【42页】唐山市新建恒温冷库项目立项申报材料.doc文档在线阅读

发展现代肉果蔬业，今后应进步加大该产业的 科技开发力度，实现由传统生产向以现代科技和现代经营管 理为基础的现代生产转变，逐步建立起现代化生产流通体 系，提质增效，适应国内外市场消费需求，形成强有力的市 场竞争能力。

通过本项目的建设和发展，公司在很大程度上完全可以 从技术设备设施产业化运作模式市场等方面解决唐山 市的冷藏行业发展的制约因素，使整个菜篮子市场持续稳 定高效地发展。

是适应市场发展和解决当地部分人就业的需要 随着我国经济的进步发展，人口的不断增长及城市化 进程的加快，市场对优质肉类水果蔬菜等农副产品的需 求不断扩大，对其质量和数量有了更高的要求，但由于农产 品生产具有明显的周期性，传统产业生产方式不能胜任全年 均衡供应的要求。

目前发达国家肉类和蔬菜水果产后商品化处理的比例 接近，而我国不到总产量的。

发达国家果品的贮 藏量约占肉类和蔬菜水果总产量的，而我国肉类 和蔬菜水果贮藏量仅占总产量的。

因此，本项目建设，可促进肉果蔬生产由数量型增长向 质量效益型增长转变，促进产业结构的调整和优化，提升 产业的档次水平。

项目建设还有利于完善果品市场的功能 提升市场档次，提高中高档果蔬的贮存加工和配送能力， 实现更好的经济效益。

此外，项目建设还可增加就业人数， 拓宽当地人的增收渠道，有利于当地经济发展和社会安定团 结。

而且对于推进行业产业化经营，满足市场需求，增加产 品附加值，解决就业，增加收入，促进当地经济发展具有重 要的现实意义。

综上所述，本项目的建设是十分必要的。

第章市场分析 市场分析 从冷库的现状与发展趋势来看，肉类果品恒温气调库 发展迅速，低温库比例有所增加，适合商户建造使用的微型 冷库异军突起，装配式冷库及以氟里昂为制冷剂的分散式制 冷系统推广力度正在加大。

自动化控制程度逐步提高，政府 安全生产和质量监督等管理部门对冷库的监管力度大大加 强。

国内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热 材料的轻便预制装配化低温大型化管理及进出库货物装 卸自动化果蔬冷库恒温气调化冷风机代替排管和广泛使 用氟里昂制冷剂的操作方便灵活多样高效安全环保节 能的方向发展。

年，我国的冷链物流市场正面临着快速发展 的历史机遇和挑战。

目前，我国的商用冷藏库面积有多 万平方米，保温车约万辆，铁路冷藏车辆，还远远 不能满足日益增长的需求。

未来年内，我国的冷藏车年 均将增长以上，冷藏库年均增长以上。

进入世纪后，我国些经济较为发达或者食品资源 较为丰富集中的地方，冷链物流体系已初步建立和运作起 来。

有些地方如广州深圳等珠三角的冷链物流发展非常迅 速，而且逐步走向规模化专业化。

年甲型流感以及前 段时间的乳业危机，促使了国家对食品安全和政府监管前所 未有的重视，在食品供应链条中有着重要地位的冷链物流迎 来发展机遇。

同时，中国庞大的市场需求与零售业的发达， 要求对生鲜产品执行严格的物流供应标准，也进步促进了 冷链物流服务的发展。

近几年，随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施，肉 类果蔬业发展迅速。

我国各类生鲜品年总产量约亿吨， 冷冻食品的年产量在万吨以上，总产值亿元以上 年营业额在万元含万以上的食品冷冻冷藏企 业约万家包括加工企业内的冷库车间及冷藏库，就业 人员万人，全国冷库容量达万吨左右。

