【MT47】山羊深加工项目建议书.doc文档

稳较快发展，经济总量跨上新台阶，产业结构更加优化， 财政收入大幅增长。

治安综合治理先进县。

改革开放以来，于都工业经济得到了迅猛发展，年全县经 济继续保持平于都县客家人口占总人口的以境内河流总长公里， 江河水面约万亩，水力蕴藏量万千瓦，可开发装机容量 万千瓦。

境内旅游景点众多，有客家风水发源地杨公坝江南第二大 草场屏山牧场红色旅游长征第渡和建设中的罗田岩森林公园等。

于都区位优越，交通便利。

于都地处赣州东部，区位优势明显， 是通往宁都兴国瑞金等河东六县的必经之路，素有六县之母 的美誉，交通便利，国道国道赣龙铁路及正在兴建的昆 厦高速公路穿境而过，构建了村经营管理农民负担监督农村能源建设农业外资利用 农业法规稽查农药化肥兽药饲料质检动植物内外检疫渔政管理 渔港监督渔船检验江河渔业的职能部门。

于都农业主要以粮油柑桔羊牛禽鱼为主导产业， 年肉类总产量为吨，生羊出栏头，家禽出笼百 羽，黄牛出栏头，水牛存栏头，牛奶产量吨，奶 牛存栏头。

初步建成了以香港全发蔬菜公司为龙头的商品蔬菜 以南方第二大天然草场屏山牧场为龙头辐射周边乡镇的肉奶牛养 殖以罗坳茅坪蛋鸭养殖基地为龙头的蛋鸭规模养殖以江西主味食 品公司为龙头的青梅生产，建立于盘线百里万亩青梅万头奶牛生产 带以岭背柿饼厂为有高中级技 术人员人。

于都农业局是于都县政府主管农村经济和综合管理种植业养 殖业农三位体的现 代化交通网络。

于都民风淳朴，和谐平安。

都地处赣州东部，区位优势明显， 是通往宁都兴国瑞金等河东六县的必经之路，素有六县之母 的 于都区位优越，交通便利。

于境内旅游景点众多，有客家风水发源地杨公坝江南第二大 草境内河流总长公里， 江河水面约万亩，水力蕴藏量万千瓦，可开发装机容量 万千瓦。

部分内容简介型的亚热带季风湿润气候，土 壤肥沃，雨水充沛，年均降水量，年日部分内容简介型的亚热带季风湿润气候，土 壤肥沃，雨水充沛，年均降水量，年日照时数小时， 年均无霜期天，宜果面积达万亩。

境内河流总长公里， 江河水面约万亩，水力蕴藏量万千瓦，可开发装机容量 万千瓦。

境内旅游景点众多，有客家风水发源地杨公坝江南第二大 草场屏山牧场红色旅游长征第渡和建设中的罗田岩森林公园等。

于都区位优越，交通便利。

于都地处赣州东部，区位优势明显， 是通往宁都兴国瑞金等河东六县的必经之路，素有六县之母 的美誉，交通便利，国道国道赣龙铁路及正在兴建的昆 厦高速公路穿境而过，构建了公路铁路高速路三位体的现 代化交通网络。

于都民风淳朴，和谐平安。

于都县客家人口占总人口的以 上，勤劳朴实，善良诚信，素有热情好客的优良传统于都社会治安 环境良好，连续七年被评为全市社会治安综合治理先进县。

改革开放以来，于都工业经济得到了迅猛发展，年全县经 济继续保持平稳较快发展，经济总量跨上新台阶，产业结构更加优化， 财政收入大幅增长。

生产总值跨上亿元台阶，实现亿元，比 上年同期增长下同，其中产实现亿元，增长 二产实现亿元，增长三产实现亿元，增长 三大产业比由年的调整为。

财政总 收入跨上亿元台阶，实现亿元，增长地方财政收入 跨上亿元台阶，实现亿元，增长。

目前于都已形成以 有色冶金新型建材机械电子现代轻纺和食品加工为主导的五大 支柱产业。

铁山垅钨矿江铃齿轮有限公司国兴集团东方红水泥有 限公司国兴集团东方红于都旋窑水泥县供电有限责任公司和以泰 电子厂为本县及省市知名企业。

于都县农业局概况 于都县农业局年设立，目前有个二级机构，机关内设 个股站室，乡镇设有农技站畜牧站农经站水产站和农村能 源站，村配有农科员。

县乡共有农技人员人，其中有高中级技 术人员人。

于都农业局是于都县政府主管农村经济和综合管理种植业养 殖业农村经营管理农民负担监督农村能源建设农业外资利用 农业法规稽查农药化肥兽药饲料质检动植物内外检疫渔政管理 渔港监督渔船检验江河渔业的职能部门。

于都农业主要以粮油柑桔羊牛禽鱼为主导产业， 年肉类总产量为吨，生羊出栏头，家禽出笼百 羽，黄牛出栏头，水牛存栏头，牛奶产量吨，奶 牛存栏头。

初步建成了以香港全发蔬菜公司为龙头的商品蔬菜 以南方第二大天然草场屏山牧场为龙头辐射周边乡镇的肉奶牛养 殖以罗坳茅坪蛋鸭养殖基地为龙头的蛋鸭规模养殖以江西主味食 品公司为龙头的青梅生产，建立于盘线百里万亩青梅万头奶牛生产 带以岭背柿饼厂为龙头的大盒柿生产以贡江镇蝎子场为龙头辐射 周边村组的蝎子养殖以县畜牧良种场为龙头的瘦肉型种羊生产以 贡江镇上欧村为依托的生态庄园等八大基地。

