万只高产良种奶山羊产业化项目资金申请报告.doc文档67页极速下载

我国西部地 域辽阔，但土地十分瘠薄，经多年勘查发现，土壤中 二发展奶山羊是改良西部贫瘠土地，提高农业综合生产能力的 有效途径 土地是财富之母，是农民赖以生存的重要物质基础。

可见，提倡千家 万户圈养奶山羊，是改善西部农民营养状况，增强身体素质的可靠保 龄配种，怀孕期个月，恰是奶 牛的半，年产羔奶山羊的泌乳期和奶牛相同，产奶量是体重 倍多，奶牛仅为倍。

牛奶每公斤成本高达元多，而羊奶不到 元，比牛奶低倍多。

奶羊对饲养条件要求不严，适应性极强， 非常适于推广和普及。

在农村养只奶羊比养只狗容易。

而养只 奶山羊，就可以就地解决个农民的奶营养问题。

在我国沿海福建广洲等地，羊奶 售价也高于牛奶倍。

农民养只奶山羊，年可产奶公斤以上， 在有羊奶加工条件的地方，羊奶收购价每公斤元左右，买奶收入 可达元，每只奶山羊还可年产羔，只断奶羔羊平均售价 元左右。

除过劳力及少许饲料，养只奶山羊毛收入至少元左 右，纯收入在元以上。

在项目区圈养万只奶山羊，就可为农 民增收亿元左右。

三发展圈养奶山羊，培育增加西部农民收入的主导产业 羊奶营养丰富，比牛奶更容易消化吸收，在发达国家是作为保健 品销售的，其售价为牛奶倍。

而养只 奶山羊，就可以就地解决个农民的奶营养问题。

适于推广和普及。

公斤成本高达元多，而羊奶不到 元，比牛奶低倍多。

奶羊对饲养条件要求不严，适应性极强， 非常恰是奶 牛的半，年产羔奶山羊的泌乳期和奶牛相同，产奶量是体重 倍多，奶牛仅为倍。

在 正常情况下，奶山羊体重仅是奶牛体重的，羊价仅是奶牛的， 繁殖率要比奶牛多倍奶山羊月龄配种，怀孕期个月，部分内容简介部分内容简介少，繁殖快，产奶多，易饲养，好推广。

在 正常情况下，奶山羊体重仅是奶牛体重的，羊价仅是奶牛的， 繁殖率要比奶牛多倍奶山羊月龄配种，怀孕期个月，恰是奶 牛的半，年产羔奶山羊的泌乳期和奶牛相同，产奶量是体重 倍多，奶牛仅为倍。

牛奶每公斤成本高达元多，而羊奶不到 元，比牛奶低倍多。

奶羊对饲养条件要求不严，适应性极强， 非常适于推广和普及。

在农村养只奶羊比养只狗容易。

而养只 奶山羊，就可以就地解决个农民的奶营养问题。

可见，提倡千家 万户圈养奶山羊，是改善西部农民营养状况，增强身体素质的可靠保 证。

二发展奶山羊是改良西部贫瘠土地，提高农业综合生产能力的 有效途径 土地是财富之母，是农民赖以生存的重要物质基础。

我国西部地 域辽阔，但土地十分瘠薄，经多年勘查发现，土壤中有机质含量平均 在以下。

土地瘠薄，是造成植被稀疏，水土流失，沙尘飞扬，生 态环境脆弱的主要问题。

改良土壤，培肥土地肥力，提高土壤中有机 质含量，是提高农业生产综合能力的重要保证。

而提高土地肥力最有 效的途径之是增加有机肥的施用量。

根据测定，羊粪是种 三要素齐全，比例适当，含量丰富的热性长效有机肥料，对于改良 粘土地和碱性土壤有特殊功效。

尢其适应于作为果肥，瓜肥和菜肥施 用。

发展万只圈养奶山羊，年可产有机肥万吨，培肥万亩耕 地，这对于提高农业生产综合能力，发展西部绿色农产品，保护和促 进西部生态环境建设具有重要意义。

三发展圈养奶山羊，培育增加西部农民收入的主导产业 羊奶营养丰富，比牛奶更容易消化吸收，在发达国家是作为保健 品销售的，其售价为牛奶倍。

在我国沿海福建广洲等地，羊奶 售价也高于牛奶倍。

农民养只奶山羊，年可产奶公斤以上， 在有羊奶加工条件的地方，羊奶收购价每公斤元左右，买奶收入 可达元，每只奶山羊还可年产羔，只断奶羔羊平均售价 元左右。

除过劳力及少许饲料，养只奶山羊毛收入至少元左 右，纯收入在元以上。

在项目区圈养万只奶山羊，就可为农 民增收亿元左右。

这不仅对于改善农民营养，增强农民体质有利， 而且还可较大幅度地提高农民收入。

四创新经营体制和模式，提高奶山羊经济效益 据我们调查分析，我国现行的奶羊业饲养管理和经营体制，存在 诸多问题，例如，农户的分散养殖，饲料养分单，导致羊奶营养水 平不高治病防疫用药量超标，致使奶制品药物残留量大，成为产品 出口的主要限制因素手工挤奶，消毒不严，鲜奶产出后与外界接触 太多，无法保证奶源的品质，因而，食品安全成为主要问题。

