【RS50】食品冷链产业建设项目投资立项申报书.doc文档

层结构。

良种高产高效和深加工 的方面全面推动农业产业化。

因此，本建设项目是非常及时和必要的。

五建设内容及规模 本项目拟用地亩。

改造冷库，总面积平方米。

其中禽肉品低温冷 冻库平方米，库容量为吨果蔬高温冷藏库 平方米，库容量吨。

新建冷库，总 申请银行贷款万元，占项目总投资的。

自筹 企业自筹万元含流动资金，项目总投资的 。

八项目建设条件 区位关系 项目实施区位于市街龙古坳号，处于市城市规划区 内，此处无工厂企业，无工业污染源，而且靠近市铁路货运 中心西门火车站，交通方便，场地外部环境较好，供水 供电供气排污在城市规划区内，非常方便。

同时，施工 条件较好，有较大空间用于堆放建材和安装起吊设备，适宜 进行机械化施工作业。

包装 分级 预冷 仓储 全全过过程程处处于于适适宜宜的的温温度度湿湿度度等等条条件件下下 运输批发零售融资方案 申请中央专项补助资金万元，占项目总投资的 银行贷款果蔬高温冷藏库 平方米，库容量吨。

新建冷库，总面积平方米主要为两层结构 部分为三 改造冷库，总面积平方米。

五建设内容及规模 本项目拟用地亩。

动农业产业化。

省委省政府制定的关于实施我省农业和农村经济结 构战略调整的意见中也进步明确了省农业的发展方向 加速农业产业化的进程，要从良种高产高效和深加工 的方面全面推部分内容简介工程，重点推动农产品流通标准化和规模化，构建与轨迹市 场接轨的农产部分内容简介工程，重点推动农产品流通标准化和规模化，构建与轨迹市 场接轨的农产品流通体系。

省委省政府制定的关于实施我省农业和农村经济结 构战略调整的意见中也进步明确了省农业的发展方向 加速农业产业化的进程，要从良种高产高效和深加工 的方面全面推动农业产业化。

因此，本建设项目是非常及时和必要的。

五建设内容及规模 本项目拟用地亩。

改造冷库，总面积平方米。

其中禽肉品低温冷 冻库平方米，库容量为吨果蔬高温冷藏库 平方米，库容量吨。

新建冷库，总面积平方米主要为两层结构 部分为三层结构。

其中禽肉品低温冷冻库平方米， 库容量为吨果蔬高温冷藏库平方米，库容量 吨。

在原有辆冷冻保鲜配送车的基础上，在购臵辆， 每年可新增冷冻库保鲜配送能力吨。

新建禽肉制品检测站座，面积平方米，购臵专 业检测设备台套。

购臵冷藏机台，冷库主辅设备台套。

新建加工分装车间平方米，日加工能力吨。

完善配套的给排水工程道路工程平方米绿 化工程平方米。

六技术工艺 本项目工艺基本流程图如下图所示 本冷链物流系统主要加工仓储及运输的产品有肉食 类，速冻食品，优质水果精品蔬菜蛋品奶制品等。

七总投资及资金来源 本项目项目总资金为建设投资铺底流动资金之 和。

经测算，项目总资金估算为万元，其中建设 投资万元，流动资金万元。

采收 加工 包装 分级 预冷 仓储 全全过过程程处处于于适适宜宜的的温温度度湿湿度度等等条条件件下下 运输批发零售融资方案 申请中央专项补助资金万元，占项目总投资的 银行贷款 申请银行贷款万元，占项目总投资的。

自筹 企业自筹万元含流动资金，项目总投资的 。

八项目建设条件 区位关系 项目实施区位于市街龙古坳号，处于市城市规划区 内，此处无工厂企业，无工业污染源，而且靠近市铁路货运 中心西门火车站，交通方便，场地外部环境较好，供水 供电供气排污在城市规划区内，非常方便。

同时，施工 条件较好，有较大空间用于堆放建材和安装起吊设备，适宜 进行机械化施工作业。

气象水文 项目区所在的市街龙古坳号，气候温和，四季分明。

属亚热带湿润性季风气候。

项目建设地气象条件为 历年平均气温 极端最高气温极端最低气温 平均降水量为 降雨日数年平均天 年均日照时间小时 无霜期天 年均雷暴日天 陆地蒸发是 日平均相对湿度 全年平均相对湿度 主导风向常年冬季西北风 常年夏季西北东南风 春秋季风向不定，但阵风偏西北风，亦有南风。

