1、“.....强化定点屠宰企 业出厂肉品质量安全第责任人的责任。 十五期间为了搞好生猪要求中特别指出通过对定点屠宰企业的升级改造，进步改善屠宰厂场的卫 生环境，提高管理人员的基本素质，规范屠宰环节的管理要求，保证 肉类食品出厂的质量安全。击检查现场 查看召开座谈会等方式，对生猪屠宰情况进行了重点督查。国家根据生猪定 点屠宰厂场的规模生产和技术条件以及质量安全管理状况，推 行生猪定点屠宰厂场分级管理制度，鼓励引导扶持生猪定点 屠宰厂场改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产 品质量安全水平。生猪定点屠宰厂场由设区的市级人民政府根据 设置规划，组织商务主管部门畜牧兽医主管部门环境保护部门以 及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省自治 区直辖市人民政府商务主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰 证书和生猪定点屠宰标志牌......”。

2、“.....为促进全省生猪屠宰管理工作落实，提高生猪肉 品安全质量，商务厅多次组织专题督查组先后赴海口三亚东方 儋州临高澄迈屯昌琼中定安等市县，采取突进行审查，经征求省自治 区直辖市人民政府商务主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰 证书和生生猪定点屠宰厂场由设区的市级人民政府根据 设置规划，组织商务主管部门畜牧兽医主管部门环境保护部门以 及其他有关部门，依照本条例规定的条件 行生猪定点屠宰厂场分级管理制度，鼓励引导扶持生猪定点 屠宰厂场改善生产和技术条件，加直辖市制定。国家根据生猪定 点屠宰厂场的规模生产和技术条件以及质量安全管理状况，推 部分内容简介部分内容简介供应生猪产品的小型生猪屠 宰场点，具体管理办法由省自治区直辖市制定。国家根据生猪定 点屠宰厂场的规模生产和技术条件以及质量安全管理状况，推 行生猪定点屠宰厂场分级管理制度......”。

3、“.....加强质量安全管理，提高生猪产 品质量安全水平。生猪定点屠宰厂场由设区的市级人民政府根据 设置规划，组织商务主管部门畜牧兽医主管部门环境保护部门以 及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省自治 区直辖市人民政府商务主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰 证书和生猪定点屠宰标志牌。 具体到海南省，为促进全省生猪屠宰管理工作落实，提高生猪肉 品安全质量，商务厅多次组织专题督查组先后赴海口三亚东方 儋州临高澄迈屯昌琼中定安等市县，采取突击检查现场 查看召开座谈会等方式，对生猪屠宰情况进行了重点督查。并提出 了具体的要求，要求中特别指出通过对定点屠宰企业的升级改造，进步改善屠宰厂场的卫 生环境，提高管理人员的基本素质，规范屠宰环节的管理要求，保证 肉类食品出厂的质量安全。 十五期间为了搞好生猪定点屠宰厂基础建设及标准化升 级......”。

4、“.....让老百姓吃上放心 肉，推行机械化屠宰标准化管理和品牌化经营，强化定点屠宰企 业出厂肉品质量安全第责任人的责任。并同时要求屠宰场按照法 律法规要求做到定点屠宰集中检疫统纳税分散经营， 由于实行票制统纳税收费和多部门强有力的联合执法，杜绝 了逃漏税费，取得了好的社会效益和经济效益。 随着国务院关于海南建设国际旅游岛若干规定的发布，海南 旅游业蓬勃发展国内外游客剧增，高档次的食品有待开发。特别是近 期以来，食品安全上重点案例频发，对人民群众生命安全构成了显著 威胁，已引起全社会及各级政府的高度重视。 同时根据国家以及省关于加速畜牧业产业化和加工转化增值的 有关文件要求，解决畜产品流通的薄弱环节，建立相关的产业项目。 年海南省对生猪定点屠宰厂场设置规划进行了重 新修订，对屠宰场的数量进行压缩。据去年相关数据......”。

5、“.....年全省生猪定点屠宰量 万头。到年末，全省牲畜屠宰场总量原则控制在家左右， 压缩约。按照计划，海南省准备大力发展大型屠宰场及配送企业，在 年淘汰生猪屠宰行业的落后产能，年达到实施分类管 理，对边远和交通不便的地区设置小型屠宰点，并与生猪定点屠宰 场实施分类管理实施分级管理，将定点屠宰场分为若干级，鼓励等 级高的屠宰场实施品牌化战略，开展跨区域经营。 自年月起，海南省就已经着手制定海南省牲畜屠宰管 理办法。同时，省商务厅在原年海南省生猪屠宰厂场 点设置规划基础上，重新修订编制海南省屠宰行业十二五发 展规划。 区域经济背景 海南洋浦保税港区于年月日上午正式开港运行，成 为目前中国华南及北部湾地区唯开港运行的保税港区。洋浦保税港 区海关也于同日挂牌开关。洋浦保税港区将以开港运行作为新起点， 着重发展能源和原材料的中转仓储物流加工和贸易......”。

