81页现代化优质肉牛养殖园区项目资金申请报告.doc文档

， 县环境局关于对建设优质肉牛养殖小区的立项意见， 县地震办公室关于肉牛养殖园区的抗震设防审核报告，未定义 书签设及秸秆氨化 和青贮技术的推广，加速了农区肉牛业的发展，我国牛肉生产出现牧区向农区迅速 转移的趋势。

到年，上述四大牧区省份的牛肉产量为万吨，仅占全国牛 肉总产量的。

目前，我国农区养牛比较集中的有三大块，中原肉牛带东北肉牛 带和华南肉牛带。

其中肉牛发展最为迅速的是北至黄河南到大别山桐柏山的中 原肉牛带包括河南河北山东安徽山西陕西江苏。

养牛牧区省份的牛肉产量为万吨，占全国牛肉 总产量的。

年代以后，由于农业部组织进行的商品牛基地建 县地震办公室关于肉牛养殖园区的抗震设防审核报告，未定义 书签。

的批复。

， 县对关于建设优质肉牛养殖园区项目 市规划委建设工程规划许可证，部分内容简介部分内容简介 各村建设优质肉牛养殖小区立项申请， 市规划委建设工程规划许可证， 县对关于建设优质肉牛养殖园区项目建议书代可行性研究报告错 误， 的批复。

， 县环境局关于对建设优质肉牛养殖小区的立项意见， 县地震办公室关于肉牛养殖园区的抗震设防审核报告，未定义 书签。

市公安局消防局建筑消防设计防火审核意见书， 市县农村集体土地租赁合同书，牧业有限公司现代化肉牛养殖园区位置图， 第部分项目概论 第章总论 项目名称和建设单位 项目名称现代化优质肉牛养殖园区 经营单位牧业有限公司 项目地址市县西田各庄镇北大荒 项目注册资本金额人民币万元 项目主要内容 牛棚舍 二饲料加工厂库房青贮池 三科研中心动物医院检测育仔 四水电暖设施 五排泄物处理系统排泄管道污水处理复合肥加工 六办公生活设施 七屠宰厂冷冻库 八副产品加工 九场区道路围墙绿化建设 十运输队 项目提出背景 现状分析 肉牛区域发展特征明显，区域化生产格局初步形成。

我国的牛肉生产，具 有明显的区域分布和动态变化的特征。

年代以前，牛肉主要产自牧区省份。

到 年，内蒙古青海西藏和新疆四大牧区省份的牛肉产量为万吨，占全国牛肉 总产量的。

年代以后，由于农业部组织进行的商品牛基地建设及秸秆氨化 和青贮技术的推广，加速了农区肉牛业的发展，我国牛肉生产出现牧区向农区迅速 转移的趋势。

到年，上述四大牧区省份的牛肉产量为万吨，仅占全国牛 肉总产量的。

目前，我国农区养牛比较集中的有三大块，中原肉牛带东北肉牛 带和华南肉牛带。

其中肉牛发展最为迅速的是北至黄河南到大别山桐柏山的中 原肉牛带包括河南河北山东安徽山西陕西江苏。

养牛发展速度快，但生产水平不高，优质肉牛比重少，牛肉档次低仍然是制 约肉牛业发展的主要因素。

从世界肉类生产结构来看，牛肉产量占肉类总产量的比 重长期保持在左右，而我国年仅占。

年我国牛的存栏量约占世界 总数的，而牛肉产量仅为世界的。

我国牛的生产水平低突出表现在牛的生 长周期长出栏率低，其主要原因是由于肉牛的良种化程度低，饲养管理特别是营 养水平低下。

年发达国家肉牛出栏率平均为，我国仅为。

年 世界牛的平均胴体重为公斤，发达国家平均在公斤以上其中美国为 公斤，英国为公斤，加拿大为公斤，我国仅公斤。

年，我国牛存 栏总数近亿头，但本地良种及外来改良牛不到万头，约占，其余 的牛个体小，产肉量低，再加上老残牛育肥屠宰，肉质粗糙，而无法进行胴体分割，不能生产高档和优质牛肉。

国内许多涉外单位和宾馆所需高档牛肉，每年还不得不 从国外高价进口。

出口牛肉有所增加，结构趋向优化，但在国际进出口贸易比重小，档次低。

随着我国肉牛生产和加工业发展，我国牛肉出口贸易出现结构性变化。

活牛出口 年代初为万头，年代初下降为万头，到年则下降为万头， 但出口金额基本保持在万美元，并略有上升，目前我国鲜冻牛肉出口比重还很 小，仅占世界贸易量的左右，同时由于出口牛肉的档次低，出口的牛肉价格不足 世界平均价的。

近年我国每年需从国外进口高档牛肉经吨其中 年进口吨。

大批龙头企业正在崛起，但更多的中小加工企业设备简陋，工艺落后， 特别是综合加工能力差。

市在瘦肉型猪家禽奶牛规模化养殖上走在国内的 前列，但在肉牛生产上特别是优质肉牛肉羊生产同国内先进省区相比还有很大的 差距，特别是邻近的河北省，的市场上销售的冷鲜肉大都来自河北大厂三河， 各肥牛火锅用肉也大都是来自大厂的华安肉类公司和三河的福成肉牛集团公司等企 业厂家。

