【PD91页】某某县富民生态养猪场建设项目可行性研究报告.doc文档修订稿

垣长沙渝重庆两条高速贯穿该县。

境内矿产 资源丰富，已探明矿产余种，其中与贵州松桃县重庆秀 山县紧邻，具有突出的区域性中心战略地位。

技有限公司提出的生态养猪场建设项目符合国 家产业政策和行业发展规划，符合农业产业化发展的要求及生猪养 殖规模化生态化的行业发展趋势，是丰富城乡居民菜篮子保 证猪肉供应，保障肉品安全，带动周边生猪养殖户脱贫致富发展 城乡经济的好项目。

该项目前期各项基础条件具备，有较强的竞争 力和广阔的市场前景，经济效益明显，社会效益显著，建设方案实 施性强，项目建设是必要的，也是切实可行的。

第二章项目提出背景及市场分析 项目区概况 县地处湘黔渝三省市经济腹地，与贵州松桃县重庆秀 山县紧邻，具有突出的区域性中心战略地位。

因此，发展标 准化规模化养猪顺应了农业产业化的发展方向，是实现由传统农 业向现代化农业转变的根本途径，也是稳定物价，减缓上涨的 项重要举措，而发展生态型养殖场则更是符合目前兴起的大力实 施绿色战略的形势。

发展畜牧业，帮助农民增收致富是我国农业产业的重要内容， 而养猪业是高效农业产业，是促进农民增收的重要途径之，也是 吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业的重要途径。

该项目有利于 促进县及湘西州农业产业结构调整，进步带动标准化规模养猪 的发展，相关联的饲料业食品业等也将得化进程的推进，大量农村劳动力向城镇转移，传统的家庭散 户养猪数量正在迅速减少，导致猪肉价格不断上涨，猪肉生产大 省的猪肉生产量下滑，使得猪肉供应形势越加严峻。

第二章项目提出背景及市场分析 项目区概况 县地处湘黔渝三省市经济腹地该项目前期各项基础条件具备，有较强的竞争 力和广阔的市场前景，化的行业发展趋势，是丰富城乡居民菜篮子保 证猪肉供应，保障肉品安全，带动周边生猪养殖户脱贫致富发展 城乡经济的好项目。

备付率倍 盈亏平衡点 简要结论 县富民畜牧科技有限公司提出的生态年平均 净利润万元年平均 投资利润率 投资利税率 财务内部收益率 财务净现值万元 投资回收期年 利息部分内容简介万元年平均 增值税万元年平均 部分内容简介万元年平均 增值税万元年平均 税金及附加万元年平均 总成本费用万元年平均 企业所得税万元年平均 净利润万元年平均 投资利润率 投资利税率 财务内部收益率 财务净现值万元 投资回收期年 利息备付率倍 盈亏平衡点 简要结论 县富民畜牧科技有限公司提出的生态养猪场建设项目符合国 家产业政策和行业发展规划，符合农业产业化发展的要求及生猪养 殖规模化生态化的行业发展趋势，是丰富城乡居民菜篮子保 证猪肉供应，保障肉品安全，带动周边生猪养殖户脱贫致富发展 城乡经济的好项目。

该项目前期各项基础条件具备，有较强的竞争 力和广阔的市场前景，经济效益明显，社会效益显著，建设方案实 施性强，项目建设是必要的，也是切实可行的。

第二章项目提出背景及市场分析 项目区概况 县地处湘黔渝三省市经济腹地，与贵州松桃县重庆秀 山县紧邻，具有突出的区域性中心战略地位。

交通便利，张家 界花垣长沙渝重庆两条高速贯穿该县。

境内矿产 资源丰富，已探明矿产余种，其中锰矿铅锌矿储量分别居全国 第二位第三位，有东方锰都有色金属之乡的美称。

近几年来，县人民在县委县政府的正确领导下，全面落实 科学发展观，立足发展主题，全面推进新型工业化和新农村建设， 努力建设和谐，全县经济实现又好又快发展，产业结构调整和产 业升级的步伐加快，经济活力不断增强，质量效益稳步提高，人民 生活进步改善，社会各项事业全面发展，实现了十五开好 局起好步的目标。

年，全县实现生产总值亿元，实现 财政总收入亿元。

独特的区位优势优良的交通条件强劲的 经济增长旺盛的投资活力宽松的经济环境，使成为全国中小 城市综合经济百强县，成为周边经济活动最活跃的区域。

项目提出的背景 随着社会经济的不断发展，人们生活水平不断提高，人们对动 物蛋白质特别是猪肉的需求量越来越大，对猪肉质量要求也越来越 高，安全无公害高瘦肉率的猪肉需求量不断增长。

同时，随着 城市化进程的推进，大量农村劳动力向城镇转移，传统的家庭散 户养猪数量正在迅速减少，导致猪肉价格不断上涨，猪肉生产大 省的猪肉生产量下滑，使得猪肉供应形势越加严峻。

因此，发展标 准化规模化养猪顺应了农业产业化的发展方向，是实现由传统农 业向现代化农业转变的根本途径，也是稳定物价，减缓上涨的 项重要举措，而发展生态型养殖场则更是符合目前兴起的大力实 施绿色战略的形势。

