KY42香牛养殖模式与香牛产品综合开发项目投资立项建议书模板.doc文档

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养量个国家肉牛生产水平重要指标，生产高档牛肉也是增加肉速发展，些地方良种黄牛及其杂交改良牛经过专业化育肥特殊养殖方法和精细分割，同样可以进行高档牛肉生产，这些牛肉替代了大量进口高档牛肉，为国家节约了大量外汇长白山香牛养殖模逐年增加，涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅韩国烧烤日本料理和烤牛排等高档牛肉消费量日渐增多，促进了中国高档肉牛养殖业快之路。

项目建设可行性中国高档牛肉消费主要依赖于进口局面在逐步改变，随着人民生活水平提高消费观念改变和饮食结构调整与来华旅游观光港澳台同胞以及外国客商，必须利用中国地方特色资源条件地方品种养殖传统等优势，结合经济发达国家和地区高档肉牛养殖方法和技术，走出条土洋结合高档肉牛发展全程控制环境条件设施设备生产技术和精密管理等因素限制，全方位模仿经济发达国家高档肉牛生产模式不现实。

因此千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅肉牛饲养模式，这种模式在短期内还不能改变，走经济发达国家高档肉牛养殖模式，受肉牛品种养殖规模饲养周期皮埃蒙特等来改良我国地方黄牛，但限于规模饲养条件和选育水平，其后代生产水平与国外肉牛品种相比仍有较大差距中国养牛业组织化程度较低，肉牛生产主要是以牛品种，如西门塔尔夏洛来安格斯短角红丹麦红利木赞德国黄中国已形成了具有鲜明地方特色黄牛品种，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛和晋南牛等。

上个世纪年代以来，国内许多地方也曾引进了些国外肉肉价格仅为美元吨，差距可见斑中国目前支撑肉牛业生产主导品种仍是肉用性能欠佳地方黄牛品种，改良肉牛覆盖率仅。

分户饲养集中育肥仍是中国肉牛生产主要方式。

在长期生产实践中，肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养量个国家肉牛生产水平重要指标，生产高档牛肉也是增加肉牛养殖经济效益重要途径，而中国高档牛肉还主要依赖进口。

进口高档牛肉价格平均都在美元吨左右，而中国出口牛天津及港澳地区大城市牛肉市场国内市场拟建规模香牛养殖规模养殖规模设计最大存栏量为头，最大出栏量为头，计划用五年时间，分四个阶段完成。

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育项目所在地及周边公里以内地区牛肉市场吉林辽宁黑龙江内蒙等中大城市牛肉市场北京上海中国已形成了具有鲜明地方特色黄牛品种，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛和晋南牛等。

上个世纪年代以来，国内许多地方也曾引进了些国外肉肉价格仅为美元吨，差距可见斑中国目前支撑肉牛业生产主导品种仍是肉用性能欠佳地方黄牛品种，改良肉牛覆盖率仅。

分户饲养集中育肥仍是中国肉牛生产主要方式。

在长期生产实践中，商场和超市饭店等高档韩日西餐厅高档饭店等商场超市和饭店等目标市场收入对牛肉品质有所认知消费者高收入对牛肉品质认知程度很高并偏好高档牛肉消费者国内外对清真熟食加工肉制品有偏好消费群体销售渠道批发零售食品店便利店农贸市场等宾馆和酒店学校和团体商场和超市饭店等高档韩日西餐厅高档饭店等商场超市和饭店等目标市场项目所在地及周边公里以内地区牛肉市场吉林辽宁黑龙江内蒙等中大城市牛肉市场北京上海天津及港澳地区大城市牛肉市场国内市场拟建规模香牛养殖规模养殖规模设计最大存栏量为头，最大出栏量为头，计划用五年时间，分四个阶段完成。

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养量个国家肉牛生产水平重要指标，生产高档牛肉也是增加肉速发展，些地方良种黄牛及其杂交改良牛经过专业化育肥特殊养殖方法和精细分割，同样可以进行高档牛肉生产，这些牛肉替代了大量进口高档牛肉，为国家节约了大量外汇长白山香牛养殖模逐年增加，涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅韩国烧烤日本料理和烤牛排等高档牛肉消费量日渐增多，促进了中国高档肉牛养殖业快之路。

项目建设可行性中国高档牛肉消费主要依赖于进口局面在逐步改变，随着人民生活水平提高消费观念改变和饮食结构调整与来华旅游观光港澳台同胞以及外国客商，必须利用中国地方特色资源条件地方品种养殖传统等优势，结合经济发达国家和地区高档肉牛养殖方法和技术，走出条土洋结合高档肉牛发展肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养量个国家肉牛生产水平重要指标，生产高档牛肉也是增加肉牛养殖经济效益重要途径，而中国高档牛肉还主要依赖进口。

进口高档牛肉价格平均都在美元吨左右，而中国出口牛天津及港澳地区大城市牛肉市场国内市场拟建规模香牛养殖规模养殖规模设计最大存栏量为头，最大出栏量为头，计划用五年时间，分四个阶段完成。

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育项目所在地及周边公里以内地区牛肉市场吉林辽宁黑龙江内蒙等中大城市牛肉市场北京上海中国已形成了具有鲜明地方特色黄牛品种，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛和晋南牛等。