有数家肉牛企业，基本上是以供港活牛而销售。

郊区山区饲草 饲料来源丰富，农民有养牛的积极性，组织他们进行优质肉牛肉羊生产，对发挥 的区位优势和增加他们收入有着重要的作用。

牧业有限公司是个科技繁殖饲养中心。

在南肉牛带。

九五国家重点科技攻关项目总体方案中提出 九五期间，国家提出到年增产万吨肉类的目标，其中猪肉 和牛肉要求增加万吨，约占肉类总量的以上，要实现上述目标，国家 科技攻关最有效的手段就是组织实施畜禽规模化养殖及产业化技术开发，以规 模化养殖为龙头，建立规模化养殖研究生产体系，在充分挖掘现有畜禽良种潜 力的基础上，加强规模化养殖中各个生产环节的关键技术的综合配套研究，合 理配置国家部门地方三个层次和应用基础研究科技攻关示范推广三方 面的科技力量，不断推广在理论上有重大突破，技术上有重大创新，将这些具 有重大推广价值和重要应用前景的科技成果进行高度集成组装配套，在更大 范围内扩散，提高成果的应用率，覆盖率和规模效益，增加规模化养殖的科技 含量，提高整体发展水平，走内涵扩大再生产之路。

市在猪家禽奶牛 规模化养殖及产业化技术研究与开发水平较高，对肉牛肉羊产业化开发条件 充分。

十五期间国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展的意见 中提出 明确畜牧业结构调整重点。

要把研究开发和推广畜禽优良品种提 高畜产品质量作为调整畜牧业结构的重点。

努力增加名特优新畜产品，实现品 种结构多元化，满足不同消费需求。

稳定发展生猪和畜禽生产，加快发展肉牛肉羊和肉禽生产，突出发展奶牛和优质细毛羊生产。

提高奶类在畜产品中的比 重，积极推广和实施学生饮用奶计划。

重点培育批规模大起点高带动力强的畜产品加工企业。

支持这 些加工企业进行技术改造和设备引进，加快在畜产品加工保鲜储运等环节 的技术创新步伐，促进企业重质量创名牌，提高产品质量和档次。

根据市场 需求，以肉类和奶类加工为重点，以冷却肉分割肉液态奶为突破口，生产 方便卫生的肉奶制品，开拓畜产品消费市场。

搞好动物副产品综合利用，实 现多次转化增值。

发展畜牧业产业化经营。

鼓励畜产品加工企业通过公司加农户等形式， 提高企业竞争力和扩大畜牧业生产规模。

引导龙头企业与农户建立稳定的购销 关系和合理的利益联结机制。

发展高产优质高效畜牧业，也是国际上畜牧业发展的趋势，世界上 发达国家规模化养殖业发展很快，规模日趋大型化，西欧国家育肥牛岁半体 重达到，日增重，头均产净肉以上，规模效益十分突 出，从而使其畜牧业生产水平处与世界领先地位。

随着我国人民生活水平的提高和市场经济机制的建立，单纯抓个生 产环节的经济效益，竞争力，发展潜力越来越显得低下，围绕国内外紧缺产品， 将各个生产环节有机组装起来，实现经济发展产业化是我国经济发展方向，有 效的利用各项资源与生产条件。

随着畜牧的发展，规模化养殖已经越来越成为我国畜牧业生产形式的发 展方向，这主要由于 规模化饲养，可集现代遗传育种饲料营养疫病防治环境控制等先进技术于体，实行有效的组装配套与综合利用。

规模化饲养粮食转化率高，生产率高，可有效减缓我国饲料资源紧缺的矛 盾，并可提高畜产品商品化程度。

规模化饲养可调整农村产业结构，提供了大批新的就业机会，有利于促进 农村剩余劳动力的就地安置。

规模化饲养，能生产出标准化畜产品，可促进加工工业的发展，有利于产 业化开发。

规模化饲养比传统饲养要接近于工业化生产，充分体现了技术密集型劳动 生产率高技术更新更快科技进步贡献率高的特点，表现出明显的技术进步 和经济优势，可加快缩短与世界发达国家之间的差距。

项目经营方针 确保产品质量，创名牌龙兴优质牛肉，用高质量产品开发市场。

加强产品营销，建立强而稳定的销售队伍，积极开拓市场。

高档牛肉打 进高级宾馆餐厅，普通牛肉闯上市民餐桌，市场定位不偏倚，全面完成销售 任务。

三个效益企业经济效益社会效益生态效益并重，为市农民 致富奔小康做贡献，使企业发展建立在坚实的基础上。

加大科技投入，提高企业科技含量，将企业发展建立在技术进步的坚实 基础上。

项目建成后运营管理机制项目建成后成立牧业有限公司以下简称公司，实行目标制管理，总 部设董事会负责公司整体规划和决策。

第二章项目开发范围 以养牛为主。

兼顾青饲料种植，加工畜牧产品深度开发高新技术研究绿 色农牧业开发等项目。

具体建设项目可分为原料与保障中心，养殖与屠宰加工中心，销售与开发中心 三个部分，见图。