发展畜牧业，帮助农民增收致富是我国农业产业的重要内容， 而养猪业是高效农业产业，是促进农民增收的重要途径之，也是 吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业的重要途径。

该项目有利于 促进县及湘西州农业产业结构调整，进步带动标准化规模养猪 的发展，相关联的饲料业食品业等也将得到进步发展，项目区 农民主要是养猪散户也由此增加收入。

湖南省养猪业历史悠久，生产水平较高，是全国生猪重点产区 之。

全世界每年的生猪存栏量有亿头，中国占了亿头，其中 湖南就有多万头，近乎人养猪，以猪为基础的种养加工业 成为湖南省的支柱产业之，仅唐人神集团家，产值便达数十亿 元，其产品保存着，种质利 用力度明显不够。

从客观上讲，地方品种的生产类型不适宜商业化 生产是地方猪种种质利用不够的主要原因，多数地方品种和国外瘦 肉型猪相比，表现出长得慢，瘦肉率低的缺点。

而品种杂交生产出 的绝大多数产品在生产效益和产品质量方面均无法与国外公司的纯 繁和配套系产品相抗衡。

尽管我国拥有丰富的地方品种资源，但对 地方种质的利用程度还远远不够，种质资源多样性与利用程度严重 不符。

生产方向与市场潜在需求相背离 饮食文化和消费习惯从深层次影响着人们对食物特性的取向， 因而饮食文化最终决定了我国猪肉消费的市场取向。

在饮食方面， 西方国家和我国有着很大不同，西方人对脂肪十分畏惧，更多的是 讲究营养成分，而在中国人的饮食文化中，色香味是主要的追求对 象。

这种传统饮食文化的底蕴差异决定了东西方的肉类畜产品生产 有较大的不同。

在欧美国家，猪肉消费的主体是纯瘦肉，肌内脂肪含 量要求较低，肥肉和内脏基本不属于人的消费对象。

与此不同的是， 国内对猪肉的消费不仅仅限于瘦肉，其他组织和器官也是重要的食 用对象，例如在我国西南地区，肥肉和内脏是很多日常和流行川菜 烹制的主要材料。

另外，对于纯瘦肉而言，国内消费者能接受的肌 内脂肪含量也要高于西方人的接受标准。

目前我国养猪生产走进了个盲目跟随欧美瘦肉型猪生产模式 的误区，过分追求生长速度和瘦肉率而没有充分考虑我国居民的饮 食习惯。

而由于城乡居民生活水平的提高使得淡而无味的猪肉已不 能满足消费者的需求。

国内消费者需要符合国人消费标准的猪肉，所 以，不可避免的发展趋势是来自高瘦肉率品种的缺乏风味的猪肉将 逐渐被风味上乘的优质猪肉所取代。

国内市场分析 国内消费量呈刚性增长。

虽然肉类结构发生了些变化，但 猪肉仍将是我国肉类消费中的第大品种。

从我国肉类消费现状看， 猪肉消费比重虽然下降，但绝对消费量持续增长。

特别是广大的农 村市场，将拉动猪肉国内消费刚性增长。

随着统筹城乡经济社会发 展政策的贯彻和全面小康社会目标的实现，农民收入将有较快增长， 制约农村肉类消费因素削弱，农村猪肉消费市场将被激活，其人均 猪肉消费如达到城镇居民消费水平，全国农村猪肉消费量每年将增 加万吨万吨。

城乡市场猪肉消费量不断增长，流通领域畅通，也将带动牲 猪生产的发展，尤其是春节前后是猪肉销售旺季，猪肉消费量明显 上升。

随着我国国民经济的快速发展，城市化进程加快，城市人口 不断增加，使城市化率不断提高，每年将有亿人口在城市生活 和工作猪肉消费量将逐年快速增长，猪肉市场发展潜力巨大。

随着人民生活水平的提高，膳食结构的改善，猪肉深加工行 业的振兴与发展，极大地增加了鲜猪肉的消费量。

瘦肉型猪符合现 代人们的营养需求，销量逐年上升我国人们的物质生活水平逐年提 高，已经富裕起来的中上阶层在吃的方面，由过去吃饱变 为现在的吃好，由营养不足改变为营养过剩。

高蛋白低脂肪 的瘦肉日益受到富裕阶层的重视，因此瘦肉型的商品猪的市场需求 量将会逐年增加。

猪肉产销区对接明显，长江三角洲珠江三角洲闽江三 角洲和京津沪区域经济圈的形成，每年生猪调入量将增加 万头，以满足沿海发达地区对猪肉的需求。

目前，市场以品质较差的杂种猪肉为主，猪肉品质低劣已成 为猪肉市场急需解决的问题。

人们消费水平的提高使得市场对优 质猪肉的需求出现了较大的供求缺口，发展优质猪肉产业， 可以提高养猪经济效益，满足人们生活改善对优质安全肉的需求。

年中国猪肉总产量达到万吨，假设每年有半的消费 者愿意消费优质猪肉，每年优质猪肉的需求量约为万 吨。

事实上，我国猪肉产量和需求量还有较大的增长空间，优质猪 肉的潜在需求量要大于这个数据。

可见，优质猪肉拥有广阔的 市场前景，优质猪肉