【RS49】绿源圣苦荞健康食品系列开发项目项目立项申报材料.doc文档

全县有适宜苦荞种植生产面积万 亩。

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， 北纬。

地处渝东南边陲， 东邻湖南龙山县，南与秀山县贵州的松桃县印江县接壤，西 与贵州沿河县隔乌江相望，西北与彭水县相接，正北与黔江县 湖北省咸丰来风县相连。

全县有适宜苦荞种植生产面积万 亩。

顺应了西部大开发和国家扶贫开发的要求，也是 农业产业结构调整的必然趋势。

优先支持大，宗农产品深度开 发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。

国家这鼓励 性政策，作为渝东南的酉阳，优势在山特色也在山，开发苦荞 产业，利用其生长周期短适应性强耐寒耐瘠的特点，正好 体现了酉阳的自身优势。

群众有种植积极性和使农民增收致富。

建设苦荞产业， 延伸或拉长以上，每年为县财政提供税收在 万元以上，企业将实现利润在万元以上。

壤，西 与贵州沿河县隔乌江相望，西北与彭水县相接，正北与黔江县 湖北省咸丰来风县相连。

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建设的可行性自然条件适宜我县具有种植苦荞的传统习惯和适宜的 气候条件，酉阳县位于东经。

部分内容简介优先支持大宗农产品深度开发与 加工利用，逐步提高农产品加工转化程度部分内容简介优先支持大宗农产品深度开发与 加工利用，逐步提高农产品加工转化程度要求，也是发展我县 土特产品深度开发的需要。

建设的可行性自然条件适宜我县具有种植苦荞的传统习惯和适宜的 气候条件，酉阳县位于东经。

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， 北纬。

地处渝东南边陲， 东邻湖南龙山县，南与秀山县贵州的松桃县印江县接壤，西 与贵州沿河县隔乌江相望，西北与彭水县相接，正北与黔江县 湖北省咸丰来风县相连。

全县有适宜苦荞种植生产面积万 亩。

县境属武陵山中山区，地势中高，东西两侧低。

东部酉水河 龙潭河为沅水系西部的小河阿篷江等为乌江水系。

最高海拔 米最低为米，中山区海拔米低山区 海拔米槽谷和平坝海拔米， 县境属亚热带湿润季风气候，年降雨量般在 毫米，月平均气温月最冷为。

，七月最热为。

，气 候非常适宜于苦荞生产，加之干部和群众有较好的种植基础和思 想认识基础。

市场前景广阔经济效益和社会效益明显。

苦荞作为其 特殊的食疗保健美容以及防治功能，在我国以及世界各国人 民十分注重身体健康和营养结构调整的今天，对其需求的程度正 在逐年上升，苦荞的深度开发非常广阔，不仅能够开发出食品， 而且能够开发系列保健品。

依据目前初步测算，三期项目建成后，可以辐射个乡镇 的户农民，消化个以上富余劳动力，为贫困农民 每年提供亿元的经济收入来源。

同时苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入亿元以上，每年为县财政提供税收在 万元以上，企业将实现利润在万元以上。

顺应了西部大开发和国家扶贫开发的要求，也是 农业产业结构调整的必然趋势。

优先支持大，宗农产品深度开 发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。

国家这鼓励 性政策，作为渝东南的酉阳，优势在山特色也在山，开发苦荞 产业，利用其生长周期短适应性强耐寒耐瘠的特点，正好 体现了酉阳的自身优势。

群众有种植积极性和使农民增收致富。

建设苦荞产业， 延伸或拉长产业链，走农工贸体化的发展路子，即能激发 群众种植积极性，又能促使农民增收致富，是走条农民与企业 双盈的路子，外地的成功经验也证明了这点。

有农业科学技术支撑作后盾，加之本公司近年研究成果 以及丰富经验。

有各级政府的高度重视。

建设苦荞产业项目，受到了县 乡两级政府领导的高度重视，乡政府的宣传和发动农户工作扎 实，组建科技服务指导小组分赴适宜种植区，加强指导。

四苦荞系列健康食品项目开发的目的和意义 开发苦荞系列产品是改善我国居民食物结构，是调整和预防 现代病，提高人民素质的客观需要，依据本草纲目记载 苦荞性味苦平寒，有益气力蓄精神利耳目降气宽肠 之功效，随着现代人们生活节奏加快，现代人们容易患高血压 胆固醇偏高冠心病以及血糖超比例等现代病的出现，人们客观 需要有能够克服上述病状的现代食物加以调节，改善食物结构，而苦荞又具有人体必须的镁钾等微量元素，可以预言，在不远 的将来，苦荞系列产品将会为人类带来福音，所以，建设苦荞产 业项目，是为人们提供丰富的可供选择的食疗型保健产品的客观 要求。

苦荞系列健康食品和苦荞醇系列保健酒是健康食品和健康 白酒，是药食同源药疗同源健康思维的创新，是 世界健康食品业未来的发展方向，我们的目标是把酉阳龙潭建成 中国原生态绿色健康食品生产基地，把渤海农场建成苦荞 食品生态科技园。

三市场分析与销售方案 所处行业国内外基本情况 行业管理发展基本情况目前建设的苦荞酒厂属于轻工 食品行业，隶属酿酒协会管理指导。

全国现有苦荞系列生产厂家 主要集中在重庆四川等西部省区，但基本属于小规模或作坊式。

被称为五谷之王的高山苦荞，以其无污染药用价值高等突 出特点，目前正引起人们的关注，产业化开发呈现良好发展势头。

高山苦荞开发趋热的主要原因，是市场潜力大。

苦荞生长 在高寒山区，病虫害少，种植过程中不施任何农药，基本无污染， 而且苦荞药用价值独特，是唯含有芦丁黄酮成份的谷物，同 时还含十几种氨基酸及微量元素，具有明显的降血糖血脂和降 胆固醇的作用，完全符合天然绿色保健的食品消费需求二 是拉动作用大。

