铁路国道 线成雅成乐高速公路蓉津大件公路四条快速通道与成都连接， 是川西重要的物资集散地和交通枢纽，其经济辐射半径可立足成都商 圈，覆盖西部十省区公里， 属于成都市刻钟经济圈范围。 园区位于四川成都南郊新津，区位优势明显。距成都市园区总体规划平方公 里，其中核心区域规划平方公里，主要吸纳东部沿海企业，重点发 展食品建设条件分析 我公司现已在邛崃拥有成熟生产线，目前在新津川浙合作工业园区 的扩建期工程已开工建设，现因发展需要，拟在新津川浙合作工业 园区投建二期扩建项目。 川浙合作工业园区是经四川省人民政府批准成立的省级工业园区 园区已经经国家有关部委审核，并于年月通过四川省人民 政府公告形式正式确认保留。园区的发展定位是面向东部沿海，服 务成都经济圈的般性制造业加工业基地。园区总体规划平方公 里，其中核心区域规划平方公里，主要吸纳东部沿海企撑和技术支撑。园区环境优美，五河环绕，山水相依，正逐步 成为成都最适合人居休闲的假日城和休闲副中心。园区创业发展的政策灵活优惠。园区享受省级开发区在用地能源 进出口和税费等方面的优惠政策，同时园区也是国家级成都高新技术 产业开发区的协作配套园区，执行成都高新区的系列优惠政策。税收 政策项目自纳税之日起，第至年缴纳增值税和企业所得税地方 实得部分的，园区人才荟萃，是多所重点科研院校的 定点联系单位和科技成果推广示范基地，能够为企业发展提供较好的 人才支园区的发展定位是面向东部沿海，服 务成都经济圈的般性制造业加工业基地。省级工业园区 园区已经经国家有关部委审核，并于年月通过四川省人民 政府公告形式正拟在新津川浙合作工业 园区投建二期扩建项目。 川浙合作工业园区是经四川省人民政府批准成立的 建设条件分析 我 在上述行业背景下，我公司亟需增产扩能，实现规模化生产，提高 产品技术水平和管理效益，方面满足下游企业日益增长的订货需求， 另方面促进市场规范，保障食品安全。部分内容简介理不规范，而且易发生食品安全事故，造成严重的生命财产损失。部分内容简介理不规范，而且易发生食品安全事故，造成严重的生命财产损失。 在上述行业背景下，我公司亟需增产扩能，实现规模化生产，提高 产品技术水平和管理效益，方面满足下游企业日益增长的订货需求， 另方面促进市场规范，保障食品安全。 建设条件分析 我公司现已在邛崃拥有成熟生产线，目前在新津川浙合作工业园区 的扩建期工程已开工建设，现因发展需要，拟在新津川浙合作工业 园区投建二期扩建项目。 川浙合作工业园区是经四川省人民政府批准成立的省级工业园区 园区已经经国家有关部委审核，并于年月通过四川省人民 政府公告形式正式确认保留。园区的发展定位是面向东部沿海，服 务成都经济圈的般性制造业加工业基地。园区总体规划平方公 里，其中核心区域规划平方公里，主要吸纳东部沿海企业，重点发 展食品机械建材精细化工包装等产业。 园区位于四川成都南郊新津，区位优势明显。距成都市区公里， 属于成都市刻钟经济圈范围。园区距西南航空港公里，距国家二级铁路货运站公里，大件码头乐山港公里，有成昆铁路国道 线成雅成乐高速公路蓉津大件公路四条快速通道与成都连接， 是川西重要的物资集散地和交通枢纽，其经济辐射半径可立足成都商 圈，覆盖西部十省区，是东部企业抢占西部市场重要的桥头堡，也是立 足成都辐射西部的制造业企业重要发展平台。园区基础设施完备，核 心区域城市化主干道路纵横交错，水电气通讯光纤排污等 管网已初步完善。国家标准水质，工业用水元吨，地下水资源 丰富，可自取水源，免收资源费供电能力亿千瓦小时年，执行成 都市统电价，大宗工业用电约元千瓦小时日供天然气万 方，工业用气约元方劳动力供给能力充足，普通工人工资 元月车站医院学校市场居住区娱乐区等配套设施完 备，能够充分满足各类企业生产和建设的需求。园区资源丰富，特别 是钙芒硝储量居全国前茅，砂石及页岩泥岩等取之不尽，发展建筑 材料和化工原辅料条件优越。园区人才荟萃，是多所重点科研院校的 定点联系单位和科技成果推广示范基地，能够为企业发展提供较好的 人才支撑和技术支撑。园区环境优美，五河环绕，山水相依，正逐步 成为成都最适合人居休闲的假日城和休闲副中心。园区创业发展的政策灵活优惠。园区享受省级开发区在用地能源 进出口和税费等方面的优惠政策，同时园区也是国家级成都高新技术 产业开发区的协作配套园区，执行成都高新区的系列优惠政策。税收 政策项目自纳税之日起，第至年缴纳增值税和企业所得税地方 实得部分的，由政府奖励给企业。土地政策保证工业项目用地， 并在规定时间办理土地使用权证。