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是增加乳制品的供应量和质量,促进人们改善不合理的膳食结因此,本项目的实施 是县政府转移农村剩余劳动力,增加农民收入的有效措施。


县户均人口人,户均劳动力人,户均拥有土地般在 亩左右,按现有的农业机械化程度和劳动生产质量保证体系不完善的有效途径。


是实现农作物产出过腹增值,解决粮食与饲草饲料的就地转 化,加快农牧民致富步伐,促进农村经济发展的需要。


是转移农村剩余劳动力,增加农民收入的需要。


县户均人口人,户均劳动力人,户均拥有土地般在 亩左右,按现有的农业机械化程度和劳动生产效率计算,每户只 需要个劳动力,而有个劳动力闲臵。


因此,本项目的实施 是县政府转移农村数占全国总数的。


农区和农牧结合 地区饲养数量超过全国饲养量的半,其中饲养数量较大的有 河北山东山西陕西等省。


大中城市郊区以北京上海天津饲 养量较大。


从奶类产量看,年产量在万吨以上的有河北 内蒙古,占全国总量的,其中是我国奶类生产第大省, 产量占全国的。


为此国家制定了相关的发展目标的措施 以市场为导向,以良种为基础,以产业化规划 我国将奶牛养殖划了三大优势区,分别为牧区农区和城市郊区。


牧区的内蒙古新疆奶牛头 是转移农村剩余劳动力,增加农民收入的需要。


是实现农作物产出过腹增值,解决粮食与饲草饲料的就地转 化 是解决目前存在的良种奶牛数量不足,单产较低,饲养规模小 而分散,质量保证体系不完善的有效途径。


为生产绿色食品,优化畜牧业内部生产结构, 实现农业的综合为发展循环 生态农业提供了途径。


部分内容简介需要。


部分内容简介需要。


发展奶牛养殖业实现了牛多肥多粮多收入多。


为发展循环 生态农业提供了途径。


为生产绿色食品,优化畜牧业内部生产结构, 实现农业的综合协调发展创造了有利条件。


是解决目前存在的良种奶牛数量不足,单产较低,饲养规模小 而分散,质量保证体系不完善的有效途径。


是实现农作物产出过腹增值,解决粮食与饲草饲料的就地转 化,加快农牧民致富步伐,促进农村经济发展的需要。


是转移农村剩余劳动力,增加农民收入的需要。


县户均人口人,户均劳动力人,户均拥有土地般在 亩左右,按现有的农业机械化程度和劳动生产效率计算,每户只 需要个劳动力,而有个劳动力闲臵。


因此,本项目的实施 是县政府转移农村剩余劳动力,增加农民收入的有效措施。


是增加乳制品的供应量和质量,促进人们改善不合理的膳食结 构,增强人民体质,实现全面进入小康社会的需要。


符合省情特点,是实现富民强省目标的需要。


五可研报告编制依据全国农业和农村经济发展第十个五年规划年 我国牛奶优势区域发展规划 省国民经济和社会发展第十个五年计划 省畜牧业十五规划及年远景目标规划 省奶业振兴工程方案 省人民政府关于推进奶业持续健康发展的意见 县畜牧业十五发展规划 县国民经济和社会发展十五规划 国家发改委利用世界银行贷款年财年备选项目规 划 中华人民共和国环境保护法 省统计年鉴 世界银行中华人民共和国省奶牛项目评估报告 六主要技术经济指标 奶牛存栏头,其中成母牛头,后备母牛头 年产鲜奶吨 总投资万元 财务内部收益率 静态投资回收期年 世行贷款万美元 贷款偿还期年含宽限期年。


第二章行业规划及市场发展 国家对我省作为奶牛优势区的规划 我国将奶牛养殖划了三大优势区,分别为牧区农区和城市郊区。


牧区的内蒙古新疆奶牛头数占全国总数的。


农区和农牧结合 地区饲养数量超过全国饲养量的半,其中饲养数量较大的有 河北山东山西陕西等省。


大中城市郊区以北京上海天津饲 养量较大。


从奶类产量看,年产量在万吨以上的有河北 内蒙古,占全国总量的,其中是我国奶类生产第大省, 产量占全国的。


为此国家制定了相关的发展目标的措施 以市场为导向,以良种为基础,以产业化经营为纽带,做大做强 龙头企业,提高基地规模经营水平,加快产业科技进步,率先实现生 产集约化产品优质化产业现代化,带动全国奶业快速协调健 康发展。


