产品规格及质量指标如下 制定了八无八有的标准。 生产规模的确定 本项目生产规模为分装菜微波加热快让市民方 便快速完成做饭家庭事务。，生产社区菜微波加热快餐食品 和厨房直接炒制菜。 建议尽早建设，尽快投运。产品方案及生产规模 产品方案的选择 本项目产品主要为分装净菜微波菜。 分装蔬菜，按最终消费要求，单品种按定重量进行分装或按 烹调配比要求各品种按比例配制的销售产品。近年来，随着人们生活 水平的提高，菜的品种花样不断翻新，越来越多，应有尽有，菜色诱 人。 在农产收入万元。 公司第阶段，以大圩镇亩无公害露天蔬菜地为基础，在 保证农户利益不受损的前提下和农户建立合作关系，保证公司的原料 供应。面向合肥市城区为市场，建设无公害露天蔬菜配送中心。通过 冷链贮运，直接由终端合作零售商向消费者提供给产品。 第二阶段，进步和镇政府农户合作。平均亩产吨，每年可向市场 提供各类鲜菜吨。销售的提高，菜的品种花样不断翻新，越来越多，应有尽有，菜色诱 人。 在农产品净菜加工的基础上按定重量进行分装或按 烹调配比要求各品种按比例配制的销售产品。 产品方案的选择 本项目产品主要为分装净菜微波菜。 分装蔬菜，按最终消费要求，单品种 建议尽早建设，尽快投运。所以，实施该 项目是可行必要的。部分内容简介益明显。部分内容简介益明显。 项目实施后能带动地方经济的发展和农民收入的增加。所以，实施该 项目是可行必要的。 建议尽早建设，尽快投运。产品方案及生产规模 产品方案的选择 本项目产品主要为分装净菜微波菜。 分装蔬菜，按最终消费要求，单品种按定重量进行分装或按 烹调配比要求各品种按比例配制的销售产品。近年来，随着人们生活 水平的提高，菜的品种花样不断翻新，越来越多，应有尽有，菜色诱 人。 在农产品净菜加工的基础上，生产社区菜微波加热快餐食品 和厨房直接炒制菜。大大减少居民做饭时的烟熏火燎状况。让市民方 便快速完成做饭家庭事务。 生产规模的确定 本项目生产规模为分装菜微波加热快餐食品和厨房直接炒制 菜。装置吨年 产品规格及质量指标如下 制定了八无八有的标准。八无是指无农药残留超标，无 重金属残留超标，无亚硝酸盐残留超标，无其它污染，无青帮老叶， 无泥沙，无杂物，茎叶类菜无根须八有是有生产标准，有产销 记录，有质量检测，有产品包装，有采收和保质日期，有注册商标， 有食用说明，有完善的储运销售冷链。 本公司净菜在生产全过程中，严格按北京奥运会的净菜加工规范 执行。 产品规格序号品种单位规格备注 蔬菜盒克 蔬菜盒克 微波菜盒克 微波菜盒克 本项目以目前市场的平均价格为基准，并考虑到主要原材料涨价 后，产品价格上涨的滞后性等因素，拟定产品价格为 元吨均价。 生产基地规模 大圩镇无公害露天蔬菜亩。平均亩产吨，每年可向市场 提供各类鲜菜吨。销售收入万元。 公司第阶段，以大圩镇亩无公害露天蔬菜地为基础，在 保证农户利益不受损的前提下和农户建立合作关系，保证公司的原料 供应。面向合肥市城区为市场，建设无公害露天蔬菜配送中心。通过 冷链贮运，直接由终端合作零售商向消费者提供给产品。 第二阶段，进步和镇政府农户合作。建设亩无公害蔬 菜标准化生产基地，亩有机蔬菜生产基地。建设蔬菜育苗中心， 和交易市场。 第三阶段，建设蔬菜深加工加工项目。 技术方案 技术方案的选择 原料路线确定的原则和依据 本项目所需的各种主要原料应简单易得 该原料路线应具备工艺成熟先进，且能耗物耗均较低， 使产品有较强的市场竞争能力 该原料路线不应产生较大的环境污染 该原料路线不应使项目投资过大。 工艺流程 工艺流程挑选整理包装保鲜冷藏 工艺流程框图如下 主要设备的选择 主要关键设备蔬菜预挑选流水线杀菌机冷藏设备 主要设备览表 序号设备名称规格材质数量备注 蔬菜挑选工作台不锈钢 包装机成套设备 冷库成套设备 保鲜运输车 挑选整理保鲜冷藏 龙卧虎 包装原料辅助材料及燃料的供应 原料供应 主要原料品种的品种规格年需用量及来源 序号名称规格单位年需用量供应来源 蔬菜吨合作社 肉类合作社 辅助材料供应 辅助材料的品种规格年需用量及来源表 序号名称规格单位年需用量供应来源 包装袋万只外购 辅助材料为常见商品，市场供应充足，来源有保证。 动力供应 序 号名称规格单位年需用量 电 公用工程和辅助设施方案 水源 本项目位置合肥市包河区大圩镇，镇区供水设施配套完 善。自来水由市政自来水管网供给。 排水系统 排水系统设计 生活污水排放系统原企业设有 雨水排放系统原企业设有 雨水以重力流形式直接排入城市雨水排放系统。 仓贮 厂区原料的运进和成品运出以公路汽车运输为主。 成品库，主要用于存放产品。 