6、“..... 目前，洋浦保税港区建设如火如荼，而在保税港区洋浦东部生活 区建设步伐也在加快。洋浦经济开发区居民安置区及相关公共服务设 施工程相继展开，洋浦生活服务区建设进入快速推进阶段。而洋浦经 济开发区现有的屠宰场目前地址在洋浦经济开发区安置区，由于 安置区项目建设需要，急需搬迁。项目正是在这种背景下提出的。项目建设的必要性 根据商务部公安部农业部卫生部工商总局质检总局联合 印发的全国猪肉质量安全专项政治行动实施方案的通知商运发 号和关于转发商务部办公厅关于实施生猪屠宰企业资 质等级认定试点工作的通知等文件精神的深入贯彻落实，生猪屠宰行 业正在发生深刻的变化，定点屠宰全面推行，生猪屠宰速度向规模化 机械化方向发展，肉食品消费逐渐进入超市，向包装化品牌化方向转 变......”。

7、“.....人们对食品卫生安全和质量要求越来越高。 无害化处理的问题十分突出，城市周边私宰滥宰屡禁不止，私宰肉病 害肉注水肉劣质肉上市的问题时有发生。肉类食品的运输也不符合 规定，大多为农用车辆暴露运输，肉食市场销售也缺乏必要的冷藏保鲜 和防尘蝇等卫生措施，食品运输销售过程中的二次污染问题也十分突 出。现实状况令人堪忧，迫切需要大力改善。因本项目建设利用搬迁安 置的契机，大力改善原有屠宰场条件，为广大居民提供放心肉，是十分 必要的。 项目建设是贯彻商务厅督察组要求，落实食品安全卫生的迫切 需要。 从商务厅督察组所督查市县的总体情况来看，生猪屠宰管理工作呈 现了良好的发展趋势。是市县政府和商务部门对生猪屠宰管理工作的 认识不断提高，力度不断加大。把扩大生猪定点屠宰场规模提升档次 推进放心肉工程，作为保障食品安全促进国际旅游岛建设的重要工作来抓......”。

8、“.....建筑红线 内，分别在引入管上设个水表井后，与小区内管网相连接。 用水量 生活用水量最高日用水量为，最大时为，平 均时为。 消防用水量详见下表 消防用水量标准及次灭火用水量 序 号 消防系统名称 消防用水 量标准 火灾延 续时间 次灭火 用水量 备注 室内消火栓系统 由市政给水管 网供 室外消火栓系统 由市政给水管 网供 合计 生产用水量日屠宰生猪头，用水定额为头，小 时变化系数为，则最高日，最大时用水量，平 均时。 给水管道系统 室外采用生活用水与消防用水合用管道系统。 本工程消防为二路供水，给水引入管至红线内经二座总水表后 与本工程室外生活消防合用环状给水管相连接，且表后设倒流防止器。 管材室外给水管采用给水管，室内给水管采用给水管，管道 管件及阀门的工作压力为......”。

9、“.....在车行道上的所有检查井阀 门井井盖井座均采用重型复合材料井盖。人行道下和绿化带的井盖 井座采用轻型复合材料井座井盖。 室外消防给水工程设计 室外消防水源采用城市自来水。 室外消防用水量为。 室外采用生活用水与消防用水合用管道系统。共设有套室外 地上式消火栓，其间距不超过，距道路边不大于，距建筑物外 墙不小于。管材采用管。 室外消防采用低压制给水系统，由城市自来水直接供水，发生 火灾时，由城市消防车从现场室外消火栓取水经加压进行灭火或经消防 水泵接合器供室内消防灭火用水。 室外污水工程设计 本工程采用生活污水与雨水分流制排水的管道系统。区内生活污水 及生产废水经污水处理站深度处理后排入市政污水管网。 室外雨水工程设计 本工程东南侧及南侧有城市雨水管道，允许本工程雨水排入。 暴雨强度公式参照海口公式。 式中设计降雨重现期......”。