种，适合于 农户饲养工厂化饲养和放养，但是与家猪仍有区别，如表现胆 小适应于我国北方气候环境，但 相比之下，耐寒性好。 野猪的养殖优势 适应性 由此可见，特种野猪必须实行产业化生产，利用现代育种技术， 培育出适应市场需求的新品系新品种和配套系，才能得以持续健 康发展。如何达到生态散养，又能保持规模化生 产是当前我国养殖业规模化集约化饲养的特点是 规模大，数量多，密度高，生产工艺先进，周转快，生产水平高 然而由于需要控制畜禽疫病和加快生长速度，不得不依靠大量的 药物和各种添加剂，这违背了猪生理生态平衡增长的规律，导致 猪自身抗体急速下降，体内各种疾病隐患急剧增加，反而造成疫病泛 滥，除直接危害人类健康以外，加大了养殖的风险直接导致了广大养 殖户生产性亏损，极大地挫伤了养殖户的积极性，因此近年来生猪养 殖出现时而萎缩，时而膨胀。如何达到生态散养，又能保持规模化生 产是当前我国养殖业中的大难题。 由此可见，特种野猪必须实行产业化生产 生活有序性，特种野猪生活的有序性，比家猪更为突出，条 件反射较为稳定，因此对特种野猪饲养管理要注意定时定量定 糟定位定质，确保猪群健康。 野猪的经济价值 营养价值，野猪肉质鲜嫩香醇野味浓郁风味独特营养 丰富，低脂肪高蛋白富含多种维生素氨基酸微量元素及抗 癌物质锌硒等，被誉为天然绿色野味食品，是人们追求的 绿色保健肉食品的时尚佳肴 野猪的营养价值多之又多，人们常吃猪肉，可知经常吃野猪 肉的好处大过般家猪肉的好处，野猪肉质里含有种氨基酸 亚油酸含量很高，高于家猪倍。亚油酸是科学界认为唯的人体最重要必须因此在栏舍的建筑 上，格栏的高度应在米米左右饲养管理上，要减少 应激，与猪群建立感情。类健康以外，加大了养殖的风险直接导致了广大养 殖户生产性亏损，极大地挫伤了养殖户的积极性，因此近年来生猪养 殖出现时而萎缩，时而膨胀。然而由于需要控制畜禽疫病和加快生长速度，不得不依靠大量的 药物和各种添加剂，这违背了猪生理生态平衡养。规模化集约化饲养的特点是 规模大，数量多，密度高，生产工艺先进，周转快，生产水平高 规模化程度不断提高，但饲养方法有待改善 随着科学技术的不断进步，我国及全世界的畜，随 之土猪以口感细腻，肉质香醇及安全可靠性，价格路飚升，由此充 分衬托出了生态猪肉的发展前景。部分内容简介如口蹄疫流感无名高热等等众多因素，随之 猪肉品质也变差，导部分内容简介如口蹄疫流感无名高热等等众多因素，随之 猪肉品质也变差，导致老百姓不光对猪肉安全性产生恐惧，对猪肉的口感也是不为满意，逐渐更多的消费者倾向于农家土猪肉的消费，随 之土猪以口感细腻，肉质香醇及安全可靠性，价格路飚升，由此充 分衬托出了生态猪肉的发展前景。 规模化程度不断提高，但饲养方法有待改善 随着科学技术的不断进步，我国及全世界的畜牧业结构 发生了巨大的变化，畜牧养殖从以前的家庭户饲养和分散饲养， 发展到了今天的规模化集约化饲养。规模化集约化饲养的特点是 规模大，数量多，密度高，生产工艺先进，周转快，生产水平高 然而由于需要控制畜禽疫病和加快生长速度，不得不依靠大量的 药物和各种添加剂，这违背了猪生理生态平衡增长的规律，导致 猪自身抗体急速下降，体内各种疾病隐患急剧增加，反而造成疫病泛 滥，除直接危害人类健康以外，加大了养殖的风险直接导致了广大养 殖户生产性亏损，极大地挫伤了养殖户的积极性，因此近年来生猪养 殖出现时而萎缩，时而膨胀。如何达到生态散养，又能保持规模化生 产是当前我国养殖业中的大难题。 由此可见，特种野猪必须实行产业化生产，利用现代育种技术， 培育出适应市场需求的新品系新品种和配套系，才能得以持续健 康发展。 野猪的养殖优势 适应性强，培育成功的特种野猪既适应圈养，也适应放养， 特别对放养的适应性比圈养更好。适应于我国北方气候环境，但 相比之下，耐寒性好。抗病力较强，特种野猪的生命力和抗病力优于般家猪。在放养条件下，除外伤外，很少发病，而圈 养后，受外界环境的影响，疫病防治工作则要加强。 合群性好，特种野猪喜群居和群体觅食等活动，在管理上宜 群养，不宜单养，除公猪和产仔母猪外，均需在合理密度下群养。 防御性强，特种野猪的防御反射性比家猪强烈，但反应的强 烈程度远不及野生野猪，是野猪中最温顺的个新品种，适合于 农户饲养工厂化饲养和放养，但是与家猪仍有区别，如表现胆 小机敏易受惊，越障能力比家猪强，极少数的个体对陌生人 有攻击性，产仔后，母猪护仔性比家猪强烈。因此在栏舍的建筑 上，格栏的高度应在米米左右饲养管理上，要减少 应激，与猪群建立感情。 生活有序性，特种野猪生活的有序性，比家猪更为突出，条 件反射较为稳定，因此对特种野猪饲养管理要注意定时定量定 糟定位定质，确保猪群健康。 