【58页】麦香主题产业园项目立项申报材料.doc文档原创精品

其中有的加工企业已 经很难生存，有现状和问题 项目的提出 面粉加工业是关系我国国民生计的行业，全国各地区都建有众多的面粉加工企 业，各种品牌各种品质的产品充斥着市场，市场竞争白热化。

产品经面市，就受到广大消费者和同行的致好评，产品供不应求。

底，彩色面粉代表塔城地区参加了中国星火计划周年成就展。

年月与新 疆格瑞恩制粉科技有限公司合作生产果蔬营养面粉。

曾荣获塔城地区先进个体工商户，自治区先进个体工商户，自治区百 名创业之星，乌洽会新产品开发奖，科技部的优秀项目奖。

塔城地区工商联合 会理事，并曾担任塔城市政协委员。

本项目产品通过了塔城地区科技局的成果鉴定。

发展产生极大的负面影响。

我国不能重蹈美国用若干人生命换取的中止人工合 成胡萝卜素维生素和维生素防肺癌实验的覆辙。

因此，提高产品的营养水平，只能走天然和绿色路线如用天然水果和蔬菜 中的营养物质结合到面粉中。

国内外进行此类实践的产品较多，但都是机械的混合 产品，烹制过程和饮食中，面与果蔬物质分离，达不到应有的组合效果。

本项目专利产品革命性的很好的解 但是，发达国家用血的现实证明了的结论是人工合成营养素强化食物只能限于特定人群，若将之用于公众营养改善的主食面粉强化，将对我国人口健康和可持 续本项目产品通过了塔城地区科技局的成果鉴定。

塔城地区 曾荣获塔城地区先进个体工商户，自治区先进个体工商户，自治区百 名创业之星，乌洽会新产品开发奖，科技部的优秀项目奖。

年月与新 疆格瑞年月果蔬营养面康维美面粉出现在乌洽会上，年月 底，彩色面粉代表塔城地区参加了中国星火计划周年成就展。

部分内容简介男，汉族，年月生，专利发明人，年在塔城市于海面粉厂 工作，至年承包部分内容简介男，汉族，年月生，专利发明人，年在塔城市于海面粉厂 工作，至年承包了塔城市黎明粮油综合加工厂，年自建了塔城市春满粮 油加工厂。

年月果蔬营养面康维美面粉出现在乌洽会上，年月 底，彩色面粉代表塔城地区参加了中国星火计划周年成就展。

年月与新 疆格瑞恩制粉科技有限公司合作生产果蔬营养面粉。

曾荣获塔城地区先进个体工商户，自治区先进个体工商户，自治区百 名创业之星，乌洽会新产品开发奖，科技部的优秀项目奖。

塔城地区工商联合 会理事，并曾担任塔城市政协委员。

本项目产品通过了塔城地区科技局的成果鉴定。

产品经面市，就受到广大消费者和同行的致好评，产品供不应求。

小麦制粉业与旅游发展的现状和问题 项目的提出 面粉加工业是关系我国国民生计的行业，全国各地区都建有众多的面粉加工企 业，各种品牌各种品质的产品充斥着市场，市场竞争白热化。

其中有的加工企业已 经很难生存，有的已经倒闭，总的开工率不足产品与企业经营同质化严重， 品种单。

怎样才能获得核心竞争力，使现有的面粉加工企业生存并持续发展，已 是个重大问题。

随着人民生活质量提高，我国人群营养状况转而呈现出营养过剩和营养 缺乏的矛盾格局。

从温饱饮食过渡到小康饮食，经济条件和物质条件已经具备， 但饮食文化条件还不具备，广大居民要解决应该吃什么，应该吃多少更有利于健 康的问题。

面粉是人们日常食用较多，食用人群较广，不可缺少的食物，因此， 日常饮食的营养强化盯上了面粉，而面粉随着人们饮食的精细化要求，营养物质丰 富的部分被除去，形成营养不全面的现状，近年来，国家科技重大专项和国家拟出 台的营养面粉标准，都在致力于提高面粉的营养成分。

所以，众多的以添加营养强 化剂为主的实验性产品相继面世。

但是，发达国家用血的现实证明了的结论是人工合成营养素强化食物只能限于特定人群，若将之用于公众营养改善的主食面粉强化，将对我国人口健康和可持 续发展产生极大的负面影响。

我国不能重蹈美国用若干人生命换取的中止人工合 成胡萝卜素维生素和维生素防肺癌实验的覆辙。

因此，提高产品的营养水平，只能走天然和绿色路线如用天然水果和蔬菜 中的营养物质结合到面粉中。

国内外进行此类实践的产品较多，但都是机械的混合 产品，烹制过程和饮食中，面与果蔬物质分离，达不到应有的组合效果。

本项目专利产品革命性的很好的解决了这问题，是个独创性的专利，既 让人们易于接受添加营养物质，又是绝对的天然产品，因此，很受市场欢迎。

预计 这技术将可以颠覆强化营养面粉添加的概念，而实现营养强化。

未来发展极 易可能通过专利许可品牌授权等全新商业模式整合国内面粉行业。

小麦制粉业存在的问题 广泛使用增白剂过氧化苯甲酰这无机化学物质据官方权威调查结 果，我国以上面粉产品使用过氧化苯甲酰增白，并且约产品添加过 量。

虽然国家标准目前允许添加量为小于，但过氧化苯甲酰分解 后的苯甲酸却要通过肝脏解毒排泄，在食品安全标准方面要求最高的欧盟 已视同三聚氰胺禁止使用。

我国粮食部门已报请卫生部申请禁止使用。

精粉只含小麦胚乳，营养成分单而富含营养物质的麦麸麦胚在加工 过程中和胚乳分离，从而造成营养缺乏，因此，国家十五重大专项 中有个项目就是充分利用麦麸麦胚的精制全麦粉。

