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暑之都城市品牌形象美誉,并跻身全球 避暑旅游名城口碑金榜位居第九,以及作为避暑旅游城市研究 评价的参考基准指标体系贵阳指数在京发布以后,月日,再次 锦上添花,国家最高气象学术机构中国气的。
二本地市场情况 贵阳市宏观经济数据 年,贵阳全年生产总值达到亿元,比上年增长, 是多年来增幅最高的年。
从年的亿元到年的 亿元,按可比价格计算,年均增长人均从 元增加到元财政总收入从亿元增加到亿元,年 均增长城市居民人均可支配收入从元提高到元, 年均实际增长农民人均纯收入从元提高到元,年 均实际增长。
贵阳旅游业发展现状 据统计,年,贵阳市共接待国内外游客万人次,比上 年增加万人次旅游收入超过亿元,同比净增多亿元全 市旅游接待人数占全省总接待人数的,旅游收入占全省旅游总 收入的待人数占全省总接待人数的,旅游收入占全省旅游总 收入的。
同比增长以上,旅游经济占全年 贵阳旅游业发展现状 据统计,年,到元财政总收入从亿元增加到亿元,年 均增长城市居民人均可支配收入从元提高到元, 年均实际增长农民人均纯收入从元提高到元,年 均实际增长。
来增幅最高的年。
二本地市场情况 贵阳市宏观经济数据 年,贵阳全年生产总值达到亿元,比上年增长, 是多年部分内容简介部分内容简介均可以通过酒店自 身努力和正确的经营策略加以弥补。
二本地市场情况 贵阳市宏观经济数据 年,贵阳全年生产总值达到亿元,比上年增长, 是多年来增幅最高的年。
从年的亿元到年的 亿元,按可比价格计算,年均增长人均从 元增加到元财政总收入从亿元增加到亿元,年 均增长城市居民人均可支配收入从元提高到元, 年均实际增长农民人均纯收入从元提高到元,年 均实际增长。
贵阳旅游业发展现状 据统计,年,贵阳市共接待国内外游客万人次,比上 年增加万人次旅游收入超过亿元,同比净增多亿元全 市旅游接待人数占全省总接待人数的,旅游收入占全省旅游总 收入的。
同比增长以上,旅游经济占全年的。
年贵阳市连续四届在香港入选中国十大避暑旅游城市三连 冠排名第而独获中国避暑之都城市品牌形象美誉,并跻身全球 避暑旅游名城口碑金榜位居第九,以及作为避暑旅游城市研究 评价的参考基准指标体系贵阳指数在京发布以后,月日,再次 锦上添花,国家最高气象学术机构中国气象学会,在中国气象局开会 再次授予贵阳市中国避暑之都荣誉称号。
避暑之都带来的品牌效应催生了清凉经济,贵阳的生态环境优势正在转变为经济优势,旅 游业已成为贵阳市的重要产业。
广州到贵阳的高速铁路和高速公路的 建设利好消息,直接将贵阳打造成了珠三角的后花园,大批的商务和 旅游者将更为快速便捷的进入贵阳。
据统计,今年上半年,贵阳的旅游收入已达到去年年总收入的 。
共接待海外旅游者万人次,创汇万美元。
国内旅 游者万人次,旅游收入亿元,旅游总收入亿元。
占全省上半年旅游总收,全省排名第。
贵阳酒店业市场分析 有资料表明,随着贵阳市旅游业的快速发展,在旅游旺季贵阳每 天需要提供近张床位,而目前贵阳酒店业的整体接待能力远不 能满足这巨大的市场需求,这使得市场资本纷纷看好贵阳的酒店市 场,出现了前所未有投资热潮。
时间国际国内酒店品牌纷纷抢滩 贵阳酒店市场,先有国内经济型酒店品牌率先出现在贵 阳市中心,紧接着国际著名酒店品牌喜来登凯宾司基希尔顿香 格里拉等将陆续登陆贵阳,近期两家如家经济快捷酒店七天假日又 将粉墨登场。
而些介于高星级酒店与经济型酒店之间有定地理 环境优势硬件设施优势的本地酒店也纷纷开张大吉,其中具有定 代表性天豪系就连开了三家酒店,第四家酒店也在紧锣密鼓的筹建 中。
据调查了解,自进入夏季以来,贵阳市的酒店会议室的出租率就 出奇的高,会议日期甚至排到了月份,其中,以重庆北京广州上海等地的会议旅游团为多。
贵阳酒店业客房平均出租率均在 以上,商务团队大约就。
在市区,些地理位置好有 定档次的宾馆酒店,经常出现下午以后就无房可订的火爆现象。
贵阳市酒店业目标群体分析 从具体调研中发现,贵阳市酒店业目标群体基本上可分为三种类 型 以喜来登圣沣天怡豪生等五星级酒店以及部分有定市场 影响力地理位置优越设备设施齐全的四星级酒店,如华美达神奇 酒店丽豪栢顿酒店等为代表的四星级酒店基本以高端商务旅客 旅行团队以及各大公司企业为主要客源,该类顾客对酒店档次配 套设施服务质量有极高的要求,对价格关注程度相对较低 以华联神奇星岛等三星级酒店和林都泰洋林顿等介于高 星级与经济型酒店之间的商务旅游酒店以及等为代表的 酒店以中端商务客户国内标准旅游团队及本地中小企业公司为主 要客源,此类顾客表现为有对酒店居住环境服务质量有较高要求, 同时对价格较为关注。