野猪的经济价值 营养价值，野猪肉质鲜嫩香醇野味浓郁风味独特营养 丰富，低脂肪高蛋白富含多种维生素氨基酸微量元素及抗 癌物质锌硒等，被誉为天然绿色野味食品，是人们追求的 绿色保健肉食品的时尚佳肴 野猪的营养价值多之又多，人们常吃猪肉，可知经常吃野猪 肉的好处大过般家猪肉的好处，野猪肉质里含有种氨基酸 亚油酸含量很高，高于家猪倍。亚油酸是科学界认为唯的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重 要的意义。另外野猪低脂肪高蛋白富含多种维生素氨基酸 微量元素及抗癌物质锌硒等，是纯天然的绿色滋补保健食品。 药用价值 明朝李时珍在本草纲目中称野猪肉主治癫痫补养肌 肤益五脏不发虚气，经常食用可起到美容的效果。 脂可使妇人多乳，服后可以怡人脸色，消除风肿毒，而野 猪蹄更是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品，并能降低和预防人 的动脉硬化症 胆可治恶热毒气鬼痊癫痫，小儿各种疳积 皮主治恶疮，消除人的高度疲劳和小儿发育不良 肝有补肝明目养血的功效 肚野猪猪肚，根据本草市场，合格优良特种野猪并不能满足市场需求，不仅直接的导 致特种野猪生产水平低下，也造成国内特种野猪育种工作长期处于 引进退化再引进再退化的落后被动局面，阻碍了特种 野猪行业的发展。 当前野猪商品化养殖还是个新兴的热门项目，目前全国每年供 应市场的商品野猪大约在万头左右。而我国人口众多，是 个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在亿头，所以即 使按家猪销量的计算，年需求野猪也在万头，缺口巨 大。 由此可见，特种野猪必须实行产业化生产，利用现代育种技 术，培育出适应市场需求的新品系新品种和配套系，才能得以持续健康发展。 面对如今多元化的市场，人们的消费需求在不断的提升，口 味也在不断的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食 品，具有降低血脂，防治动脉硬化等功效。目前，特种野猪肉在 国内的部分城市具有良好的销售势头，养殖户们逐渐了解特种野 猪养殖的良好市场前景，特种野猪的养殖已经成为了农民致富的 个好项目。 用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场，分割下来的 野猪其他肉体部分可进行真空包装，加工成野猪风味腊肉条野 猪肉香肠，野猪骨头可制药，食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童 发育不良等症状。由于野猪形成了定的消费市场，在上海广 州深圳等地区，人们需求野味量大，野猪肉常常是有价无货， 因此野猪养殖发展前景十分广阔。 项目顺应国家农业产业发展规划 自改革开放以来，中共中央历来重视农村工作，多 次出台关于三农问题的号文件，据统计已经有 次。年月日，中共中央国务院发布了关 于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础 的若干意见。在意见中，特别强调了加大国家对农业 农村的投入力度积极引导社会资源投向农业农村推 进菜篮子产品标准化生产等内容。从年开始，这是 中央连续第七年锁定三农问题，充分显示了党中央对作为关乎国计民生的三农问题的高度重视。 其中，农业综合开发利用是三农问题中的重要议题，涉 及农民增收与农村经济发展。作为农业开发主要内容之的 畜禽养殖，更是农民经济收入的主要来源之。但年起， 因瘦肉精口蹄疫和猪流感等种种原因，全国猪肉价格 大起大落。猪贱伤农肉贵伤民度成为当时社会关 于农村问题的首要议题。 因此，为促进生猪生产的发展，有效保证市场猪肉供应， 年国务院在国家中长期科学和技术发展规化纲要 和年国务院出台关于促进生猪生产发展稳定市场 供应的意见鼓励扶持。要求鼓励和扩大我国的生猪大中型规模 养殖和生态环境相结合，提高生猪养殖的商品化基地建设水平和 猪肉供应的安全性和自给率要求加强生猪养殖小区和规模养殖 场的基础设施建设。对农村集体经济组织农民畜牧业合作经 济组织按照乡镇土地利用总体规划建立的养殖小区场，按农 业用地管理，并按照有关规定免收建设收费和林业规费，对生猪 生产及其非经营性饲料加工用水用电，执行农业生产用水用电政 策。并要求各商业银行和农村信用社要加大对养殖场户的信 贷投放力度。尤其要对标准化规模化生态养殖场给予重点支持。 信用担保机构要积极为生猪养殖场户提供信用担保和保险服 务，帮助解决养猪贷款难的问题。县市区财政要对担 保机构的生猪贷款风险给予必要补贴。特种野猪在年已被国家列入国家星火计划重点发展项目可见，项目建设顺应 了国家农业产业和特养产业发展规划，是十分可行和必要 第三章建设条件 项目区概况 工程地质与水文地质条件 巴林左旗乌兰达坝苏木好布高嘎查，是天然