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范,无公害蔬菜产业化项目是生态农业技术 组装集成,科技成果转化及现代农业生产示范的载体,项目 建高,生产标准落后,蔬 菜产业化发展滞后,蔬菜产品的附加值较低。
因此,必须加 强科技引导和示方向。
第三章项目背景与必要性 项目背景 当今世界发达国家的农业发展呈现出三大趋势是不 断发展农业高新技术,向农业的内涵挖潜,使农业向优质 高产高效的方向发展二是大力发展生态农业,通过与第 三产业的渗透融合,向农业的外延扩展,以实现经济社会 生态效益的统三是农业标准化农业生产监测农产品 卫生安全已经被提到了前所未有的高度。
蔬菜是人们必不可 少的生活必需品,随着城乡居民生活的小康化,人们的安全 营养保健意识显著增强,安全卫生质量成为人们选择消费 的第要素,绿色消费正在成为加入以后,我国农业进步融合于世界经济结构 中,农产品贸易的自由化和全球化,必然要求农产品质量标 准化,生产工厂化。
是推动农业科技成果转化应用,提高农业产业化水 平的需要。
目前,我国科技成果转化率较低,较低的科技投 入大大制约了我国农业产业化的进步发展。
本项目针对农 业产业结构调整中的重大技术问题引进组装推广国内外 农业特别是蔬菜生产先进适用技术成果,把项目区建成农业 科技成果 是迎接国际农产品挑战全面提升农产品竞争力的 需要。
菜是人们必不可 少的生活必需品,随着城乡居民生活的小康化,人们的安全 营养保健意识显著增强,安全卫生质量成为人们选择消费 的第要素,绿色消费正在成为时尚,无公害蔬菜是今后世 界蔬菜的发展生态效益的统三是农业标准化农业生产监测农产品 卫生安全已经被提到了前所未有的高度。
发展呈现出三大趋势是不 断发展农业高新技术,向农业的内涵挖潜,使农业向优质 高产高效的方向发展二是大力发展生态农业,通过与第 三产业的渗透融合,向农业的外延扩展,以实现经济社会 第三章项目背景与必要性 通过技术示范辐射,带动延寿县乃至省内市县农业结 构调整无公害蔬菜产业化发展农民增收和农村生态环境 建设。
部分内容简介项 无公害蔬菜高新技术和先进适用技术组装配套技术和科技 成果。
部分内容简介项 无公害蔬菜高新技术和先进适用技术组装配套技术和科技 成果。
通过技术示范辐射,带动延寿县乃至省内市县农业结 构调整无公害蔬菜产业化发展农民增收和农村生态环境 建设。
第三章项目背景与必要性 项目背景 当今世界发达国家的农业发展呈现出三大趋势是不 断发展农业高新技术,向农业的内涵挖潜,使农业向优质 高产高效的方向发展二是大力发展生态农业,通过与第 三产业的渗透融合,向农业的外延扩展,以实现经济社会 生态效益的统三是农业标准化农业生产监测农产品 卫生安全已经被提到了前所未有的高度。
蔬菜是人们必不可 少的生活必需品,随着城乡居民生活的小康化,人们的安全 营养保健意识显著增强,安全卫生质量成为人们选择消费 的第要素,绿色消费正在成为时尚,无公害蔬菜是今后世 界蔬菜的发展方向。
延寿县的蔬菜生产已经成为全县农业的主导产业,目前 面临的问题是蔬菜生产科技含量不高,生产标准落后,蔬 菜产业化发展滞后,蔬菜产品的附加值较低。
因此,必须加 强科技引导和示范,无公害蔬菜产业化项目是生态农业技术 组装集成,科技成果转化及现代农业生产示范的载体,项目 建设是加快农业生产规模化专业化标准化,实现农业现 代化的必然选择。
二建设的必要性 符合国民经济平衡发展的需要。
当前我国的农业经 济结构显得不尽合理,主要表现在农产品质量不高,农业区 域结构雷同,农产品加工程度低等。
因此,必须大力推进农 业和农村结构的战略性调整,根据资源的可能性和社会的需 求实现资源的合理配臵,优化国民经济结构,另方面,部 分农产品供大于求现象的出现和城乡居民对农产品的优质 化多样化要求,也为农业结构的调整提出了客观要求。
是农业发展新阶段结构调整和农民增收的需要。
进 入农业发展新阶段后,我国农产品质量问题更为突出,解决 这些问题的关键是提高农业科技水平,依靠现代生态农业技 术和技术成果的应用推广机制以及先进的经营管理机制来 提升产业结构的整体水平,加速蔬菜产品的更新换代速度, 从而增加农民的收入。
是迎接国际农产品挑战全面提升农产品竞争力的 需要。
加入以后,我国农业进步融合于世界经济结构 中,农产品贸易的自由化和全球化,必然要求农产品质量标 准化,生产工厂化。
是推动农业科技成果转化应用,提高农业产业化水 平的需要。
目前,我国科技成果转化率较低,较低的科技投 入大大制约了我国农业产业化的进步发展。
