【T9110】优质杂豆、水稻种植及加工产业化项目备案立项报告文档

量安全提出了更加严格的标 准。

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行业发展规划 根据世界卫生组织食品安全规划和全 球食品安全战略，对食品质因此，以优良水稻品种为基础，建立无公害水稻种植基地，建设现代化杂豆种植是的传统产业，特别是奶花芸豆绿豆， 是全国著名的杂豆品种，因其含有丰富的淀粉及对人体极 为重要的营养物质，是种低热量高蛋白多种维生素 和矿物质元素的食品，作为原产地的农村自然环境优 美，无污染，其精制绿豆奶花芸豆是真正的无公害绿色 食品，在市场上直畅销不衰。

是自治区水稻主产 区，土地平整土壤肥沃，适宜种植无公害水稻。

随着 当今饮食消费回归大自然观念的增强，安全营养保健的绿 色产品将成为世纪的主导食品。

因此，随着 当今饮食消费回归大自然观念的增强，安全营养保健的绿 色产品将成为世纪的主导食品。

是自治区水稻主产 区，土地平整多种维生素 和矿物质元素的食品，作为原产地的农村自然环境优 美，无污染，其精制绿豆奶花芸豆是真正的无公害绿色 食品，在市场上直畅销不衰。

杂豆种植是的传统产业，特别是奶花芸豆绿豆要积极鼓励 和发展适应当地农村特点和促进农民增加收入的经济联合 体。

部分内容简介部分内容简介产业化的生产格局，提高商品率。

要积极鼓励 和发展适应当地农村特点和促进农民增加收入的经济联合 体。

杂豆种植是的传统产业，特别是奶花芸豆绿豆， 是全国著名的杂豆品种，因其含有丰富的淀粉及对人体极 为重要的营养物质，是种低热量高蛋白多种维生素 和矿物质元素的食品，作为原产地的农村自然环境优 美，无污染，其精制绿豆奶花芸豆是真正的无公害绿色 食品，在市场上直畅销不衰。

是自治区水稻主产 区，土地平整土壤肥沃，适宜种植无公害水稻。

随着 当今饮食消费回归大自然观念的增强，安全营养保健的绿 色产品将成为世纪的主导食品。

因此，以优良水稻品种为基础，建立无公害水稻种植基地，建设现代化大米 杂豆加工基地，使农业向产业化规模化和高效益化发 展，是国家重点扶持发展的重要产业之。

行业发展规划 根据世界卫生组织食品安全规划和全 球食品安全战略，对食品质量安全提出了更加严格的标 准。

九五十五期间，国家对农业的综合开发，积 极鼓励发展特色农业生态农业高效农业，发展优质农 产品生产，全面实施无公害绿色食品工程，提出了明确具 体的指导意见，并出台了系列重点扶持促进发展的政策 和措施。

为提高我国农产品的市场竞争力，推进规模化产 业化进程带来了新的生机。

杂豆水稻种植是传统特色产业，也是农村三 大主导产业之，自治区和各级政府对杂豆水稻 种植的发展历来十分重视，对发展杂豆和无公害水稻种 植，促进农业产业化发展给予了足够的重视和政策的扶 持，优良而丰富的农业资源，广大农户传统天然的杂豆种 植基础。

自然环境无污染的土壤水利资源，党和政府重点 的扶持，使本项目的提出和实施具备了良好的内外环境。

项目的提出国家农业综合开发办公室国农办 号文件明确规定今后段时期内，农业综合开 发项目投资方向重点是在改善农业基本生产条件的基础上，着力进行农业先进适用技术的推广示范及高新技术 示范，加速科技成果转化，推动项目区农业科技进步，培 育区域主导产业，调整和优化农业产业结构，促进产业化 经营，探索形成不同区域最先进适用的开发模式。

据 此，有限公司在旗委旗政府和有关主管部门的关心和 支持下，立足于当地资源优势和农业稳盟的政策平 台，提出无公害水稻种植和优质杂豆大米加工产业化项 目，即优化杂豆水稻品种，建设无公害水稻种植基地， 以公司基地农户的经营模式，建设现化化杂豆大米加 工基地和连锁经营，集中配送的市场销售网络。

经过考察 论证，又经计委和农业综合开发办公室对项目进行认真 筛选，确定本项目是在优化当地杂豆水稻优良品种的基 础上，实现杂豆水稻产加销体化，带动农业增 效农民增收和财政增长的好项目。

确定的主导产业又具 有较强的区域代表性，有资源和市场的优势，决定选择本 项目为申报和实施年农业产业化示范项目。

项目区农业产业化经营发展现状 是以玉米稻谷杂豆牛羊三大种养业为主 体的农牧业大县，年玉米总产量亿公斤，出栏肉羊 万只，肉牛万头，特别是水稻杂豆种植作为 三大主导产业之其种植历史悠久，品种优良，产业基础牢固，发展态势良好。

