【WA51】千亩白芷药材种植和深加工建议书.doc文档

如生产中品种混杂品质退化 农药及重金属等含量超标等都严重影响药材质量，导致产品没有市 场竞争能力另外，在产品和销售收购过程中，中间商为谋取非法 利益，进行异地收购，把其他地方的产品送无品牌意识盲目扩大生产规模 异地收购产品以次充好等质量问题。

但是中药材作为种 特殊的商品，对消费者而言质量最为重要对生产者而言，则希望 有更高的产量，以获得较好的经济效益。

因此，中药材的栽培技术 研究就必须同时解决提高产量和保证质量的双重问题。

加强道地药材规范化栽培管理，制订优质药材质量标准 道地药材有着悠久的栽培历史，由于独特的自然因素，致使产 地药材质量优良，药效好，市场广阔。

但近年来由于盲目扩大生产 规模滥用化肥农药异地引种等原因导致道地，有多数较大的皮 孔样横向突起，略排列成数纵行，质硬，较重，断面白色，粉性大。

茎及叶鞘多为黄绿色。

基生叶回羽状分裂，有长柄，叶柄下部有 管状抱茎边缘膜质的叶鞘茎上部叶二至三回羽状分裂，叶片轮 廓国卵形至三角形，长，宽，叶柄下部为囊状膨 大的膜质叶鞘，无毛或稀有毛，常带紫色末回裂片长圆形，卵形 或线状披针形，多无柄，长，宽，急尖，边缘有 不规则的白色软骨质粗锯齿，具短尖头，基部两则常不等大，沿叶 轴下延成翅状花序下方的叶简化成无吉的显著膨大的囊状叶鞘， 外面无毛。

多年生高大草本，高 。

根长圆锥形，上部近方形，表面灰棕色但近年来由于盲目扩大生产 规模滥用化肥农药异地引种等原因导致道地药材普遍存在品种 退化污染严重规格不统质量标准 道地药材有着悠久的栽培历史，由于独特的自然因素，致使产 地药材质量优良，药效好，市场广研究就必须同时解决提高产量和保证质量的双重问题。

加强道地药材规范化栽培管理，制订优质药材为重要对生产者而言，则希望 有更高的产量，以获得较好的经济效益。

值，在同等产量的条件下就会有更好的收益。

但是中药材作为种 特殊的商品，对消费者而言质量最部分内容简介而中药材的产量和质量就成为了经济效益的 直接指标，首先较高的产量能部分内容简介而中药材的产量和质量就成为了经济效益的 直接指标，首先较高的产量能保证同等价格条件下的更高经济效 益，同时较好质量的中药材产品能保证有较高的社会价值和经济价 值，在同等产量的条件下就会有更好的收益。

但是中药材作为种 特殊的商品，对消费者而言质量最为重要对生产者而言，则希望 有更高的产量，以获得较好的经济效益。

因此，中药材的栽培技术 研究就必须同时解决提高产量和保证质量的双重问题。

加强道地药材规范化栽培管理，制订优质药材质量标准 道地药材有着悠久的栽培历史，由于独特的自然因素，致使产 地药材质量优良，药效好，市场广阔。

但近年来由于盲目扩大生产 规模滥用化肥农药异地引种等原因导致道地药材普遍存在品种 退化污染严重规格不统无品牌意识盲目扩大生产规模 异地收购产品以次充好等质量问题。

如生产中品种混杂品质退化 农药及重金属等含量超标等都严重影响药材质量，导致产品没有市 场竞争能力另外，在产品和销售收购过程中，中间商为谋取非法 利益，进行异地收购，把其他地方的产品送至道地药材产地，以次 充好，严重影响道地药材的声誉和当地药农的利益。

要解决道地药 材的质量及相关问题，就必须对道地药材品种进行统规划和规范 管理。

首先要解决种质资源的保存，杜绝异地引种和产品收购，保 证道地药材品种优良形状和产品的质量控制种植规模，加强田间 管理，控制化学农药与化肥的用量，保证中药材产品符合绿色产品 标准最后还需加强药材采收加工规范的制定，对药材严格实行分 级采收，使道地药材具有统的规格和质量标准，并能形成知名品 牌，以占领该药材品种的国内外市场。

白芷的植物形态药用价值及市场需求分析 植物形态中国药典规定本品为伞型科植物白芷 或杭白芷 的干燥根。

夏秋间叶黄 时采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。

多年生高大草本，高 。

根长圆锥形，上部近方形，表面灰棕色，有多数较大的皮 孔样横向突起，略排列成数纵行，质硬，较重，断面白色，粉性大。

茎及叶鞘多为黄绿色。

基生叶回羽状分裂，有长柄，叶柄下部有 管状抱茎边缘膜质的叶鞘茎上部叶二至三回羽状分裂，叶片轮 廓国卵形至三角形，长，宽，叶柄下部为囊状膨 大的膜质叶鞘，无毛或稀有毛，常带紫色末回裂片长圆形，卵形 或线状披针形，多无柄，长，宽，急尖，边缘有 不规则的白色软骨质粗锯齿，具短尖头，基部两则常不等大，沿叶 轴下延成翅状花序下方的叶简化成无吉的显著膨大的囊状叶鞘， 外面无毛。

复伞形花序顶生或腋生，直径，花序梗长， 花序梗伞辐和花柄均有短糙毛伞辐总苞片，通常 缺小总苞片枚，线状披针形，膜质花白色花瓣倒卵形， 先端内曲成凹头状花柱比短圆锥状的花柱基长倍。