与改革开放 初期相比，不仅冷库总容量增加了倍半，冷库的建设技术 也得到了明显进步。

我国蔬菜播种面积占世界总播种面积的 三分之以上，产量占全球总产量的左右，已经成为 世界第大蔬菜生产国。

年，全国蔬菜播种面积 万公顷，较上年增长总产量亿吨，较上年增长 。

截止年月我国累计出口蔬菜万吨，同 比增长，出口创汇亿美元，同比增长。

随着中国经济的发展，从冷饮肉制品蔬菜水果到鲜 花医药电子产品，令许多人尚感陌生的冷链运输已 经渗透到社会生活的方方面面。

即便如此，从整体冷链体系 而言，中国的冷链物流还未形成体系，无论是从中国经济发 展的消费内需来看，还是与发达国家相比，差距都十分明显。

随着我国经济的进步发展，人口的不断增长及城市化 进程的加快，市场对优质水果蔬菜等农副产品的需求不断 扩大，对其质量和数量有了更高的要求，但由于农产品生产 具有明显的周期性，传统产业生产方式不能胜任全年均衡供 应的要求。

本项目产品以其良好的服务保障产品的质量和宜人的 口味，将会赢得广大消费者的青睐。

因此，无论从国内还是 国外市场来看，本项目均具有广阔的市场前景和明显的市场 竞争优势。

营销策略方案模式 本项目的建设对于提高经营效益，促进肉果蔬业健康高 效发展，同时延伸和完善产业链，是十分必要的。

营销策略 采取多种方式宣传企业品牌，扩大品牌知名度和市 场占有率。

注重研究市场需求，研究消费者心理，不断根据市 场需求，调整品种质量规格数量结构，由市场决定产 品，研究不同品种，不同包装，不同加工程度的果蔬产品， 不断提高市场占有份额，以得到长期稳定的回报。

在始终如地保证品质的前提下，实行多种促销策 略，如有奖促销薄利多销等。

产品营销方案与营销模式 建立支职责分明精干高效分工协作的销售队 伍，与各大连锁超市食品店合作，完善果蔬制品的供应链。

采取委托代理等形势发展间接销售网点，最终形成 直接销售间接销售有机结合的销售网络。

在巩固扩大国内市场的同时，积极发展国际市场， 形成国内国际两大市场销售网络。

市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 本项目市场风险因素主要有以下几方面，这些市场风险 均会对项目造成影响。

肉类果蔬等原料价格上涨成本提高 同行同类产品有更高的质量和价格优势 果蔬加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成的 产品变质以及品质下降 产品的质量检测标准提高，产品质量达不到进口国 的要求 果蔬病虫害造成果蔬原料链断裂 防范和降低风险对策 广辟原料来源，与主要原料生产基地建立长期合作 关系，稳定果蔬供应来源。

着重抓技术创新，实现产品加工标准化。

严格消毒 防疫，严格原料质量和产品检验，完善公司内部质量管理制 度，着力提升产品技术含量和质量水平，降低生产成本。

加大对产品宣传的力度，提高客户和消费者对产品 的认知度，不断提升树立产品的品牌形象。

在确保产品质 量的前提下，积极建立与多家肉类果蔬生产和加工企业的 合作关系，防范市场风险。

强力推进以直销为主要模式的具有企业特色的终端 销售网络建设，形成成熟完善的庞大的终端销售网络体系 在确保产品质量的前提下，为终端销售商提供全方位全过 程全天候优质，周到的售后服务。

依托高校科研单位的技术优势，不断开发新产品， 提升产品档次，坚持以新取胜，以质取胜，以量取胜，以廉 取胜，并根据市场价格变化调整产品结构，在激烈的商战中 稳步发展。

第章项目选址与建设条件 项目选址 选址原则 根据工农结合城乡结合有利生产方便生活的原则 进行选址，选定在项目地址有以下优势 附近没有易燃易爆和排放有害气体有害粉尘的 工厂 该地区邻多条高速，交通十分便利，对于产品的销 售十分有利 厂址地形平坦地质较结实，又不易受洪水淹没 远离居民点，具备建设环保节能型农产品储藏加工冷 库的条件。

具体建设地点 位于河北省唐山市郊区。