千头奶牛标准化规模养殖场建设项目投资申请报告.doc文档43页在线阅读

有利于保证鲜奶质量 鲜奶质量本项目的实施，可以拉长，建立集 中饲养型奶牛养殖场，确保优质原料奶的充足供应，可以快速推进奶业 产业化发展进程，是促进黑龙江省哈尔滨市畜牧业向规模化集约化 和市场化方向发展的关键之举。

发展迅猛，但同时也出现了奶源紧张原 料奶质量下降进而影响奶制品质量的现象。

是增加农民收入的有效途径 目前，哈尔滨市从事奶牛养殖大都以家庭分散养殖为主，养殖规模 小，组织化程度低，因此购牛和销奶的市场风险都较大，加之，养殖户 生产素质低，技术管理落后，疫病疫情难以控制，鲜奶质量难以保证， 严重地制约了哈尔滨市奶牛养殖业的快速发展。

本项目的实施可以充分 发挥规模化集约化养殖的带动作用，并可为农户的家庭养殖开创新的发展空间，提供及时可靠的市场导向和科学有效的保护措施，使农户直 接受益，确保增收，夯实小康基础。

有利于加快奶业产业化发展进程 近几年来，哈尔滨市奶业发展迅猛，但同时也出现了奶源紧张原 料奶质量下降进而影响 公司座于阿城区杨树乡民权村广平公路七公里处，交通便利。

场区 占地面积平方米，环境优雅，绿树成荫，花团锦簇。

总建筑面积 平方米，其中牛舍平方米，办公及附属设施平方米， 奶牛运动场平方米。

设有榨乳设备套，消毒室消毒池更衣 消毒室等设施齐全，兽医室生活区和养牛区完全隔离，严格实行人畜 分离，封闭管理，各项管理制度及防疫制度齐全。

牛头，育成母牛头，犊牛头。

年实现销售收入 万元，实现利润万元。

接受益，确保增收，夯实小康基础。

有利于加快奶业产业化发展进程 近几年来，哈尔滨市奶业本项目的实施可以充分 发挥规模化集约化养殖的带动的市场风险都较大，加之，养殖户 生产素质低，技术管理落后，疫病疫情难以控制，鲜奶质量难以保证， 严重地制约了哈尔滨市奶牛养殖业的快速发展。

是增加农民收入的有效途本项目的实施有利 于逐步改变奶牛传统养殖模式，增强奶业参与国内外市场竞争的能力， 促进全市奶牛养殖的可持续发展。

部分内容简介加快农业和农村经济结构调整，关键在于大力发展畜牧业，核心是 尽快把部分内容简介加快农业和农村经济结构调整，关键在于大力发展畜牧业，核心是 尽快把奶牛养殖业这畜牧业的主导产业做大做强。

本项目的实施有利 于逐步改变奶牛传统养殖模式，增强奶业参与国内外市场竞争的能力， 促进全市奶牛养殖的可持续发展。

是增加农民收入的有效途径 目前，哈尔滨市从事奶牛养殖大都以家庭分散养殖为主，养殖规模 小，组织化程度低，因此购牛和销奶的市场风险都较大，加之，养殖户 生产素质低，技术管理落后，疫病疫情难以控制，鲜奶质量难以保证， 严重地制约了哈尔滨市奶牛养殖业的快速发展。

本项目的实施可以充分 发挥规模化集约化养殖的带动作用，并可为农户的家庭养殖开创新的发展空间，提供及时可靠的市场导向和科学有效的保护措施，使农户直 接受益，确保增收，夯实小康基础。

有利于加快奶业产业化发展进程 近几年来，哈尔滨市奶业发展迅猛，但同时也出现了奶源紧张原 料奶质量下降进而影响奶制品质量的现象。

因此，从源头抓起，建立集 中饲养型奶牛养殖场，确保优质原料奶的充足供应，可以快速推进奶业 产业化发展进程，是促进黑龙江省哈尔滨市畜牧业向规模化集约化 和市场化方向发展的关键之举。

本项目的实施，可以拉长产业链条，拉 动市场需求，带动相关产业发展，更好地把商品优势转化为市场优势， 并为促进奶牛养殖业科技创新吸纳先进生产要素和科学管理做出积极 的贡献。

