具有营养保健价值高风味独特等特点，而且还便于长期储 藏和运输，因此具有调节市场供应卫生方便多样的特 点，正因为如此，必将受到国内广大消费者的青睐，具有较 大的人们越来越重视合理营养与平衡膳食的问题，更加关注食品的天然性营随着我国核桃栽培技术的进步和人民生活水平的不断提 高，人们对食品的要求已不只停留在生存需求的水平，而在 于生活质量的不断提高。量改善采收加工设施和卫生条件以及开展 综合利用等方面进步强化，其出口前景将十分广阔。列产品，取得了良好的经济 效益和社会效益。 国际市场上核桃干果制品的进出口贸易额日益增大，据 资料统计，核桃已成为我国农副产品出口创汇的主要来源。 目前国际干果市场中核桃扁豆等系列坚果制品年贸易为 万吨以上，我国只占。汾阳市核桃早在年代就直 接出口，具有悠久的栽培历史和丰富的核桃资源，加之近年 来核桃良种的选育成功，核桃无性繁殖技术的攻关，为项目 实施提供了很好的条件，只要提高基地标准，在品种改良 提高商品技术含量改善采收加工设施和卫生条件以及开展 汾阳市是我省核桃栽培的集中区，面积和产量约占全省 的，并且加工企业已达定规模。核桃标准化基地建设， 对改变原有的核桃种植和管理模式，提高种植区的综合效 益，振兴汾阳核桃产业，增加当地果农收入，扩大农民就业， 有着极其重要的意义。 该项目所在地汾阳市峪道河下张家庄村，历史上就是著名的产核桃之乡，这里出产的核桃个大皮薄，桃仁香脆可口， 无论吃干果，做食品，榨油，它都是上等原料，更是出口创 汇的紧缺产品，因此，该项目的实施绝对是前景可观，基于 本地区优越的地理气候水电等条件，是种该项目的目的就是要充分发挥地 区资源优势，着力提高产品质量，逐步形成生产标准化发 展规模化栽培集约化的高效优质核桃产业带产业强市。桃早在年代就直 接出口，具有悠久的栽培历史和丰富的核桃资源，加之近年 来核桃良种的选育成功，核桃无性繁殖技术的攻关，为项目 实施提供了很好的条件，只要提高基地标准，在品种改良 提高商品技术含 目前国际干果市场中核桃扁豆等系列坚果制品年贸易为 万吨以上，我国只占。场上核桃干果制品的进出口贸易额日益增大，据 资料统计，核桃已成为我国农副产品出口创汇的主要来源。核桃仁罐 头，还有琥珀五香咸味等系列产品，取得了良好的经济 效益和社会效益。在汾阳市政府的支持 下，目前全市不同所有制形式不同经营规模的核桃加工企 业有余户，年加工核桃万公斤，加工产品有原品 核桃不同规格的出口核桃仁核桃油核桃露部分内容简介请全国核桃专家来汾阳进行考查，召开核桃研讨会，为做大 做强汾州部分内容简介请全国核桃专家来汾阳进行考查，召开核桃研讨会，为做大 做强汾州核桃这产业建言献策。在汾阳市政府的支持 下，目前全市不同所有制形式不同经营规模的核桃加工企 业有余户，年加工核桃万公斤，加工产品有原品 核桃不同规格的出口核桃仁核桃油核桃露核桃仁罐 头，还有琥珀五香咸味等系列产品，取得了良好的经济 效益和社会效益。 国际市场上核桃干果制品的进出口贸易额日益增大，据 资料统计，核桃已成为我国农副产品出口创汇的主要来源。 目前国际干果市场中核桃扁豆等系列坚果制品年贸易为 万吨以上，我国只占。汾阳市核桃早在年代就直 接出口，具有悠久的栽培历史和丰富的核桃资源，加之近年 来核桃良种的选育成功，核桃无性繁殖技术的攻关，为项目 实施提供了很好的条件，只要提高基地标准，在品种改良 提高商品技术含量改善采收加工设施和卫生条件以及开展 综合利用等方面进步强化，其出口前景将十分广阔。 随着我国核桃栽培技术的进步和人民生活水平的不断提 高，人们对食品的要求已不只停留在生存需求的水平，而在 于生活质量的不断提高。人们越来越重视合理营养与平衡膳食的问题，更加关注食品的天然性营养性和方便性。核桃 具有营养保健价值高风味独特等特点，而且还便于长期储 藏和运输，因此具有调节市场供应卫生方便多样的特 点，正因为如此，必将受到国内广大消费者的青睐，具有较 大的市场潜力。然而传统落后的实生栽培，无法满足市场的 需求。本项目通过标准化基地建设，科学引导，合理开发， 不仅能使我省优势出口产品的技术含量得到较大提到，而且 也能使农民和农村获得显著的经济效益。 早在党的十六大报告中就指出，推进农业和农村经济结 构的战略调整，必须着眼于世界农业科技加速发展的趋势和 我国人多地少的国情，坚持以国内市场为导向，以农业科技 进步为动力，以提高效益为中心，努力增加农民收入。农业 产业化经营的重点就是要培育主导产业，通过标准化基地建 设，促进区域经济的发展。