加之， 由于服务措施不到位，品种退化奶畜保健饲养管理水平低，加大 了养殖成本，减少了农民收入。

更严重的是产加销脱节，弱化了 市场竞争力，产品销售难始终是困绕养殖户扩大再生产的桎梏，严重 的制约了奶羊业的可持续发展。

本项目区在产业发展体制上实行专业 化区域化集约经营，有效地克服了上述存在问题，可为我国的畜牧 业创造出新的发展体制和模式。

特别是新西兰项目事业的发展执行和 运营管理操盘机构北京中新汇源农牧业经济技术发展控股有限 公司，协同新西兰国家 和山东汇源实业有限公司，引进新西兰高产奶羊 胚胎及移植等高科技繁育技术，高营养性牧草饲料加工调制保健 防疫等系列技术，与具有中国奶山羊乡之称，拥有存栏万只奶山 羊的富平县人民政府合作，在富平卤泊滩地区建设万只高产良种奶 山羊产业化示范项目，实施种养加销体化开发，打造现代化 科技含量高的畜牧业可持续发展平台，通过体制和机制创新，为解决 西部贫困地区三农问题提供经验和示范。

五开发羊奶功能保健品，实现高效奶羊业的持续发展 目前，由于奶产品结构不合理，附加值低，粗加工的低端奶制品 多，而深加工营养科学的高端功能奶开发基本是空白，主要靠进口， 而营养价值高易消化好吸收，国际市场直看好的功能性的山羊 奶开发则没有引起足够的重视。

据农业部统计，年全国羊奶总 产量万吨，与年比较，五年间基本上没有增加。

全国 牛奶产量万吨，羊奶产量占不到。

目前，全国人均奶量已达 公斤，而世界年人均水平高达近公斤，发达国家年人均牛 奶超过公斤，在国际市场上牛奶趋于饱和，而羊奶及其制品由于 资源短缺，营养独特，价格昂贵，般为牛奶制品的倍，产品供 不应求。

羊奶在国际营养学界被称为奶中之王。

由于羊奶蛋白质 的分子量小，脂肪球小，其中的乳糖可调节胃酸，有促进胃肠蠕动和 消化腺分泌的作用，特别适合儿童和老年人及消化功能低下胃肠不 好的人饮用。

美国欧洲的部分国家及中国港澳台地区均把羊 奶视为营养佳品，美国加洲还把羊奶列为甲级绿色食品。

本项目将高 端羊奶生产作为主导产品，以改善羊奶产品结构，满足市场要求，提 高奶羊业经济效益，实现奶羊业可持续发展。

六发展奶山羊是构建西部和谐社会，促进全面小康社会建设 的示范工程 在西部地区大力发展圈养奶山羊，可达到地增肥粮增优羊 增产企增效人增体民增收的目的。

这对于进步缩小东西部 差距，改善西部广大农民营养状况，增强广大农民身体素质，增加广 大农民收入水平，提高土地利用率，保护和促进西部生态环境建设意 义十分重大。

期望能在国家扶贫办的支持下，将本项目建成我国西部 农民强体富民，构建和谐社会，促进全面小康社会建设的示范工程。

五开发羊奶功能保健品，实现高效奶羊业的持续发展 目前，由于奶产品结构不合理，附加值低，粗加工的低端奶制品 多，而深加工营养科学的高端功能奶开发基本是空白，主要靠进口， 而营养价值高易消化好吸收，国际市场直看好的功能性的山羊 奶开发则没有引起足够的重视。

据农业部统计，年全国羊奶总 产量万吨，与年比较，五年间基本上没有增加。

全国 牛奶产量万吨，羊奶产量占不到。

目前，全国人均奶量已达 公斤，而世界年人均水平高达近公斤，发达国家年人均牛 奶超过公斤，在国际市场上牛奶趋于饱和，而羊奶及其制品由于 资源短缺，营养独特，价格昂贵，般为牛奶制品的倍，产品供 不应求。

羊奶在国际营养学界被称为奶中之王。

由于羊奶蛋白质 的分子量小，脂肪球小，其中的乳糖可调节胃酸，有促进胃肠蠕动和 消化腺分泌的作用，特别适合儿童和老年人及消化功能低下胃肠不 好的人饮用。

美国欧洲的部分国家及中国港澳台地区均把羊 奶视为营养佳品，美国加洲还把羊奶列为甲级绿色食品。

本项目将高 端羊奶生产作为主导产品，以改善羊奶产品结构，满足市场要求，提 高奶羊业经济效益，实现奶羊业可持续发展。

六发展奶山羊是构建西部和谐社会，促进全面小康社会建设 的示范工程 在西部地区大力发展圈养奶山羊，可达到地增肥粮增优羊 增产企增效人增体民增收的目的。

这对于进步缩小东西部 差距，改善西部广大农民营养状况，增强广大农民身体素质，增加广 大农民收入水平，提高土地利用率，保护和促进西部生态环境建设意 义十分重大。

期望能在国家扶贫办的支持下，将本项目建成我国西部 农民强体富民，构建和谐社会，促进全面小康社会建设的示范工程。

第三章项目区建设条件 项目区所在地富平县卤泊滩地区位居于陕西省关中平原，自然条 件适宜，奶山羊发展基础好，是建设奶山羊产业化示范项目的理想区 域。

生态环境适宜 奶山羊喜欢干燥的生态环境，而项目区属大陆性暖温带半干旱 气候。

年日照时速小时，降水量毫米，平均气 温，≧活动积温，无霜期天。

农作物年 两熟，主产小麦玉米，适宜养殖牛羊猪鸡等畜禽，是我国传 统的家畜养殖区，更是我国发展高产奶山羊的优生区。

二饲草资源丰富 农作物秸秆和饲料资源丰富，可满足万只左右的奶山羊集约 化发展的要求。

富平县是国家命名的中国奶山羊之乡和全国奶山 羊基地县，奶山羊存栏万只，是中国奶山羊品种繁育繁育推广基