1、“..... 六交通能源对市场供求的影响 交能能源水源等外部条件，对项目产品的生产和供 应有着极大的影响。因此，交通能源水源等外部条件，是企 业实施项目建设的首选因素，黑山县交通发达，电力煤炭和水资 源充足，因此是肉食品深加工业理想的地域。 第三节产品供需平衡分析 供需平衡的基本原则 社会的基本矛盾，永远是人们日益提高的物质文化需要与 落后的生产力之间的矛盾。因此，供需平衡永远是总量上的需 大于供的大致平衡或不平衡。正因为是大致平衡或不平衡，才能 刺激生产力不断发展。所谓物资过剩，只不过是社会政治经济背 景影响下的，无视基本规律的部分物态产品的过剩。 二产品国际供需平衡分析 目前世界肉制品深加工产品每年产销量约万吨左右， 产品供需关系大致平衡。据预测，今后十年内产销量可达 万吨左右，总量将增加，年均增加左右，年增加量约 万吨左右。世界范围内如无大的战争和自然灾害......”。

2、“..... 三产品国内市场供需平衡分析 目前，国内肉类产品每年产销量为万吨，市场供需状 况是高品质的肉类食品供不应求，低品质的肉类食品处于竞争力 低自生自灭的无序状态。在今后十年内，是我国国民经济与社 会发展高峰期，预计肉类食品的年产销量平均每年递增万 吨左右，由于现代企业以销定产，先有市场后有工厂的经营 理念已被社会认同，在以后的食品行业中，每年将有批技术及 管理落后的企业被淘汰出局，每年也将有批技术新管理好 产品精的新型企业上市，市场供需关系将本着大致平衡的状 态发展。 第四节产品定位 根据目前国内外肉类食品市场供需情况和拟占领市场消费 特点，项目产品定位是以精品绿色安全为质量原则， 以高科技高投入高质量高利润为运作起点以新 独特为运营方式。只加工生产高中档次产品，以高档产品创 品牌，以中档产品占市场，绝不生产加工质次价廉的低档产品......”。

3、“.....以莱阳市为中心辐射山东省， 做市场冷鲜肉的第品牌。消费对象以团体和工薪 阶层为主，逐步扩展到中小城镇及乡村市民，待产品成 熟后，再研发生产适合中老年人，青年学生及特殊病人需 求的有特色的产品。 市场分额 第六节影响价格的因素 项目产品国际市场供需情况价格水平变化影响 目前国际市场同类产品的价格均高于国内市场倍以上，主 要原因为劳动力价格高产品质量好。在中国社会发展发达程 序未达定水平之前，国际市场价格不会对国内市场价格产生太 大波动。 项目产品国内市场供需情况价格水平变化的影响 因现代化生猪屠宰和高低温肉制品加工业，目前正处于发展 时期。在未来的十年内，市场供需将稳步发展，价格也将稳步攀 升，不会出现大的波动，加之现代化食品加工业有投入大......”。

4、“.....不但应有符合卫生标准的建筑物， 还应有先进的加工设备合理的工艺流程和完善的检验措施。 为了确保肉制品质量，防止产品交叉污染，屠宰车间及分 割包装车间拟采用单层水平布置，并严格区分为非清洁区半清 洁区和清洁区三个区域。在每个区域内设有各自的生活间卫检 室和清洗消毒间。生产加工间的入口处均设消毒池。非清洁区设 有屠宰冲淋放血烫毛打毛等工序半清洁区设有胴体加 工同步检验副产品加工等工序清洁区设有冷却排酸剔骨 分割包装等工序。屠宰工艺采用流水作业线方案，用传送链 带和吊轨移动屠畜和胴体，减轻劳动强度，提高工作效率，减少 污染机会，保证肉品质量。冷却排酸工艺采用在冷却间冷却 小时。剔骨分割工艺采用目前国际上流行的冷分割工艺，即 胴体上心温度达到后，在的环境上进行剔骨分割......”。

