1、“..... 和慢速型。优质肉 鸡般分为矮脚黄鸡和正常黄鸡。 按体重和生长速度分,优质肉鸡分快速生长型中速型 针对各地消费者的喜好, 麻羽型品种还可以分为青脚麻鸡和黄脚麻鸡。色羽色 体形美观鸡肉风味独特口感和营养上乘日龄体 重在千克抗逆性强适应性好适合传统工艺加 工的鸡,也有人将其称为精品肉鸡。 优质肉鸡生产通常用的是通过杂交育种而育成的优质 鸡种,即充分利用我国的地方鸡种作为素材,选育出各具特 色的纯系含合成系,通过配合力测定,筛选出最优杂交 组合,以两系三系或四系杂交模式进行商品优质肉鸡生 产。 优质肉鸡按羽色分,主要有麻鸡黄羽型优质鸡。麻羽 型品种包括各种生长速度的品种。优质肉鸡的育种和生产作为新兴产 业正在我国由南向北迅猛发展。 我国有地方鸡种多个,载入中国家禽品种志的 有个。近二十年来......”。
2、“.....培育了批改良品种和配套品系。截止年, 仅全国优质黄鸡协作攻关组培育的配套系就有十余个。进入 九十年代在广东,优质黄羽肉鸡的市场份额已占 整个肉鸡生产的,鸡种来自于数家颇具规模的育种公司, 每个公司的生产能力均达到年销售优质肉鸡商品鸡 苗万只。麻羽 型品种包括各种生长速度的品种。优质肉鸡生 产。质肉鸡生产通常用的是通过杂交育种而育成的优质 鸡种,即充分利用我国的地方鸡种作为素材,选育出各具特 色的纯系含合成系,通过配合力测定,筛选出最优杂交 组合,以两系三系或四系杂交模式进行商品体 重在千克抗逆性强适应性好适合传统工艺加 工的鸡,也有人将其称为精品肉鸡......”。
3、“.....也有人将其称为精品肉鸡。 优质肉鸡生产通常用的是通过杂交育种而育成的优质 鸡种,即充分利用我国的地方鸡种作为素材,选育出各具特 色的纯系含合成系,通过配合力测定,筛选出最优杂交 组合,以两系三系或四系杂交模式进行商品优质肉鸡生 产。 优质肉鸡按羽色分,主要有麻鸡黄羽型优质鸡。麻羽 型品种包括各种生长速度的品种......”。
4、“..... 麻羽型品种还可以分为青脚麻鸡和黄脚麻鸡。黄羽型优质肉 鸡般分为矮脚黄鸡和正常黄鸡。 按体重和生长速度分,优质肉鸡分快速生长型中速型 和慢速型。快速生长型肉鸡上市日龄天以前,中速型肉 鸡上市日龄天,慢速型肉鸡上市日龄天以上。优 质肉鸡生产呈现多元化的格局,不同的市场对外观和品质有 不同的要求。 目前我国优质肉鸡的品种有清远麻鸡固始鸡萧山鸡 溧阳鸡浦东鸡等地方品种及江村黄鸡新兴黄鸡鲁禽麻鸡穗麻鸡等培育品种。 我国的优质鸡产业始于年前,尤其是在广东省。最 初,优质鸡生产是为了满足香港和澳门市场的需要。然 后,国内市场的需要量越来越大,刺激了优质鸡商业育种 和商品生产的快速进步。目前,全国已有余个品牌的优 质肉鸡,主要分布于沿海带地区,如广东福建江苏和 上海等省市。在广东,优质黄羽肉鸡的市场份额已占 整个肉鸡生产的,鸡种来自于数家颇具规模的育种公司......”。
5、“.....优质肉鸡的育种和生产作为新兴产 业正在我国由南向北迅猛发展。 我国有地方鸡种多个,载入中国家禽品种志的 有个。近二十年来,依据我国丰富地方品种资源和些 国外品种,培育了批改良品种和配套品系。截止年, 仅全国优质黄鸡协作攻关组培育的配套系就有十余个。进入 九十年代,优质鸡词的内涵和外延有了较大变化,优质鸡 育种和生产也在全国展开,市场由原来的香港澳门广东 向上海江苏广西浙江福建扩展,并向四川重庆 湖南湖北甘肃河南河北等省市蔓延。年,我 国自己培育的优质鸡上市近亿只截止年底,年饲 养量达亿只。产肉量约为万吨,约占年全国禽 肉产量的,占肉类总产量的。近几年来,我国优质肉鸡事业得到了长足的发展。优质 鸡生产总量逐年上升,特别是快生长型肉鸡上市量的比例逐 年提高,大有部分取代白羽肉鸡之势......”。
