环境土壤环境及生态环境进 行评价，结果表明该区域完全符合生产级绿色畜产品 的产地环境质量标准，具有生产绿色畜产品的良好条件。中共陕西省委关于制定陕西省国民经济和社会发展第十五年 规划的建议中明确提出了陕南突破性发展，特别强调要近 步理清陕南的发展思路，制定陕南开发规划，加快现代中药材 生态旅游绿色食品产业发展积极开发水力资源，打响陕 南绿色品牌，使陕南成为全省新的经济增长热点地区。 项目开发内容及创新点 开发内容 扩建个良种乌鸡羽套的品种繁育场，良 种乌鸡万羽规模的孵化车间，年加工包装吨乌鸡 蛋和万只乌鸡的生产能力。 在安康市按照公司基地农户模式进步扩大 和发展安康市生态养殖业的发展，为当地养殖乌 数据真实可靠，包括工资饲料禽药等费用开支等都清楚明 细，为统管理结算提供了操作平台。 项目的主要用途及应用范围 项目的主要用途 本项目主要建设良种乌鸡高效养殖与产业话示范园，从 而生产出优质的良种乌鸡和乌鸡蛋，为人们提供日常生活中的 主要补品及食品，从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需 求。 应用范围 本项目所生产的产品主要为优质良种乌鸡和乌鸡蛋。 良种乌鸡具有黑丝毛黑皮黑肉黑骨黑舌以及丛 冠缨头绿耳胡须五爪十大特点。更为奇特的是，其眼 睛血液内脏脂肪也近黑色，烧熟后象甲鱼样略苦，味 道鲜美。 良种乌鸡含有种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨 酸等多种维生素和硒铁等矿物质，还含大量极高滋补保健价 值的黑色素，而且其胆固醇含量极低，是高蛋白低脂肪的高 级补品。黑凤鸡的营养价值及增强机体免疫功能极高，在民间 广为应用，自古流传滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠， 是妇女儿童病后体虚及老人的最佳滋补珍品。项目的社会经济意义及目前进展情况 项目经济效益 通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知，该项目 的实施具有显著的社会效益和经济效益。详见第七章第三到 六节 社会经济意义 项目通过向社会提供优质良种乌鸡及乌鸡蛋，增加 汉阴县乌鸡产量及乌鸡蛋产量，提高汉阴县养殖业防疫管理水 平，提高农户的养植积极性 企业将自主科研成果转化为现实良种乌鸡高效养殖 项目中，从而提高汉阴县良种乌鸡养殖产业化整体水平和优质 乌鸡和乌鸡蛋产品的市场竞争力 通过向生产基地周围的农民提供养鸡技术培训，可 以降低当地良种乌鸡养殖的风险，增加农民收入 推进劳动就业，优化农业产业结构，促进区域经济 快速发展 增加地方政府的税收和财政收入。 项目目前进展情况 陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范建设项目，地处汉阴 县龙垭镇龙垭村，项目承建单位为汉阴县秦盛绿色禽业有限公 司。该公司在市县镇各级各部门的关心支持下，于年月正式组建成立。该公司成立后，主要发展良种乌鸡高效 养业，为认真贯彻落实陕南突破发展战略，加快陕南绿色食品 产业的开发，汉阴县秦盛绿色禽业有限公司以陕西省重点发展 畜牧养殖产业为依据，落实菜篮子工程，调整农业产业结构， 保护生态环境，充分发挥汉阴县养殖业的传统优势，大力发展 良种乌鸡高效养殖与产业化示范养殖，打造出陕南绿色品 牌，经市场调研论证分析，拟投资建设陕南良种乌鸡高效 养殖与产业化示范建设项目。现养鸡场已初具规模,引进国外 最优良的原乌鸡品种采用国内最先进的饲养设备最先进的 生产工艺最科学的饲养管理技术。汉阴县秦盛绿色禽业有限 公司不管在养鸡设备品种饲养管理条件技术力量及养良 种乌鸡规模在全省都排在前列。 按照公司规划，本项目拟建扩建个良种乌鸡羽 套的品种繁育场，良种乌鸡万羽规模的孵化车间，年加 工包装吨乌鸡蛋和万只乌鸡的生产能力。从而建立 陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范基地，打造陕南绿色食品 品牌，使养殖业真正成为实现陕南突破性发展的突破口。建立 科研推广和良种繁育体系。 申请创新专项资金的必要性 汉阴县秦盛绿色禽业有限公司，担负着全县良种乌鸡的生 产与推广任务，由于近年来不断更新品种，改善改造饲养管理设施，良种乌鸡群规模需不断扩大，乌鸡的生产性能指标不断 提高，本项目将建成汉阴县最大规范化标准化程度最高的良 种乌鸡高效养殖产业化示范基地。但是良种乌鸡的生产还远远 适应不了生产发展的需要，全县年乌鸡饲养量万只， 产乌鸡蛋吨，随着政府扶持力度的不断加大，良种乌鸡生 产还会有个大的发展，由于生产条件的制约，不能满足良种 乌鸡发展的需要，良种乌鸡生产要大发展，产品要优质高效， 良种必须先行，这是必然的选择。 