营养强化面粉以及 绿色面粉，将逐渐被人们所接受，面粉和添加剂国家标准和规定虽正在修 订中，但这趋势不可逆转。

大量的馒头饺子馄饨等制品中，不法商贩在使用致癌的工业漂白剂 吊白块和滑石粉，并且已是公开的秘密和行业潜规则那些白得 耀眼的面食制品正在侵害我们的健康，我们的面食，没有了麦香，含在嘴 里如同嚼蜡，这些都是过量和非法添加剂之过。

全国大部分县市甚至乡镇，都有面粉厂，产能严重过剩，同质化严重，亟 待行业整合。

但整合者除了要有资本市场外，产品也是大要素，可以 预见，在这种传统产业发展中，技术进步带动市场革命将无情的淘汰落后产品。

就像传统胶卷市场被数码相机取代样。

新疆是我国的个重要产粮区，新疆小麦等农产品具有品质优良天然绿 色等先天优势，但价格较高，进入市场遭遇很多困难。

新疆农产品要走出 新疆，走向世界，除了标准化产业化以外，品牌化也很重要，所以我们 定要把产品属性固化在品牌形象中，实施品牌战略。

新疆旅游业发展的问题 城市周边主题公园类休闲娱乐项目发展滞后，不能满足城市居民的休闲娱 乐需要。

旅游六大要素没有全面发展，大部分旅游景点只是以门票收入为主，效益 过低。

政府引导和支持不足，无法完全贯彻发展意图。

没有从文化产业发展角度来正确定位与引导旅游业，文化内涵挖掘不够， 旅游与产业的结合较弱，而当地文化产业和旅游能够互相融合，互相促 进发展。

没有走品牌战略发展路线，文化和旅游资源没有固化到品牌中，旅游和文 化精髓没有升华，行业的整体发展受制。

项目建设方案内容目标 为了让久违的麦香和质朴的白面回到我们的生活，均衡人们营养物质摄入，让 小麦从加工到消费返璞归真，提高新疆营养面粉发展水平，把新疆小麦农产品和我 国西部面食文化相结合，把新疆优质农产品资源和旅游文化与产业品牌相结合，从 而促进营养整，用多业态组合的形式，进行产业化发 展，增加二三产业份额。

可带动区域经济发展，增加就业。

同时，本项目用现代 发展理念，新的商业模式和经营模式，可整体提升地区企业运营模式和水平，起到 示范作用。

投资的意义 增加就业机会，带动相关行业的发展，创建和谐社会。

本项目的综合业态，可新增就业人以上，并且综合业态结构，可带动更多行业的发展，包括新疆相关的包装业加工器具及旅游服务行业的发展，促进相 关行业的水平提升。

有利于促进经济整体繁荣，创建和谐社会，丰富人们的物质文 化需求。

用复合发展模式传统产业模式。

用面食文化果蔬营养面粉与休闲旅游相结合的复合发展模式，来带动面粉产 业的发展，并整合面粉行业，进行产业化发展，改变传统面粉产业发展模式，符合 行业发展趋势，符合市场和消费发展趋势。

本项目的指导方针，符合党的十七大关于科学发展观的基本观点，符合关 于产业发展的总的思路和措施。

用现代科学技术现代物质条件装备改造传统产业，用现代产业体系提升传统 产业，用现代经营形式推进传统产业，用现代发展理念引领传统产业，用培育新型 农民发展传统产业，提高产业化机械化和信息化水平，提高土地产出率资源利 用率和劳动生产率，提高产业素质效益和竞争力。

以现代科技和装备为支撑，在市场机制和政府调控的综合作用下，建成农工贸 紧密衔接产加销融为体多元化的产业形态和多功能的产业体系。

提高面粉营养化水平 全民食用绿色食品是中国居民进人小康饮食生活的标志。

年月日 国务院发布了卫生部科技部国家统计局中国居民营养与健康现状普查报 告，在居民营养与健康问题不容忽视章中，指出了三款个问题，这些问题 简单归纳起来，就是中国居民饮食生活中存在着多少的问题，多是 居民畜肉和脂肪食用过多，少是居民膳食中植物蛋白质淀粉钙铁锌 维生素尼克酸叶酸食用偏少，解决多少问题的主 要途径是改善主食。

食用营养强化绿色面粉是最方便最大众化成本最低效果最好最快的办 法。

食用克高蛋白营养强化面粉，可以满足人天对植物蛋白质淀粉钙 铁锌维生素尼克酸叶酸种营养素需求量的，食 用营养强化面粉比普通面粉价格只高元公斤，每人每月食用公斤面粉只增 加元的费用，全年增加元，因此，营养强化面粉是广大居民的营养保健食品， 对低收人阶层