兴安水稻杂豆作为地方优良 农产品品种，在镇等个乡镇，已初步形成了良性 发展的资源优势。

有机产品开发有限公司为农业产 业化龙头企业之，也将是唯家获得市场准入资格 的集农产品种植收购加工营销于体的企业。

预计 年加工销售优质杂豆万吨，优质大米万吨。

项目建设的必要性及目的意义 是调整农业产业结构，发展高效农业的需要 水稻杂豆是农业的支柱产业之，也是发展农村 经济的主导产业。

但是，科技含量低生产技术落后生 产规模偏小等原因，直制约着杂豆水稻产业的发展， 束缚了农业和农村经济跨越式的发展。

为了推动农 业产业化的发展，必须因地制宜调整布局，优化产品结 构，大力发展优质水稻杂豆，将过去的数量型转向质量 型品牌型，只有这样才能占有市场的高份额，农业才有 高效益，才能适应农业产业结构战略性的调整和发展高效 企业的需要。

是调整工业结构，推进农业产业化进程的需要 是全国著名的商品粮基地，是优质稻谷的生产区， 在第十个五年计划中强调指出发挥本地区优势，大力 发展优质水稻的种植。

该公司以此为依托，从育种田间 管理到收割对农户进行科学指导，实行订单农业，既可保证公司产品的质量，又可解决农民卖粮难的问题，提高农 民收入，从而促进本地区农业产业结构调整，加速农业产 业化进程。

国家允许大型农业产业化经营龙头企业和农民直接签定 自用粮，特别是优质粮的产销合同，这将有力地促进大米 生产与加工的专业化体化进程和公司农户农业产 业结构的实现。

本项目市场前景广阔，社会需求量大。

该 项目建成投产后可加大本地区优质大米的就地转化，同时 也可缓解因大米深加工技术落后而导致大量积压售价偏 低的状况，对提高人民生活水平和改善传统的饮食结构都 有积极的推动作用。

同时，本项目的实施不仅跟上了全球 性的食品返朴归真的发展趋势，而且对本地区的经济和所 辐射地区的经济发展都有深远而重要的意义，也为企业将 来的发展注入新的生机与活力，因此，本项目的开发建设 利用是十分必要的。

是发展循环经济，实现可持续发展的需要 随着改革步伐的不断加快，市场经济显示整个加工过程，出现故障时 能自动保护设备并避免生产浪费。

成品输出小包装成品米经计量包装封口后，装网 格方箱用铲车送至小包装成品仓贮存。

中包装成品米在计 量打包后，直接用皮带输送机送至中包装成品仓。

副产品整理根据米糠质量的不同，油糠白糠分 别收集。

分别入仓打包，进入副产品仓或直接销售出厂。

砻糠输送稻谷砻谷脱壳后，经稻壳分离器后由 组单独风网输送到大糠仓，其仓容量立方米，经计量包 装，直接销售出厂。

工艺流程 工艺流程图 设备方案 水稻基地设备 详见水稻基地设备明细表。

原料毛谷流量平衡计回转初清筛振动清理筛筛选机 砻谷机净糙分离筛稻壳分离筛未成熟粒选别机去石机 糙米调质立式碾米机砂砂立式碾米机铁铁湿式抛光机 自动白度计平面回转筛长度分级机进入三个米仓 库 控制喂料器包装机控制仓流量称 充二氧化碳小包装机检验入库水稻基地设备明细表 表 序号设备名称规模型号单位数量备注 小四轮拖拉机水田耙台 五铧犁台 挖掘机台 播秧机台 收割机台 水泵台 变压器台 合计 杂豆加工设备 详见杂豆加工设备明细表。

杂豆加工设备明细表 表 序号设备名称规模型号单位数量备注 吹风机台 去石机台 振动清理筛台 输送机台 地中衡台 化验设备台 仓储设备套 合计 大米加工设备 设备选型 该公司专门组成技术设备考察小组，对大米加工设备 具有国际领先水准的瑞士布勒公司日本佐竹公司在中国 境内提供成套设备投产的几家米厂分别进行了有重点的考 察。

经过认真讨论和分析，形成致意见日本佐竹公司 的碾米设备不仅性能稳定制造精良，而且具有工艺的完 整性先进性合理性。

日本佐竹公司近个世纪的大米 加工研究历史，是从水稻的种植。

优良品种和培育及大米 的品位食味加工条龙着手的，使它的成套碾米设备在全球引进率已达以上，具有高起点高效率，代表着 二十世纪九十年代国际碾米行业的最新水平。

本项目生产 线主机部分空压系统除尘系统控制系统检化验 仪器等均从日本引进。

该设备加工精度高，检测手段完 备，控制及操作系统科学先进灵活，精米白度达度以 上，而且免淘洗和充二氧化碳包装，整条生产线能满足最 终产品做到五断断石断砂断稗断糠断异色粒。

小包装机能适应各种规格的包装， 能解决直困扰在小包装米生产上国产设备难以攻克的 大难题。

整条生产线是微机集中控制，可以随时对产品质 量设备进行跟踪监控，大大提高了劳动生产率。

设备选择 接收清理称量和储存生产设备 设备览表 表 序号设备名称型号及规格单位数量备注 进料斗个 输送机台 提升机台 输送机台 换向阀台 提升机台 控制仓座 去石机台 振动清理筛台 砻谷及分离部分生产设备