及相关政府部门，在经济开发区和财税金融机构的关心支持下，注重工程质量， 加快工程进度，争取早竣工早投产早见成效。可行的。值万元，税后 财务内部收益率税后 盈亏平衡点 投资回收期年 贷款偿还期年 八企业定员人 九建设期月 结论与建议 结论 本产品是国家鼓励发展的天然食品添加剂原料及生产技术开发应用和农产品 深加工中副产物的综合利用产业类项目。符合国家产业政策和市经济社会发展规 划。项目各项建设条件具备。项目建设是必要的可行的。 果胶是种多糖聚合物。广泛存在于绿色植物中与纤维起具有结合植物组织的作 用。果胶是耐酸的胶凝剂和完全无毒无害的天然食品添加剂，同时还是优良的胶凝剂 稳定剂悬浮剂乳化剂。食品加入少量果胶，就可显著提高食品质量，口感好，具有 水果风味。用于制药工业，对高血压便秘腹泻等慢性病有显著的疗效，并可降低血 糖血脂，减 制药果胶及特种低糖果胶主要用于药用和其他工业品。项目各项建设条件具备。项目建设是必要的结论 本产品是国家鼓励发展的天然食品添加剂原料及生产技术开发应用和农产品 深加工中副产物的综合利用产业类项目。利润率 财务净现值万元，税后 财务内部收益率税后 盈亏平衡点 投资回收期年 万元 六固定资产投资资金来源 项目投资人自有资金万元 申请银行贷款万元 七经营效益指标 达产年销售收入万元 达产年销售税金万元 固定资产投资利润率 项目总投资利润率 项目资本金净部分内容简介入量吨 年运出量吨 四建设指标 项目建设用地面积合亩，本期项部分内容简介入量吨 年运出量吨 四建设指标 项目建设用地面积合亩，本期项目用地总建筑面积计算容积率面积 五投资指标 项目总投资万元其中固定资产投资万元，流动资金万元 六固定资产投资资金来源 项目投资人自有资金万元 申请银行贷款万元 七经营效益指标 达产年销售收入万元 达产年销售税金万元 固定资产投资利润率 项目总投资利润率 项目资本金净利润率 财务净现值万元，税后 财务内部收益率税后 盈亏平衡点 投资回收期年 贷款偿还期年 八企业定员人 九建设期月 结论与建议 结论 本产品是国家鼓励发展的天然食品添加剂原料及生产技术开发应用和农产品 深加工中副产物的综合利用产业类项目。符合国家产业政策和市经济社会发展规 划。项目各项建设条件具备。项目建设是必要的可行的。 三建议 建议项目投资人，把握机遇，增强信心，紧紧依靠市县委市县政府 及相关政府部门，在经济开发区和财税金融机构的关心支持下，注重工程质量， 加快工程进度，争取早竣工早投产早见成效。 第二章产品简介市场预测竞争优势与产品方案 产品简介 果胶是组聚半乳糖醛酸。存在于植物的细包壁和细胞内层，为内部细胞 的支持物质。分子量约万万。主要成份是甲醛化的聚半乳糖醛酸。柑橘 柚子苹果等果皮中约含的果胶，是果胶最丰富的来源。主要用于食品医药日 化和纺织工业。其主要产品类型有高脂速凝果胶用于果冻棒冰酸奶熔烤 食品。高糖慢凝果胶主要用于果胶软糖。低酯果胶主要用于低糖度食品。 制药果胶及特种低糖果胶主要用于药用和其他工业品。 果胶是种多糖聚合物。广泛存在于绿色植物中与纤维起具有结合植物组织的作 用。果胶是耐酸的胶凝剂和完全无毒无害的天然食品添加剂，同时还是优良的胶凝剂 稳定剂悬浮剂乳化剂。食品加入少量果胶，就可显著提高食品质量，口感好，具有 水果风味。用于制药工业，对高血压便秘腹泻等慢性病有显著的疗效，并可降低血 糖血脂，减少胆固醇，解除铅中毒，同时具有防癌抗癌等作用，可用于预防和治疗 糖尿病，调节和保护肠胃都有很好的作用。用于化妆品工业，可增强皮肤的抵抗力，防 止紫外线及其辐射，美容养颜，消除中年褐斑和色斑。果胶通常为米白色或淡黄色粉末， 无臭味微甜，且带酸味，易溶于水，是人体八大营养中膳食纤维的主要成份，具有低 糖，低热量的性能，食用后不但对人体无副作用，还起营养强化作用。如开发作为膳食 纤维的保健产品，可用于防治高血糖高血脂糖尿病及调节肠胃不适。 市场预测 产品供应市场预测 国际上能生产果胶的国家仅有欧美几个国家，年产量仅有万吨。亚非 澳及南美洲几乎没有国家生产。国际果胶生产厂家分布情况见下表 生产国家企业名称年产量吨 丹麦丹尼斯克 丹麦哥本哈根 英国乔富 美国斯比凯可 德国德固赛 法国 合计 二国内果胶生产专业厂家只有二三家，用柑橘皮生产果胶年产量不足吨。低酯果胶国内还不能规模化生产，主要依赖进口。国产果胶时难以形成规模化的系列 产品。 产品需求市场预测 国际需求市场分析 市场调查资料表明，目前国际市场果胶年需求量约万吨，并以的速度递增。 