果实长圆形 至卵圆形，黄棕色，有时带紫色，长，宽，无毛，背 棱扁，厚而钝圆，远较棱槽中有油管，合生面有油管。

花期 月，果期月。

祁白芷本种的植物形态与杭白芷基本致。

区 别点在于根圆锥形，表面灰黄色至黄棕以，皮孔样的横向突起散 生，断面灰白色，粉性略差，油性较大。

栽培于河北湖南等地北 方地区。

白芷的功效白芷别名香白芷，属伞形科为多年生早木，是 国家规定的种常用中药的发展潜力，白芷最早记载于神农本草 经中，说白芷能长肌肤润泽颜色可做面脂，是历代医家都 喜欢用的美容药，市场上以白芷为原料的化妆品和美容品层出不 穷，其美容效果也较为显著白芷对美白祛斑有显著的功效，并可 改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。

玉容散慈禧 的美容秘方在清代慈禧的女官德龄所著的御香缥缈录中记载， 慈禧老年到老年时，肌肤仍然白嫩光滑如少女般红润光泽。

但慈 禧年轻时的肤质并不是很好，为何老年期间慈禧的肤质却有了相当 大的改善呢其实这全靠御医们常年坚持不断地调理。

历史上对于 白芷的使用具有很高的评价。

李杲白芷，疗风通用，其气芳香， 能通九窍，表汗不可缺也王好古白芷同辛夷细辛用治鼻病， 入内托散用长肌肉，则入阳明可知矣纲目白芷，色白味辛， 行手阳明性温气厚，行足阳明芳香上达，入手太阴肺经。

如头 目眉齿诸病，三经之风热也如漏带痈疽诸病，三经之湿 热也风热者辛以散之，湿热者温以除之。

为阳明主药，故又能治 血病胎病，而排脓生肌止痛。

治鼻渊鼻衄齿痛眉棱骨痛， 大肠风秘，小便出血，妇人血风眩运，翻胃吐食解砒毒，蛇伤， 刀箭金疮本草经疏白芷，味辛气温无毒，其香气烈，亦芳草 也。

入手足阳明足太阴，走气分，亦走血分，升多于降，阳也。

性善祛风，能蚀脓，故主妇人漏下赤白。

辛以散之，温以和之，香 气入脾，故主血闭阴肿，寒热，头风侵目泪出。

辛香散结而入血止 痛，故长肌肤。

芬芳而辛，故能润泽。

辛香温散，故疗风邪久泻， 风能胜湿也。

香入脾，所以止呕吐。

疗两胁风痛，头眩目痒，祛风 之效也本草汇言白芷，上行头目，下抵肠胃，中达肢体，遍 通肌肤以至毛窍，而利泄邪气。

如头风头痛，目眩目昏如四肢麻 痛，脚弱痿痹如疮溃糜烂，排脓长肉如两目作障，痛痒赤涩 如女人血闭，阴肿漏带如小儿痘疮，行浆作痒，白芷皆能治之。

第性味辛散，如头痛麻痹眼目漏带痈疡诸症，不因于风湿 寒邪，而因于阴虚气弱及阴虚火炽者，俱禁用之。

本草经百种录凡驱风之药，未有不枯耗精液者，白芷极香， 能驱风燥湿，其质又极滑润，能和利血脉，而不枯耗，用之则有 利无害者也。

盖古人用药，既知药性之所长，又度药性之所短， 而后相人之气血，病之标木，参合研求，以定取舍，故能有显效 而无隐害，此学者之所殚心也。

本草求真白芷，气温力厚，通窍行表，为足阳明经祛风散 湿主药。

故能治阳明切头面诸疾，如头目昏痛，眉棱骨痛，暨 牙龈骨痛，面黑瘢疵者是也。

且其风热乘肺，上烁于脑，渗为渊 涕移于大肠，变为血崩血闭，肠风痔瘘痈疽风与湿热，发于 皮肤，变为疮疡燥痒皆能温散解托，而使腠理之风悉去，留结 之痈肿潜消，诚祛风上达，散湿火要剂也。

本草正义白芷， 气味辛温，芳香特甚，最能燥湿。

本经所谓长肌肤而润泽颜 色者，以温养为义，初非谓通治外疡，可以生肌长肉乃大明 本草竟以治乳痈发背瘰疬痔瘘疮痍疥癣，谓为破宿 血，生新血，排脓止痛云云。

洁古亦谓治头面皮肤风痹燥痒。

濒 湖且谓色白味辛，性温气厚，阳明主药，痈疽为阳明湿热，湿热 者温以除之，故排脓生肌止痛。

颐谓辛温上升之品，可治寒湿， 必不可治湿热，而溃疡为病，湿热者十之九而有余，寒湿者十之 而不及，胡可以统治痈疡，抱薪救火。

日华子排脓止痛 句，实是无中生有，大乖医药原理。

且洁古所谓皮肤燥痒者，明 是火燥湿热，又安得投此辛燥之药。

濒湖所谓湿热者温以除之 句，如何说得过去。

总之诸公于疡科理法，未能体会，人云亦云。

寇宗奭衍义谓治带下，肠有败脓，淋露不已，腥秽殊甚，脐 腹冷痛，皆由败脓血所致，须此排脓，云云。

颐谓此症，是带下 之，寒湿瘀垢，互结不通，脐腹冷痛四字，是其寒结确症，故 宜用温升而兼泄瘀固涩为治，虽曰败脓，决非溃疡排泄之可以等 视，何得妄为比附，竟认作排脓要药，则实热诸疡，必益张其焰 而痛不可言。

颐治疡廿余年，煎剂中惟湿盛无火之症，间或用之， 余则不敢妄试。

若消肿敷药之如意金黄散中有此，则取其辛以散 结耳。

大明又谓去面疵瘢，固即本经面脂之义，然又以为治 目赤胬肉，则风火升腾之炽甚者，而亦以温辛升之。

濒湖谓治鼻 渊，盖鼻渊症，本有风寒风热