优质奶牛养殖及乳品加工产业化示范项目可行性研究报告.doc文档下载40页

业和农产品加工业是农业结构调整的方向。

从 发达国家的情况看，其农业产业结构特征是畜牧业占优化品质优化布局和 提高加工转化水平上下功夫。

化农业区域结构雷同，不利于发挥各地 比较优势农产品加工程度低，制约了增值效益的提高和消费需求的扩大。

因此，调整和 优化农业生产结构是解决三农问题和增加农民收入的重要举措。

而且，我国已加入了，为 了更好地同国际农产品市场接轨，必须大力推进农业结构的战略性调整，牢牢地把握住提 高质量和效益这个中心环节，面向市场，依靠科技，在优化品种优化品质优化布局和 提高加工转化水平上下功夫。

调减种植业在农业生产中的比重，发展畜牧业和农产品加工业是农业结构调整的方向。

题的决定中指出随着农业生产和居民消费水平不断提高，要及时把畜牧业放到更加重要 的位置„„突出发展草食型节粮型畜禽业。

年月日至日在北京召开的中央经 济工作会议指出要大力开发优质专用农产品，尽快把畜牧业发展成个大产业。

江西省大富乳业公司正是基于这市场经营理念，决定以市场为导向，因地制宜， 应用农业高新技术良种良法，大力发展良种奶牛养殖业及乳品加工业。

江西省萍乡市芦 溪县是农业大县，素有萍乡粮仓之称。

工 业是实现农民增收和农业现代化的必由之路。

党的十五届三中全会关于农业和农村若干重大 问而且，我国已加入了，为 了更好地同国际农产品市场接轨，必须大力推进农业结构的战略性调整，牢牢地把握住提 高质量和效益这个中心环节，面向市场，依靠科技，在优化品种因此，调整和 优化农业生产结构是解决三农问题和在农产品质量不高，不能适应市场需求的变化农业区域结构雷同，不利于发挥各地 比较优势农产品加工程度低，制约了增值效益的提高和消费需求的扩大。

影响农民收入增长的个重要因素是农业结构不合理。

出的背景 近年来，我国农民人均纯收入增长率徘徊在至左右，占全社会人口的农民， 总收入占全国总收入不到。

部分内容简介发挥作用。

部分内容简介发挥作用。

二项目建设的必要性和可行性 项目提出的背景 近年来，我国农民人均纯收入增长率徘徊在至左右，占全社会人口的农民， 总收入占全国总收入不到。

影响农民收入增长的个重要因素是农业结构不合理。

主要表 现在农产品质量不高，不能适应市场需求的变化农业区域结构雷同，不利于发挥各地 比较优势农产品加工程度低，制约了增值效益的提高和消费需求的扩大。

因此，调整和 优化农业生产结构是解决三农问题和增加农民收入的重要举措。

而且，我国已加入了，为 了更好地同国际农产品市场接轨，必须大力推进农业结构的战略性调整，牢牢地把握住提 高质量和效益这个中心环节，面向市场，依靠科技，在优化品种优化品质优化布局和 提高加工转化水平上下功夫。

调减种植业在农业生产中的比重，发展畜牧业和农产品加工业是农业结构调整的方向。

从 发达国家的情况看，其农业产业结构特征是畜牧业占，现代农业发达国家的农业主导产 业是畜牧业，而不是种植业。

在发达国家，食品工业的产值占国民经济总产值以上，是第 大产业。

食品工业的原料结构是，来自畜牧业，也就是来自奶肉蛋，只有来自水果 和蔬菜，其余的直接来自谷物。

可以说，没有畜牧业尤其是没有草食性动物，就没有西方现 代农业发达国家的食品加工业。

没有畜牧业就没有食品加工业，没有食品加工业，就没有农业 的商品化和农业的现代化。

食品工业总产值与农业总产值之比是衡量个国家农业现代化水平 的标志，现代农业发达国家都在的水平。

我国食品工业产值与农业产值的比值在 之间，其中西部地区仅为，远低于发达国家。

因此，发展畜牧业和农产品加工 业是实现农民增收和农业现代化的必由之路。

党的十五届三中全会关于农业和农村若干重大 问题的决定中指出随着农业生产和居民消费水平不断提高，要及时把畜牧业放到更加重要 的位置„„突出发展草食型节粮型畜禽业。

年月日至日在北京召开的中央经 济工作会议指出要大力开发优质专用农产品，尽快把畜牧业发展成个大产业。

江西省大富乳业公司正是基于这市场经营理念，决定以市场为导向，因地制宜， 应用农业高新技术良种良法，大力发展良种奶牛养殖业及乳品加工业。

江西省萍乡市芦 溪县是农业大县，素有萍乡粮仓之称。

该县的农业资源十分丰富，农业生产比较发达。

但近年来出现了卖粮难，农民增产不增收的局面。

而随着人民生活水平的不断提高和食品 结构的改变，以及人们自我保健意识的增强，农村传统的养猪业也出现了市场消费量下降， 价格下跌的滑坡局面。

而草食型畜禽产品，如牛肉羊肉禽肉和鲜牛奶等，作为安全性 较高的绿色食品，符合人们生活消费观念上的变化，国内外市场的消费量逐年增加，价格 看好，农民从中获得较大效益，发展草食型畜禽业的积极性较高。