成为国家油料生产基地 县国家瘦肉型羊养殖基地县国家稻田养鱼基地县全国脐橙种植 最佳区，被列为国家生态项目县国际农发基金项目县国家粮食自 给工程项目县中德合作山区可持续发展项目县国家青年农民培训 试点县国家革命老区贫困县畜禽无规定疫病项目实施县等。

于都县农产品加工业发展现状 于都县立足自身资源，突破传统思路，做足优势农产品和规模种 养文章。

该县按照发展以柑橘含脐橙加工橙为主导，以奶牛 生羊蔬菜甜叶菊优质稻经济林含油茶纸业原料林竹业 为优势产业的主六优产业总体规划，做大农业主导产业和优势产 业两大板块。

该县突出抓好加工橙开发市场青睐，售价比常规品种高 至。

同时，该县不断提升服务水平，加快农产品深度开发，拉长 农业产业链条，推进农业经济效益的攀升。

年月至月，该 县农业龙头企业实现产值亿元，农产品加工率达，创利税 余万元，辐射带动农户万余户。

于都县山羊深加工项目背景 羊是适应外界环境最强的家畜之，食性广，耐粗饲，抗逆性强。

羊肉脂肪含量少，胆固醇含量低，是人类理想的营养佳品，深受消费 者喜爱。

饲养肉羊投资少，周转快，效益稳，回报率高，近年来，国 内外羊肉市场发生了些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间， 使肉羊生产正在成长为个黄金产业，具体表现在以下五个方面 国际羊肉产量下降。

欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。

自从英国发生口蹄疫后，欧洲的羊肉产量前年减少了万吨，下降 了左右，自给率由下降到。

从年以来美国直通 过配额对澳大利亚和新西兰的羊肉进口进行限制。

澳新两国为此向 世贸组织提出上诉，迫使美国开放了羊肉市场。

去年，世界上主要的 羊肉生产国澳大利亚和新西兰的羊肉产量约为万吨，比年减 少了吨。

俄罗斯年冬季天气奇寒，导致羊的存栏量下降， 羊肉生产受到影响。

国内牧区养羊业发展受到限制。

国内羊肉的主产区为北方牧 区。

年冬季和去年春季，西北东北不少省区遭受了年不遇 的雪灾，气温达到零下度，大量羊群因天气寒冷和缺少草料而死 亡。

前年春季，内蒙古和北方地区又遭受了严重旱灾，导致部分草原 产量严重下降，甚至在水草丰盛季节出现饿死家畜的现象，至今仍没 完全恢复。

据专家分析，为了控制环境恶化，西部大开发实施了退耕 还林还草工程，不少地区采取了封山禁牧等措施，限制了养羊业的发 展。

羊肉消费量越来越大。

在国际上，因为二恶英疯牛病 口蹄疫等牲畜疫病的影响，欧洲各地大批的牛被深埋焚烧，欧 盟牛肉市场萎缩，牛肉的消费量下降达，价格下跌达。

在 这种情况下，人们纷纷寻找可以代替牛肉的肉类食品。

在国内，尽管 这场世界性危机尚未波及到我国，然而各地媒体也出现了些令 人不安的报道由于肉羊肉鸡肉鸭子生长速度过快，适口性变差 的问题愈来愈严重，些养殖户在饲养过程中运用了激素和药物，激 素和药物残留超标的问题引起人们的担忧。

个别养殖户在饲养过程中 添加了违禁的瘦肉精造成多起中毒事故，些不法分子则向羊肉 鸡肉时注水，使畜产品安全和人们的身体健康受到严惩威胁。

这种潜 在的食品安全问题，使部分家庭开始改变消费习惯，尽量不吃或少吃 有可能隐藏病毒源的不放心肉。

在人们纷纷寻找放心肉的同 时，除野味地方品种外，羊肉则逐渐成为种理想的安全的替代 品。

羊肉蛋白质含量高，胆固醇含量低，对儿童老人及病人有特殊 的食疗作用，特别在冬季是上等的热性食品。

羊为中型家畜，养 殖过程中，以饲草为主，般很少用精料和饲料添加物，减少了疫病 传播的可能，药物和激素残留极低，是基本上符合现代消费观念的绿 色食品。

我国南方羊肉的消费量过去较少，因为食品安全的原因， 很多人在悄悄改变消费习惯，羊肉则逐渐成为餐桌上的美味佳肴。

国 际上西亚中东诸国家是穆斯林聚居的国家，肉食多以羊肉为主，而 且大多靠进口。

随着各国饮食习俗的相互渗透和影响，欧美诸国也开 始喜食羊肉，羊肉的消费量和进口量呈直线上升趋势。

肉羊饲养效益稳定。

以我国饲养量最多的黄淮山羊为例，母 羊的繁殖率为两年三胎或三年五胎，只母羊年可产活羔只，生长 到月至月龄出售，平均体重公斤，市场价活羊平均每公斤 元，每只羔羊售价为元，每只母羊年产值高达元。

作为 肉羊饲养户来说，多利用农作物秸秆杂草树叶，精料成本每只羊 仅为元左右，其生产成本不超过百元。

按每个劳动力每年饲养繁 殖母羊只计算，其产值可达元以上，纯收入达元以上。

年以来，波尔山羊十分抢手，种用价值极高，效益更为可观。

从近十年的养殖市场分析，羊牛鸡鹅鸭兔鸽皮用动物 药用动物水生动物宠物等的行情均不稳定，价格经常大起大落， 捉摸不定。

特种养殖业炒种者效益可观，普通养殖户则效益极微，上 当受骗者比比皆是。

而肉羊生产与之比较