万亩小杂粮种植及加工技术推广投资立项申报书.doc文档35页全文在线看

在农产品供求关系变化的情况下，农业增产不增收现象普遍，这是当前农业和农 村经济发展阶段的于项目区农业产业化发展。

提高项目区农民组织化程度，增加 农民收入。

本项目种植示范基地建设，方面，通过基地这纽带，引导和扶持农户进行特 色小杂粮生产，为形成优势特色产品提供优质原料。

另方面，解决了分散农户适应 市场进入市场的问题即以基地建设形成组织带领农户进行产业结构的调整，农产品有了稳定的销售渠道，可以有效的降低市场风险。

在农产品供求关系变化的情况下，。

是国家重点扶贫工作县，由于受历史和自然经济等因素的影响，农业和农村 经济发展缓慢，农业增产，农民增收难度越来越大。

近年来，尽管国家出台了许多惠 农政策，但是由于农业收入不稳定，年度间发展极不平衡，仅徘徊于解决温饱，而通 过项目的实施，突出特色优势产业和优势产品，不仅能改善该县农业生态环境及农业 生产条件，而且为农业的可持续发展奠定了坚实的基础。

项目建成后，方面通过种 植示范基地及中介组织实施农户科学种植科学管理和技术培训，以及测土化验市场 信息产品通过 延长产业链，扩大经营规模，增加新的就业机会。

带动关联产业的发展，促进新兴产 业的形成题即以基地建设形成组织带领农户进行产业结构的调整，农产品有了稳定的销售渠道，可以有效的降低市场风险。

小杂粮生产，为形成优势特色产品提供优质原料。

农民收入。

本项目种植示范基地建设，方面，通过基地这纽带，引导和扶持农户进行特 色 项目建设有利于项目区农业产业化发展。

场优势经济优势的有效整合，调整产业结构，实现农业资源的综合利用，变 资源优势为经济优势，促进项目区特色农业的发展。

部分内容简介 种植，进行区域化小杂粮基地建设和深加工开发的产业化经营，大力发展部分内容简介 种植，进行区域化小杂粮基地建设和深加工开发的产业化经营，大力发展无公害，绿 色有机食品，逐步形成区域特色的农业主导产业和支柱产业，实现资源优势技术优 势市场优势经济优势的有效整合，调整产业结构，实现农业资源的综合利用，变 资源优势为经济优势，促进项目区特色农业的发展。

项目建设有利于项目区农业产业化发展。

提高项目区农民组织化程度，增加 农民收入。

本项目种植示范基地建设，方面，通过基地这纽带，引导和扶持农户进行特 色小杂粮生产，为形成优势特色产品提供优质原料。

另方面，解决了分散农户适应 市场进入市场的问题即以基地建设形成组织带领农户进行产业结构的调整，农产品有了稳定的销售渠道，可以有效的降低市场风险。

在农产品供求关系变化的情况下，农业增产不增收现象普遍，这是当前农业和农 村经济发展阶段的个突出的矛盾。

发展农业产业化经营，可以有效地延长农业产业 链条，通过对农产品的精深加工，增加农业的附加值，使农业的整体效益得到显著提 高。

同时，农业产业化经营组织通过形成利益共享，风险共担的利益联结机制， 使农民不但从种养业生产中获益，还能分享加工，流通环节的利润，增加收入。

当今 的农业竞争已经不是单项产品单个生产者之间的竞争，而是包括农产品质量品牌 价格和农业经营主体，经营方式在内的整个产业体系的综合性竞争。

农业产业化经营 的发展，有利于把农业生产加工销售环节紧密联接起来，把分散经营的农户联合 起来，有效地提高农业生产的组织化程度，有利于把农业标准和农产品质量标准全面 引入到农业生产加工流通的全过程。

创出自己的品牌，有利于实施引进来，走 出去的战略，全面增强农业的市场竞争力。

本项目通过公司基地农户的模式，实行产前产中产后全程服务，把农户的 分散经营用经济的办法组织起来，从而实现了小生产向专业化大生产的跨越，有效地 解决分散经营的小农户与大市场的对接问题，有利于实行规模经营和集约经营。

通过 延长产业链，扩大经营规模，增加新的就业机会。

带动关联产业的发展，促进新兴产 业的形成。

是国家重点扶贫工作县，由于受历史和自然经济等因素的影响，农业和农村 经济发展缓慢，农业增产，农民增收难度越来越大。

近年来，尽管国家出台了许多惠 农政策，但是由于农业收入不稳定，年度间发展极不平衡，仅徘徊于解决温饱，而通 过项目的实施，突出特色优势产业和优势产品，不仅能改善该县农业生态环境及农业 生产条件，而且为农业的可持续发展奠定了坚实的基础。

项目建成后，方面通过种 植示范基地及中介组织实施农户科学种植科学管理和技术培训，以及测土化验市场 信息产品销售等服务，连接种植户加工企业市场销售等各个环节，降低种植风 险和成本，实现绿色种植，农民增收另方面，通过小杂粮深加工生产线的建设解 决大部分小杂粮原料产品销售问题，增加小杂粮的附加值，为农户和企业创造更多的 经济收入。

