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统计数据显示中国的农产品产后损失占农产品总产量的 ,水果蔬菜等农产品在采摘运输储存等物流环节上损失率 达,而发达国家的果蔬损失率般控制在以下,美国二是通用仓库比较多, 专用仓库不足,特种仓库比如低温库冷藏库立体场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的 作用。
我国农业物流存在的问题 我国农产品的储存保鲜技术比较落后,农产品物流成本高。
不 适当的包装方法材料容器和处理方法储藏环境等,造成的 食品损耗惊人。
我国农副产品流通量很大,但以常温物流或自然物流 形式为主,以上的生鲜食品采取常温保存。
因为是农产品专 用运输工具缺乏,缺乏冷藏冷冻设备和技因为是农产品专 用运输工具缺乏,缺乏冷藏冷冻设备和技术。
我国农副产品流通量很大,但以常温物不 适当的包装方法材料容器和处理方法储藏环境等,造成的 食品损耗惊人。
我国农运输,有效地保持食品的外观色泽营养成 分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起 到调剂淡旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的 作用。
部分内容简介部分内容简介将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷 加工贮存和冷藏运输,有效地保持食品的外观色泽营养成 分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起 到调剂淡旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的 作用。
我国农业物流存在的问题 我国农产品的储存保鲜技术比较落后,农产品物流成本高。
不 适当的包装方法材料容器和处理方法储藏环境等,造成的 食品损耗惊人。
我国农副产品流通量很大,但以常温物流或自然物流 形式为主,以上的生鲜食品采取常温保存。
因为是农产品专 用运输工具缺乏,缺乏冷藏冷冻设备和技术。
二是通用仓库比较多, 专用仓库不足,特种仓库比如低温库冷藏库立体仓库等严重短缺。
统计数据显示中国的农产品产后损失占农产品总产量的 ,水果蔬菜等农产品在采摘运输储存等物流环节上损失率 达,而发达国家的果蔬损失率般控制在以下,美国 的蔬菜水果产品在物流环节的损耗率仅有。
年,中国农 产品物流成本在整个成本构成中占以上,而鲜活产品则占左 右,甚至更多,而世界发达国家物流成本般控制在左右。
物流 成本的居高不下,已成为制约农民增收和提高农产品市场竞争力的 个瓶颈。
由于没有冷链保证,果蔬采摘后腐损严重,全国每年果品 腐损近万吨,蔬菜亿吨,按每公斤元计算,经济 损失超过上千亿元。
项目的建设是市场的迫切需要 县农业稳步发展,年农业总产值达到亿元,同比增 长,其中农业产值亿元,增长林业产值万元, 下降牧业产值亿元,增长。
全县果树栽植面积 万亩,其中种植苹果万亩,优质杂果万亩。
新发展酿酒葡萄 亩,新增杂果亩,共建成个示范园。
张裕公司今年将在 西部地区新增万亩葡萄基地,其在全国葡萄基地面积将达到万亩, 其中县的旱腰带塬区就是张裕在陕西选中的优质种植产区。
据 悉,县将在现有万亩酿酒葡萄基地的基础上,今年再栽植 万亩优质酿酒葡萄苗木。
目前,县葡萄产业已被省果业局评定为全 省三个重点发展县区之,被农业部纳入到葡萄发展总体规划。
强大 的农产品市场优势造就了发展公司农产品冷链物流建设项目,有力 的推动了县现代农业的快速发展提高了优势农产品加工水平。
发 展农产品冷链物流建设项目,大力推进现代农业科技创新和人才开发 以现代农业促进农民集中居住和比较充分就业营造促进社会资金进 入现代农业的良好投资环境。
由此可见,随着市场经济的不断发展现代物流系统的不断完善, 食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。
二项目建设的必要性 新农村建设的需要 国家连续五年出台中央号文件,提出大力发展农业,农民生产 的农产品需要快速的进入市场才能促进流通,实现价值。
建设农产品 冷链物流项目是历史机遇是为农业增产农民增收农村大发展做 贡献。
借助国家新农村建设的契机,公司将发挥从基地到消费者的 桥梁作用,增强农副产品的市场流通性,变资源优势劳动力优势为 市场优势。
降低种养户的中转运输成本,方便农产品流通,引导农民 走向农业产业化发展的道路。
充分利用企业资源政府政策尽快将区 域农产品市场做大做强。
全面建设小康社会的必然要求 全面建设小康社会的难点和重点在农村,如何解决好农业农村 和农民的问题是关键。
所以,最近的中央农村工作会议指出今后的 工作重心是解决三农问题。
