酒吧甚至没有适合自己的音乐，这也直接影响了生意。 如果说行业内人员文化建构缺失是影响沈阳酒吧文化发展的主要原因，消费 市场对酒吧文化理解的不成熟就更是不容乐观的客观现实。上世纪年代的早期 酒吧是依托在鲁美，音乐学院的周围自发形成的，当时的酒吧规模甚小，氛围始 终围绕着艺术圈人士或小布尔乔亚所欣赏的风格，粗犷，豪放，洒脱，不羁。去 酒吧的人群中，多以文化，艺术，体育界人士居多，所以设立的初期，着时火遍 沈阳。那是沈阳酒吧文化的萌芽时期。自然主义酒吧在年开业生存 方式酒吧在年开业，年代中后期在辽宁体育馆现已拆除后身所谓的 大馆酒吧条街就先后开了各种主题的酒吧二三十家之多。年沈阳更出现了 第家艺术主题鲜明的嬉皮士酒吧当时它的装修另消费者大跌眼镜，因 为整个酒吧装修完全没有概念，墙面贴满了旧报纸旧唱片，服务人员奇装异 服但是耐人寻味的是，它因为活动频频，也创造了个时期的辉煌。 只是好景不长，三年后，沈阳酒吧的消费市场不仅没有没有因为最开始的良好开 端而发展，反而是越来越分散，越来越不成型，越来越缩小。 从酒吧及文化娱乐行业的发展规律来看，沈阳的酒吧文化消费市场依然处于 不成熟阶段。消费者对酒吧的认知浅薄，基本上认为酒吧是第阶段的晚宴第 二阶段的及洗浴中心的放松后,第三阶段的持续宣有些对酒吧咖啡等 环境情有独钟或者说厢情愿的希望在这里找到种亚文化上的精神慰籍的消 费人群，也逐渐因为沈阳酒吧内容缺失而失去了去沈阳酒吧消费的动力。更加严 重的事实是，随着社会经济文化的快速发展，越来越多的其他文化娱乐方式涌现， 很多年轻人为其他新鲜事物所吸引，酒吧失去了很多潜在的客源，些从前的酒 吧常客也出现了分流加之本来沈阳的酒吧文化底蕴就不够深厚，因此寒流袭来 时，大多应变能力不强，许多酒吧便因此夭折。文化来自于内质，仅仅通过它的 外延其实很难判断其文化深度。沈阳酒吧存在着内在文化与外在文化的极大不协 调。由于沈阳酒吧行业的盲动性和历史发展的断层而文化消费市场的要求又日 益增强，因此今日沈阳的酒吧被行政审批部门鉴定为文化产业实际上与酒吧本身 的定义已经南辕北辙，许多演艺酒吧或迪吧慢摇吧外在文化表现于服务管理的 轻佻傲慢，装修理念的极尽奢华，作为城市风景的欧美酒吧文化不仅未很好的得 以诠释借鉴，反而不甚了了的断章取义生搬硬套大部分酒吧从业人员甚 至以为酒吧就必须装修成欧洲古典风格国内外般公认沈阳是中国东北政治文 化经济中心，作为美学意义的文化景观，这个城市有也确实因为其琳琅满目的商 品奔驰的汽车五光十色的霓虹灯性感诱惑的广告牌以及代表各种意识形态 或文化幻象的古今建筑群而让人们认为它是个具有很深厚文化积淀的都市而 酒吧行业的引入在实质上并没有扩大沈阳的文化景观，酒吧润表 项目本期金额万年上期金额 ，营业收入 减营业成本 营业税金及附 加 销售费用 管理费用 财务费用 资产减值损失 加允许价值变动收 益 投资收益 营业利润 加营业外收入 减营业外支出 利润总额 减所得税费用 净利润 酒吧资产负债表 资产期末余额 万 期初余额 万 负债及所有者权 益 期末余 额万流动资产流动负债 货币资金应付职工薪酬表 存货应交税费 其他应付款 预付款项应付利息 非流动资产长期借款 固定资产应付账款 其他资产其他流动负债 无形资产所有者权益 非流动资产合 计 实收资本 资产总计资本公积 未分配利润 负债及所有者权 益 酒吧现金流量表 项目本期金额万上期金额万 经营活动产生的现金流量 销售商品收到的现金 购买商品支付的现金 支付给职工以及为职工支付的现 金 支付的各项税费 支付的其他与经营活动有关的现 金 经营活动产生的现金流量净额 二投资活动产生的现金流量 处置固定资产无形资产所收回 的现金净额 购建固定资产无形资产所支付的现 金 投资活动产生的现金流量净额 三投资活动产生的现金流量 吸收投资所收到的现金 借款所收到的现金 收到的其他与筹资活动有关的现 金 偿还债务所支付的现金 支付的其他与筹资活动有关的现 金 筹资活动产生的现金流量净额 四汇率变动对现金的影响 五现金及现金等价物净增加额 将净利润调节为经营活动现金流 量 净利润 加资产减值准备 固定资产折旧 无形资产摊销 长期待摊费用摊销 处置固定资产无形资产和其 他长期资产的损失减收益 长期 固定资产报废损失 财务费用 递延税款贷项减借项 存货的减少减增加 经营性应收项目的减少减增 加 经营性应收项目的增加减减 少 其他 经营活动产生的现金流量净 额 不涉及现金收支的投资和筹资活 动 债务转为资本 融资租入固定资产 现金及现金等价物净增加情况 现金的期末余额 减现金的期初余额 加现金及现金等价物的期末余额 减现金及现金等价物的期初余额 现金及现金等价物净增加额 第五部分风险分析 可能的风险因为我们想创建的酒吧理念过于缺少，是在开辟片酒吧领域中新 的发展层面，要创建个简洁大方轻松愉悦的多模式酒吧，所以难免在创 业初期会有定的风险存在，如果发展方向有所偏离，就会导致不能打响酒吧知 名度以成为品牌酒吧，无法聚拢新潮客户愿意来消费，故酒吧没有预定的利润， 便会面临倒闭失败收场的情况。 