风速最大风速米秒 方向风速米秒 地震裂度按国家地震区域划分为度区。

该处多为般性植被，无国家地方需特殊保护品种。

地形地貌地质构造 根据岩土工程勘察报告，地场地势较为平坦。

适宜项目 建设。

根据钻探揭露场地地层结构简单，岩性单。

场地内地下水贫乏，以基岩裂隙水为主，主要由大气降水补给，蒸发排泄。

地下水质类型属重碳酸钙型水，对混凝土钢筋钢结 构的腐蚀性评价为弱腐蚀性，基础施工可使用普通硅酸盐水 泥。

交通运输 本项目建设地点选择在市街龙古坳号，临近市铁路货 运中心西门火车站，周围地势开阔，交通十分方便，人员 及物资进入快捷，便于大宗物资集散。

市政基础设施 水市区内有自来水公司家，建供水站座，日供水 能力万吨本项目水源取自市政用水，水质优良，储量 充足，能够保证项目生产和生活用水。

电市用电已步入国家大电网，项目所在地用电设施已 相当完善。

废水治理市污水处理厂日处理污水能力达到万吨， 市区的生活污水将得到集中处理。

垃圾和废物处理日处理能力吨的城市垃圾无害处 理厂已投产使用，垃圾和废物将得到集中处理。

邮电通讯设施先进邮电通讯网络覆盖全市城乡，电话 已实现了交换数据化，传输数字化，并开设了直拨国内国际 电话，无线寻呼，网移动通讯，多媒体英特网等业务。

九项目进度 资金方面已完成建设投资投资的万 元 工程方面冷库改造工程已完成新建工程方面基 础设施建设已基本完成征地拆迁和三通平的工作 第三章项目市场分析 冷藏物流市场分析 冷藏链和冷藏物流的概念 冷藏链是易腐物品在田间采后加工制作贮藏运输 分配流通各个环节和过程中，始终处于规定的低温状态，保 证物品质量减少物品损耗的项系统工程。

冷藏物流是随着科学技术的进步制冷技术的发展而建 立起来的，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在 低温条件下的物流现象，是需要特别装臵，需要注意运送过 程时间掌控运输型态，物流成本所占成本比例非常高的 特殊物流形式。

冷藏物流应遵循原则产品最终质量取决于在冷 藏链中贮藏和流通时间温度和产 品耐藏性。

原则指出了冷藏食品品质保持所允许的时间和产 品温度之间存在的关系。

由于冷藏食品在流通中因时间 温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性，因此对不 同的产品品种和水将得到集中处理。

垃圾和废物处理日处理能力吨的城市垃圾无害处 理厂已投产使用，垃圾和废物将得到集中处理。

邮电通讯设施先进邮电通讯网络覆盖全市城乡，电话 已实现了交换数据化，传输数字化，并开设了直拨国内国际 电话，无线寻呼，网移动通讯，多媒体英特网等业务。

九项目进度 资金方面已完成建设投资投资的万 元 工程方面冷库改造工程已完成新建工程方面基 础设施建设已基本完成征地拆迁和三通平的工作 第三章项目市场分析 冷藏物流市场分析 冷藏链和冷藏物流的概念 冷藏链是易腐物品在田间采后加工制作贮藏运输 分配流通各个环节和过程中，始终处于规定的低温状态，保 证物品质量减少物品损耗的项系统工程。

冷藏物流是随着科学技术的进步制冷技术的发展而建 立起来的，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在 低温条件下的物流现象，是需要特别装臵，需要注意运送过 程时间掌控运输型态，物流成本所占成本比例非常高的 特殊物流形式。

冷藏物流应遵循原则产品最终质量取决于在冷 藏链中贮藏和流通时间温度和产 品耐藏性。

原则指出了冷藏食品品质保持所允许的时间和产 品温度之间存在的关系。

由于冷藏食品在流通中因时间 温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性，因此对不 同的产品品种和不同的品质要求，有相应的产品温度控制和 贮藏时间的技术经济指标。

我国冷链物流市场概况 我国鲜活农产品流通存在的主要问题 冷链物流是解决上述问题的重要途径 减少产后损失，延长流通半径 防止变质，确保消费安全 商品化处理，促使商品均匀上市，反季节销售，增加农 民收入 增强农产品的国际竞争力，应对贸易技术壁垒 落实科学发展观，促进农业可持续发展 我国冷链物流的发展机遇 科学发展观建设新农村建设资源节约型社会的方针 是冷链物流发展的客观要求 对优质农产品的消费需求为冷链物流发展提供了市场 推动力 促进农民增收成为冷链物流发展根本目的 增强国际竞争力应对贸易技术壁垒是发展冷链物流的 必然选择冷链物流发展机遇 解决三农科学发展观，以及消费需求拉动 面临的挑战 冷链物流会导致成本及销售价格上升，影响竞争力，优 质难以优价 农业标准化组织化程度低增加了冷链物流推广难度 农业生产标准化质量等级化包装规格化流通规模化 是冷链物流发展前提 冷链物流设施投资大制约冷链物流发展 主体众多，利益难以协调，法规不健全 国家重点扶持对象 大型农产品批发市场 断链现象严重，批发市场缺乏冷链设施 加强预冷保鲜冷藏冷冻库建设 强化批发市场冷链配送服务功能 辐射带动能力强的农业产业化龙头企业 区域性配送中心 大中城市生鲜商品配送中心 优势产区或集散地配送中心