6、“.....人们开始愈来愈重视食品安全,追求优质营养和无 公害的绿色食品,这已逐渐成为人们追求的消费时尚。绿色 无公害优质肉鸡生产已成为今后的发展趋势。 省有只肉鸡产业处于起步阶段,据统计全省目前肉鸡 饲养量余万只,优质肉鸡饲养量万只,约占, 具有较大的发展空间。 项目的提出 肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分,是促进农民增 收推进现代化建设和农村经济发展维护社会稳定保持 城乡市场畜产品供应的重要产业。改革开放以来,由于各级 政府和部门对三农问题的高度重视和市场对肉鸡产品需 求的迅速增长,我国家肉鸡养殖业快速发展,综合生产能力 显著增强,已成为农民增收的重要来源,鸡肉产品也成为最 受消费者欢迎的蛋白产品之。方面肉鸡养殖规模和鸡肉 产量不断增加,另方面生产方式开始发生转变,肉鸡生产 向有组织的公司农户等形式的产业化经营转变......”。
7、“.....有力地 推动了农民增收和农村经济的发展。 县是集库区山区老区为体的贫困县,土地贫瘠,气候恶劣,十年九旱,抗御自然灾害的能力较差。农业生产 比较优势不突出。而山多地广牧坡广阔草源丰盛为畜牧 业的发展提供了得天独厚的条件,畜牧业具有较大的发展潜 力。肉鸡养殖业是畜牧业的基础性产业,具有周期短见效 快的特点。近年来,县肉鸡养殖业发展较快,特别是优质 肉鸡以其适应性强耐粗饲饲料成本低养殖效益高的优 势更受到广大农民养殖户的青睐。从去年至今优质肉鸡养殖 规模由万只发展到万只,并且还有许多的农户要求发展 优质肉鸡养殖。但目前全省优质肉鸡处于起步阶段,产业链 条没有形成,缺乏龙头企业的带动,产业化程度低。农民缺 乏良种缺乏养殖技术缺乏参与市场竞争和抵御风险的能 力,急需与农民建立了紧密利益联结机制的龙头企业的带 动。以农民专业合作组织为龙头,实施优质肉鸡产业化经营......”。
8、“.....基地连农户的组织形式,把广大农民组 织起来,由合作社负责良种雏鸡生产,商品肉鸡生产示范和 肉鸡屠宰加工,为农民发展优质肉鸡养殖进行产前抓供种, 产后搞加工,产中搞示范和技术服务的现代养鸡生产,加快 养鸡生产方式转变,推进产业化经营,使广大农民走上靠养 鸡增收,靠养鸡致富的现代农业发展轨道。 项目单位基本情况 项目单位是东六度村养殖专业合作社。该组织是依据 中华人民共和国农民专业合作社法成县山多地广,自然隔离条件好及群众养鸡的 传统习惯等特点,将优质肉鸡养殖作为县农民致富的新途 径,决定实施优质肉鸡产业化项目,建设集种鸡饲养雏鸡 孵化示范园区饲料加工肉鸡屠宰加工于体的综合性 肉鸡养殖加工项目。逐步扩大合作社规模,吸纳更多地养殖 户为合作社社员。为社员产前提供良种雏鸡产中提供饲料 和技术产后回收肉鸡产品等全程服务......”。
9、“.....带动县肉鸡产业的发 展,实现农民持续增收。 项目建设的必要性 实施优质肉鸡产业化项目是促进农村产业结构调 整,提高肉鸡产业化水平的需要。 改革开放以来,我省农村经济结构农业生产结构发生了深刻变化,农业结构逐步趋向合理,效益进步提高。特 别是畜牧业的发展,已成为农村经济发展的支柱产业和农民 增收的亮点产业,畜牧业在农业总产值的比重已达。但 是,从建设现代农业,推进社会主义新农村的要求出发,畜 牧业的发展还不适应时代发展的要求。目前,国外经济发达 的国家,畜牧业占农业总产值的比重般都在以上,有 的高达。般饲料作物占耕地面积的比例在左右, 畜产品加工率占整个畜产品总量的以上。而我国畜牧业 在这几方面的差距都比较大。建设集种鸡饲养雏鸡孵化 饲料加工肉鸡屠宰加工于体的肉鸡产业化项目,发展肉 鸡产业化经营,不仅能提高肉鸡的生产能力......”。
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