【33页】广安区新桥乡山苍子套种魔芋示范园项目实施方案报告.doc源文档全文在线看

二项目区环境苍子套种魔芋示范基地是现代农业科技与农业生产的有 机结合，在追求经济效益社会效益与生态效益并举的 五项目建设的可行性 建设山通过本项目的建设， 将不断推进农业生产向规模化产业化市场化方向发展，可以转变 当山苍子主根发达根系庞大枝 繁叶茂，对涵养水源保持水土防止水土流失和改善生态环境可以 发挥重要作用，因此，本项目是生态建设产业化产业发展生态化的 最好结合点。

四是转变落后生产方式的需要。

山苍子套种魔芋示范基地采用的 是新型生态农业模式，在传统农业精华的基础上，与现代农业先进技术有机组合的种先进农业生产适用技术体系。

通过本项目的建设， 将不断推进农业生产向规模化 是新型生态农业模式，在传统农业精华的基础上，与现代农业先进技术有机组合的种先进农业生产适用技术体系。

四是转变落后生产方式的需要。

源保持水土防止水土流失和改善生态环境可以 发挥重要作用，因此，本项目是生态建设产业化产业发展生态化的 最好结合点。

三是发展农村森林工程的需要。

量涌入城市，农村土地撂荒现象十 分严重，农村劳动力急剧减少，本项目的建设可以从根本上解决上述 问题。

部分内容简介部分内容简介入城市化高度发展的阶段，随 着城市化进程的加快，农村人口大量涌入城市，农村土地撂荒现象十 分严重，农村劳动力急剧减少，本项目的建设可以从根本上解决上述 问题。

三是发展农村森林工程的需要。

山苍子主根发达根系庞大枝 繁叶茂，对涵养水源保持水土防止水土流失和改善生态环境可以 发挥重要作用，因此，本项目是生态建设产业化产业发展生态化的 最好结合点。

四是转变落后生产方式的需要。

山苍子套种魔芋示范基地采用的 是新型生态农业模式，在传统农业精华的基础上，与现代农业先进技术有机组合的种先进农业生产适用技术体系。

通过本项目的建设， 将不断推进农业生产向规模化产业化市场化方向发展，可以转变 当地农民靠天吃饭小而全的落后生产方式。

五项目建设的可行性 建设山苍子套种魔芋示范基地是现代农业科技与农业生产的有 机结合，在追求经济效益社会效益与生态效益并举的基础上达到农 业经济可持续发展的目的，走农业产业化道路向高产优质高效 的现代农业方向发展，增加农民收入，为市场提供无公害农副产品， 是符合当前国家农业产业政策的。

二项目区环境条件好气候适宜雨量充沛土地资源丰富， 可充分发展多种农业项目。

本项目从现代农业生态的要求考虑各子项 目的综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生 良好的经济效益，保护了环境，有显著的生态效益。

三项目建成后，保证了新桥乡土地资源的高效利用，山苍子种 植是种新型的农业生产经营模式，示范园的建设可带动农业科学技 术推广和应用，使新桥乡的环境质量得以改善，真正做到对资源与生 态环境的保护。

四本项目各子项均引进良种栽培，采用先进的耕作技术，依 托科高级技术不断更新，做到高投入高效益，在调整生态生产模式 的同时，逐步发展深加工，形成产业化生产，起到示范推广作用，市 场前景十分看好。

为了有效发挥广安区生态和自然资源优势，发展特色经济，改变丘陵区小而全的传统农业种植习惯，走集约化规模化之路，提高农 业的综合生产能力，为丘陵区农业现代化的实现打下良好的基础，必 须找到条适合当地农业综合发展的路子，通过对自然社会经济条 件和市场的综合比较分析，在新桥乡建设山苍子套种魔芋示范基地项 目，对推动当地经济发展农民增收致富和社会主义新农村建设具有 十分重要的意义。

第四章项目建设方案 项目建设基本原则 市场导向的原则 以市场为导向，注重经济效益社会效益和生态效益，注重当前 利益和长远利益的结合，注重地方经济发展农民增收和企业效益相 结合。

二科技优先的原则 依靠科技进步，不断提高企业和农民的科技素质，不断提高项目 建设的科技含量和产品档次，实现农业在较高水平上跨越式发展和农 村经济增长方式的根本转变。

三协调发展的原则 按照资源节约型环境友好型社会的要求，积极推行产业化标 准化生产，坚持速度与效益相统，实现经济社会生态效益相协 调，促进农业可持续发展。

二建设目标及建设内容 建设目标以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑，以经济利 益为中心，发展高产高效低耗无污染无公害的山苍子植物油产 品。

加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，坚持走持续发展 的道路，改善生产条件保护生态环境，进行生态农业综合开发，将 农业的产前产中产后各环节结成完整的产业链条，进行产业化经 营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态经济和社会 三大效益的有机统。

二建设内容 优质山苍子基地建设种植面积亩，为兼顾山苍子树 的生长和间种短期经济作物，株距定为 基础设施 园区道路建设 主道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，主要运输进出路 线 次道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，联系各分区 支道路为碎石路面，路面宽米，总长千米，用于步行到各生 产点。