其中美国年需求量达吨，俄罗斯吨，日本吨，加拿大西班牙哥伦比 亚巴西泰国印度韩国等国的果胶客商，对果胶需求更为迫切，并逐年递增。 二国内需求市场分析 目前，国内果胶需求量约吨，预计年后将达到吨。随着全面建设小康 社会进程加快，人民生活水平不断提高，对具有健康保健作用的低酯果胶特种果胶 药用果胶的需求日益提高。果胶的使用将会快速增加，国内几家大型食品企业如娃哈哈 蒙牛喜之郎伊利等为了使自己的产品更新换代，达到与接近世界先进水平，纷纷改 变自己的食品添加剂配方，使低酯等系列果胶需求量迅速增长，市场前景喜人。 三企业市场调研情况 在本项目前期的市场调研中，我单位对果胶需求单位进行了广泛的走访和调查，特 别是在长三角地区对食品生产厂家的走访，掌握了企业对果胶需求的数量质量要求， 为公司产品市场的开拓和营销网络的建设打下了良好的基础。 已调研的国内食品厂家需求 广州市凯闻食品原料有限公司吨年，用于乳制品复合添加剂 上海正荣食品有限公司吨年，高酯速凝果胶 保定果酱市场吨年高酯速，中凝果胶吨年低酯果胶 上海乖乖食品有限公司吨年高酯慢凝果胶 浙江新和成股份有限公司吨年高酯果胶 南京太星汉士化学有限公司吨年各型果胶 喜之郎吨年低酯果胶 娃哈哈吨年高酯速凝果胶 统集团吨年各型果胶 汇源果汁吨年各型果胶 蒙牛吨年高酯速凝果胶 伊利吨年高酯速凝果胶 上海统园吨年各型果胶 广东徐福记吨年慢凝果胶 出口市场分布 加拿大吨年低酯果胶 澳大利亚吨年各型果胶 泰国吨年高酯慢凝果胶 伊朗吨年高酯果胶 埃及吨年各型果胶 俄罗斯吨年各型果胶 国内药用果胶已调研的单位需求情况 太原安特制药吨年 湖南华纳吨年 大同制药吨年 河南金宇吨年 广东华成为 厂房幢，框架结构，层，檐口高米。厂房布置果皮处理工序，按般 控制区布置，建筑面积。厂房二布置果胶萃取果胶浓缩果胶干燥果胶包装 工序，按万级洁净车间布置建筑面积。幢厂房建筑面积合计。 仓库幢，框架结构，层，檐口高米，每幢建筑面积，合计建筑面 积。仓库用于储存果皮原材。仓库二用于储存酒精树脂盐酸。仓库三用于 储存果胶成品和包装物。 综合楼，砖混结构，主体层，局部层，建筑面积，布置研发检测 和经营管理用房。 机修车间，砖混结构，层，建筑面积。 锅炉房，框架结构，层，檐口高米，建筑面积。 附属用房，包括配电房，深水井泵房，污水处理房，门卫值班室，公共厕所等， 砖混结构，建筑面积。 食堂，层，砖混结构，建筑面积。 倒班职工宿舍幢，框架结构，层，建筑面积。 主要建筑物览表 序号建筑物名称幢数层数结构建筑面积备注 厂房框架层高米 仓库框架层高米 综合楼砖混 机修车间砖混 锅炉房框架层高米 附属用房砖混 食堂砖混 倒班职工宿舍砖混 合计 由于设备制造技术进步，生产工艺改进，柑橘皮原料基地设在浙江四川广西等 地，项目生产线所在地仓储面积可相应减少，根据最新设备选型，年产吨果胶生产 线的主要建筑物见下表 序号建筑物名称幢数层数结构建筑面积备注 厂房框架 其中层高米为 层高米为 层高米以上为 仓库框架层高米 综合楼砖混 机修车间砖混 锅炉房框架层高米 食堂砖混 倒班职工宿舍砖混 合计 注附属用房如配电房等仍为，不在主要建筑物表内。 第五章总图布置与公用工程 总图布置 设计依据 产品方案。 工艺流程。 生产线布置方案。 总平面布置 坚持工艺流程合理，功能分区明确，交通运输顺畅的基本要求，按现代工业企 业理念进行空间与环境设计。 将厂区分设为三个功能区办公及生活服务区布置在厂区东南侧生产区布置 在厂区西南侧，仓储和堆场区布置在厂区北侧，便于道路网络和工程管线布置，避免重 复运输，有利环保消防安全，确保厂区文明有序整洁。 公司开设人流物流两个大门，厂区东南侧开设以人流为主的主出入口，厂区 西北侧开设以物流为重点的次出入口，厂区内部围绕各主要建筑物布置米宽的环形道 路，通过主次大门分别与省道和开发区干道平稳衔接。 设置大型煤炭堆场，面积。竖向布置 厂区主次出入口和综合楼建筑应集中表现企业形象，立面布置厂名牌设计 应现代大气，并以绿化小型园林景观进行配套，显现现代企业气派。 厂区道路设计标高，既要与省道开发区干道平稳衔接，又要与厂区现状标高 相协调，确保厂区内部道路标高与建筑物内地坪标高高差，做到排水顺畅，安全生 产。 厂区内部工程管线包括给排水管网，供电电讯管线蒸气管线等，尽可能 沿道路或建筑物暗敷，确保环境整洁，安全运行。 总图指标表 序号指标名称单位数值备注 项目建设用地合亩 总建筑面积计算容