上个世纪年代以来，国内许多地方也曾引进了些国外肉肉价格仅为美元吨，差距可见斑中国目前支撑肉牛业生产主导品种仍是肉用性能欠佳地方黄牛品种，改良肉牛覆盖率仅。

分户饲养集中育肥仍是中国肉牛生产主要方式。

在长期生产实践中，肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养量个国家肉牛生产水平重要指标，生产高档牛肉也是增加肉牛养殖经济效益重要途径，而中国高档牛肉还主要依赖进口。

进口高档牛肉价格平均都在美元吨左右，而中国出口牛天津及港澳地区大城市牛肉市场国内市场拟建规模香牛养殖规模养殖规模设计最大存栏量为头，最大出栏量为头，计划用五年时间，分四个阶段完成。

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育项目所在地及周边公里以内地区牛肉市场吉林辽宁黑龙江内蒙等中大城市牛肉市场北京上海商场和超市饭店等高档韩日西餐厅高档饭店等商场超市和饭店等目标市场商场和超市饭店等高档韩日西餐厅高档饭店等商场超市和饭店等目标市场并偏好高档牛肉消费者国内外对清真熟食加工肉制品有偏好消费群体销售渠道批发零售食品店便利店农贸市场等宾馆和酒店学校和团体牛肉高档香牛肉熟食加工肉制品目标客户中低收入对牛肉品质缺乏认知消费者中高收入对牛肉品质有所认知消费者高收入对牛肉品质认知程度很高内外牛肉市场流通渠道消费人群需求分析，长白山香牛养殖项目终端产品目标市场定位如表所示。

表长白山香牛开发项目终端产品市场定位产品指标标准香牛肉中档香牛内外牛肉市场流通渠道消费人群需求分析，长白山香牛养殖项目终端产品目标市场定位如表所示。

表长白山香牛开发项目终端产品市场定位产品指标标准香牛肉中档香牛肉高档香牛肉熟食加工肉制品目标客户中低收入对牛肉品质缺乏认知消费者中高收入对牛肉品质有所认知消费者高收入对牛肉品质认知程度很高并偏好高档牛肉消费者国内外对清真熟食加工肉制品有偏好消费群体销售渠道批发零售食品店便利店农贸市场等宾馆和酒店学校和团体商场和超市饭店等高档韩日西餐厅高档饭店等商场超市和饭店等目标市场项目所在地及周边公里以内地区牛肉市场吉林辽宁黑龙江内蒙等中大城市牛肉市场北京上海天津及港澳地区大城市牛肉市场国内市场拟建规模香牛养殖规模养殖规模设计最大存栏量为头，最大出栏量为头，计划用五年时间，分四个阶段完成。

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养量个国家肉牛生产水平重要指标，生产高档牛肉也是增加肉牛养殖经济效益重要途径，而中国高档牛肉还主要依赖进口。

进口高档牛肉价格平均都在美元吨左右，而中国出口牛肉价格仅为美元吨，差距可见斑中国目前支撑肉牛业生产主导品种仍是肉用性能欠佳地方黄牛品种，改良肉牛覆盖率仅。

分户饲养集中育肥仍是中国肉牛生产主要方式。

在长期生产实践中，中国已形成了具有鲜明地方特色黄牛品种，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛和晋南牛等。

上个世纪年代以来，国内许多地方也曾引进了些国外肉牛品种，如西门塔尔夏洛来安格斯短角红丹麦红利木赞德国黄皮埃蒙特等来改良我国地方黄牛，但限于规模饲养条件和选育水平，其后代生产水平与国外肉牛品种相比仍有较大差距中国养牛业组织化程度较低，肉牛生产主要是以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅肉牛饲养模式，这种模式在短期内还不能改变，走经济发达国家高档肉牛养殖模式，受肉牛品种养殖规模饲养周期全程控制环境条件设施设备生产技术和精密管理等因素限制，全方位模仿经济发达国家高档肉牛生产模式不现实。

因此，必须利用中国地方特色资源条件地方品种养殖传统等优势，结合经济发达国家和地区高档肉牛养殖方法和技术，走出条土洋结合高档肉牛发展之路。

项目建设可行性中国高档牛肉消费主要依赖于进口局面在逐步改变，随着人民生活水平提高消费观念改变和饮食结构调整与来华旅游观光港澳台同胞以及外国客商逐年增加，涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅韩国烧烤日本料理和烤牛排等高档牛肉消费量日渐增多，促进了中国高档肉牛养殖业快速发展，些地方良种黄牛及其杂交改良牛经过专业化育肥特殊养殖方法和精细分割，同样可以进行高档牛肉生产，这些牛肉替代了大量进口高档牛肉，为国家节约了大量外汇长白山香牛养殖模式来源于动物回归大自然，在特定产地环境自然条件资源状况和气候环境等因素下，由放上牛自身创造出套饮食饮水生长方式，长白山香牛养殖模式是对放上牛生长方式总结和提升。

并经过千百列肉牛实验，使长白山香牛养殖模式及养殖技术得到了充分验证。

长白山香牛养殖模式及养殖技术，充分利用了