5、“..... 剔骨分割工艺 冷却胴体分三段去肥膘剔骨按部位分割 销售 加工各种分割肉产品称重包装 去熟食加工间入库冷藏 四设备选型 肉类联合加工厂是个综合性的工厂，成套设备的选型应本着既 能满足生产工艺要求，确保产品质量，又能提高生产效率，减轻 劳动强度的原则。因此，我公司选用了目前国际上最先进的德国 伴斯公司生产的全自动保证达到防腐防酸的标准。 第六章原料供应 第节原材料供应 生猪屠宰猪源拟从莱阳及周边地区采购或生猪养殖基地 调入。 二高低温肉制品加工项目原材料供应 主要原料 主要原料为生鲜猪，由同企业屠宰车间提供，运距， 电瓶车运送。 辅助原料 主要辅助原料为鸡鱼牛肉，淀粉和塑料包装袋等。拟从 有关生产厂家订购，用火车或汽车运送至企业......”。

6、“..... 项目总投资万元。 其中固定资产投资万元 流动资金万元 二资金来源 自筹资金万元。 第二节项目主要经济指标 序号项目单位指标备注 总投资万元 固定资产投资万元 流动资金万元 二资金来源万元 自筹资金万元 银行借款万元 三生产期年利润总额万元 四生产期年利税总额万元 五投资利润率 六盈亏平衡点 七投资回收期年 第三节产品销售收入及销售税额估算 产品销售价格参照同行业同类产品价格，产量按第年达到 设计能力的第二年达到设计能力的第三年以后满 负荷生产。 屠宰设备生产能力为头小时，日屠宰生猪头，年屠宰 生猪万头。 第四节成本费用估算 成本费用按现行的财务制度规定由原材料人工费用燃料 动力固定资产折旧包装材料等生产成本销售费用管理费 用财务费用等组成......”。

7、“..... 二税率 生猪收购进项税税率按国家规定农副产品收购税率，肉 制品原料肉税率为，水电包装物辅助生产材料的税率为 ，城建税按增值税的教育费附加按增值税的计算。 三销售费用 生猪屠宰产品的销售费用元吨。 四管理费用 公司管理费用万元。 五财务费用 七税金及附加 屠宰产品销售销项税万元材料购进进项税尤其应交 增值税万元。 第五节投资经济效益估算 依照上述屠宰加肉制品项目产品销售收入及成本费用估算......”。

8、“.....本项目投产后在年以内即可收回投资， 鉴于项目投产的第年不能达到满负荷生产，且高低温投产较屠 宰晚半年，设定第年达到生产能力的，第二年达到生产能 力的，第三年及以后满负荷生产，因此本项目自投产起需 年收回全部投资。 借款偿还能力项目计划固定资产投资贷款万元，偿还 能力贷款利润折旧年收益可还清固定资产投资贷 款本金，考虑到企业生产初期资金流转因素，从建设之日起 年内完全可以还清借款本息。 三盈亏平衡分析 以生产能力利用率表示盈亏平衡点固定成本销售收入可 变成本销售税金 由此表明，当生产能力达到设计能力的时，企业即 可保本不亏盈。 第七节财务分析结构 本项目以市场数据为基础，财务指标切合实际，投资利润率 达，投资回收期为年含建设期，说明财务效益看 好，发展潜力大，项目的清偿能力较强，偿还借款有保证 本项目的盈亏平衡点仅为......”。

9、“.....但任何因素单独向不利方向变化时，企业仍有定的经 营利润和还款能力。 第八章环境保护 此项目投产后产生的污染源主要来源于生猪屠宰项目，即生 猪屠宰项目中有待宰圈里的猪粪便和屠宰后的猪胃内容物及噪 音。 三废来源及成分 噪音 噪音来源于生产过程中各种机械运转，振动发出声音，主要 有蒸汽锅炉的鼓风机和引风机制冷机房的氨压缩机冷却水塔 各类水泵通风设备空调设备等。 废水 废水来源于屠宰加工车间分割剔骨车间废弃物处理加工 及生活污水，含有较高的有机物，如血污油脂骨肉悄未 消化的食物和粪便。这种废水属中等浓度的有机废水无毒易 腐化发臭，有少许腥味，还可能含有对人体健康有害的细菌，如 大肠菌等。其水质值，为，为 ，悬浮物为但不含有害有毒物质。 废气 废气来源于锅炉房，锅炉房设有蒸气锅炉......”。