【PD93页】豆制品深加工技术改造项目备案立项报告.doc文档修订稿

同时也为地方财政增加税源，促进地方社会经济的健康稳定发展，为构 筑和谐社会作出贡献。

承办条件 政策优势 本项目符合国家工商行政管理局提出的关于加快培育发展农副产 品加工基地的意见文件精神，文件中明确提出通过各级工商行政管理 机关的积极参与和推动，在全国范围内普遍建立大批远辐射多功能 的农副产品加工基地，逐步强化对农副产品市场的监督管理，努力促使 市场监督管理机制与市场发育进，在全国范围内普遍建立大批远辐射多功能 的农副产品加工基地，逐步强化对农副产品市场的监督管理，努力促使 市场监督管理机制与市场发育进程同步配套，保证市场的健康发育。

承办条件 政策优势 本项目符合国家工商行政管理局提出的关于加快培育发 同时也为地方财政增加税源，促进地方社会经济的健康稳定发展，为构 筑和谐社会作出贡献。

实施，可以解决市现有富余人员就业，对于维护社会治安稳定社会秩序缓和富余人员安置的矛盾，具有进而逐步建立和运行环境管理体系，获得进入 全国市场的绿色食品奠定良好的基础。

本项目的部分内容简介部分内容简介全面落实科学发展观，不断提高企业管 理水平，降低生产成本，进而逐步建立和运行环境管理体系，获得进入 全国市场的绿色食品奠定良好的基础。

本项目的实施，可以解决市现有富余人员就业，对于维护社会治安稳定社会秩序缓和富余人员安置的矛盾，具有积极的社会意义。

同时也为地方财政增加税源，促进地方社会经济的健康稳定发展，为构 筑和谐社会作出贡献。

承办条件 政策优势 本项目符合国家工商行政管理局提出的关于加快培育发展农副产 品加工基地的意见文件精神，文件中明确提出通过各级工商行政管理 机关的积极参与和推动，在全国范围内普遍建立大批远辐射多功能 的农副产品加工基地，逐步强化对农副产品市场的监督管理，努力促使 市场监督管理机制与市场发育进程同步配套，保证市场的健康发育。

本项目为国家发改委产业结构调整指导年本鼓励 类项目中第项农林类第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合 利用项目。

地域优势 市地处北部，位于东经，北纬 范围之内，平均海拔。

东与伊克昭盟相邻南与本区的贺兰 县灵武市相连西依贺兰山，与阿拉善盟毗邻北与市接 壤，市域总面积。

市地处我国西北内陆，属中温带干旱气候区，大陆性气候特征 典型，其特点是春夏秋冬明显，春暖迟而多风，夏炎热较湿润，秋凉早 而短促，冬寒长降雪稀少。

年平均气温摄氏度，日照时数 小时左右，年降雨量毫米，无霜期每年达天。

包兰铁路过境市，京藏高速在市区会合并 贯穿整个市。

距河东机场仅小时车程。

交通运输极为便 利。

人员及管理优势本公司生产经营管理的各项制度健全先进，并形成了具有自 身特色的以产品开发为导向以质量管理为中心以信息网络为保证的 企业管理体系。

信誉优势 本公司在业内已形成较好的声誉，以诚信为基础，与各关联企业 部门金融机构等以诚信为合作前提，牢固树立客户至上优质服务 的企业宗旨，有利于项目融资技术合作和各种业务来往。

公司已经提 供国家食品企业认证，注册的豆制品商标，正逐步成为业界知 名品牌。

编制依据研究范围及编制原则 编制依据 国务院关于进步促进经济社会发展的若干意见 国务院关于进步加强食品安全工作的决定 国家发改委产业结构调整指导本 国家发改委促进大豆加工业健康发展的指导意见 国家发改委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第 三版 农业产业化发展规划 市农业十五发展规划 项目建设所需相关资料。

主要研究范围 本报告主要对本技术改造项目的建设条件投资必要性工艺设备 投资估算经济效益等诸方面可行性作出分析。

研究范围包括 项目建设的背景和必要性产品市场分析 项目建设生产规模和产品方案 工艺技术方案和原辅材料供应 工程建设方案 环境保护和节能 投资估算和资金筹措 财务分析与评价 编制原则 坚持客观公正科学可靠的原则和实事求是的工作态度，力求 做到数据准确内容完整重点突出结论科学。