该项目的目的就是要充分发挥地 区资源优势，着力提高产品质量，逐步形成生产标准化发 展规模化栽培集约化的高效优质核桃产业带产业强市。 汾阳市是我省核桃栽培的集中区，面积和产量约占全省 的，并且加工企业已达定规模。核桃标准化基地建设， 对改变原有的核桃种植和管理模式，提高种植区的综合效 益，振兴汾阳核桃产业，增加当地果农收入，扩大农民就业， 有着极其重要的意义。 该项目所在地汾阳市峪道河下张家庄村，历史上就是著名的产核桃之乡，这里出产的核桃个大皮薄，桃仁香脆可口， 无论吃干果，做食品，榨油，它都是上等原料，更是出口创 汇的紧缺产品，因此，该项目的实施绝对是前景可观，基于 本地区优越的地理气候水电等条件，是种植核桃树林的 黄金宝地，再加上十二五以来，党的系列惠民政策的 出台，更加坚定了项目单位建设核桃林的信念，公司决定， 在原有亩核桃林的基础上，年再种植亩，形 成规模种植专人负责，定期技术指导，早结果，早见成效， 建成真正的核桃村。 项目区核桃产业化经营发展状况 汾阳市是著名的汾州核桃中心产区，核桃生产历史 悠久，已有多年的栽培历史，汾阳市是山西省核桃主 产区之，是久负盛名的核桃之乡，被列为全省十五家干果 经济林基地示范县之。目前，全市核桃经济林已发展到 万亩万株，核桃产量达到万公斤，且产量稳定并 逐年递增，核桃产业的收入达到了亿元，已占到产区 农民年收入的以上。汾阳核桃具有个大壳薄仁饱 入口香脆营养丰富等特点，年，中国特产之乡组委会 命名汾阳市为中国汾州核桃之乡。经中国科学院植物研 究所分析测定，汾阳核桃仁中氨基酸矿质微量元素维生 素含量均达优质指标，是加工利用的优良品种。近年来，该市广泛开展种质资源调查和生产经验的总结，核桃选优引 种嫁接技术综合丰产栽培管理等方面取得了许多成绩。 特别是引进推广的晋龙号晋龙号等优良品种 已占定比例。 核桃加工企业的培育和品牌产品的开发不断取得新进 展。目前，全市核桃加工企业有余户，年加工核桃 万公斤，核桃产品几十种，且远销东南亚及欧洲市场。 汾阳市汾州核桃生产区域化布局已初步形成，市场牵龙 头龙头带基地基地连农户的产业化格局已初步形成，农 民群众从产业化中尝到了甜头，得到了实惠。 第三章项目建设条件 地址选择 该项目选在汾阳市峪道河下张家庄村，项目建设规模 亩，这里土层厚土质好土壤肥沃，很适合种植核桃 树。 项目区位概况 地理位臵 汾阳市位于晋中盆地西南，吕梁山脉东侧，地理坐标东 经，北经 。汾阳市西依吕梁山与中阳县离石市相邻， 东跨磁窑河与平遥介休相邻，北与文水交界南与孝义接 壤，全市总面积平方公里，人口万。 自然环境 汾阳市位于山西省腹地，西依吕梁山，东濒汾河水，南 与虢义河与孝义交界，西依薛公岭与中阳县离石区为邻， 北沿墙板山与文水县相邻，距省城太原公里，总面积 平方公里，全境地势西北高，东南低，由西北向东南逐渐倾 斜，市区海拔米。自然地理可分为山地丘陵平原 三大部分，各占左右，西北部为山区系吕梁山支脉，这 里山密起伏，地形复杂，山区面积平方公里，海拔均在米以上，东南部为平原，是太原盆地的部分，海拔最 低处米，这里水源充足，土壤肥沃，人口稠密，交通方 便，是粮棉主产区，境内河流物以小麦高粱玉米谷子为主，经济作物主要有棉花 油料瓜果等，木树林，经济林和天然牧草公顷，森林 覆盖面积达万亩，森林覆盖率达，其中有果木树 棵，以核桃树居多。 汾阳是吕梁市及山西中部地区交通运输的重要枢纽，汾 阳到太原平遥孝义离石等地的干线公路交错直达全境， 另有市级和乡镇公路多条，沟通全市各个乡镇，形成比较密 集的交通网。 汾阳市有丰实的矿产资源，目前发现的矿产有煤石膏 石灰石红叶岩铝钒土，钾长石白云石石英石陶瓷 土铁铝锌等余种，其中煤储量最大，含煤面积 平方公里，汾阳市电力资源充足，工业基础较为雄厚，涉及 个行业，初步形成以酿造煤炭建材化工机械食 品加工等产业为主的特色体系，其中煤焦行业已经成为汾阳 市的支柱产业之。 历史渊源 汾阳市历史悠久，民间文化积淀较深，汾阳市轻工业较为发达，特产以杏花村汾酒为最，曾于年荣获巴拿 马万国博览会等优胜金奖，为我国传统出口产品，杜牧 的首借问酒家何处有，牧童遥指杏花村的诗句倾倒了 无数的文人墨客。 汾阳，春秋时属晋，为瓜衍县地。战国时属赵，兹氏县 地。秦统中国后，名兹氏县，地址在今巩村，三国臵并州 西河郡，郡治设，兹氏县城，筑于今县城东关，西晋兹氏县 易名隰城，上年年县名改称西河县，明洪武西 河县臵汾州，为隶属州，兼领平遥介休孝义三县，明 万历年间升汾州为府并臵汾阳县。明国元年，撤销府级政