【33页】生产综合废水处理工程项目资金申请报告.doc源文档全文在线看

因此有必要研究和加压千帕 的绝对压力的真实罐中进行蒸馏，经冷却后加入 的柠檬酸，以防止氧化。

菜籽加工及发展趋势 菜籽油是我国人民的主要食用油之，菜籽饼粕也是优质的蛋白 资源，其饲用品质可以与大豆饼粕相媲美。

另外，菜籽饼粕中矿物质 元素，族元素都比大豆饼粕丰富。

如今，菜籽饼粕的利用正越来越受 到人们的重视和研究。

但是菜籽中所含有的多种抗营养因子和毒素，通过钝化芥子酶，从而阻断了芥子甙的分解途径， 过到去毒的目的。

但此法有定的缺点，尽管芥子酶被钝化，但芥子 甙在进入体内或饲喂动物以后，由于动物体内本身的酶作用，还可能 引起芥子甙的分解，造成对肝脏器官的损坏。

热喷法 即将菜籽粕装入高压蒸煮罐中密封后，通入热蒸汽，使蒸煮罐达 到定的压力和温度，经过段时间后，突然放汽，降压使物料喷放 到收集器中，然后干燥即可。

实验表明菜籽粕的毒性显著降低。

钝化酶法 常用的钝化酶的方法有很多蒸汽加热法烘烤法和醇类浸泡法 以及微波处理法。

但是菜籽中所含有的多种抗营养因子和毒素， 限制了菜籽甚至菜籽饼粕的进步利用。

元素，族元素都比大豆饼粕丰富。

之，菜籽饼粕也是优质的蛋白 资源，其饲用品质可以与大豆饼粕相媲美。

另外，菜籽饼粕中矿物质 却后加入 的柠檬酸，以防止氧化。

脱臭为脱除有气味的黄色物质，如游离脂肪酸醛酮和葡萄 糖芥苷分解的含硫化合物，应在高温和加压千帕 的绝对压力的真实罐中进行蒸馏，经冷部分内容简介形成种不同的甘油三酯，从而增加油 脂的塑性，低熔点的脂变为高熔点的部分内容简介形成种不同的甘油三酯，从而增加油 脂的塑性，低熔点的脂变为高熔点的脂，这样便于制造固化的人造奶 油。

脱臭为脱除有气味的黄色物质，如游离脂肪酸醛酮和葡萄 糖芥苷分解的含硫化合物，应在高温和加压千帕 的绝对压力的真实罐中进行蒸馏，经冷却后加入 的柠檬酸，以防止氧化。

菜籽加工及发展趋势 菜籽油是我国人民的主要食用油之，菜籽饼粕也是优质的蛋白 资源，其饲用品质可以与大豆饼粕相媲美。

另外，菜籽饼粕中矿物质 元素，族元素都比大豆饼粕丰富。

如今，菜籽饼粕的利用正越来越受 到人们的重视和研究。

但是菜籽中所含有的多种抗营养因子和毒素， 限制了菜籽甚至菜籽饼粕的进步利用。

因此有必要研究切实可行的 加工及脱毒新工艺，旨在获取较高的出油率同时得到优质的蛋白。

菜籽取油工艺的选择 菜籽取油工艺主要有预榨浸出，次性浸出，酶溶剂取油及 水酶法取油等。

菜籽脱毒工艺 发酵法 有关菜籽发酵法脱毒的研究己有很多的报道，其原理是在外加酵 母菌的作用下，对菜籽进行发酵，分解吸收毒物。

有关资料表明菜 籽饼经发酵处理以后，除异亮氨酸，赖氨酸外，含量均有提高，饼粕 蛋白及水溶性维生素的含量都有所提高，粘性好，钙磷易吸收 含量显著降低，达到要求，因此可做优良的饲用蛋白 源。