市场的风险现国际行情的极为不稳定化，虽然金融危机已渐渐消退，可仍存在 着潜在的市场风险。经济大环境的微小变动，便会引起整个经济体系的震动，所 以，现在市场大环境存在定的风险，如果想避免此类风险，就必须拥有对于经 济的强烈敏感度与理性的分析头脑，两者相结合，就可能在面临问题是予以解决。 财务的风险财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发 生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测，并严格按照预计的 报表进行开销，还要具备敏锐的洞察力，多观察多思考，及时发现问题，在没 有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。 管理的风险这点我个人认为，完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了 完善的管理运营体系，但至今为止，现在可预测的管理风险仍然存在于我的自 身。个成功成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪，而我需要完善的也就 是这点。 酒吧销售年固定成本万元 设计年销售额万元 啤酒的单价元杯 日税金元 营业日 营业收入 营业成本 天此点即为盈亏平衡点 保本价格 年总成本万元 单位税金及附加单位变动成本设计年产量年固定成本保本价格 保本价格元 综上所述，只需本酒吧营业天，每天营业额在元以上即可盈利。 敏感性分析 分析对象静态收益率 变量因素酒的价格酒的成本和酒的销量 价格变动范围 酒的销量变动 成本变动范围 销售税率 流动资金 设计销售量 单位万 销售收入 年销售税金 年总成本费用 净利润 投资收益率 啤酒价格影响 收入收益率 收入收益率 啤酒销量影响 收入收益率 收入收益率 啤酒成本影响 收入收益率 收入收益率 内部收益率 变化率 不确定因素 基本方案 销售价格 变动成本 啤酒销量 价格敏感 度系数 销量量敏感度系数 内部收益率基本 方案 价格 销量 量 成本 成本敏感度系数 显然，价格因素和销量因素是最敏感的。为了应对这些风险，我们会在价格降低 时将产品入库，通过调整价格来增大销量以使获利最大。 概率分析 分析对象静态收益率 变量因素价格 价格取值元概率 元概率 元概率 期望值 所以平均价格会处于左右。 标准差   标准差较小，说明价格波动比较小，项目风险比较低，可接受性较高，是可行 的。 第六部分发展规划 项目未来发展计划 本项目目前只是在沈北新区试行，在沈北成熟以后再在其他地方发展，争取做到 将酒吧功能文化。建筑环境与酒吧的经营目标完美的结合，并互相促进，形成酒 吧经营特色和竞争优势可持续发展战略。全球体化的趋势是物质和文化的共 享，我们要加强保护人类文化遗产和人居环境的传统风貌。我们还要正确面对外 来文化的艺术，拿出新的朝气新的原创及远见，开创多元化的具有自己民族地 域文化特色的现代酒吧室内设计新局面。 投资导向 根据沈阳市沈北新区总体规划，沈北新区近期产业结构调整和发展的主导方 向是围绕建设大工业，大能源，大旅游，大流通，以经济效益为中心，重点发展 技术，资金密集型工业产业和第三产业。 横岗投资导向项目 改善基础设施，改善生活条件的项目 新材料，零配件，电子元器件等基础工业项目 资金，技术密集的大型工业项目 市场广阔，附加值高的大型工业项目 仓储运输项目 旅游观光农业项目 房地产开发项目 供应深港市场的基地化农业生产项目 经济发展成就 在城市建设方面，沈北新区近年来加大规划建设力度，投资亿多元大力进 行镇，村建设，使镇容镇貌有了很大的变化，勾画了个现代化花园式文明城镇 的雏型。 积极发展区域经济，使沈北发展为个拥有多家企业超亿元财政收入 的工业重镇，成为沈阳经济的又中心的经济走廊，经过几多年的发展，沈北 已成为外商竞相投资的黄金宝地。 沈北已形成专业银行商业银行非银行金融机构构成的多功能方便快捷 的金融服务体系。各种金融机构的办事机构遍布全镇，在经济生活中发挥着重要 作用。年月底，全镇银行存款余额达亿元人民币。工商税务保 险与海关部门积极为企业提供服务，为企业的发展注