制定统的技术标准和管理标准，把分散的农户组织起 来， 农业标准化是无公害蔬菜品牌化的基础。品牌化建设是变质 量优势为竞争优势的有效途径，而个品没有标准的农产品 和不符合标准的农产品，都是无法真正进入市场流通的。而农业 标准化就是农产品走进市场身份证和通行证。框架 下，我国农产品面临国内国外两个市场竞争，产品如目前我国的蔬菜出口取得 了较大的发展，但在国外市场上的竞争力相对不强，其中最重要 的个原因就是我国现在蔬菜产品的质量达不到国际市场的高 档次的标准。因此强化标准的实施，提高产品的质量，是直接关 系到农产品能否进入或占领国内外市场的关键。 农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。框架 下，我国农产品面临国内国外两个市场竞争，产品如果没有过硬的质量，叫得响的品牌，就很难在市场上争得席之地。成件很普遍的做法，但国内在农业标准化方面的 发展与推进还十分缓慢。这将成为制约我国农业进入世界市场的 重要障碍。 总之，今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心，突破性发 展无公害蔬菜和外向型蔬菜，努力建立质量标准支撑体系科技 支撑体系市场支撑体系，最终促使蔬菜生产的标准化区域化优质化市场化的实现。 承办单位概况 蔬菜发展有限公司成立于年由原县华港 蔬菜基地变更，成立于年，是我市最早集蔬菜基地建设 生产和销售于体农业企业之，经过二全面质量管理思想引 用到农业生产过程，进行全过程的质量管理和标准化管理。在国 外，这已经变 农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。因此强化标目前我国的蔬菜出口取得 了较大的发展，但在国外市场上的竞争力相对不强，其中最重要 的个原因就是我国现在蔬菜产品的质量达不到国际市场的高 档次的标准。生产规范化产业化程度不 高，而且没有标准作为农产品生产的技术依据，所以才造成了低 质量高农药长期以来，我国 农产品主要以劳动密集型低生产成本和低价格优势参与市场竞 争，在生产中追求产量，不仅农产品部分内容简介。部分内容简介。 农业标准化是无公害蔬菜质量保证的前提。长期以来，我国 农产品主要以劳动密集型低生产成本和低价格优势参与市场竞 争，在生产中追求产量，不仅农产品生产规范化产业化程度不 高，而且没有标准作为农产品生产的技术依据，所以才造成了低 质量高农药残留等较为突出的问题。目前我国的蔬菜出口取得 了较大的发展，但在国外市场上的竞争力相对不强，其中最重要 的个原因就是我国现在蔬菜产品的质量达不到国际市场的高 档次的标准。因此强化标准的实施，提高产品的质量，是直接关 系到农产品能否进入或占领国内外市场的关键。 农业标准化是无公害蔬菜走向市场的关键和保证。框架 下，我国农产品面临国内国外两个市场竞争，产品如果没有过硬的质量，叫得响的品牌，就很难在市场上争得席之地。而农业 标准化就是农产品走进市场身份证和通行证。没有标准的农产品 和不符合标准的农产品，都是无法真正进入市场流通的。 农业标准化是无公害蔬菜品牌化的基础。品牌化建设是变质 量优势为竞争优势的有效途径，而个品牌要得到消费者的忠 诚，就必须先对消费者忠诚，这就需要保持无公害蔬菜的安全 卫生营养质量，对消费者负责。因此就需要无公害蔬菜生产企 业将品牌维护工作落实到每个工作环节和操作人员上去，也就是 说要实行从田头到餐桌全程标准化管理。 农业标准化还是农业产业化经营的前提和基础。农业产业化 经营，必须走市场牵龙头，龙头连基地基地带农户的经营 思路，其基本特征是分户生产集中加工统销售，这就 要求必须制定统的技术标准和管理标准，把分散的农户组织起 来，从而扩大农业生产规模，形成市场竞争中的规模效益和品牌 效应。真正的农业产业化让是要把工业上的全面质量管理思想引 用到农业生产过程，进行全过程的质量管理和标准化管理。在国 外，这已经变成件很普遍的做法，但国内在农业标准化方面的 发展与推进还十分缓慢。这将成为制约我国农业进入世界市场的 重要障碍。 总之，今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心，突破性发 展无公害蔬菜和外向型蔬菜，努力建立质量标准支撑体系科技 支撑体系市场支撑体系，最终促使蔬菜生产的标准化区域化优质化市场化的实现。 承办单位概况 蔬菜发展有限公司成立于年由原县华港 蔬菜基地变更，成立于年，是我市最早集蔬菜基地建设 生产和销售于体农业企业之，经过二十多年的发展，现公司 拥有固定的蔬菜基地多亩，拥有多人经验丰富技术 过硬的生产和管理人员，公司贯致力于发展优质营养安全 的无公害蔬菜生产。