面对新的形势，芦溪县县委县政府因势利导，把发展草食型畜禽业作为全县农村 经济的支柱产业来抓，列为农业发展的五大工程之，决定依靠科技创新体制创新，形 成从良种繁育先进技术推广到产供销条龙贸工农体化的产业化经营格局。

在这 背景下，大富乳业公司决定抢抓机遇，因地制宜，应用农业高新技术，大力发展良种奶牛 养殖业和乳品加工业，以质量求生存，以服务求发展，生产安全可靠的优质乳品，推动农 业产业结构的优化和农村经济的发展。

项目研究工作的依据 国家计委颁发的关于建设项目进行可行性研究的管理办法，年 农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理暂行办法，农业部，年 农产品加工业发展行动计划，农业部，年 国务院关于加强新阶段菜篮子工作的通知，国务院，年 农业部行文规范订单农业，农业部，年 国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展的意见，国务院办公厅，年 关于促进农产品加工业发展的意见，国务院办公厅，年 优势农产品区域布局规划年，农业部科技教育司，年 全国农业和农村经济发展第十个五年计划年，农业部，年 关于进步推进优势农产品产业带建设的意见，农业部发展计划司，年 芦溪县农业结构调整与现代高效农业建设实施规划，芦溪县人民政府，年 芦溪县十五发展计划和年远景规划，溪县人民政府，年。

项目建设的必要性 目前，我国奶牛分布区域仍以北方为主，但从年之后，南方各省奶牛饲养量开始明 显上升。

在芦溪县发展奶牛的养殖和加工符合这变化趋势。

而且，这项目建设具有显著的 社会效益，对促进农业结构调整和农民增收都具有重要的带动性不强。

这样，如果暂时市场形势好，农民可以受益，旦市场情况发 生了变化，农民的基本生存就失去了基本保障。

我国乳业仍然处于起步阶段，发展空间大。

虽 然乳品加工不是个高利润率的行业，但持续很长时间，发展的前景广阔。

而且项目本身对环 境的要求不高，符合环境保护和可持续发展的要求。

项目建设的可行性 区位优势明显 项目所在地芦溪县位于江西省西部和萍乡市东部，赣江水系的袁河上游，距离萍乡市区约 公里。

东邻宜春市，西接萍乡市的安源湘东两个区，北靠上栗县，南毗莲花县安福县。

发源于武功山的袁河自西向东流经本县大部分地区，距离大富乳业公司直线距离约公里。

浙赣铁路国道沪瑞高速公路贯穿本县东西，国道纵贯本县南北。

项目区人口密集， 公里的半径内大中城市数量众多，交通非常便利，发展乳品产业化项目具有明显的区位优势。

环境优越饲料资源丰富 项目区属亚热带季风气候区，四季分明，气候温和，雨量充滞，光照充足，土地肥沃，年 平均气温，年平均降雨量毫米，全年无霜期天。

全县地貌构成为东南多 山，地势较高，其中扬名天下的武功山，有着连绵十万亩的高山草甸西北低平，山地丘陵与 河谷平原错落分布。

优越的环境，使芦溪县成为江西省的农业大县，粮食供给充足，饲料资源 丰富，发展奶牛养殖具有有利条件。

企业发展具有定的基础 大富乳业公司创建于年月。

目前公司已投资万元，征地余亩，土 建任务已全部完成，建筑面积达平方米已购进优质荷斯坦奶牛头发展 优质饲草基地面积达余亩。

公司的产品已于年月日在萍乡市的六个销售点 隆重上市，经过十个多月的市场考验，反响热烈，赢得了消费者的认可和厚爱。

目前，该 公司的产品已挤进了本省的宜春赣州及湖南省的株州等地市，产品供不应求。

最近，江 西省委领导董君舒省委督导组组长，原南昌市委书记李爱荪省计生委领导以及市领导 陈安众邝小平等先后亲临大富乳品公司现场考察，对公司的经营给予了充分的肯定。

鉴 于大富乳业公司在优化农业产业结构，进行农业产业化经营，发展农村经济，增加农民收 入等方面，已经发挥了很好的示范和辐射作用，该公司被江西省有关部门认定为年全 省农业产业化龙头企业。

技术力量可靠 大富乳业公司的奶牛饲养牧草生产牛奶加工等方面，都得到了萍乡市和芦溪县农业局 畜牧兽医站专业技术人员的指导和支持，技术量力可靠。

江西省绿色食品领导小组办公室的领 导和专家先后两次来到大富乳业公司实地进行考察论证和评估，对公司的生产活动给予 了充分的肯定，尤其是对当地的生态环境表示高度赞赏。

目前，公司生产的产品中已有 个系列荣获国家绿色食品认证标志，是江西省乳制品行业中唯获此殊荣的企业。

各级政府的高度重视和积极支持 发展奶业符合国家的产业政策和农村经济发展的方向。

奶业市场的勃兴，促使我国乳品行 业大型企业集团迅速崛起，产品市场占有率迅速扩大，形成了光明三元三鹿伊利 蒙牛完达山等批国内著名品牌。

相比之下，大富乳业公司只是我国乳品行业中的新 军，其在我国