司基地农户的体化生 产，实现玉米的就地深加工增值，提高玉米资源的利用率和商品率， 这不仅，成本居高不下，企业效益不太明显，本地资源优势不能达 到充分发挥，产品市场优势受阻，故在现有万吨玉米淀粉生产线 基础上，进行万吨玉米深加工技改项目。民 营企业等称号。起到明显的推动作用。公司先 后被市誉为十佳私营企业年度先进企业优秀淀粉生产线条，刻公司依靠灵 活的管理机制和先进的技术设备，生产的玉米淀粉达到 万亩，玉米种植面积达万亩，占粮田面积的， 玉米总产量万吨，占粮食总占产量的。 项目实施单位基本情况 市淀粉实业有限公司，地处县礼义镇，占地面积 平方米，现有员工人，其中高中级技术人员人，固定资产 万元，是县规模最大的农产品加工企业。 现有年产万吨玉米淀粉生产线条，该公司依靠灵活的管理 机制和先进的技术设备，生产的玉米淀粉生产线条，刻公司依靠灵 活的管理机制和先进的技术设备，生产的玉米淀粉达到 国家级标准要求，主要产品在中原市场和南方地区直畅销，得到 用户的致好评高。 第三章项目实施的优势及必要性 项目实施的基础优势 是我省典型的山区农业县。在有机旱作农业技术推广应有上， 经历了三个阶段是八十年代在东南部冷凉山区推广地膜覆盖和西部温暖丘陵区应用秸秆直接还田技术，使玉米生产迈上了新台阶二 是九十年代以来试验示范，成功地创造出玉米耕整秆半覆盖和地膜 秸秆二元覆盖技术，使境内的覆盖技术上升到了个新的水平。特别 是年实施国家级生物覆盖加保护性耕作技术和 年实施同时， 淀粉糖是种能改善人类健康的功能产品，适应了食品工业加工不同 产品的特殊要求及人们追求健康的要求，有利于提高广大消费者的健 康水平，促进我国食品加工业技术水平的改善与提 现有年产万吨玉米淀粉生产线条，该公司依靠灵活的管理 机制和先进的技术设备，生产的玉米施单位基本情况 市淀粉实业有限公司，地处县礼义镇，占地面积 平方米，现有员万亩，占粮田面积的， 玉米总产量万吨，占粮食总占产量的。 项目实时，年降雨量，平均风速米秒。气候，海拔米，平均 海拔米，年平均气温，无霜期天，平均日较量， 年气温为天，年的有效积温，年日照 小部分内容简介较少，是山西个贫困县 之。部分内容简介较少，是山西个贫困县 之。该县属内陆中纬干旱半干旱气候，海拔米，平均 海拔米，年平均气温，无霜期天，平均日较量， 年气温为天，年的有效积温，年日照 小时，年降雨量，平均风速米秒。在万亩耕 地中，粮田万亩，玉米种植面积达万亩，占粮田面积的， 玉米总产量万吨，占粮食总占产量的。 项目实施单位基本情况 市淀粉实业有限公司，地处县礼义镇，占地面积 平方米，现有员工人，其中高中级技术人员人，固定资产 万元，是县规模最大的农产品加工企业。 现有年产万吨玉米淀粉生产线条，该公司依靠灵活的管理 机制和先进的技术设备，生产的玉米淀粉生产线条，刻公司依靠灵 活的管理机制和先进的技术设备，生产的玉米淀粉达到 国家级标准要求，主要产品在中原市场和南方地区直畅销，得到 用户的致好评，对推动当地农业调产起到明显的推动作用。公司先 后被市誉为十佳私营企业年度先进企业优秀民 营企业等称号。 公司在实际经营过程中，产品质量稳定，市场十分看好，但由于 规模偏小，成本居高不下，企业效益不太明显，本地资源优势不能达 到充分发挥，产品市场优势受阻，故在现有万吨玉米淀粉生产线 基础上，进行万吨玉米深加工技改项目。项目建设的意义 目前，我国食用糖主要来源于甜菜的种植和加工，而淀粉糖是对 淀粉深加工后获得的产品，淀粉生产原料主要来源于玉米，而玉米是 我国农作物中的高产作物，比较甜菜亩产有着明显的优势，按照甜菜 和玉米转换比例情况计算，生产每吨中等甜度的淀粉糖所用玉米种植 面积占用土地比甜菜种植所占的土地节约亩，从这意义上来 说，生产加工玉米为原料的淀粉糖，可以为国家节省有大量的土地资 源，扩大其它作物的种植面积。 要确保万吨玉米深加工项目的顺利实施，必须建立高糖高淀 粉的玉米生产基地，保证原料供应，实行公司基地农户的体化生 产，实现玉米的就地深加工增值，提高玉米资源的利用率和商品率， 这不仅能极大地提高贫困山区农民的种粮积极性，使农民达到增产又 能增收，而且符合国家的产业政策，促进了高效农业的发展。同时， 淀粉糖是种能改善人类健康的功能产品，适应了食品工业加工不同 产品的特殊要求及人们追求健康的要求，有利于提高广大消费者的健 康水平，促进我国食品加工业技术水平的改善与提高。 第三章项目实施的优势及必要性 项目实施的基础优势 是我省典型的山区农业县。