本项目的实施是提高消费者生活水平的需要 多少年来汉阴县乌鸡生产还处于传统生产模式，采用地方 乌鸡繁殖后代进行，其鸡肉的营养价值差，不被消费者欢迎， 随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，肉食品质量 和卫生安全已成为消费者关注焦点。人们对乌鸡肉品质及乌鸡 蛋营养要求随之提高。不仅要求营养丰富滋补价值高，而且 还要求乌鸡肉中没有抗生素，动物激素，农药，重金属，有机 磷等残留。这就是要求我们采用先进饲养管理技术，使生产出 的良种乌鸡营养价值高品质好满足人们的消费要求。同时 按照食品准入制度的要求，做好鸡肉食品及鸡蛋食品质量的认 定，完全有可能使汉阴市的乌鸡肉及乌鸡蛋打入国内大中城市 和进入国际市场。 本项目的实施是进步提高乌鸡饲养经济效益的需要 第章总论 申请项目概述 本项目所属技术领域 本项目属于畜牧业家禽养殖技术领域。乌鸡养殖为农村经 济来源的项，发展乌鸡养殖产业对山区农民脱贫致富奔小 康，促进地方经济发展具有十分重要的意义。近年来党中央 国务院高度重视三农问题，十七大明确提出解决好三农 问题，增强农业综合生产能力作为全党工作的重中之重。乌鸡 养殖在汉阴县的部分乡镇已成为农民经济收入的主要来源，进 行良种乌鸡高效养殖与产业化示范开发，对调整农业产业结构 和繁荣农村经济，增加财政收入具有巨大的促进作用。 项目名称及实施单位 项目名称陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范 项目实施单位汉阴县秦盛绿色禽业有限公司 建设地点汉阴县龙垭镇龙垭村 建设内容及规模利用汉阴县良好的养殖基础，优良的水 质，无污染的生态环境条件，扩建个良种乌鸡羽套 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,的品种繁育场，良种乌鸡万羽规模的孵化车间，年加工 包装吨乌鸡蛋和万只乌鸡的生产能力。从而建立陕南 良种乌鸡高效养殖与产业化示范基地，打造陕南绿色食品品 牌，使养殖业真正成为实现陕南突破性发展的突破口。 项目背景 我国是世界上养禽历史最古老的国家。 起源于新石器时代的早期，山东省泰安市大汶口等新石器 时代遗址中，发现鸡的遗骸，时间大约可以追溯到七千多年以 前。在奴隶社会向封建社会过渡的时期，我国的养禽业就已经 十分发达了。据年我国考古研究所出版的京山屈家岭 书中报道湖北省京山县屈家岭出土的陶鸡，据年我国 考古学报上发表的河北武安县磁山文化遗址出土的文物 中，有鸡的上膊骨尺骨锁骨胫骨和跗跖骨等，又据 年考古发掘研究报道，在河南新郑县裴李岗出土的鸡的跗 骨，并经放射性碳素分析，据研究者对其中个跗跖骨长度 测量的资料，平均为毫米，范围为毫米。这与红 色原鸡的跗跖骨长度范围毫米比较，已大为增长，表 明是土鸡骨的鸡，这不同于野生时代的红色原鸡，而是已被驯 化增大了体形的家鸡了。表明多年前，鸡已在我国长江 流域普遍饲养。 在新中国成立前的长期封建半封建和半殖民地的统治下，养禽业直处于农家副业粗放饲养自生自灭状态下， 不仅得不到发展进步，相反天灾人祸摧残，养禽发展十分缓慢， 如年国民党政府实业部统计资料，全国有鸡亿只， 鸭亿只，共亿只。抗日战争胜利后降为亿只， 新中国建立前年仅有亿只。 新中国成立后，养禽业受到政府的十分重视，养禽业很快 得到很快恢复和发展。年底，全国家禽数量恢复到 亿只，年底，全国家禽数量亿只年月党中 央书记处为发展家禽业召开了家禽会议，年月人民日 报发表了高速发展家禽业的评论年月农业部和商业 部联合发出紧急通知，号召抓紧春孵，要求我国家禽业在 年的基础上，继续更大发展，年底全国家禽数量要达到亿 只，但由于种种原因未能达到。年上海开始建红旗机械 化鸡场，年在广交会上展出，农业部科教局在现场召开 会议，号召发展机械化养鸡。 我国拥有多个优良的地方品种鸡，其中收入中国家禽品 种志的个。这些地方品种是我国劳动人民适应生活和社 会发展需要，根据体质外貌选择培育出的地方良种。它们的 典型特征是以三黄黄皮黄羽黄胫为主，兼墨色羽和白 色羽，肉香味美，成年体重，年产枚。 这些品种为世界少有，是育种的良好素材。中国黑凤鸡，又名黑羽药鸡，是我国独有的珍希物种，近年由我国生物学家历经 多年选育而成，并以其投资少见效快市场大效益高而成 为很受欢迎的特禽新品种。 家禽饲养业是安康市的主导产业之 安康市十五经济社会发展规划纲要中制定的安 康市的十五期间畜牧养殖业发展的重点任务是积极发展 优势绿色养殖业基地。根据区域资源条件，因地制宜，优选 适生品种，以市场为导向，以科技为动力，以基础为依托，充 分利用我市农业产业调整的锲机，狠抓产业强乡镇专业村 和产业大户，重点建设六大绿色畜牧产业生产基地。 年，汉阴农业部门围绕农民增加收入，抓养殖产业 发展，首先围绕养殖业七个有户有个标准化圈舍， 有亩草，有圈良种畜禽，有个懂技术的畜禽饲养员，有 台加工机械，有口沼气池，有口青贮窖工程建设，全 年举办畜禽技术培训余场，培训万余人次，印发畜牧技 术资料万余份新修青贮窖口，新改建标准化圈舍 间万余平方米，购臵饲草