项目经济评价范围和方法四计算期五基准收益率第九章项目费用与效益估算投资估算二收入和税金估算三成本费用估算第十章资金来源与保障债务资金二项目资本金三资金来源与保障第十章财务分析融资前分析二融资后分析第十二章不确定性分析和风险分析盈亏平衡分析二敏感性分析三主要风险因素识别应对与风险等级判断第十三章研究结论技术评价二经济效益评价三研究结论总论概述项目简介项目名称金叶岛国际大酒店建设单位建设单位法定代表人项目性质新建项目项目地址项目建设内容金叶岛国际大酒店是个按照五星级标准设计的超豪华商务餐饮酒店。项目占地亩，总建筑面积平方米，停车位个，住宿接待规模为个各式客房，餐饮娱乐最大接待能力为人次日。建设内容包括餐饮用房客房娱乐休闲用房基础配套设施等内容。项目总投资项目总投资为，万元，其中建设投资为，万元建设单位已投资，万元，新增建设投资，万元，建设期利息为万元，流动资金为万元。资金筹措计划项目资本金，万元，项目银行贷款，万元。二项目定位市场定位项目市场定位于为高级商务游客高档休闲游客大中型企业行政事业单位重庆高收入者提供高质量的餐饮娱乐休闲住宿服务设施，主要目标客户为高端商务公务客户。经营管理定位公司拟引进国际知名品牌酒店集团作为营运商负责项目经营管理，从而加盟国际连锁品牌序列。标准定位引入国际服务质量标准，实现服务质量与国际水平的接轨，以满足境内外高中端客户需求形象定位充分发挥重庆核心商圈直港外滩地域优势，争创中国高端商务餐饮流品牌。三可行性研究报告编制的依据和原则编制依据酒家酒店分等定级规定旅游饭店星级的划分及评定重庆市国民经济和社会发展第十个五年规划纲要重庆市人民人民政府重庆市国民经济和社会发展第十个五年规划餐饮业旅游业发展重点专项规划投资项目可行性研究指南中国国际工程咨询公司建设项目经济评价案例建设部标准定额研究所建设项目经济评价方法与参数第三版国家发展改革委建设部有关政府部门机构发布的工程建设方面的标准规范定额国家其他有关法律法规规范。金叶岛国际大酒店室内装修设计方案建设单位提供的营业执照资质证书项目房地证等相关相关资料。编制原则该项目合理使用建设单位已有宝贵的房屋土地资源及无形品牌，充分发挥现有设施的潜力，达到工期短，投资省，见效快的目的。针对商务人士成功人士尊贵豪华高端的需求特点，项目始终遵循以人为本的理念，提供有针对性个性化特色化的客房餐饮娱乐休闲产品。本项目坚持创国内流国际知名品牌，做大重庆旅游，做强餐饮主业的目标，针对特定顾客进行高起点定位高标准建设，为市场提供高品质产品。四建设单位简介企业名称住所注册资本实收资本企业类型法定代表人成立日期经营范围五项目提出背景近年来，重庆市餐饮业快速发展，已成为商贸流通产业新的增长点。年全年实现餐饮营业收入亿元，同比增长，增幅居全国第位，重庆市餐饮业正成为朝阳产业，其中商务餐饮高档餐饮市场空间越来越大。近年来，以重庆为目的地或中转地的相关商务活动与日俱增，各类国际机构国内外大集团公司的高级商务客人往来数量迅速增加，并纷纷在重庆设立常驻机构。同时，国内不少企事业单位为展示自身实力树立品牌形象，随着业务拓展，对重庆地区高档酒店商务餐饮娱乐场所的需求日益强烈。重庆市经济的迅速发展迫切需要重庆应有适量的功能设施完善能承接高规格接待任务的商务餐饮娱乐场所。而重庆市高档餐饮休闲娱乐场所非常少，特别是高档娱乐休闲场所几乎空白。原金叶岛酒店是在本世纪初兴建的，年营业收入达万元，年达到万元，时至今日，金叶岛酒店装饰装修已十分落后，部分功能配套不足，空间布局已不合理，与当前高级商务游客高档