但是经发酵处理后，蛋白质混合发酵液的粘度很高，对于进步 分离精制蛋白不易。

硫酸亚铁法 其原理是使菜籽饼中硫甙的分解产物在处理过程中与硫酸亚铁中 游离出来的铁离子起络合作用，形成稳定的络合物，从而不被动物吸 收，达到去毒的目的。

此法所造成的蛋白质损失较小，可基本保持全 部的干物质。

但是由于在脱毒过程中加入硫酸亚铁化学物质，造成对 蛋白质的污染，影响到进步的利用。

钝化酶法 常用的钝化酶的方法有很多蒸汽加热法烘烤法和醇类浸泡法 以及微波处理法。

通过钝化芥子酶，从而阻断了芥子甙的分解途径， 过到去毒的目的。

但此法有定的缺点，尽管芥子酶被钝化，但芥子 甙在进入体内或饲喂动物以后，由于动物体内本身的酶作用，还可能 引起芥子甙的分解，造成对肝脏器官的损坏。

热喷法 即将菜籽粕装入高压蒸煮罐中密封后，通入热蒸汽，使蒸煮罐达 到定的压力和温度，经过段时间后，突然放汽，降压使物料喷放 到收集器中，然后干燥即可。

实验表明菜籽粕的毒性显著降低。

但 是同时造成蛋白质结合和变性，不利于蛋白质的进步加工利用。

氨水处理法 这种方法是基于种子壁膜让低分子量的硫甙葡萄糖甙能够通过， 同时又阻挡大分子量物质通过，如蛋白质和甘三酯的渗透。

这种方法 基本上可以从菜籽中萃取出所有的芥子甙，而干物质的损失是进料量 的，其中是脂肪，是粗蛋白，另外是其他固体物 质，此法较容易与通常的加工工艺配套使用。

水酶法菜籽加工 水酶法的作用原理 油料经预处理破碎后，加入酶，调节水分和值，在定温度下 反应。

菜籽细胞壁的主要成分是的果胶，的纤维素，的半 纤维素。

因此，采用果胶酶及纤维素酶或半纤维素酶来破坏细胞壁， 促进油脂的释放，然后以水为介质，油水不溶分层，蛋白质固相沉淀， 从而达到取油及制取蛋白的目的。

水酶法取油的作用效果 近年来的研究表明，应用水酶法取油与传统取油工艺相比，具有 以下优越性 酶工艺相对非酶预处理取油工艺的结果比较，酶预处理工艺处 理些油料时油得率增加，般混合酶处理效果优于单酶处理。

酶预处理条件温和，所得毛油及饼粕质量都有所提高。

采用酶预处理 工艺所得的毛油除磷的含量较高外，其他的各项指标多低于其他工艺 所得的毛油。

毛油中的磷脂在后面的脱胶时易去除。

酶法处理反应 所需的温度低于其他处理方法，般反应温度在之间，故 而蛋白质的变性程度很小，也有利于蛋白质的加工利用，可以很大程 度上降低能耗。

此外，对于菜籽而言，采用本工艺经脱皮可以脱除 部分有毒物质或抗营养物质，在水酶法处理过程中其主要毒物芥子甙 溶于水，因此蛋白质的利用价值高。

酶法处理所产生的废水与传统工 艺相比，其和下降，为达到卫生标准及环保要求， 采用膜废水处理工艺，使废水达到排放 生产综合废水 排放标准 生产综合废水排放执行污水综合排放标准 级标准，相关标准值列于表 表生产综合废水污染物排放标准 单位除外 污染物色度倍动植物油氨氮磷酸盐 指标 设计范围与内容 设计方负责生产综合废水处理主体工程有机废水预处理站 废水调节站提升泵站废水处理站排污口整治与规范化的设计。

管网工程辅助建筑如机泵房库房操作间更衣室 化验室等，分析仪器配置场地道路与绿化工程等由厂家根据现有实 际情况处理。

设计依据 委托书与有关批文或经主管部门批准的项目建议书 环境影响评价报告书 水质水量数据与调查监测资料及水样分析数据 小试或中试报告 同类企业或同类项目的类比资料 各种标准与规范 有关的法规和地区环境保护规划 其他有关材料 水质分析与处理技术论证 水样测试与污染源分析 从该公司目前准备生产状况分析，生产综合废水产生于生活用水 加工车间等。

废水特性和具有针对性的处理对策措施 根据生产综合废水污染源分析，废水属易于生物降解的高含油有 机废水，废水水质水量变化范围较大。

目前对该类废水的治理，均 采用以生物法为主的处理工艺，包括好氧厌氧兼氧等处理系统。

首先对废水进行预处理，设置格栅隔油池调节池或沉淀池等，以 尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，确保构筑物正常 运行。

综合以上情况而提出的设计思想或思路 根据目前公司生产车间分布情况及远期规划，首先对各工段废水 进行预处理，该预处理主要去除大量的悬浮物和油脂，最后用管道汇 总调节再集中处理。

关键技术 结合目前泸州市生力特粮油有限公司实际情况，要求优先选用投 资省，运行费用低，工艺技术先进，技术含量高，运行管理方便的工 艺。

根据污水处理站出水水质要求，参考国内植物油生产废水处理的 研究成果及已建成的废水处理站的运行经验，选择膜生物反应器工艺。

关键技术 厌氧选择厌氧水解反应器。

好氧选择膜生物反应器工艺中的陈氏膜工艺。

废水处理工艺 优先考虑采用清洁生产或综合利用措施达到减污或使污染物易于 处理 本设计尽量考虑泸州市生力特粮油有限公司企业管理达到了较高 水平，即厂内控制削减水量，减少有关废物的流失，降低废水处理的 负荷。

厂内控制措施包括对职员进行节水教育，检查并消除渗漏， 安装节水阀，节约工艺和冲洗水，采用高压冲洗清理系统，水重复使 用不同质废水分流设置局部处理设施回收油脂及其它固体废物等 机器冲洗前先采用干法高压空气清理干法收集，输送废物等。

有针对性的预处理手段 厌氧处理设置预处理设施，包括去除大的固体的和去除细小颗粒的 小孔目栅筛隔油调节均匀池泵房。

工艺流程图 含粪便生活污水 粪便废水 底脚 车间无油脂的废水 厂内其他污水 无油废水底脚油脂回收 车间有油脂的废水 含油废水 达标外排水或回用 上清液剩余污 集水井 截污池 集水井 调 节 均 匀 池 水解池膜生物反应器水泵 新型隔油池 集水井 小孔目震动式栅筛 截污池 固体废物肥料 泥 污泥干化 泸州市生力特粮油有限公司生产综合废水处理工艺流程图 工艺流程及基本原理简要说明 除油工艺原理 当污水流经该分离装置时，从装置底部分流过去的那部分污水便 沿着收敛的流线得到局部加速，按照伯努利方程式，流速增加的结果 是在分离装置底部的开口处静压头下降，产生吸入效应。

而油污 与其它悬浮物的表层油利用速度边界层原理，经另条路线流入分离 装置。

此时由于流道截面的增加而使流速降低，表层的油和悬浮物集 中到后面的不流动区，水则经过