在有机旱作农业技术推广应有上， 经历了三个阶段是八十年代在东南部冷凉山区推广地膜覆盖和西部温暖丘陵区应用秸秆直接还田技术，使玉米生产迈上了新台阶二 是九十年代以来试验示范，成功地创造出玉米耕整秆半覆盖和地膜 秸秆二元覆盖技术，使境内的覆盖技术上升到了个新的水平。特别 是年实施国家级生物覆盖加保护性耕作技术和 年实施旱作农业示范区建设项目以整秆沟埋加保护性耕 作技术为主要内容的旱作农业技术，使境内的覆盖技术更加完善三 是随着新技术推广应用，把玉米谷子产业化开发作为粮食增产， 农民增收的项重要产业来抓，成功地走出条市场牵龙头，龙 头带基地，基地连农户的技术到新型产业化新路。 项目实施的技术优势 项目协作单，土地集中连片，土 壤较为肥沃。属大陆性季风气候，四季分明，年平均气温，年 总降雨量，海拔高度，年日照小时，年无霜期 天，年平均相对湿度，年平均风速，标准冻土深度， 上述自然和气候条件，可以满足基地建设的要求。 交通条件 该基地中心示范区，距县城公里，高平火车站公里，处于 曲辉路中段，交通极其便利。 基础条件 该基地中心示范区曾承担国家级生物覆盖加保护性耕作技术 和旱作农业示范区建设项目，为高淀粉玉米生产基地建设奠定了 基础。目前正在实施的膜集雨补灌技术为主的旱作节水农业示范 项目又为玉米基地建设创造了极为有利的条件。 第五章基地建设目标及建设规模 市淀粉实业有限公司现有万吨年生产条，第二条 生产线正在进行试车，预计在年内即可形成吨年的生产能力，年转化玉米厄吨。基地项目区内产玉米万吨即可满足生产需求。 建设目标 高淀粉玉米产量目标 项目区通过实施玉米膜盖集雨补灌高效种植技术为主的旱作 农业技术示范与推广，高淀粉玉米平均亩产达到公斤，较 年的公斤提高公斤，较项目实施前三年的公斤提高 公斤，实现中产变高产，旱地变水地，单产稳定在公斤以上。 土水肥资源利用目标 通过实现该基地建设项目，使土肥水资源利用目标实现四 个提高，即化肥利用率提高以上土壤基础地力提高个等 级土壤肥料在农业生产中的贡献份额提高个百分点。 集雨旱井建设目标 在基地建成与膜盖集雨补灌技术相配套的旱井眼，使基 地的高淀粉玉米在需水关键时期得到补灌。 化验室建设目标 化验是公司生产过程中不可缺少的重要环节，担负着对原料中 间体及产品产量进行全过程监测的任务。随着产量的增加，基地水断 扩大，急需增加能迅速进行土壤肥料植物样品农药残留分析测 试的仪器，为基地进行配方施肥无公害高淀粉玉米生产提供科学依 据。 土地壤情测试网点建设目标 在基地设置有代表性的土壤墒情地温监测网点个，购置地温监测仪器设备套，以便能及时准确监侧土壤墒情地温动态变 化及年度演变趋势，为基地合理耕作种植培肥提供科学依据。 建设任务及规模 围绕万吨高淀粉玉米生产基地建设的发展目标，以膜盖集 雨补灌效种植技术为主，建成以礼义镇为高淀粉玉米基地为中心的示 范区。以礼义镇杨村镇附城镇秦家庄乡为主的项目区，该基 地示范区可辐射带动全县个乡镇，到年，随着万吨淀粉生 产线的建成，基地万亩玉米全部实施该项技术。基地实施以下技 术措施 积极试验示范推广高糖淀粉品种 主要示范推广的玉米品种有农大农大长早 号，屯玉号沈单号陵试号等。 因地制宜开展农田基本建设 在基地因地制宜开展以旱平地梯田加固埂坝平田整地为主的 农田基本建设，以丘陵坡地修建高质量的石埂水平梯田和土埂水平梯 田为主的窕田基本建设，以开沟埋杆方式进行秸杆还田，培肥地力的 农田基本建设。 统测通配，配方施肥 通过改变测试设备，建设土壤墒情地温和肥力监测网络，为统 测通配提供科学依据。根据基地土壤肥力和产量水平，提出适宜的配 方施肥措施，并推广化肥深施技术。 应用膜盖集雨补灌高效种植技术在推广应用中注意以下四点是三变不变，即变地膜原 弧形覆盖为型覆盖，变膜面打孔播种为膜沟打孔播种，变仅能蓄 水保墒为也能集雨补灌。二是三先主意，先确定行距，再划行 开沟先压膜沟再在压膜边，先打孔埋土再打孔下种注意在膜上压 土石，防风刮膜。三是三早配套，早整地早施肥早覆盖， 配套打旱井。四是模式改造，对整杆沟埋地块，可骑沟高型覆盖， 对二元覆盖的地块，可把垄型直接改变为型模式。 保护性耕作技术 基地种植的玉米要全部推广深松少耕免耕和秋施肥壮 垡续墒早春顶凌耙耱保墒，播前提墒三墒整地的保护性耕 作方法。 第六章基地建设内容 旱作农田基本建设 加固埂坝里切外垫加厚活土层的旱平地，梯田建设，面积 达到万亩。开展机修人修相结合，修建高质量的石埂水平梯田 或土埂水平梯