相对集中原则。


综合考虑优势产区的基础情况资源状况等因素, 围绕龙头企业消费市场建设集中连片的奶源基地,形成主导产业突 出,区域整体推进的格局。


龙头带动原则。


瞄准市场需求,树立名牌企业,创立名牌产品, 健全市场网络,通过产业化带动奶业现代化。


效益并重原则。


兼顾经济社会生态三个效益。


通过奶业发展, 加快农牧民致富步伐,并统筹考虑资源开发与保护奶牛增长与环境 治理等因素。


是国家重要的商品粮基地,正处于世界奶牛带,荷斯坦奶牛 存栏鲜奶产量和乳制品产量均居全国首位,人均占有奶量为全国平均水平的倍,是全国奶业第大省。


在乳品加工方面,省培育 了完达山龙丹等国内知名品牌,还引进了雀巢光明伊利 等些国际国内驰名品牌。


省重点建设中部的哈尔滨绥化牡丹江等个地市个 市县,西部的绥化大庆齐齐哈尔黑河伊春等个地市 个市县区,以及东部的鸡西双鸭山市等个地市个县市。


内蒙古重点建设呼市包头市呼盟三大奶源基地,包括呼市个县 旗包头市个旗呼伦贝尔盟个旗县场,个旗县场。


通过引进扩繁和选育,全面提高高产核心奶牛群和种公牛质量 及生产水平加强区域内配种站点的建设,通过人工授精和胚胎移植 技术,提高良种覆盖率。


重点完善北京上海和个种公牛站建 设和完善饲养高产奶牛头以上的奶牛育种基地处完善基地 县配种站点处建设处测定系统。


重点是发展规模饲养集中挤奶统服务的生产模式,建 立奶农合作组织,加强奶农与加工企业的紧密联系,走产业化经营的 路子。


建设头以上规模的高产奶牛小区处发展头以上 的奶牛饲养专业户万户建设机械化挤奶站个建设配套环 保设施处。


大力推行公司农户模式,采取有效组织手段,协调和引导 龙头企业与基地农户通过服务机制契约机制以及股份合作机制等方 式,实现利益对接,加快奶业产业化进程。


二省乳业现状及规划 省乳业现状 省地处世界优质奶牛带上,拥有比较丰富的奶业生产资源和良好的发展基础,在奶业市场上具有较强的竞争优势。


已成为我国最 大的乳及乳制品生产基地,奶牛存栏量鲜奶产量和乳制品加工量 项指标均居全国首位。


截止年末,省奶产量达到万吨, 乳业大省的地位得到进步巩固。


目前,以哈尔滨市周边滨洲 铁路沿线为重点,集中连片水平较高的奶业优势产业带正在形成。


年工作重点和发展目标奶牛存栏和鲜奶产量要达到两位 数增长实现牧业产值亿元,牧业产值占农业总产值的比重达到 左右规模化饲养比重突破转化粮食亿公斤,实现转 化增值效益亿元,农村居民人均牧业纯收入新增元以上。


省乳业规划 到年,规模养殖的奶牛占全省奶牛存栏的以上,养殖小 区和专业大户奶牛单产水平达到吨以上,现代化奶牛场园区 奶牛单产水平达到吨以上优质高产奶牛达到以上,全省平均 单产达到吨全省奶牛存栏万头,鲜奶年产量万吨,国 内乳品市场占有率全省成年乳用和肉用种公牛存栏分别达到 头和头,年生产冻精分别达到万剂和万剂全省专 业养殖村屯养殖专业小区和现代化养殖场园区全部实现畜禽粪 便的无害化处理全省乡镇畜牧兽医站营,发展畜产品精深加工,力争把粮食主 产区尽快建成畜产品生产加工基地。


年省启动实施了奶业振 兴计划。


全省各地积极发挥粮食饲草秸秆丰富的优势,突出发展奶牛养殖,使奶业在畜牧业和农业经济中所占的比重迅速上升。


目前, 随着青贮饲料种植和利用技术的推广应用,全省畜牧业科技含量明显 提高,高产奶牛的比例也进步增加。


奶牛业的发展不能只注重数量的增长,更要注重质量的发展。


发 达国家的奶业发展采用减少牛饲养头数,提高奶牛单产水平,保持奶 牛产量稳定增长的战略。


美国从年,奶牛总头数从 万头,减少,而头均年头号数增长,而同期奶牛单产水 平提高了。


目前,美国奶牛平均,而我国目前奶牛平 均单产水平仅为,差距十分明显。


因此,奶业发展要走质 量型道路。


首先,要坚持改革与发展并举改造与建设并重的原则,加快乳 品企业的公司化集团化和现代化步伐。


其次,适应市场需求,积极开发高品质强竞争力的新产品。


第三,要着眼于产业长远发展,通过经济技术服务等手段完 善奶源基地建设。


五本项目养殖规模 依据世界银行扶持省奶源基地建设项目的要求及项目区的条 件,本园区选择荷斯坦奶牛,拟订最终达到奶牛存栏头的规模, 其中成母牛头,后备母牛头。


根据每头牛年平均产牛奶,年总受胎率,产犊率, 估算本项目年产鲜牛奶为吨。


第三章奶牛饲养 奶牛养殖工艺流程图 二奶牛品种的选择 本项目选择荷斯坦奶牛。


荷斯坦牛又名黑白花牛,属于奶用 型的品种,原产于荷兰,是世界上产奶最高的品种。


其特点是体格高 大,乳房庞大,后躯发达。


泌乳母牛年产奶量左右,乳脂率 。


具有生产性能高,适应性强遗传稳定利用年限长等特 点,还具备喜粗饲料耐严寒抗病力强等地域特点。


本项目选育目标为生产牛群单产,乳脂率。


三牛群周转计划 本项目根据奶牛年总受胎率,产犊率,年平均胎间距 ,成活率,母牛机率,每头母牛利用年限为胎,正常年 成母牛群淘汰率,牛群周转计划表如下 牛群周转计划表 年度 项目第年第二年第三年第四年第五年 购入成母牛 成年母牛 受胎率 产犊率 成活率 年产犊 后备母牛 青年牛 育成牛 母犊牛 出售公犊 出售母牛 母犊牛 成母牛 淘汰牛 总存栏年末 四饲养方案 目前奶牛业从营养理论饲养实践到饲养的组织形式都取得了突 破,该项目实施中拟采用

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