本项目针对农 业产业结构调整中的重大技术问题引进组装推广国内外 农业特别是蔬菜生产先进适用技术成果,把项目区建成农业 科技成果集成转化的载体农业科技信息的辐射源农业技 术人才培训基地,通过优质种苗繁育技术无公害蔬菜高新 技术有机蔬菜技术以及蔬菜加工技术的辐射推动蔬菜产业 化发展,提高农业整体效益。
是加快蔬菜生产规模化产业化标准化农业现 代化进程的需要。
蔬菜生产的规模化产业化标准化是适 应当今世界无公害蔬菜发展趋势和需求方向的重大措施。
通 过无公害蔬菜产业化项目的建设将蔬菜生产的产前产中 产后各环节联结成完整的产业链条,进行产业化经营,实现 蔬菜生产与农民收入持续稳定增长。
因此,建设延寿县无公 害蔬菜产业化项目是十分必要的。
第四章市场分析 农业作为国民经济的基础产业,经历了原始农业传统 农业和常规现代农业几个阶段。
常规现代农业通过新品种应 用化学工业机械工业和水利灌溉技术带来了农业生产力 的飞跃,但同时也带来了系列的生态破坏资源浪费环 境污染和收益下降等严重问题。
随着人类跨入世纪,对 环境保护生态平衡由感性认识转到了理性认识,人们从单 纯追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合 效益的提高。
以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现 代生态农业应运而生,并呈方兴未艾之势。
生态农业代表了 世纪农业的发展方向,是农业可持续发展的主要特点之 ,合理安排农村产业结构,选择科技含量高的优良品种, 采用绿色种养技术,形成定规模的产业化生产,将取得较 好的经济效益,生态无公害食品绿色食品有机食品将有 广阔的市场需求。
发展无公害蔬菜能有效地提高蔬菜品质,保证蔬菜安 全优质营养保证人民的身体健康,提高人口素质。
蔬 菜是人民的必需品,消耗量大,随着人民生活水平的提高, 人民对蔬菜也提出了更高的要求,由过去的数量型向质量型 转变,品质优良营养丰富安全卫生是今后对蔬菜需求的 要求,无公害蔬菜绿色蔬菜和有机蔬菜,正是应对了人们 的消费心理和消费观念的变化。
从全国来看,蔬菜生产的总 量近乎饱和状态,但是,这只是低层次品种和数量的饱和, 而无公害蔬菜绿色蔬菜级级绿色食品标准和有 机蔬菜供给量却远远不能满足日益增长的市场需求,消耗总 量不断增加,市场容量大,发展空间广阔。
创新蔬菜品种发展蔬菜生产是国家种子工程中的个 重要内容。
目前市场上为数不多的无公害蔬菜绿色蔬菜 有机蔬菜保健型的蔬菜深受人们的欢迎,虽然价格偏高, 但在超市农贸市场都是枪手货,供不应求。
利用无公害农 产品加工的绿色食品是人们采购的优先选择,能带来较高的 附加值和经济效益。
据有关资料显示,到年,全球上 市的主要农产品中将至少有的农产品是用机耕方式生 产。
按生态模式建设栽培达到无公害蔬菜周年 生产周年供应四季常鲜的目的,以高品质安全绿色食 品参与国内外市场竞争,其发展前景和发展空间十分看好, 具有很强的市场竞争力。
第五章项目区概况 项目区概况 地域条件。
延寿县地处黑龙江省中部,哈尔滨市东 南部,毗邻尚志方正宾县,全县幅员面积平方公 里。
属于半山区农业县,全县总耕地面积万亩,素有七 山半水二分半田之称,南北多为低山,地势较高,中部为 宽阔的蚂蜒河谷平原,土地肥沃,境内有丰富的自然资源。
延寿县气候适宜,属中温带大陆季风性气候,常年有效 积温左右,平均无霜期天,属黑龙江省二三积 温带,年平均降水量毫米。
延寿县地理位臵适中,距哈尔滨市公里,虽不通铁 路,但公路纵横交错,道路平坦,交通便利,为蔬菜产品的 生产销售流通提供了极为便利的条件。
品种优势。
延寿县蔬菜种植具有历史悠久。
全县现 有蔬菜生产面积万亩,其中设施蔬菜亩,近几年 来,通过引进实验示范推广国内外新品种,全县蔬菜 品种及产量都得到了大幅度提高,并实现了洋菜中种南菜 北种夏菜冬种的目的,据统计目前推广的新品种达到了 多个。
技术优势。
种植基地延寿县除了具有悠久的蔬菜栽 培历史,积累了大量丰富的种植经验以外,近几年,全县各 乡镇从农业大学毕业分配的大学生,都分配到生产第线, 直接从事蔬菜生产的技术指导工作,掌握了整套蔬菜栽培 管理生产技术。
延寿县具有发展生态农业得天独厚的自然条件,森林 面积大,森林覆盖率达到,水土涵养好,自然风光秀丽 环境保护完整,水土大气光照条件好,是生产绿色蔬 菜有机蔬菜的最佳地。
二项目区蔬菜产业化现状 延寿县委县政府坚持把蔬菜产业作为农业产业化的 支柱产业来抓,目前已形成早春大棚蔬菜秋延后蔬菜常 规特色蔬菜和食用菌四大系列,栽培品种达多个,产供 销贸工农体化的生产格局,全县镇乡共建设蔬菜基 地亩。
第六章场地选择和建设方案 建设场地选择 延寿县无公害蔬菜产业化
