【CE80页】年屠宰2万头生猪生产线建设项目投资立项申报书.doc文档整理版

相对致和稳定，同时，也可带动周边村民养猪的热 情，对增加农民收入具有十分重要作用。

通过产业链的发展模式，能更 好地保证生产的产品质量满足市场要求，还能保证为市场提供的产品 质量和数量保持目建设的必要性年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 有利于扩张生猪产业链条 本项目建成动生猪屠宰业强势发展，为本项目建设奠定 了良好的政策环境。

符合国家农业综合开发政策 根据国家产业结构调整指导年本，鼓励类第 行业农林业中第条农牧渔产品的无公害绿色生产技术开 发及应用第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用， 其内涵明确了生猪屠宰属于国家鼓励类行业。

以上产业政策必将促进生猪屠宰业的快速发展，为本项目建设奠 定了良好的产业发展背景。

项目建设的必要性年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 此外，建设生猪屠宰生产线， 延伸了产业链条，在满足企业发展的同时，确保农户养殖的销售问题， 最大化保证农民的经济利益。

本项目通过饲料营养，疾病防治，环境处理与废弃物的综合利用， 以及科学化管理，增加农民收入，推动农村小康社会建设。

第三章市场分析 市场分析 市场供求现状 生产现状 近年来，我国生猪生产已进入以规模饲养为主的新时期，全国养 猪的农户家庭数逐步减少，特别是最近几年大幅减少，改变了过去家 家户户养猪的局面。

基地连农户，产供销条龙贸工年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 农体化的产业化经营格局，是充分发挥资源优势，提高养猪生产整 体经济效益，实现畜牧业产业化的关键。

以上产业政策必将促进生猪屠宰业的快速发展，为本项目建设奠 定了良好的产业发展背景。

项第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用， 其内涵明确了生猪屠宰属于国家鼓励类行业。

符合国家农业综合开发政策 根据国家产业结构调整指导年本，鼓励类第 行业农林业中第条农牧渔产品的无公害绿色生产技术开 发及应用 以上政策导向必将带动生猪屠宰业强势发展，为本项目建设奠定 建设生猪养殖基地等方式，支持屠宰加工肉类配送企 业发展肉品分割配送中心，配置冷链设施，创建鲜肉品牌，扩张品牌 肉连锁销售网络。

部分内容简介。

部分内容简介。

鼓励生猪定点屠宰厂场采用厂场挂钩 订单生产以及建设生猪养殖基地等方式，支持屠宰加工肉类配送企 业发展肉品分割配送中心，配置冷链设施，创建鲜肉品牌，扩张品牌 肉连锁销售网络。

以上政策导向必将带动生猪屠宰业强势发展，为本项目建设奠定 了良好的政策环境。

符合国家农业综合开发政策 根据国家产业结构调整指导年本，鼓励类第 行业农林业中第条农牧渔产品的无公害绿色生产技术开 发及应用第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用， 其内涵明确了生猪屠宰属于国家鼓励类行业。

以上产业政策必将促进生猪屠宰业的快速发展，为本项目建设奠 定了良好的产业发展背景。

项目建设的必要性年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 有利于扩张生猪产业链条 本项目建成后可以形成个比较完整的生猪产业链，即养猪体系 屠宰加工体系以及销售渠道体系。

通过产业链的发展模式，能更 好地保证生产的产品质量满足市场要求，还能保证为市场提供的产品 质量和数量保持相对致和稳定，同时，也可带动周边村民养猪的热 情，对增加农民收入具有十分重要作用。

是推进新农村建设，增加农民收入的需要 生猪产业是陕西省传统优势产业，生猪生产水平较高，商品量大， 外销比重大。

生猪养殖是农民增加收入的最主要来源，省市政府十 分重视和支持以生猪为主的养殖业的发展。

本项目采取公司基地农户的产业化模式实施和运作，通过 订单收购农户养殖的生猪，并通过公司投资建设的生猪屠宰厂进行加 工销售，将直接带动户养殖户万头生猪养殖，每年为农户创造 纯收入达万元以上，每户年均增加纯收入万元间接带动农 户户以上。

项目的实施是全面建设小康社会，建设社会主义新农 村，有效地促进农民增收的需要。

发挥辐射带动作用，推动农村小康社会建设 本项目以基地建设和规模经营为基础，走产业化经营的路子。

逐 步形成市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户，产供销条龙贸工年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 农体化的产业化经营格局，是充分发挥资源优势，提高养猪生产整 体经济效益，实现畜牧业产业化的关键。

此外，建设生猪屠宰生产线， 延伸了产业链条，在满足企业发展的同时，确保农户养殖的销售问题， 最大化保证农民的经济利益。

本项目通过饲料营养，疾病防治，环境处理与废弃物的综合利用， 以及科学化管理，增加农民收入，推动农村小康社会建设。

第三章市场分析 市场分析 市场供求现状 生产现状 近年来，我国生猪生产已进入以规模饲养为主的新时期，全国养 猪的农户家庭数逐步减少，特别是最近几年大幅减少，改变了过去家 家户户养猪的局面。

