优质肉牛养殖基地工程项目可行性研究报告.doc文档64页精品范文

公司与农户以经济司基地服务场农户，产销牧工贸为体的经营模式，公司组织集中 育肥销售及技术培训等。

限公司巫山县畜牧局实施。

经营策略按照建立示范区滚动发展进行经营，肉牛饲养以公 本项目的实施为提高本地区农业的生 本项目实施按照企业主体产业布局工程模式整体推进的工 作思路，集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用，开 展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，构建重庆，尤其是渝东地区肉 牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力， 促进肉牛传统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型 发展，提高肉牛业科技含量和生产水平，增强渝东地区肉牛业整体实力和 牛肉制品市场竞争力，使渝东地区肉牛业生产和产业化经营技术得到较大 的提高。

通过本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆， 为全市现代肉牛业发展积累经验。

分肉牛养殖基地建设 年月至月实施，购买土地亩，建设养殖头肉牛的养殖 场，建设养殖场配套设施，发动农户种植牧草亩。

租用土地亩建设年产吨肉牛专用饲料加工厂，发展农户养殖优 质肉牛头，发动农户种植牧草亩。

第二部分牛肉深加工建设，年月至年月，租用厂房 平米，建设年屠宰头肉牛的屠宰车间和加工吨牛肉的深加 工厂。

本报告只涉及第部分肉牛养殖基地建设。

本项目共分两部分，第部分为肉牛养殖基地建设，第二 部分为牛肉深加工建设。

第部通过本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆， 为全市现代肉牛业发展积累经验。

现代质量效益型 发展，提高肉牛业科技含量和生产水平，增强渝东地区肉牛业整体实力和 牛肉制品市场竞撑作用，开 展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，构建重庆，尤其是渝东地区肉 牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力， 促进肉牛传统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向 本项目实施按照企目前，我市加工企业的牛肉制品市场竞争力强，仅能满足订单的， 这些优越的条件为我市发展现代肉牛业打下了坚实的基础。

部分内容简介头，年屠宰加工肉牛 头另外，重庆市还有多家著名的牛肉部分内容简介头，年屠宰加工肉牛 头另外，重庆市还有多家著名的牛肉加工企业，其加工能力达万吨 年。

目前，我市加工企业的牛肉制品市场竞争力强，仅能满足订单的， 这些优越的条件为我市发展现代肉牛业打下了坚实的基础。

本项目实施按照企业主体产业布局工程模式整体推进的工 作思路，集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用，开 展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，构建重庆，尤其是渝东地区肉 牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力， 促进肉牛传统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型 发展，提高肉牛业科技含量和生产水平，增强渝东地区肉牛业整体实力和 牛肉制品市场竞争力，使渝东地区肉牛业生产和产业化经营技术得到较大 的提高。

通过本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆， 为全市现代肉牛业发展积累经验。

本项目的实施为提高本地区农业的生产力水平，增加农民收入，建设 社会主义新农村具有重要意义和作用，本项目由巫山佳禾牧野科技发展有 限公司巫山县畜牧局实施。

经营策略按照建立示范区滚动发展进行经营，肉牛饲养以公 司基地服务场农户，产销牧工贸为体的经营模式，公司组织集中 育肥销售及技术培训等。

公司为农户提供技术服务优质育肥饲料添 加剂，实行标准化统生产。

公司与农户以经济技术合同形式建 立经营关系，保护农户繁殖肉牛生产的积极性，保证出栏牛的收购。

项目建设地为重庆市巫山县的福田镇，建设现代化肉牛养殖基地。

包 括建设优质肉牛养殖基地农业产业化中心等，经过年时间，建设渝 东最大的良种肉牛养殖基地，巫山佳禾牧野科技发展有限公司租用土地 余亩，发展现代农业，建设个年出栏优质肉牛共计头的肉牛集中 养殖基地，辐射拉动周边农民养殖优质肉牛头，发动农民建设人工牧 草基地亩，最终形成年产优质肉牛头的规模。

巫山佳禾牧野科技发 展有限公司购买土地亩，建设肉牛技术研究中心和年产万吨的肉牛专 用饲料加工厂。

本项目共分两部分，第部分为肉牛养殖基地建设，第二 部分为牛肉深加工建设。

第部分肉牛养殖基地建设 年月至月实施，购买土地亩，建设养殖头肉牛的养殖 场，建设养殖场配套设施，发动农户种植牧草亩。

租用土地亩建设年产吨肉牛专用饲料加工厂，发展农户养殖优 质肉牛头，发动农户种植牧草亩。

第二部分牛肉深加工建设，年月至年月，租用厂房 平米，建设年屠宰头肉牛的屠宰车间和加工吨牛肉的深加 工厂。

本报告只涉及第部分肉牛养殖基地建设。

现代优质肉牛养殖基地肉 牛专用饲料加工厂由巫山佳禾科技发展公司建设，农户养殖基地和牧草基 地由佳禾牧野科技发展公司与福田镇人民政府合作建设。

佳禾牧野科技发展有限责任公司项目建设总占地平米，建筑面积 ，建筑设计依据畜禽饲养场设计要点和要求进行设计和建设选 择鲁西黄牛西门塔尔牛等作为养殖对象，养殖育肥过程采用优质牧草 种植技术青粗饲料调制处理技术架子牛育肥技术持续育肥技术等 育肥肉牛，育肥牛日粮配制应用蛋白降解非降解体系和瘤胃代谢调控技 术。

