改良肉牛育肥项目立项申报材料.doc文档【45页完整版】

子，为畜 牧业的发展奠定了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。

三有丰富的饲草饲料优势 有上万亩的农作物主要是玉米秸秆，有上千亩的草原，饲草 的开发利用，降低了生产成本，为提高经济效益迈出了新路法国中西部的夏洛莱牛等 改良当地肉牛的新技术，改良后的肉牛日增重比当地牛提高了倍， 屠宰率达养牛业有定的规模和数量 近年来，泾源县把养牛作为支柱产业，县委政府高度重视，立足 本地实际，发挥资源优势，把大力发展以养牛为主的食草型畜牧业作 为调整产业结构振兴农村经济的突破口来抓，不断加大工作力度， 强化发展措施，通过政策鼓励资金扶持，有力地促进了养牛业的发 展，鲁西黄牛利木赞牛夏洛莱牛西门塔尔牛的饲养在我国具有 悠久的历史，其具有很大的发展潜力，发展快个体大，产肉率高， 肉质鲜美等特点，养牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径，农 民养牛积极性越来越高，饲养量逐年增多。

二有优良品种优势 改良牛具有生长发育快个体大产肉率高，肉质鲜美等特点。

第四章环境保护与安全 项目构成 本项目由本场具体实施 建设年出栏头的育肥牛场 肉牛育肥场，包括育肥牛牛舍饲料间青贮窖，相关污水 处理工程公用设施等。

二生产纲要 数量和质量 产量牛年育肥肉牛头。

质量购进待育肥架子牛的活量公斤，牛品种以鲁 西黄牛为母本牛生产基地。

综上所述，肉牛饲养开发是可行的。

为进步提高肉用性和养殖效益，大力推广利用法国利木赞肉牛 冻精颗粒瑞士的西门塔尔肉牛多。

洛莱牛西门塔尔牛的饲养在我国具有 悠久的历史，其具有很大的发展潜力，发展快个体大，产肉率高， 肉质鲜美等特点，养牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径，农 民养牛积极性越来越高，饲养量逐年增优势，把大力发展以养牛为主的食草型畜牧业作 为调整产业结构振兴农村经济的突破口来抓，不断加大工作养牛业有定的规模和数量 近年来，泾源县把养牛作为支柱产业，县委政府高度重视，立足 本地实际，发挥资源部分内容简介场。

部分内容简介场。

第三章项目建设的基础条件 养牛业有定的规模和数量 近年来，泾源县把养牛作为支柱产业，县委政府高度重视，立足 本地实际，发挥资源优势，把大力发展以养牛为主的食草型畜牧业作 为调整产业结构振兴农村经济的突破口来抓，不断加大工作力度， 强化发展措施，通过政策鼓励资金扶持，有力地促进了养牛业的发 展，鲁西黄牛利木赞牛夏洛莱牛西门塔尔牛的饲养在我国具有 悠久的历史，其具有很大的发展潜力，发展快个体大，产肉率高， 肉质鲜美等特点，养牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径，农 民养牛积极性越来越高，饲养量逐年增多。

二有优良品种优势 改良牛具有生长发育快个体大产肉率高，肉质鲜美等特点。

为进步提高肉用性和养殖效益，大力推广利用法国利木赞肉牛 冻精颗粒瑞士的西门塔尔肉牛法国中西部的夏洛莱牛等 改良当地肉牛的新技术，改良后的肉牛日增重比当地牛提高了倍， 屠宰率达，肉牛改良工作的推广可以为基础建设提供良种资 源。

三有丰富的饲草饲料优势 有上万亩的农作物主要是玉米秸秆，有上千亩的草原，饲草 的开发利用，降低了生产成本，为提高经济效益迈出了新路子，为畜 牧业的发展奠定了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。

四有健全的服务体系 泾源县有较强的畜牧兽医科技队伍，目前，已建立了冷配改良繁 育体系疫病防治体系科学饲养技术指导体系。

可为项目建设提供 技术保证。

五有较好的能源水电及公用设施条件 项目所需饲料动力为煤油和电。

供应有保障，电力来自地区 电网，电力供应用保障。

六有领导重视 各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱 产业来抓，非常重视肉牛饲养加工体化项目建设，制订了系列 优势政策和具体的实施方案，为项目建设提供了诸多有利条件和良好 的外部环境。

七有优越的养牛场建设条件 养牛场设以六盘村为基础，建设育肥牛场，养殖园区土壤肥沃， 牧草资源丰富，土地宽阔，饲料充足，交通方便，气候适宜，周围 环境安静，有养牛基础和数量，是较为理想的肉牛生产基地。

综上所述，肉牛饲养开发是可行的。

第四章环境保护与安全 项目构成 本项目由本场具体实施 建设年出栏头的育肥牛场 肉牛育肥场，包括育肥牛牛舍饲料间青贮窖，相关污水 处理工程公用设施等。

二生产纲要 数量和质量 产量牛年育肥肉牛头。

质量购进待育肥架子牛的活量公斤，牛品种以鲁 西黄牛为母本父本以西门塔尔夏洛莱利木赞的杂交牛，无遗 传缺陷，健康无病，育肥结束体重在公斤左右。

饲料机械。

包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等，详见表。

表饲料机械设备表 二生产组织形式 本项目肉牛育肥场生产的主要方式第步为集约化育肥，由 本项目实施单位建设肉牛育肥场建牛舍栋，每栋长米，宽 米，双列式，平方米栋，养牛头。

