及薯类 禽 类 干 菜 鲜 瓜 特殊人群饮食指导 干豆类及豆制品 蛋 类 干 果 食物营养研究 油脂 类 水产品类 坚果及果仁 生活保健指导 专业服务方面 公司设有专门的营养健康知识研究及咨询部门,在研究测定产品营养成分的基础上,结合营养学知识,为顾客提供营养知识咨询服务,同时为消费者提供合理的购物参考意见。对于长期购买量较大客户,公司将建立专门档案,在其饮食方面提供更多更深入的营养搭配建议,以及其他相关的营养健康知识。 具体 服务 如下 营养咨询聘请营养师为顾客在饮食生活方面的营养搭配咨询提供服务。同时为前来购物的顾客提供基于营养搭配的购物建议。 特殊人群饮食指导为 特殊人群如病人等提供饮食方面的指导。 食物营养研究为相关单位或个人等研究农副产品的营养搭配等服务。 生活保健指导为会员顾客提供全方面的生活保健指导。 这些免费服务项目的推出是绿康的特色经营点之,是为了顾客全面的营养饮食营养生活而推出的特色服务。 竞争优势及问题 竞争优势 有利于改善民生现阶段,农业人口占我国总人口的比例很大,农民生活水平的提高很大程度上依赖于农副产品的收入,提高农副产品的附加值,是增加农民收入的很好的途径同时,政府对农业的重视在定程度上 将为公司的发展提供定的有利条件。 满足人们营养健康方面不断提高的要求,清洁卫生高质量合理搭配营养的农副产品能够较大程度改善人们身体将康状况,减少因食品问题而导致的疾病。同时,合理的饮食搭配将更有利于消费者整个家庭的幸福。 国际上农产品价格普遍较高,而且也更重视产品质量营养等多种指标,对产品需求有较高要求。相比之下,我国虽地域广阔,但是农副产品的价格确实不高,附加值比重太小,仍有很大的利润空间有待提升。随着经济发展 , 人们生活质量要求的日益提高,必然对这行业的发展起到很大的促进作用。 提供的饮食 搭配营养结构等附加服务,方面可以吸引消费者,另方面也能够更大幅度增加产品的附加值。 问题 市场定位 我们公司的产品初期把目标消费者定位在中高档收入阶层。在国内,鉴于目前不同收入阶层人们对饮 食卫生健康营养搭配方面的重视程度不同,以及经济水平的制约, 将以的力量投入在该群体,以期在初期能迅速打开市场,同时,以约 的宣传力度,逐步向低收入水平群体渗透健康观念,引起大众对食品质量的重视,以发展潜在消费群体。中高收入人群基本的生活问题已解决,更重视休闲健康,开始追求更高生活质量,食品卫生无害营养丰富等高品质对身体健康影响较大, 对该人群有较大吸引力。 质量监测要求有定技术水平,要严格把关营养成分分析要聘请有丰富经验并且权威的营养师,做好市场宣传工作。 新建公司要树立自己的信誉形象需要付出较大努力,对公司的经营管理能力是个较大考验。 初期公司选址技术人员聘请市场宣传等工作的投入会比较大。 开拓个新领域,开创种新的经营模式,既要有系统的经营理念又要很好的向其他经营模式学习,借鉴丰富管理经验,要求管 理者有在实战中学习在学习中快速成长的良好素质。 基于 产品的市场定位,公司将把 以北京为首的 大中城市作为主要目标市场。大中城市既有较 大的市场规模又有许多成功企业成熟的经营模式和管理经验,方面可以使自身有更大的发展空间,另方面又可以参考借鉴先进企业的经验,在实战中不断积累经验不断学习,这样更有利于自身的发展壮大。 团队概述 创业初期我们主要筹划执行人员主要有三个 市场营销专业人员,财,而且主要原因是市场供给有限 ,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生活质 量,提高全民身体素质详细情况见附录 。 年奥运会筹办期间,食品质量卫生问题也成为些别有用心的人为奥运添堵的借口。虽然其居心不轨,但也提醒了我们食品卫生质量的重要性。提高食品质量卫生,增强营养健康服务意识,不是为了迎合些国家些人的要求,而是为了中国人民的健康。 微观背景 随着人们收入的不断增加生活水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。而作为关乎每个人的生命健康安全的食品卫生质量无疑更被人们所重视。众所周 知,因食品中农药残留所导致的疾病不断增加,有越来越多的病人是因食品质量问题而备受痛苦,因此,各种农副产品作为我们每 个人日常生活都离 不开的必需品,在卫生质量营养搭配方面的要求必然越来越高,问卷调查第 题统计结果中,有 的人们注重食品的营养即说明这种趋势。见附录 然而,就目前国内市场上的各种农 产品市场情况来看,为广大消费者提供服务的,大部分是农副产品市场 问卷调查第 题结果显示的被调者在传统农贸市场购买日常食品 ,而 其中都是多个商贩分散经营, 但问卷结果 却 反应出共计 的人们不信任或 不确定农贸市场产品质量 第 题 ,这说明了产品和服务的质量不能满足人们的更高需求 。这样来,很多对农副产品卫生质量及服核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。虽然有些超市也提供些种类的农副产品, 但调查显示 的人们对这类超市质量卫生服务等不满意问卷问题 ,而且它们没有产品营养方面的配套服务。然而,问卷问题 显示 的人们欢迎 营养搭配 咨询服务 。