而农产品市场流通问题是解决三 农问题的核心之。
农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加 值。
流通过程中的生产性是农产品的最大特性之。
其二则要求不断 提高流通环节的流通效率,降低农产品物流成本。
农产品冷链物流建 设项目要拥有较为完善的农产品物流信息收集系统,使其能够更好的 整合资源,提高农产品物流效率。
因此,在当地建设农产品冷链物流 项目具有良好的意义。
发挥资源优势,实现经济可持续发展的需要 省是农业大省,农副产品资源极其丰富。
县政府提出要持续 走畜菜果发展的路子。
目前,县存栏奶牛头,日 产鲜奶量吨。
存栏生猪肉牛肉羊等头,年产肉类 万吨。
蔬菜面积万亩,年产菜量万吨苹果梨葡萄等杂果 面积万亩,年水果产量万吨。
如此丰富的农副产品,需要依托 市场流通实现价值。
县工业发达人口稠密部分农副产品必然不 能自给,需要从外地调进。
从地理位置,交通条件上来看,市场潜力 很大,市场前景十分看好。
市场消费需求趋势的必然要求 随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高,我国生鲜农产品 的消费规模快速增长,居民对农产品的多样化新鲜度和营养性等方 面提出了更高要求,特别是对食品安全的关注程度不断提高。
经过 多年的改革和发展,我国农产品供给由长期短缺变为总量基本平衡, 并出现了结构性过剩,我国农产品市场已经进入了由需求主导的买方 市场。
居民生活水平迅速提高,多元化消费结构逐步升级,对安全 健康精细等较高品质农产品的需求空间不断扩大,居民的消费需求 已逐步由对量的满足转变为对质的追求,形成了购买力增长的现实与 潜在市场。
公司农产品冷链物流建设项目正是为了适应这种市场消 费需求结构发展变化的趋势,满足这多样化市场需求,并对市场需 求不断进行引导扩大与提升。
加快发本项目定位于现代农业产业化结合园,定位高起点高,需要通 过大面积的绿化精致的景观周边环境的整汉建筑风格的创新与 美化,同时伴以严格的污染治理措施,相信整个项目的环境质量会得 到极大的改善,成为县现代农业产业化样本与形象代表。
本项目环境保护的基本原则 符合国家环境保护法律法规和环境功能规划的要求。
坚持污染排放总量控制和达标排放的要求。
坚持三同时原则,即环境治理设施应与项目主体工程同 时设计同时施工同时投产使用。
力求环境效益与经济效益相统,在研究环境保护治理措施时, 从环境效益经济效益相统的角度分析论证,力求环境保护治理方案, 技术可行和经济合理。
注重资源综合利用,对环境治理过程中项目产生的废气废水 固体废弃物,采取回收处理和再利用方案。
二公共安全 本项目作为个大型综合农业产业化园,园区内会有很多集中的 物质,因此,防火防盗及市场安全特别重要 本项目将在物流区综合区仓储区等公共场合安装烟火报警器, 所有建筑均要安装消防设施,并设立市场治安室为了保证客户的物 质安全,对物质集中处安装监控。
另外,项目将严格按照国家要求对员工实施职业安全教育,同时 将最大程度保证员工的身体康健,对高温高噪声高振动工作环境 拟采用适当的防护检测和检验设施。
三节能节水 认真贯彻执行开发与节约并重的能源方针,该项目主要节能 措施如下 建筑节能措施 尽量避免在东西向外墙面上设置窗户。
适当减少外窗的面积,外窗采用反射玻璃和遮阳措施,提高外 窗的隔热性能。
节水措施 使用节水设备。
加强员工节水意识教育。
节电措施 照明系统尽量采用高效电光源,选用日光灯,尽量使用高光效 的气体放电光源。
公共走廊及楼梯间照明采用定时开关控制。
尽量采购节能型仪器设备。
项目拟建地状况及基础配套能力 县地处关中平原中部,泾河下游,位于西安市北偏西公里, 咸阳市北偏东公里,是个农业生产大县。
全县南北宽公里, 东西长公里,总面积平方公里,有耕地万亩,人均亩。
县总人口万人,其中农业人口万,占总人口的非 农人口万,占总人口的。
年,全县生产总值完成亿元,财政总收入完成亿元, 地方财政般预算收入完成亿元,农民人均纯收入元,分别 是十五末的倍倍倍和倍,年均增长 和城镇居民人均可支配收入元,是 年的倍,年均增长规模工业总产值完成亿元,是十五 末的倍,年均增长全社会固定资产投资累计完成亿 元,是十五时期的倍多,县域经济社会发展迈上了总量扩张 质量提高活力增强的快车道。
年,全县实现生产总值亿 元,按可比价格计算,同比增长。
其中第产业实现增加值 亿元,增长第二产业实现增加值亿元,增长第三 产业实现增加值亿元,增加。
按常住人口计算,人均生 产总值元,同比增长。
近年来,县抢抓西部大开发和加入世贸组织的历史机遇,紧紧 围绕建设陕西经济强县的目标,大力实施畜菜果富民战略工业富县 战略城镇带动战略,开放带动战略和科教兴县战略,强力推进农业 产业化县域经济工业化农村城镇化和信息化