项目建成之后，通过示范基地的建设可直接带动小杂粮种植户余户， 辐射带动种植面积多万亩通过小杂粮加工生产线建设年可解决本县及周边县市 吨以上的小杂粮的销售问题。

本项目建设以市场为导向，利于满足国际国内两个市场对特色产品的需求。

近年来，患高血压高脂肪高胆固醇及心脑血管疾病的人数在急剧增加，专家 认为这些疾病主要是由不良饮食习惯引起的，最好的办法是改善膳食结构，采用食疗 的方法加以纠正。

小杂粮富含多种维生素，营养价值极高，既是传统口粮，又是现代 保健品。

随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，小杂粮作为医食同源的新型食 品资源，能预防和治疗些疾病。

在现代绿色保健品中占有重要地位。

小杂粮蛋白质 含量高，富含各种维生素矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加 剂芸豆绿豆是粮菜饲兼用，绿豆被称为粮食中的绿色珍珠。

莜麦以其独特 的方式食疗效果给高血压糖尿病患者带来了福音。

地处高寒冷凉地区，水源土壤空气无污染，化肥用量极少，是天然无公害 绿色产品的优势区域，独特单元小气候，形成了品质好营养价值高的小杂粮，以其高蛋白低脂肪富含各种维生素和矿物质，可广泛用作奶类代用品和添加剂。

不论 是单独食用还是复合应用，都具有很好的营养保健和安全性。

随着人们对自身健康 关心，绿色特色小杂粮市场前景广阔。

项目的实施是壮大企业实力，增强企业市场竞争的需要。

当前，经济全球化和我国对外开放的步伐不断加快，企业面临的竞争日趋激烈。

企业要想在未来的市场竞争中站稳脚跟，除了需要生产中提高产品的技术含量，加快 产品更新换代的步伐之外，必须不断调整产品结构，增加品种种类，提高产品质量和 产品的附加值，降低生产成本。

开拓新的生存空间，实现多种经营，分散市场风险。

要想在市场中取得生存发展，必须在保持传统特色和产品质量的同时，与时俱进开 拓创新。

本项目的实施，就是利用当地杂粮优势，引进先进的生产设备，应用多家生产单 位及科研单位提供的技术支持和公司以原有的销售网络，进行杂粮系列产品生产，提 高企业的核心竞争力，项目实施后，可以根据市场变化，及时调整生产规模及产品品 种，提高企业自我发展自我生存能力及带动农户致富的能力，使企业进入良性发展 的轨道。

通过本项目的实施，可满足国际国内市场消费的增长需求，最终实现企业 的规模化集约化和多元化经营。

增强企业可持续发展的能力，充分发挥龙头企业的 带动示范作用，促进当地经济发展。

项目的实施对企业增强市场竞争能力，扩大市场份额，增加企业利润，增强企业 浇透水，保证出苗率，达到苗壮苗齐，当苗长出片真叶时，及早间苗定苗，每塘 留苗，肥地基本苗株。

及时定杆，引蔓上杆当芸豆苗高时，要及时定 杆，杆高在米以上，以确保芸豆具有良好的通风透光性，促使芸豆生长旺盛，开花结实 良好。

修枝及疏花芸豆蔓生性强，侧蔓生长多，当主蔓绕至杆顶时进行封顶，并及时剪除 过多的弱小枝蔓，每株留个枝蔓，适时疏剪过多的花穗，从而改善植株内部群体间的通 透性，提高芸豆光合效率，减少养分消耗，促使养分集中供给花英荚，减少芸豆的落花落 荚现象，保证芸豆早熟高产优质。

收获芸豆的豆荚成熟期历时个多月，早晚不致。

芸豆成熟后如不及时采摘，易造成霉烂或豆粒表皮变黑，影响其商品质量。

分批分期采收， 带荚晾晒存放，售前次性脱粒，这样色泽好，饱满，卖样佳。

莜麦种植 莜麦忌连作，连作则病虫害和杂草增多。

因此，多用于轮作复种或混播。

播前要整 地和施肥，每亩施厩肥公斤。

播种期多为春播，条播行距厘米，播种量每亩 公斤。

播后次。

莜麦与豌豆苕子等年生豆科牧草混播，生长旺盛，能提高刈产 量和品质。

以莜麦为主作物播量是总播量的左右，即每亩播种莜麦公斤豌豆 公斤莜麦公斤或苕子公斤。

田间管理关键是追肥和灌水，主要在分蘖和拔节期 进行。

追肥以氮肥为主，并搭配少量磷钾肥。

籽粒用莜麦收获期通常以主枝或主穗的籽粒达到完熟，分蘖或枝端的籽粒蜡熟为宜。

青贮用可以抽穗至蜡熟期收获。

用带有成熟籽粒的莜麦全株青贮，可在成熟初期收获。

用 以调制干草或青刈，以抽穗始期至开花后期为宜。

莜麦有定的再生性，春播可刈割次， 第次刈割在株高厘米时，留茬厘米，隔天第二次刈割，不留茬。

如混播， 通常在莜麦孕穗期刈割。

谷子种植 在干旱丘陵区和山区，根据不同地带无霜期的差异，播期般在月下旬到月上旬， 采取地膜覆盖时，可根据降雨和墒情将播期延长天。

露地种植采用耧播或机播，每带