我们的 创业 创意正是基于 现有农副产品市场产品鱼龙混杂,质量不, 人们 又 对健康营养的日益重视,而相应的市场服务 片空缺 这形势的 。 产品及 服务介绍 我们的项目是创立家专门经营农副产品的公司 绿康 公司,公司直接面对消费者,采取的经营方式类似于超市与专卖店的综合,专门经营各种农副产品,且独家经营,比超市更专化专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关检验合格,农药残留量均符合或高于国家标准在产品卫生及外在包装等方面做出更大改进,提高产品品味自设质量检验部门和营养成分测定小组,不但对产品质量严密把关,而且还测定各种产品中的营养成分比例,为消费者提供营养搭配建议,同时增加有关食品营养学的相关知识,结合日益被重视的食补相关理念,发展完 善自身优势。通过系列的优质服务各种优质农副产品的供应,在营销经营过程中树立公司的良好信誉形象,以此求得生存机会,进而进行进步的发展扩张。该项目主要以提供更优质的产品更全面的服务来满足消费者的高要求,提升农副产品的附加值,以此提高盈利空间。 产品服务特性 绿康公司既重视自身产品,又注重服务,实现优质产品 专业服务相结合的经营理念。在同行业内,逐步提高产品质量,增设独特服务,提高市场竞争力。 优质产品方面 公司的农副产品将严把质量关,初期,原材料将以采购形式为主,在对原料产地进行综合选择的基 础上,既要对生产者进行信誉调查了解,又要对产品质量进行严格检查。已采购的质量合格的原材料还要经过卫生清理营养成分测定,在产品包装或销售架上注明各种商品营养成分含量,以供消费者结合需求合理选购。 表 具体经营范围 绿康产品均为绿色有机食品 粮油类 肉禽蛋及水产品类 蔬菜类 干鲜瓜果类 特色服务类 粮 食 肉 类 鲜 菜 鲜 果 营养咨询 淀粉务专业人员,信息管理专业人员。后期将根据专业需求技术问题资金政策等具体情况,吸纳其他人员加入。 对于各方面工作明确个人分工。在重大 决策方面,主要以表决方式确定最终方案在涉及到相关专业知识方面的工作时,根据 资深 的专业人员提出的建议为主体,各自从自身角度出发,对方案提出问题或建议,进而快速对工作方案进行调整或补充完善。这种工作方法决策方式在创业初期既高效又可以使决策更合理,不至于发生太大偏离。 这团队合作模式只是在初期采用,当公司各部门筹划建设完成后即进行改革,采取正规科学的管理体制和组织架构。 财务概况 公司 根据不同发展阶段采取不同财务政策。 公司成立初期,以有限责任公司的形式注册成立,注册资本 万元。其中以风险投资者出资为主,占公司股份的 ,其余为自身出资。 经过 年的发展积累,当公司具备定实力,到了发展中期准备进步扩张时,为了增强公司的融资能力,公司将根据具体情况,改变公司形式,转变为 股份有限公司,从而进行更大规模的融资,用于强化企业竞争优势, 并适当地扩大公司规模。在此 阶段计划再融资 万元。 到发展成熟阶段以后,将依据公司具体情况,制定相应的财务政策。 项目创新点概述 产品创新 在产品为 绿色有机食品的基础上,公司还对其营养成分进行测定 ,并制定相应的标准 。通过产品营养成 分的测定和介绍说明,为消费者提供更科学的营养搭配选择,从而增加了产品的附加值。 经营管理 特色服务,为消费者提供营养健康知识咨询服务,针对特殊顾客的身体及健康状况提出些合理化建议。 社会责任国计民生 绿康公司把自身的经营理念和长期发展与国家的发展人民生活质量的提高紧密联系起来。首先,公司经营的绿色有机农副产品,在提高产品质量的基础上,增加了产品的附加值,从而提高了农民的劳动收入,有利于促进农业的发展,改善农民的生活水平。其次, 产品 质量的提高,农药残留量的降低,营养知识的普及, 将在长期内提高人们的身体健康水平。特别是对于处于生长发育期的儿童和青少年,以及些病人老人等些特殊人群的健康影响较 大。另方面,随着公司规模的发展壮大,将为社会提供越来越多的就业岗位,不仅如此,公司与员工建立的平等良好的关系,决定了公司在自身发展的同时,必然会致力于提高员工的福利待遇,改善职工生活工作条件,发展建立新型劳资关系。 市场分析 国内国际法律及规定 食品的农药残留量标准要求越来越高,特别是农副产品对农药残留量的要求,比如 目前,我国已制定了 种农药在 种类农副产品中 项农药最高残留限量的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下注 毫克千克 表 果树农药残留最高限量 国家标准 百菌清 倍硫磷 苯丁锡 草甘膦 除虫脲 代森锰锌 梨果 代森锰锌 小粒水果 滴滴涕 敌百虫 毒死蜱 梨果 对硫磷为不得检出 多菌灵 二嗪磷 氟氰戊菊酯 甲拌磷为不得检出 甲萘威 甲霜灵 小粒水果 抗蚜威 克菌丹 乐果 六六六 氯氟氰菊酯 梨果 氯菊酯 马拉硫磷为不得检出 氰戊菊酯 炔螨特 梨果 噻螨酮 梨果 三唑酮 三唑锡 梨果 杀螟硫磷 双甲脒 梨果 四螨嗪 辛硫磷 溴螨酯 犁果 溴氰菊酯 皮可食 亚胺硫磷 乙酰甲胺磷 异菌脲 梨果
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