有利于保证鲜奶质量 鲜奶质量关系着乳制品生产企业的产品质量，更直接关系着人们的 身体健康与食品安全。

而倍受社会各界和政府的关注。

通过提高奶牛标 准化规模养殖水平，实现科学管理，标准化养殖，将有利于保证鲜奶质 量，其意义是十分突出的。

三项目承担单位概况 项目承担单位哈尔滨市宏有牧业有限责任公司成立于年月， 注册资金万元，法人代表王文有，主要从事饲养奶牛销售牛奶。

公司现有员工人，其中管理人员人，兽医人，繁改员人含 研究生人，饲养员及勤杂工人。

目前存栏奶牛头，其中成 年母牛头，育成母牛头，犊牛头。

年实现销售收入 万元，实现利润万元。

公司座于阿城区杨树乡民权村广平公路七公里处，交通便利。

场区 占地面积平方米，环境优雅，绿树成荫，花团锦簇。

总建筑面积 平方米，其中牛舍平方米，办公及附属设施平方米， 奶牛运动场平方米。

设有榨乳设备套，消毒室消毒池更衣 消毒室等设施齐全，兽医室生活区和养牛区完全隔离，严格实行人畜 分离，封闭管理，各项管理制度及防疫制度齐全。

春秋两季全场牛槽消 毒次，控制传染病发生。

年法人代表荣获省共青团星火带头人，年获得区共青科 技和妇联科技示范基地，年荣获区第六届劳动模范，年荣获 哈尔滨市第三十二届劳动模范称号。

随着公司规模扩大，奶牛数量增加，公司现有基础设施明显不足 道路较差，榨奶厅不够用，粪便处理跟不上等等急需改善，影响了公司 的快速发展。

四建设规模与产品方案 建设规模 该奶牛饲养场场区占地面积平方米，建设面积平方米， 其中牛舍面积平方米。

该场按奶牛存栏头数头，其中成年母牛头，育成母牛 头，母犊牛头。

产品方案 按每头成母牛年均产奶吨，全年全场产奶量吨，日均产 奶吨。

正常年产品方案表 序号产品名称单位产品数量备注 牛奶吨每头牛吨年 母犊牛头 公犊牛头 淘汰奶牛头 成母牛头 产品市场 我国奶业市场回顾与展望 进入新世纪以来，我国奶业生产形势良好，产量继续保持快速增长 的趋势乳品进口金额增幅回落，进口数量同比降低，出口数量和出口金额大幅增长。

奶类生产与消费情况 年我国奶牛存栏数和奶类产量保持快速增长的势头。

根据国家统计局的统计，年月，全国城镇居民平均每人 每月乳品消费量包括鲜乳品酸奶和奶粉为公斤奶粉按 折为鲜奶，酸奶按折算，下同，推算全年乳品消费量为公斤。

从乳品消费结构看，人均全年消费鲜乳品公斤，奶粉公斤， 酸奶公斤。

全国城镇居民消费乳品量情况 单位公斤人年 平均合计鲜乳品奶粉酸奶 年 年 增长 我国北方的牛奶生产大省，鲜乳品的消费量比较高。

甘肃山西两 省的鲜乳品消费量超过了公斤，分别为公斤和公斤，居于 北京之后，分列第和第位。

山东青海和新疆三省区的鲜乳品消费 量也分别达到公斤公斤和公斤，超过了上海市，位居 全国的至位。

另外，河北辽宁陕西 该奶牛饲养场场区占地面积平方米，建设面积平方米， 其中牛舍面积平方米。

该场按奶牛存栏头数头，其中成年母牛头，育成母牛 头，母犊牛头。

产品方案 按每头成母牛年均产奶吨，全年全场产奶量吨，日均产 奶吨。

正常年产品方案表 序号产品名称单位产品数量备注 牛奶吨每头牛吨年 母犊牛头 公犊牛头 淘汰奶牛头 成母牛头 产品市场 我国奶业市场回顾与展望 进入新世纪以来，我国奶业生产形势良好，产量继续保持快速增长 的趋势乳品进口金额增幅回落，进口数量同比降低，出口数量和出口金额大幅增长。

奶类生产与消费情况 年我国奶牛存栏数和奶类产量保持快速增长的势头。

根据国家统计局的统计，年月，全国城镇居民平均每人 每月乳品消费量包括鲜乳品酸奶和奶粉为公斤奶粉按 折为鲜奶，酸奶按折算，下同，推算全年乳品消费量为公斤。

从乳品消费结构看，人均全年消费鲜乳品公斤，奶粉公斤， 酸奶公斤。

全国城镇居民消费乳品量情况 单位公斤人年 平均合计鲜乳品奶粉酸奶 年 年 增长 我国北方的牛奶生产大省，鲜乳品的消费量比较高。

甘肃山西两 省的鲜乳品消费量超过了公斤，分别为公斤和公斤，居于 北京之后，分列第和第位。

山东青海和新疆三省区的鲜乳品消费 量也分别达到公斤公斤和公斤，超过了上海市，位居 全国的至位。

另外，河北辽宁陕西宁夏内蒙古等省区的鲜 乳品消费量也均超过了公斤，高于全国公斤的平均水平。

部分牛奶生产大省城镇居民鲜乳品消费量 单位公斤人年 年年 地区数量地区数量 甘肃省山西省 山西省甘肃省 山东省山东省 青海省新疆区 新疆区青海省 河北省河北省 辽宁省辽宁省 陕西省宁夏区 宁夏区内蒙古区 内蒙古区江苏省 中部和南部的几个省区，城镇居民鲜乳品的消费则有不同幅度的增 长。

贵州省鲜乳品消费量与上年同期相比增长，湖北省同比增长 ，江西和安徽两省的增幅分别为和。

年城镇居民乳品消费情况公斤人 京津冀晋蒙辽吉黑沪苏浙皖闽赣鲁豫鄂湘粤桂琼渝川贵云藏陕甘青宁新鲜乳品市场价格情况分析 根据国家发改委价格监测网的监测，年全国鲜乳品零售市场价 格有小幅增长，季度价格波动幅度较小。

从不同省份看，与上年相比，价格基本平稳价格波动在正负 以内的省份有个省区，上涨价格上涨在以上的省份有 个省区。

涨幅最大的是吉林，上涨幅度达到其次是安徽，上涨 幅度为此外，北京和湖北的价格上扬幅度也超过。

零售价 格下降的省区仅有个，其中海南下降幅度较大为，新疆和黑龙 江下降幅度分别为和。

从价格区间看，中高价位的省份数有所增加，平均价格没有变化 低价位的省份数则有减少，平均价格有小幅下降。

图年鲜乳品零售市场季度平均价格 乳品进出口贸易情况 年，我国乳品进口金额增幅回落，进口数量同比降低，出口数 量和出口金额大幅增长。

全年乳制品进出口总额为万美元，比上 年同期增长了，其中进口金额占进出口总金额的，比上年同期下降了个百分点乳品进出口总量为吨，比上年同期下 降，其中进口量