灌溉系统 包括座提灌站，口山坪塘，个蓄水池和喷灌滴灌系统 管理用房 包括厕所厨房宿舍库房生产技术用房等，均为砖混结构 层平房，混凝土地面建筑面积平方米。

三项目建设进度安排 在坚持因地制宜合理布局，突出重点的原则指导下，在项目实 施过程中，采取先易后难，先近后远的工作方法，结合资金到位，技 术培训，组织机构建设，劳动力安排等因素，将项目建设进度安排为 年平地亩及基础设施建设 二年月月魔芋种植 三年月到月栽培山苍子苗木亩。

四建设方案 山苍子栽植技术方案 园地的选择 适宜的立地条件为海拔米以上，水源丰富，光照充足。

新 桥乡苏家桥村为合适位置。

园地的规划 园地选定后，应根据建园任务及自然条件，本着集约化规模化， 充分利用土地光能空间的原则和便于管理来全面规划。

规划的内 容包括小区的划分，道路系统的安排，管理房的设置，排灌系统的设 计，防护林的营造，山地水土保持工程的修建等。

栽植密度和方式 栽植密度行距 栽植方式规模性种植 土肥管理土壤管理西北农大科研人员进行现场土壤检测和负责技术 栽培施工。

科学施肥栽前施好基肥，栽后月及时施好 花前肥壮果肥和产后肥，尤其是结果数量大的单株，更应多施壮果 肥，以促其早日恢复树势，防止在下年出现小年现象或树木在高产当 年出现枯死现 魔芋除了含淀粉和大量的水分之外，还含有多糖蛋白质纤维 素多种氨基酸无机盐微量元素生物碱酶脂肪可溶性糖 丹宁多巴胺甲醛葡萄糖贰甲胺樟脑等。

鲜魔芋中含水量较大， 不同品种干物质含量有很大差异，白魔芋为，花魔芋为 ，东川魔芋为，最低的南蛇棒仅含有。

魔芋干 物质中最重要的有效成分是葡甘聚糖，这也是魔芋质量的 重要指标。

魔芋中含有人体必需的种氨基酸，如色氨酸苯丙氨酸赖氨 酸苏氨酸蛋氨酸异亮氨酸和撷氨酸。

含有无机盐微量元素 多种，其中人体必需的种微量元素都有不同的含量。

湖北恩施地区魔芋中因硒含量高于其他地区而闻名全国。

魔芋葡甘聚糖有其特殊 的分子结构，由分子比或的葡萄糖和甘露糖残基通过 ，糖昔键聚合而成，在大约每个糖残基的位置还有 条支链，主链上每个糖残基上有个以上脂键结合的乙酞基。

分 子量高达。

魔芋葡甘聚糖具有吸附性粘结性膨 胀性持水性赋形性悬浮性等特性，利用这些特性可以开发出胶 凝剂，稳定剂增稠剂 乳化剂成膜剂。

在医药食品化 工农业等领域极具开发应用前景。

在食品工业中的应用，利用凝胶性加工凝胶类食品。

如制 成魔芋豆腐粉丝面条仿生食品果冻布丁果酱软糖等。

利用其增稠性保水性制成添加食品，如饮料果汁酸奶冰淇淋 固体饮料等。

二在化学工业中的应用，利用成膜性制成食用膜保鲜膜 降解膜和包装材料，为消灭白色污染开辟新的材料。

利用粘附性粘 结性制成天然粘结剂和环保型内外墙涂料。

利用保湿性制成护肤化 妆护发类制品。

三在医药保健行业中的应用，利用成膜性吸附性，制成胶 囊海绵卫生用品等，利用葡甘聚糖的纤维素制成防治多种富贵 病的医药保健品更令世人瞩目。

魔芋中所含的可溶性纤维素则能被 结肠内细菌酵解，产生氢二氧化碳甲烷水及短键脂肪酸等，经 离子交换作用与肠内胆固醇结合，合成胆汁酸，降低血液中的胆固醇含量，其酵解产生的短键脂肪酸可降低肠内酸度，有助于减少肠内致 癌物质的生成和排出。

魔芋多糖分子量大，粘性大，吸水性强，能延 缓葡萄糖的吸收，并吸收肠道多余的糖分从大便中排出，使血糖保持 相对稳定，减轻胰岛的负担，使糖尿病人处于良性循环。

可溶性纤维 还由于能吸水保水，并通过酵解，增加粪便体积和松软度，利于通 便，防止便秘，在体内担任清道夫的作用。

魔芋作为食品或胶 囊服用后在体内吸水后产生饱腹感，达到控制饮食和减肥的功效，食 用魔芋食品能降低血糖，迅速排除干扰，增强神经介质的生理功效， 男性性功能障碍得到控制缓解，直到治愈。

四在农业应用中的应用，利用成膜性吸附性，制成种子包 衣剂肥料缓释剂，提高种子发芽率和免疫力，提高肥料的有效利用 率。

五在石油钻探中的应用，利用高膨胀性，制成填充剂，可起 到提高效率，降低成本的功效。

六利用粘附性，制成絮凝剂，广泛用于水质净化污水处理。

而目前采用的聚合铝絮凝剂，进行水处理后的水质中铝含量偏高。

据 医学研究表明，人体摄人过量的铝，易导致老年性