据统计，在全国亿多农户家庭中，年养猪 户已经下降到万左右，只占农户家庭总数的左右。

这表明， 目前全国约的农户家庭已不养猪。

同时，生猪养殖的规模化程度快 速提高。

年，全国出栏头以上的规模养猪专业户和商品猪场为 万个，出栏肉猪占全国出栏总量的比重为。

到年，全 国年出栏头以上的规模养殖户提高到万户，同时规模养殖户的 养殖规模快速扩大，出栏生猪所占比重到年已达到， 年首次突破。

表年我国猪出栏和年底存栏数量的年际变化 年份 肉猪出栏头数当年比 上年增加万头 增加比例 猪年底头数当年底比 上年增加万头 增加比例 年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 进出口现状 年，我国鲜冷冻猪肉出口额和出口量分别为亿美元和 万吨，同比分别减少和。

鲜冷冻猪肉进口额和进 口量分别为亿美元和万吨，环比分别增加和， 同比分别增加倍和倍。

加工猪肉以出口为主。

加工猪肉出口额 和出口量分别为亿美元和万吨，同比分别减少和 加工猪肉进口额和进口量分别为万美元和吨，同比分 别增长倍和倍。

我国猪杂碎以进口为主，猪杂碎进口额和进口 量分别为亿美元和万吨，同比分别增长和猪 杂碎累计出口额和出口量很少，仅为万美元和吨，同比分别减 少和。

年猪肉贸易量与年相比，出口大幅减少，进口大幅增加。

各 月出口量稳定，每月平均出口吨各月进口量呈倒型走势， 年初和年底进口最少，月进口多。

月猪肉进口量最多，为 万吨月猪肉进口量为年最低点，为万吨。

年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 鲜冷冻猪肉主要出口到中国香港和中国澳门吉尔吉斯斯坦朝 鲜越南和新加坡。

主要出口省份是湖南四川广东云南和河南。

加工猪肉主要出口到日本中国香港和马来西亚。

主要出口省市为山 东广东福建四川重庆和上海。

加工猪肉进口主要来自美国 意大利和中国台湾。

主要进口省市是福建江苏上海和广东。

法国 丹麦和美国是我国猪杂碎进口的主要国家，占进口总额的。

猪 杂碎进口主要省份是广东，占进口总额的。

国内城镇居民猪肉消费状况 根据国家统计局资料，年我国城镇居民猪肉人均购买量为每 月，占肉禽类消费比重的。

从肉类消费结构来看，湖南贵州湖北云南四川陕西和 福建等省猪肉消费比重超过，高于全国平均水平。

在消费方式上，我国以鲜肉消费为主，占以上，冷鲜肉冻 肉和肉加工品消费不足，这种特殊的消费方式，给我国生猪生产 供应和食品安全带来极大挑战。

运行特点分析 猪肉的消费具有定的波动性 近年来城乡居民猪肉消费的增长已进入总体稳定局权重较大，猪肉产品年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 价格成为影响全国居民消费价格指数的重要变量。

年城乡 居民人均猪肉消费量均有所降低，与当年猪肉价格的大幅上涨和较长 时期居高不下有关。

由于农民的收入水平较低，农村居民的人均猪肉 消费下降幅度高于城市下降幅度。

年全国城镇居民每年人均购买 猪肉公斤，与上年相比已经出现回升，而农村居民每人消费猪牛 羊肉公斤，与上年相比仍有所下降。

从总体上看，城乡居民的猪 肉消费与前几年相比均有所回落，已经进入稳定增长阶段。

生猪产品价格处于周期性下降阶段 近几年，受生猪供求关系改变和行业结构调整等多种因素的影响， 全国生猪产品的市场价格经历了罕见的持续高涨，目前价格处于周期 性下降阶段。

近十多年来，全国生猪市场的发展已经历了三次完整的 波动周期。

最近的次周期开始于年下半年，到年上半年 我国生猪产品价格的下降，给广大城乡居民消费猪肉带来切实的利益， 降低了居民消费物价水平，但也直接导致全国养猪户和生猪生产企业 的收益不断回落，加上同期全国粮食的市场价格普遍上升，饲料成本 上升，猪粮比价不断下降，全国养猪业的收益水平呈大幅快速回落的 趋势。

根据监测，年上半年有近个月连续七周全国平均猪 粮比价降至低于的蓝色预警线。

国内生猪生产加工流通方式仍然落后 是饲养方式落后。

目前，生猪养殖正处在个由传统养殖向现 代养殖转型的过程，规模化养殖虽然得到较快发展，但总体水平不高，年屠宰万头生猪生产线建设项目可行性研究报告 千家万户分散养殖仍占主体地位。

全国出栏头以上生猪的规模化养 殖比重仅占。

饲养方式落后，既不利于动物疫病防治工作的开展， 也不利于标准化生产技术的推广，影响了规模养殖效益。

二是加工方式落后。

绝大部分是传统的初级加工和粗加工，现代 化的肉类