与国内外多家蔬菜厂商建立了牢固的营 销关系。公司始终坚持诚信对待客户，面向国内外市场，致力 科技创新，发展优高农业这宗旨，目前公司已经形成了自己 独特的营销网络，年生产及销售蔬菜近万吨，营销额近千万元。 年基地被妇联授予巾帼科技培训基地，年基 地被农业局定为无公害蔬菜生产示范基地，年公 司被农业局授予蔬菜科技栽培示范基地，年公司 被人民政府授予年度十佳农民科技示范户， 公司地址农场内。 项目技术依托单位基本情况 项目技术依托单位农业局拥有雄厚的农业技术力 量和设备，项目参与人员由农技土肥植保绿办等部门的人 员组合，其中高师人，中师人，助理农艺师人，人员年 富力强，结构合理。且局属的农产品检验检测中心，将 为项目的蔬菜质量检测提供必要的设备人员和技术支持。项目组成员表 姓名职称从事专业在项目中分工所在单位 高级农艺师土壤肥料技术指导土肥站 高级农艺师农技推广蔬菜栽培农技站 高级农艺师化验质量检验 农产品 质量检测中心 推广研究员土壤肥料土壤改良土肥站 农艺师农技推广蔬菜栽培农技站 助理农艺师病虫防治病虫害防治 植保植 检站 农艺师病虫防治病虫害防治 植保植 检站 农艺师农技推广蔬菜栽培农技站 高级农艺师绿色食品质量监督绿办 农艺师蔬菜栽培基地建设农垦站 助理农艺师土壤肥料土壤改良土肥站 农艺师化验质量检验 农产品 质量检测中心 项目区概况及项目实施保证条件 项目区概况 地点 本示范基地位于镇内，地处北纬东经，距城关仅公里。 土地利用现状 基地种植制度是年二熟，采用水旱轮作耕作制，即早稻 菜或中稻菜。 地形地貌条件 项目所在地属低丘台地，地势平坦，基地农田基本做到田 成方林成网路相通渠相连旱能灌涝能排的标准农田 要求。 气候条件 镇属亚热带海洋性季风气候，气候特点季风明显， 夏无酷暑，冬无严寒，气候温暖，四季分明，水热资源丰富，霜 期极短。 气温境内年平均气温‴。最热的月份，月平均气 温‴，极端最高气温‴。最冷份，月平均气 温‴，极端最低气温为‴。最高气温‴的 高温日，年平均为天，高温日集中在月中旬至月下旬。 日最高气温‴的极热日和最低气温的低温日，较少出现。 霜期境内平均初霜日期为月日，最早的为月 日，平均终霜日期为月日，部分年份终年无霜，平均霜期 仅为天。 积温区境‴积温为‴，‴活动积温为 ‴。地温全年平均地面温度，月份最高为‴，月份最 低为‴。地面极端温度最高值‴，极端最低值‴。 地面温度年均值‴。 降水全区年降水量为毫米，降雨的季节集中在 个时段月春雨季，月梅雨季和月台风雷阵雨季， 月至翌年的月是少雨季。 日照全年平均日照时数小时，要求 萝卜水芹的产地应满足此要求。 由表中数据可知，基地的土壤环境未受污染，适宜发展无公 害蔬菜生产。 水质条件 基地灌溉水为东圳水库渠水，其各项污染物的监测结果见表 水质各项污染物的监测结果与含量限值 序 号 值总汞总镉总砷总铅 六价 铬 石油 类 氰化 物 化学需 氧量 粪大肠菌 群，个 结 果 限 值 由表可知，水质各污染物的监测结果均未超过其相应的含量 限值，说明水质污染物的单项指数均，未超标。表明蔬菜生产 基地的水环境未受污染，附合无公害蔬菜灌溉水质要求标准，可 作为无公害蔬菜产地的生产用水。 交通运输条件 基地僻邻公路，交通以项目区周边的公路福厦公路和 高速公路为依托，形成四通八达的对外交通道路网络，便捷的交 通条件为项目建设和建成后的生产运输提供方便。距城 区约公里，距福州约公里，到厦门约公里，距离高 速公路出入口仅公里。 防洪排涝设施条件 项目区现建有排洪闸门座，灌溉渠道米，可保证项 目区内排灌需要。 环境保护条件 项目区临海，空气清新，周边无明显的污染源，区内建有防 护林带，基本上形成田成方，林成网。 人力技术资源。示范基地所在的镇，总人口万人，示范基地所在地 村附近共有个村，共有人口万人，劳动力人口人左 右，劳动力资源丰富，完全能满足无公害蔬菜生产用工的需要。 项目实施保证条件 蔬菜发展有限公司是我市最早集蔬菜基地建设 生产和销售于体农业企业之，经过二十多年的发展，现公司 拥有固定的蔬菜基地多亩，拥有多人经验丰富技术 过硬的生产和管理人员，公司贯致力于发展优质营养安全 的无公害蔬菜生产。与国内外多家蔬菜厂商建立了牢固的营 销关系。公司始终坚持诚信对待客户，面向国内外市场，致力 科技创新，发展优高农业这宗旨，目前公司已经形成了自己 独特的营销网络，年生产及销售蔬菜万吨，营销额近万 元。雄厚的实力和良好的商誉为项目的顺利实施提供保证。 无公害蔬菜生产技术由农业局负责，该局拥有雄厚 的农业技术力量和设备，项目参与人员有高师人中师人 助理农艺师人，人员年富力强，结