市内各小酒店小旅馆招待所,其客户群体以中低端客户为主, 此类顾客非常看重价格实惠程度,要求酒店能提供基本的住宿条件, 同时对安全性和私密性也比较看重。
三投资概算 根据目前得到的贵视酒店综合信息反馈,业主对酒店的投入会进 行到以下情况中央空调电梯水暖煤气强电设施设备消防安全监控弱电厨房设备等设施设备,客房及餐饮等区域将对六面 进行装修,客房卫生间卫浴设备将全部到位。
作为承包投资合伙人需 要如下项目的投入 房务物资间标间间套房大堂及行政楼层接 待间 电器布草杂件家具易耗品约计万左右 二餐饮物资 家具瓷器布草电器工具约计万左右 三会议宴会物资 家具布草电器杂件约计万 四后勤设施物资 员餐物资员工更衣室物资人事培训物资员工宿舍物资员 工服装印刷品等约计万左右 五工具类 工程工具工具保安工具办公设施设备约计万左右 六开业筹备办公费用约计万 七市场开拓费用万 八备用金万。
总计承包开办费用约计万元。
四收益及回报概算 收入预测 住宿收入预测电视台内部住宿收入预测 力争与电视台签订内部接待协议,在取得酒店经营权的年中仍 然将按照协议价格接待电视台内部接待。
预计其内部接待住宿收入每 年为。
万元。
详见表。
表电视台内部接待年住宿收入估算表 项目处以下县处级副地级地厅级以 上 合计 收入元 标准 大力发展长住客户,针对长住客户,给予定的奖励或优惠。
餐饮业务 增加菜品的品种和特色菜,提高菜品质量,是酒店餐饮业务需要 常抓不懈的工作,同时酒店还计划通过如下销售策略推动餐饮的销 售举办美食节中西餐培训班,扩大餐饮知名度根据每年的 节庆推出相应的团圆宴谢师宴长寿宴婚庆宴等开展有奖销售 活动,如福寿宴良缘宴,赠送客房,折价券及鲜花赠送等活动通 过与旅行社和导游合作,增加旅行社指定用餐,增加团队自点餐和风 味餐消费。
提高回头率的措施 通过促销,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在, 只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能保证酒店客房出租 率和餐饮收入稳定上升。
留住客人的手段除了良好的硬件配套措施 外,还要为客人提供良好的软件服务包括服务餐饮菜品质量其他营业部门高标准的服务等,同时也可以采用些赠送和让利措施 如推行住房消费积分卡,消费达到定的金额或住房数量,享 受赠送房,赠送娱乐服务和优惠折扣的奖励。
销售激励制度 酒店将根据实际情况,制定针对酒店销售部前厅餐饮部等部 门的销售奖励制度,保证员工促进酒店销售的积极性,如制定内部员 工合理的客房提成奖励制度。
营运和管理 基本业务流程 酒店住宿的基本业务流程为总台预订前厅接待总台接待 客房管理客房服务账单核对总台收银等。
酒店餐饮的基本业务流程为总台预订前厅接待点菜及用餐 服务账单核对总台收银等。
营运管理初步计划 服务项目和基本设施安排 服务项目安排 酒店将设置与酒店星级及规模相对应的服务项目 接待服务项目,如停车行李运送问询外币兑换服务电 话电传电报图文传真服务打字复印秘书翻译服务租 车订票医务及各种会议接待服务贵重物品存放服务等。
客房服务项目,包括客房服务及房内冷热水供应,电话电视 叫醒服务洗衣熨烫客房酒水客房保险柜擦鞋服务等。
餐饮服务项目,包括中餐风味餐自助餐宴会酒会咖 啡厅酒吧及客房送餐服务等。
④娱乐服务项目,如美容美发按摩棋牌等。
商场服务项目,如日用品食品工艺品文化用品等。
其他服务项目,如代办旅游汽车出租商务租车服务自行车 出租服务等,及幼儿托管宠物托管等。
酒店基本设施安排 酒店的基本设施决定了个酒店的接待能力和条件,酒店计划安 排如下基本设施 前台接待设施。
设置具有与名豪酒店规模与标准相适应的前台 接待条件,包括前台接待大厅总服务台含接待处问讯处收银 处商务中心贵重物品寄存处大堂副理接待处行政楼层接待 等。
客房接待设施。
客房内将配有与酒店星级标准相应的客用设施, 如写字台或梳妆台衣柜床软床垫座椅沙发床头控制 柜等配套家具每间客房设有单独卫生间,卫生间内配有坐式便器 梳洗台装有洗面盆梳妆境冷热水设施包括配有喷头的浴缸 浴帘每间客房都具有能够保证或调节温度的分体空调或中央空调 每间房间都配有电话和宽带,可直拨或通过总机挂通国内或国际长途 电话,可通过宽带上国际互联网每间客房都配有电视机并接通有线 电视系统每间客房内都配有定数量的文化用品,如信纸信封 明信片城市地图针线包酒店指南每间客房内还配有定数量的卫生用品,如牙刷牙