品质保证 品保室设置的目的和任务 为了保证产品质量，管理上要求建立完整的与质量检验相适应的 质量检测设施，负责全厂的原辅料包装材料半成品成品的质量 管理与品质保证工作。 品保室规模 本项目在厂房内设置品保室，品保室面积约。 合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 环境保护 厂址与环境现状 厂址的地理位置 本项目所在合肥市包河区大圩镇大圩镇粮站见附图。 建设项目的主要污染源论述 本项目没有生产污水废气产生。 废渣 本项目的废渣，主要是整理蔬菜过程中产生的青帮料半成品成品的质量 管理与品质保证工作。 品保室规模 本项目在厂房内设置品保室，品保室面积约。 合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 环境保护 厂址与环境现状 厂址的地理位置 本项目所在合肥市包河区大圩镇大圩镇粮站见附图。 建设项目的主要污染源论述 本项目没有生产污水废气产生。 废渣 本项目的废渣，主要是整理蔬菜过程中产生的青帮老叶。青 帮老叶返还农户，用于堆肥。堆肥用于生产有机蔬菜。 噪声 主要来源于冷库压缩机等设备产生的噪声。 主要污染物治理措施 废水 本项目没有生产污水产生。 废气 本项目没有生产废气产生。 废渣 本项目产生的废渣，主要是整理蔬菜过程中产生的青帮老叶，按 照有机蔬菜生产要求，青帮老叶用于农户堆肥。堆肥用于生产有机蔬 菜。 噪声 等设备产生的噪声，噪声级在左右，可对设备基础作 减震处理，对周围环境噪音影响很小。厂界噪声得到国家标准。预计 厂界噪声值左右。合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 工厂组织与劳动定员 工厂体制及组织机构 本项目实施后企业内部机构设置为管理层和生产班组。 生产班制和定员 本项目主要生产岗位为小时生产。本项目操作人员实行常白班 制，设置些替班人员让其进行轮休，管理人员实行班制。 年作业时间按小时计算。 本项目定员人。 表项目定员表 序号部门定员备注 经理部 销售部 品保室 生产技术部其中人替班 值班室 合计 合计 人员来源及培训 本项目所需人员从社会中公开择优招聘，原则是身体健康无 传染性疾病。员工经培训后上岗。合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 项目实施规划 建设周期的规划 本工程前期准备工作拟为个月，包括市场调查项目的可行性 研究资金筹措等。另外，建设周期预测为个月见表项目工 程进度表。 实施进度规划 表项目工程进度表 时间 天 内容 前期准备阶段 施工图设计 设备订货 土建施工 安装工程 试车投产合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 投资估算和资金筹措 投资估算 建设投资估算分析 设备购置费万元，占建设投资的 安装工程费万元，占建设投资的 建筑工程费万元，占建设投资的 其它建设费万元，占建设投资的。 资金筹措 资金来源 本项目资金来源各股东现金入股股份。 闫如兵万元 孟艳秋万元合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 财务经济评价 产品成本和费用估算 主要投入物价格按产品市场价或企业实际到厂价，主要产出物价 格根据国内外市场供求预测确定。 该项目需新增固定资产投资总额万元需新增流动资金万 元 项目总资金万元 工资及福利费 该项目计工资的定员统计为人，工资及福利费平均水平暂按 元年人计。 修理费 按固定资产原值取费，费率取。 折旧费 以分类平均年限法计算折旧，固资残值率取， 摊销费 无形及递延资产均按年摊销。 销售费用 按销售收入取费，费率取。 其它费用 含运杂费业务费管理费等， 按固定资产原值取费，费率取。 其它管理费 按人工工资取费，费率取。 生产成本和费用估算 年总成本费用万元生产期平均 年经营成本万元。合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 财务评价 本项目实施后，可使企业年新增利税总额万元生产期平 均，新增税后利润万元生产期平均。合肥市品益康农业科技有限公司蔬菜项目建议书 第页共页 结论 结论 产业发展前景广阔 发展无公害蔬菜配送，周期短见效快效益高，形成规模生产 后推动农民从事无公害蔬菜生产，增加收入在无公害蔬菜生产基 础上，进步深入发展有机蔬菜生产，创造更高的农业产值和农民收 入带动无公害蔬菜有机蔬菜深加工和净菜上市，形成系列产品， 增加