肉牛养殖和育肥场环境状况条件良好，满足建场厂的环境条件要求。

对污染源的治理采用干湿分离，牛粪经发酵处理后用于草场或农作物肥料， 或用于生产食用菌育肥场建污水处理站，牛尿和污水采用成套污水处理 设备和方案路上扬，据年底国家农业部发布的消息，牛 肉价格继续上涨，均价达到元公斤，比年的元公斤上 涨元，同比上涨，后期牛羊肉价格还将稳步上涨，而且受禽流感 疫情的影响，可能会出现牛肉对禽肉的消费替代，预计其价格仍将上涨。

另外，牛肉通过加工，无病原菌和病毒存在，消除了人们消费的恐惧，国 际国内市场对牛肉制品的消费需求倍增。

项目的实施是解决肉牛业发展存在问题的需要 肉牛业在十五期间得到大力的发展，展现出良好的前景，但也暴 露出些问题，主要表现为 肉牛品种改良面不大生长速度较低，牛肉加工原料不足 缺乏适合肉牛养殖的优质牧草 养殖模式不合理，目前养殖为散户，不利于标准化养殖，养殖 效率低 牛肉制品加工技术相对国际同行落后以及肉制品种类同质化严重等 问题，降低了企业的市场竞争力 由于牛养殖具有周期长的特点，投入较高，肉牛发展过程中农户 政府发展资金投入不足。

二项目的实施是发展地区牛肉制品加工业的需要 上述问题的出现，严重滞后了肉牛业的发展，政府对此高度重视，意 识到发展现代肉牛业势在必行，现在已将肉牛产业作为增加农民收入的支 柱性产业之，加大了对肉牛养殖的投入。

当地肉牛养殖和牛肉加工业的 快速发展，无疑将对肉牛数量和质量提出更高的要求。

通过项目技术研究 与产业化开发，实现传统养殖业向数量质量和生态效益并重发展的现代 养殖业转变的跨越，以及提高企业产品的市场竞争力，是发展我县牛肉制 品加工业的需要。

本项目完成后，能有效推进我县现代肉牛基地建设，有 效地确保牛肉制品加工企业所需优质安全的肉源，使肉牛养殖获得稳定 的销售渠道，保证肉牛养殖农户的利益，促进肉牛养殖业的健康发展。

三项目的实施是调整畜牧结构的需要 以生猪为主的耗粮型牲畜的发展受到极大限制，全市畜牧业结构性矛 盾比较突出。

方面，饲料价格较高，畜禽食粮生产成本高，经营者利润 微薄，且市场风险大另方面，草食牲畜价格直坚挺，但生产潜力没 有得到挖掘，农民的经济收入得不到更快提高。

在畜牧业生产上，要求采 取因地制宜，突出特色的方针，努力调整畜牧产业结构，大力发展节粮型 草食牲畜。

肉牛业是个朝阳产业，投资见效快，养殖效益好，是农民增 收致富的好途径，有利于全市畜牧结构的调整。

四实施现代肉牛业优质高效生产与产业化示范是社会主义新农村建设 的需要 社会主义新农村的新体现在生产发展生活宽裕乡风文明 村容整洁管理民主的二十字要求。

新农村建设的目的是解决三农问题， 而解决三农问题的关键是提高生产力，增加农民的收入。

据统计资料表明， 年，全国畜牧业总产值突破万亿元，占农业总产值的，农民 人均来自畜牧业的收入超过元，约占农民家庭经营现金收入的， 些畜牧业发达地区，畜牧业现金收入已占到农民现金收入的左右，成为 农民增收的亮点。

不难看出，畜牧业是农村的重中之重的产业。

因此，要 建设新农村，就要大力发展畜牧业，而畜牧业需要在新农村建设中起主导 作用还有待加强。

在发达国家，肉牛养殖业在畜牧业中拥有以上的比例， 是发展高效节约型畜牧业的首选。

但是，目前在全国肉牛养殖业的比重过 低，而肉牛业的发展需要强大的技术支撑。

因此，实施现代肉牛业优质高 效生产关键技术研究与产业化示范项目，对于提高肉牛养殖业的生产效率 增加农民收入发挥着重要作用，也是建设社会主义新农村的需要。

饲养头肉牛每年可实现增收元，提高加工环节利润以上， 同时，还可推动牧草种植饲料加工以及下游相关产业的发展。

五项目的实施是畜牧业可持续发展的需要 在人口增长对耕地和粮食压力与日俱增的今天，养牛能将大量人畜等 单胃动物不能直接食用的青粗饲料，换取更多的优质动物蛋白。

牛是卷草 型食草动物，不破坏草场植被生态。

而肉牛是以舍饲为主，能充分利用牧 草和农作物秸秆生产动物蛋白质。

饲养肉牛既有利于西部大开发并结合长 江上游退耕还