架子牛选购选购架子牛的依据为牛月龄活重体形外貌 品种健康情况等。

架子牛运输汽车运输，短距离可赶运。

架子牛育肥 阶段天数饲料类型 过渡饲养天粗饲料为主 般育肥天精粗比为 饲养方式由自由采食自由饮水。

序号设备名称型号及规格数量 台 单位万 元 估价 万元 青贮粉碎机 拖拉机自翻式 精饲料加工机 械 饲料搅拌机 饲料输送机小型拖拉机 小计育肥期指标 育肥时间个月 育肥结束体重公斤左右 育龄期日增重公斤 兽医保健 本项目配备专职兽医，进行防疫及临床治疗 对架子牛产地疫情考察 在收购现场进行健康检查，般外观检查及采血抽检 架子牛到育肥场后观察。

四育肥场建设工程量及投资估算 育肥场建设工程量及投资预算 育肥牛舍年育肥肉牛头，采用周年循环式育肥需建面积 为平方米栋的牛舍栋每栋每批养牛头，年出栏头。

共需建牛舍面积为栋平方米平方米，每平方米 造价为元，约需资金万元。

精饲料库以贮存量为天计算，需建能贮存精料量万 公斤的饲料库座每座面积为平方米，总面积为平方米， 约需资金万元。

粗饲料棚以贮存量为天计算，需建能贮存粗料量万公 斤的粗料棚座，每座面积平方米总体积立方米，每立 方米存粗料公斤，需资金万元。

青贮饲料窖玉米全株青贮是肉牛的好饲料，全年饲喂既能节约精料，又可减少疾病，降低成本，以每年每日采食自然重 公斤计算，全年需青贮玉米量为万公斤，需建面积为平方米 的青贮窖个，每个窖青贮量为万公斤，约需资金万元。

办公室和宿舍办公室平方米，宿舍平方米，每平方 米造价为元，约需资金万元。

消防设施万元。

第五章环境保护与安全 建设地区环境现状 肉牛饲养场，牛场离居民区较远，环境安静，周围无污染源，是 较为理想的肉牛生产基地。

二设计执行的环保标准 污水排放标准。

执行现行污水综合排放标准，饲养肉牛属于 二级污水，二级排放标准如下 序号污染物最高允许排放浓度 色度 悬浮物㎎ 生化需氧量㎎ 化学需氧量㎎ 烟尘排放标准 肉牛育肥技术第章牛的品种 我国黄牛 我国黄牛分布很广，东起沿海各省，西起新疆西藏，南到台 湾海南，北至内蒙黑龙江等省区都有饲养。

在我国牛的总 数中黄牛占首位，约占总牛数的。

我国黄牛具有役用肉牛 乳用多种经济用途，是农牧民的重要生产和生活资料。

在我市较多的黄牛有蒙古牛鲁西牛南阳牛秦川牛等。

蒙古牛 产地原产内蒙古高原地区。

现在东北华北至西北各省都 有分布，是我国分布最广，数量最多的品种。

外貌特征体格大小中等，毛色以黄褐色黑色居多。

头短 宽而粗重，角向上前方弯曲，髯甲低平，背腰平直，胸部狭深， 腹圆大而紧吊，后躯短，尻部尖斜，四肢粗短，后腿肌肉不发达。

成年公牛体重公斤，母牛公斤。

生产性能具有肉乳役多种用途，但生产水平都不很高， 故非专门化品种。

在良好的放牧条件下，肥育性能尚好。

秋季是 蒙古牛膘肥体壮屠宰适期。

月份屠宰的蒙古牛上等膘情的屠宰 率为，而月中旬屠宰的，其屠宰率仅为。

二鲁西牛 产地原产于山东西部黄河以南运河以西带。

菏泽 济宁两地是鲁西牛的高产区。

外貌特征体形高大略短，被毛为黄色，也有棕色深黄。

结构较为细致紧凑，肌肉发达，前躯较深，背腰宽广，侧观呈长方形，具有役肉兼用牛的体形。

多数牛具有完全的三粉特征， 即眼圈嘴圈腰下四肢内侧毛色为浅色。

成年公牛体重般为 公斤，母牛体重般为公斤。

生产性能鲁西黄牛是我国产肉性能较好的地方牛种，皮薄 骨，肉色鲜嫩，色泽红润，其生产的高档牛肉可打入星级宾馆。

月龄公母平均日增重分别为公斤和公斤。

平均 屠宰率为，眼肌面积平方厘米。

三南阳牛 产地原产于河南的南阳地区，分为平原牛和山地牛两种。

外貌特征毛色多为黄色米黄草白等色。

体格高大，骨 骼结实，背腰宽广，发育匀称，肢势正直，公牛颈短而厚，销呈 弓形母牛颈薄，呈水平状。

尻部短且尖，尾根高。

具有较好的 役用性。

成年公牛体重达公斤母牛公斤。

生产性能役用性能良好，肉用性能较好，月龄日增重平 均为公斤，平均屠宰率为，眼肌面积平方厘米。

四秦川牛 产地原产于陕西省渭河流域关中平原，是著名的役用牛品 种。

外貌特征肯骼粗壮，肌肉丰厚，前躯发育特别良好，后躯 发育较弱，被毛为紫红色或红色。

角短多向外下方或后方稍弯， 公牛颈粗短，肩长而斜，胸部宽深