根据投入和纳税情况，执行包干地 价包括耕地占用税拆迁费，土地熟化程度高水电气路 通讯排污等七通，场地平整。对规模以上投资项目实行零规费制， 免去应缴县级各项规费。对于投资额度较大，纳税额度较大的企业， 实行企策，可享受更加优惠的政策。 园区服务环境优越。是四川省投资软环境服务示范区，多年的发展 已积累了发展民营经济和服务外来企业的丰富经验，园区贯奉行多 予少取放活服务的方针，遵循以诚相待恪守信誉的宗 旨，纳爱斯集团庄总曾盛赞园区空气好，讲诚信。园区实行站 式服务，办事不出区。项目资料齐备后，将在三十个工作日内 完成县市级以上各种手续办理。园区实行特区式服务和封闭式运行 管理，区内序优良，历年被评为社会治安综合治理先进单位。园区始终坚持 既招商引商，又亲商安商，更扶商富商，真正使投资者政治上 有荣誉感经营上有获利感生活上有舒适感办事上有轻松感感 情上有亲近感人身财产上有安全感。 综上，在现期扩建地块附近择址建设二期扩建项目，具有政策 区位物流人力资源原材料供应等各方面的优势，是二期扩建项 目最优的选择。 三建设规模与产品方案 建设规模本项目拟占地亩，建设主生产车间，配套用房锅炉房空压机房配电室水泵站办公室门卫室等 。 产品方案本项目建成后生产的主要产品为食品香精以及食品 调味精料产品，食品香精包括粉末香精液体香精包括膏状香精 水状香精和油状香精。食品香精生产线设计年产量为吨，食品调 味精料生产线设计年产量为吨。 四技术方案设备方案和工程方案 技术方案 新的粉香精生产线采用的是世界先进的生产工艺和生产设备，实 现自动配料自动混合，生产管理体系采用计算机控制系统。该系统 减少了人员对物料的直接操作过程，提高了劳动生产率，并对产品的 品质有了更高的保障。因为配料混合过程采用密闭式自动化控制， 避免了以前人工操作过程中产生大量粉尘的现象，既减少了物料的浪 费节约了成本，又减少了对环境的污染。老工艺的生产过程中人与物 料的接触较多，这对保障产品的质量安全是不利的，生产过程采用半 自动化，物料直接暴露在空气中的时间较长，味道的损失增加，这对保障产品的品质是不利的，气味损失的同时会对周边环境造成气味的 污染。新的生产工艺采用密闭式自动化控制，在泄漏点配有专门的除 味除尘装置，很好的解决了老工艺中的上述难点问题。 本生产过程实现了自动化控制，生产管理体系科学先进，有效提 高了劳动生产率，对产品质量安全提供了更有效的保障措施，最大 限度地减少了浪费和对环境的污染。 微胶囊包埋技术 在粉末肉味香精中，头香型的香精香料起着重要的作用，能够直 接赋予肉味香精的特征香气香味。香精香料是类易挥发物质，产品 在货架期内会出现不同程度的香气损失。将香精香料微胶囊化后，就 可以避免香气的损失，保证产品品质稳定。除此之外，微胶囊香精还 有其它优点改变物料的状态，如液态的香精经过微胶囊化后成为固 体粉末，便于加工运输和储存微胶囊囊壁能隔离物质间的相互作 用，保护敏感物料，如防止氧化等。微胶囊肉味香精的这些优点对香 精产品研发和生产都很重要，在提升加香产品品质的同时能够明显地 延长了加香产品的货架期，具有较强的市场竞争力。 采用微胶囊包埋技术生产的微胶囊肉味香精在鸡精的加香实验中，功效显著在方便面汤料中的加香效果也非常明显，完全达到了 预期效果。微胶囊香精已经成为香精行业发展的个必然趋势，其在 调味行业中的作用也越来越凸现。该项技术在我国调味品行业中的应 用尚处于起步阶段，如果该技术能够在国内推广普及，将会创造更巨 大的经济价值，同时也会对调味品行业起到深刻而长远的影响。 美拉德反应技术 美拉德反应是产生风味的重要反应，其影响因素有原料配比水 份活度反应时间反应温度和体系值等。挤压技术主要用于生产 膨化食品休闲食品等。挤压技术可使美拉德反应在低水份活度高 温高压下进行，而传统工艺则达不到此反应条件。应用挤压技术生 产出的挤压香精烤香浓郁风味独特。在挤压香基的基础上，经过调 香调味得到新型肉味香基。而且挤压技术可使反应干燥杀菌 步完成，缩短生产周期，降低生产成本。 肉味香精传统工艺般是在反应釜中进行美拉德反应，然后经喷 雾干燥得到喷粉香基，在调香调味得到产品。美拉德反应体系的水 份活度高，通常反应温度在之间，反应压力在 之间。而挤压技术工艺是在挤压机中进行美拉德反应得到挤压香基，再经过调香调味得到产品。美拉德反应体系的水份活度低，反应温 度在之间，反应压力在左右。得到的新型肉味香精与 传统工艺相比烤香浓郁，风味独特。该技术使用可以有效的降低生产 成本，经济效益显著。 二主要设备方案 粉香精生产线主要设备资料 设备名称技术参数 原料投料站投料斗容积，