在调查研究的基础上， 严格按照客观实际进行评价分析，以保证咨询报告的客观性公正性和 科学性。

研究结论与建议 研究结论 本项目属于国家发改委产业结构调整指导本中 鼓励类项目，项目的建设符合国家产业政策，符合我国农副产品行业结 构优化产业升级的发展方向。

项目选址在市县镇，符合当地产业发展规划和总体 布局要求。

本项目建设规模为新增日加工吨豆制品加工产品。

项目产品 以抽真空包装形式进入市场，市场前景较好，采用的生产工艺技术成熟 先进，工程建设方案合理。

本项目每年加工黄豆吨，可以带动当地农民种植黄豆作物 万亩，按照每亩黄豆收益比粮食作物高元左右估算，将直接拉动农民增收近万元。

本项目可安置农民工人，农民工直接获得工 资性收入元，本项目社会效益显著。

本项目建成投运后，在各项环境保护措施到位的情况下，对该区 域生态环境影响较小。

本项目能源消耗的种类有电水和煤炭，年耗电量万度， 年耗水量万吨，年耗煤量吨。

本项目建设期年。

总投资及财务评价 本项目总投资万元，其中固定资产投资总额元， 建设期利息万元，流动资金万元。

项目税后财务内部收 益率，投资回收期为年包括建设期年。

综上所述，本项目符合国家产业政策，产品市场前景较好，技术 环境经济均是可行的。

主要经济技术指标 本项目的主要经济技术指标见表。

表项目主要经济技术指标表 序 号项目名称单位数量备注 生产规模 日加工黄豆吨 三年工作曰天 四主要原材料用量 黄豆吨年 盐卤或石膏公斤年 食用油公斤年 包装袋万个年 饮料瓶万个年 调味品公斤年五动力及燃料消耗量 新鲜水万 燃料煤吨 电力万 油料吨 六运输量 七全厂定员人 其中生产工人人 管理人员人 八占地面积亩利用现有土地 九工程总投资万元 固定资产投资万元 建设期利息万元 投资方向调节税暂缓征， 其接地电阻不大于欧姆。

车间内采用接地系统，凡电气设备正常不带电的金属外壳及车 间内金属管道等均应可靠接地，接地干线沿车间周边敷设，四芯电缆的 中性线不应作为接地保护线。

第七章环境保护 设计依据 建设项目必须按照国务院年第号令建设项目环境保护管 理条例的规定，需要配套建设环境保护设施，必须与主体工程同时设 计同时施工，同时投产使用产生污染的建设项目，必须遵守污染物 排放的国家标准和地方标准，工业建设项目应当采用能耗物耗小，污染 物产生量少的清洁生产工艺，合理利用自然资源，防止环境污染和生态 破坏。

采用标准 环境空气质量标准二级 大气污染物综合排放标准 地表水水环境质量标准Ⅲ类 污水综合排放标准 城市区域环境噪声标准 建筑施工场界噪声限值 主要污染源及污染物 废水 本项目产品生产过程中会产生少量的高浓度有机废水，废水中有机 物含量相当丰富，生产中各股废水般混合排放，水质情况见表。

表混合废水水质 废气 本项目无有害气体产生，仅在煮浆过程中产生些水蒸气，对环境 不造成污染。

固体废物 项目产品生产过程中不产生固体废物。

每天约产生吨豆渣，豆渣 是蛋白质丰富的优质原料。

可以出售给养牛羊猪专业户作为饲料。

本公司目前已经启动占地亩的养殖基地项目，计划养牛羊 猪和鱼。

建设占地亩的家畜项目和占地亩的水产品养殖基地。

形 成豆渣用于饲养牛羊和猪，猪粪养鱼，与本豆制品加工项目形成食物 链的循环。

具有保护环境和增加企业经济效益的双重功效。

噪声 项目新增的生产设备及部分公用工程设备会产生定的噪声。

污染物控制措施 废水治理 根据豆制品废水的特点及经处理后的废水接入城市污水管网的要 求，对高浓度废水采用酸化水解厌氧消化处理工艺，充分利用其能耗 低处理效率高耐负荷并能产生沼气等特点。

高浓度废水经酸化水解厌氧消化后，出水与低浓度废水混合，泵 入城市排污管网。

具体工艺流程见图。

名称数值 氨氮高浓度废水在酸化水解池的滞留期为小时，经水解酸化后的酸 化液通过水力筛网筛除未被水解酸化的大颗粒豆制品，然后进入增温计 量池，把酸化液增温至，再泵入厌氧消化罐。

厌氧发酵采用复合 式上流厌氧污泥床工艺，中温发酵，水力滞留时间为小时，容积负荷 为•，去除率在以上，产沼气达，产气 率为•。

厌氧出水经沉淀后进入配水池与稀废水混合，最终 排入场址近旁的第五排水沟。

水解酸化池的设置，可以把复杂且难降解大颗粒的有机物水解成 易降解的简单有机物，大大降低废水中的含量，此时废水的值不 仅没有降低，反而有所提高这主要是与酸化时间较长酸化后期产甲烷 菌群的活跃和部分铵离子的产生有关，这样可以大大减少废水对厌氧消 化的冲击。

在设计厌氧消化池时，增加了废水回流设施的设置，三相分离器上 部的厌氧出水回流至回流罐，与未经处理的高浓度废水混合后再进入厌 氧消化罐，这样可以提高废水的值，降低进入厌氧消化罐的废水 浓度，减少对厌氧污泥的局部冲击，防止厌氧池内部酸化反应的存在， 提高厌氧消化效率。

随着回流比例的调整，可以大大提高厌氧消化罐的 耐冲击能力。

产生的沼气供锅炉使用或接入休闲袋装食品