高山苦荞主要产于我国西南较为贫困的四川凉 山重庆酉阳等地，相对而言，这些地区包括食品加工在内的农产品加工投资较少，而资源优势突出，苦荞开发能够带动当地第 三产业，同时可成为这些地区资本快速积累的重要途径。

行业竞争状况目前国际国内市场的供需状况是供不应 求，行业内苦荞系列产品的竞争尚不十分激烈，现存的主要竞争 对手较少，只要我们尽快建设，缩短建设周期，完全能够抢占市 场先机，并且迅速发展自己，进入国际市场的希望非常大。

技术水平及发展趋势轻工业十五规划轻工机械 重点采用先进制造工艺技术机器人技术机电体化技术智 能化计算机控制技术，以计算机集成制造系统为行业技 术进步和技术改造重点，提高轻工机械技术含量，满足国内主要 轻工行业发展的需要。

重点发展造纸机械塑料机械陶瓷机械 玻璃机械酿酒饮料机械乳品机械制糖机械和农产品深加工 相关设备等。

到年，为主要轻工行业提供国际年代先进 成套加工设备，在批零部件和控制装臵上有所突破，使些行 业和领域的主要技术装备基本立足国内。

产品向大型化精密化 自动化及高质量高附加值方向发展，使产品的质量可靠性 向斜。

构造特征是向斜背斜平行排列，且背斜开阔，向斜紧凑，从 东向西排列八面山向斜酉酬背斜车田向斜木桶向斜桐 麻岭背斜毛坝向斜黑水背斜苍岭向斜宜居背斜铜西向 斜天馆背斜以及龚滩向斜。

褶皱形成中伴有断裂，主要断裂有铜鼓逆掩断层桶井坝 冲断层碗耳坨逆平移断层水井坝逆平移断层龙潭系正 平移断层熊家堡逆平移断层大溪头冲断层青华正断层 马家厂正断层铺子正断层关庄头正断层。

境内出露地层绝大部分为沉积岩，震旦纪的白云灰岩白云 岩为最古老的地层，但分布甚少，仅东南的井岗楠木有部分出 露。

寒武系的石灰岩白云岩和页岩多分布于酉酬桐麻岭黑 水等背斜的轴部地带，该层在河流两侧常形成陡坡和悬岩，在地 表则有岩溶发育。

奥陶系的石灰岩页岩均分布在向斜两翼，发育齐全，分布 面广，岩性稳定，其中红花园组多为萤石重晶石的重要层位。

志留系的砂页岩，均分布于各背斜两翼，形成低缓的丘陵 和槽谷地带。

泥盆系的砂页岩及灰岩厚度不大，发育不全，是滨海亚 浅海相沉积，仅出露于毛坝向斜两翼和苍岭向斜东翼的部分地 段。

二迭系三迭系以灰岩为主及少量页岩，分布于各车田毛 坝苍岭铜西木桶向斜的轴部及两翼，周围形成悬崖峭壁， 轴部形成各类岩溶地貌，并多成为境内的分水岭，白垩系的砂 砾岩仅在铜西向斜有少量分布。

地貌与地形 境内地貌属四川盆地巫山至大娄山中山区，山体以八面山 武陵山为主，全县地势中部高，东西两侧低，最高处在北部小咸 乡大营村的灰阡老梁子，海拔米。

最低点在西部沿岩桃花 村乌江边与彭水交界处的董家寨，海拔为米。

全县地貌以山地为主，在向斜背斜轴部灰岩部分形成中 低山，主要分布毛坝盖青华盖炭山盖广沿盖苍蒲盖木 桶盖天龙山等，是县内主要的林牧区，而在两翼砂页岩石 灰岩地带，则形成丘陵槽谷和平坝，例如龙潭坝铜鼓潭板 溪洼水田坝五湖等地则是县内粮食和经济作物产区。

境内海 拔米以上岩溶中山及台地面积万亩，占总面积。

米的岩溶和红层岩低山区，面积万亩，占总面积 的。

米以下的岩溶浅丘和谷坝区，面积万亩，占总 面积的。

全县山地面积约占。

境内中部高，多为船形山柱状山东西两侧较低，多为低 山高丘沟槽平谷洼地。

因而形成了以毛坝盖为分水岭的东 沅江西乌江两大水系。

酉东为沅江水系，主要河流为酉水和龙潭河以及长元河等组 成。

酉西为乌江水系，主要河流有阿蓬江小河和甘龙河组成， 流至龚滩汇入乌江。

由于受新华夏系构造运动的影响，喀斯特岩溶地貌特征 十分明显，加上河流降水的切割侵蚀和溶蚀作用，境内山峦 起伏，沟谷交错。

峰丛槽谷盆地盲谷溶洞伏流等多处 出现，点缀出全县山水险峻壮丽。

沟谷槽坝交织，以中低山为主， 间有高丘平坝的渝东南山区地貌景观。

气候 境内处于北纬之间，属于北温 带偏向的纬圈范围，接近低纬副热带地区，气候温和，冬无严寒， 夏无酷暑。

年平均气温由海拔米沿江河谷低地的递减到中山 地区的，海拔每升高