1、“.....采取公司农户模式发展 本地及周边地区农区舍饲养羊，引进国外优质肉羊品种以及国 从深层次讲，由于牧民收入 该项目以当地的牛羊为原料，不仅可以解决农牧民卖牛 羊难的问题，增加农牧民的收入可以带动当地畜牧业运输 加工及贸易等多行业的发展，加快产业链，增加附加值。项目符合国家农业结构调整的产业政策。国内外知名品牌，充分发挥龙头企业对畜牧业发展的带 动作用，助推畜牧业快速健康发展，以此带动农牧民增收。第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设的必要性 有利于资源综合开发利用，发展循环经济 我国人口多耕地少，养殖业直存在着与人争粮的问题。而 牛羊是草食家畜，能大量利用农作物秸秆及草地资源，并为人类提 供优质的羊产品。因此，发展养牛羊既符合我国国情，又可努力实现生态效益和经济效益的统。随着我 国加入的新形势下，迫切地要求我们抓住西部大开发的机遇......”。

2、“.....加大畜牧业结构调整，加大改革力度，提高科技含 量，走现代化的畜牧业之路，做大做强畜牧业，使畜牧业成为牧场 经济增长的新亮点，从而带动牧场经济和相关产业的快速发展，实 现职工收入持续增长。 新形势下牛羊加工工作的需要 该项目的目的和任务是促进农林牧发展生产。众所周知， 农林牧生产在世界各国国民经济中 保障畜牧业长远发展的需要 大力发展畜牧业。因此，发展养牛羊既符合我国国情，又可充分利 用自然资源。而 牛羊是草食家畜，能大项目建设的必要性 有利于资源综合开发利用，发展循环经济 我国人口多耕地少，养殖业直存在着与人争粮的问题。收。户建立原料供应养殖基 地，在加工营销环节将立足绿色有机产品，瞄准国内外高端消费市 场，全力打造国内外知名品牌，充分发挥龙头企业对畜牧业发展的带 动作用，助推畜牧业快速健康发展......”。

3、“..... 尽可能延伸产业链。部分内容简介高畜产品的附加值， 尽可能延伸产业链。依托专业合作社面向牧户建立原料供应养殖基 地，在加工营销环节将立足绿色有机产品，瞄准国内外高端消费市 场，全力打造国内外知名品牌，充分发挥龙头企业对畜牧业发展的带 动作用，助推畜牧业快速健康发展，以此带动农牧民增收。第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设的必要性 有利于资源综合开发利用，发展循环经济 我国人口多耕地少，养殖业直存在着与人争粮的问题。而 牛羊是草食家畜，能大量利用农作物秸秆及草地资源，并为人类提 供优质的羊产品。因此，发展养牛羊既符合我国国情，又可充分利 用自然资源。项目符合国家农业结构调整的产业政策。 带动当地经济发展，增加农牧民收入 该项目以当地的牛羊为原料，不仅可以解决农牧民卖牛 羊难的问题，增加农牧民的收入可以带动当地畜牧业运输 加工及贸易等多行业的发展......”。

4、“.....增加附加值。 从深层次讲，由于牛羊的深加工，可促进农牧民养殖积极性。 有利于保护和保持着良好的生态环境 公司在收购当地牛羊资源的基础上，采取公司农户模式发展 本地及周边地区农区舍饲养羊，引进国外优质肉羊品种以及国内优 良品种，使当地生态养殖进入个良性循环阶段。 该项目属劳动密集型产业增加社会就业 按项目规划需要用工名，带动户农牧民养殖，有 效地提供就业岗位，减轻国家就业负担，增加职工个人收入。 在就业方面，企业优先考虑安排些贫困农牧民子女就业， 增加他们经济收入，促进关联产业发展，促进社会经济持续发 展。项目建设对刚察县产业结构的调整和实施再就业工程有积极的推动作用，有利于繁荣城镇经济增加农工和企业的收入，社会效 益显著。同时，项目建设可带动畜牧养殖业加工业仓储运输等产 业的发展，对地区产业的发展有带动作用......”。

5、“.....努力实现生态效益和经济效益的统。随着我 国加入的新形势下，迫切地要求我们抓住西部大开发的机遇，采取 积极有效的措施，加大畜牧业结构调整，加大改革力度，提高科技含 量，走现代化的畜牧业之路，做大做强畜牧业，使畜牧业成为牧场 经济增长的新亮点，从而带动牧场经济和相关产业的快速发展，实 现职工收入持续增长。 新形势下牛羊加工工作的需要 该项目的目的和任务是促进农林牧发展生产。众所周知， 农林牧生产在世界各国国民经济中占有非常重要的地位。发展牛 羊屠宰加工要结合当地畜牧养殖的实际情况，抓住西部大开发的机 遇，以市场为导向，以改革和科技进步为动力，按照现代化畜牧业的 发展要求，迅速提高畜牧业整体水平，实现优质高产高效畜牧业。 努力发展草原经济，提高市场竞争力，促进全民集体个人共同发展， 实现畜牧业质量和效益的统......”。

6、“.....为青海省带来了经济大发展的历史机 遇。稳定发展畜牧业和加速发展畜产品加工产业是青海省加快经济发 展的重要环。省政府相继出台了系列支持和加快畜产品的加工业发展的方针和政策。本项目符合国家和青海省的产业政策，也是政府 特别支持的产业。为此，省委省政府还专门成立了农牧业产业化领 导小组及农牧业产业化规划协调办公室，并正在抓紧制定重点扶持农 牧业产业化的优惠政策。农牧业产业化工作得到了各级政府的普遍重 视支持。因此，该项目的建设具备了良好的外部环境。 拥有资源优势，原材料来源有保证 本项目所处的海北州刚察县是青海省环湖重点牧区之，草原辽 阔，水草丰美，畜牧业历史悠久，以盛产藏系羊牦牛而著称。全县 草原面积万亩，可利用草地万亩。改革开放以来，全县 上下坚持以草业为主，不断加大投资力度，以牧户五配套建设为 主......”。

7、“.....畜 牧业稳定发展。年全县各类牧畜存栏万头只，其中 马万匹牛万头羊万只。出栏各类牧畜 万头只，出栏率为。每年可提供牛羊肉万吨。项目 区公里内的周边县有海北州海晏县祁连县海西州天峻县海 南州共和县等牧区，存栏总量达到万头只，其中牦牛 万头，年出栏万头，羊万只，年出栏万只，合 计年产肉万吨。当地丰富的牛羊资源为项目的原料来源提供了 可靠保证。第三章市场供求分析及预测 市场预测及营销方案 市场需求现状 国际市场供需现状 国际市场对牛肉需求不断增大，市场价格不断升高。据年 统计，牛肉价格为美元吨，比年上涨，比 年前的年上涨。国际羊肉市场受不确定性因素影响 相对较小，羊肉市场供给也在增加，但由于消费者对羊肉的需求也很 旺盛，导致价格仍在高价位运行。 在国际市场，尽管牛肉市场仍然比较敏感，但牛肉市场的回复迹 象也很明显。北美洲上轮疯牛病的影响逐步减弱......”。

8、“.....国际市场牛肉价格也在走高。牛肉价格的强势鼓 励国际市场牛肉产量的增长。国际牛肉市场的逐步恢复以及需求的稳 步回升将共同导致国际牛肉贸易量的增长。但是，国际牛肉市场不确 定性的影响最主要取决于些大国的牛肉市场是否健康。国际羊肉市 场受不确定性影响相对较小。预计羊肉市场在旺盛的需求带动下仍会 在高价位运行，贸易量也会继续增加。 国内市场供需现状 随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人民的饮食结构发 生了重大变化，对食品的个性化多样，同比上涨。 河北内蒙古山东河南和新疆等主产省区羊肉平均价格 元公斤，比上月上涨上海浙江福建江西和广东等省份 平均价格元公斤，比上月上涨。从各周价格走势看，牛 羊肉平均价格稳中略升，牛肉价格连续周小幅上涨，累计涨幅 羊肉价格连续周保持上涨势头，累计涨幅。 尽管牛羊肉价格存在季节性的波动......”。

9、“.....主要原因是，随着我国经济的快速发展及人口的不断增加， 加上肉类消费结构的改善，对牛羊肉的需求在不断扩大，需求拉动使 得牛羊肉价格持续走高。 自年以来，我国城乡居民人均肉类消费量逐年增加，已经 达到了个较高的水平。年，城乡居民人均肉类消费量为 千克，年达到千克，增幅为。其中，城乡居民人均 牛羊肉消费增长较快，城乡居民牛羊肉人均消费量从年的 千克增长到年的千克，是年的倍，年均增长同时，随着居民家庭肉类消费量的增加，我国城乡居民人均肉类 消费的内部结构也发生了很大变化。根据统计结果，年全国肉 类消费结构是猪肉占，牛羊肉占，禽肉占，到年 则是猪肉占，牛羊肉占，禽肉占，年， 猪肉比重下降了个百分点，牛羊肉比重上涨了个百分点， 禽肉比重增长个百分点。由此可看出，城镇居民人均牛羊肉消 费占整个肉类的消费比例是不断增加的，年......”。