【PD91页】豆制品深加工技术改造项目备案立项报告.doc文档修订稿

本项目的实施，有利于企业全面落实科学发展观，不断提高企业管 理 本项目的实施，使市豆制品走条科技含量高经济效益好国家规定的标准，为市民提供放心 食品，可以有效抑制不合格食品流入市场，对保护消费者利益和便于政 府管理和监督创造了良好的基础。

品在市场上销售。

业的科技水平仍 然相对落后，不但在生产的工艺技术装备的自动化水平和整体布局设 计上都有定差距。

项目建设的必要性 基于上述背景，本公司为了提高企业竞争力，占领及其周边省 区豆制品市场，拟在目前日加工吨黄豆的基础上，通过引进先进加工 工艺和自动化生产线，增加产量的同时开发豆制品新品种，扩大市场份 额和占有率，通过技术改造日加工黄豆能力新增到吨，品种由现在的 种，新增加余种。

本项目的实施，有利于市对豆制品市场的治理和整顿。

目前 市些销售理和整顿。

目前 市些销售豆制品商家在进货时重价格轻质量，将些黑作坊小作坊 的产能力新增到吨，品种由现在的 种，新增加余种。

企业竞争力，占领及其周边省 区豆制品市场，拟在目前日加工吨黄豆的基础上，通过引进先进加工 工艺和自动化生产线，增加产量的同时开发豆制品新品种，扩大市场份 额和占有率，通过技术改造日加工黄豆动化水平和整体布局设 计上都有定差距。

但 是，与豆制品生产发展较快的日本相比，我国豆制品产业的科技水平仍 然相对落后，不但在生产的工艺技术装备的自部分内容简介部分内容简介我国豆制品产业的生产面貌发生了巨大变化。

但 是，与豆制品生产发展较快的日本相比，我国豆制品产业的科技水平仍 然相对落后，不但在生产的工艺技术装备的自动化水平和整体布局设 计上都有定差距。

项目建设的必要性 基于上述背景，本公司为了提高企业竞争力，占领及其周边省 区豆制品市场，拟在目前日加工吨黄豆的基础上，通过引进先进加工 工艺和自动化生产线，增加产量的同时开发豆制品新品种，扩大市场份 额和占有率，通过技术改造日加工黄豆能力新增到吨，品种由现在的 种，新增加余种。

本项目的实施，有利于市对豆制品市场的治理和整顿。

目前 市些销售豆制品商家在进货时重价格轻质量，将些黑作坊小作坊 的产品在市场上销售。

本项目建成后，将建成规模化现代化的豆制品 加工厂，产品质量和卫生标准均达到国家规定的标准，为市民提供放心 食品，可以有效抑制不合格食品流入市场，对保护消费者利益和便于政 府管理和监督创造了良好的基础。

本项目的实施，使市豆制品走条科技含量高经济效益好 资源消耗低环境污染少的新型道路，打造出属于市的全国知名品 牌，更好地为市及周边城市提供优质放心的绿色食品。

本项目的实施，有利于企业全面落实科学发展观，不断提高企业管 理水平，降低生产成本，进而逐步建立和运行环境管理体系，获得进入全国市场的绿色食品奠定良好的基础。

本项目的实施，可以解决市现有富余人员就业，对于维护社会 治安稳定社会秩序缓和富余人员安臵的矛盾，具有积极的社会意义。

同时也为地方财政增加税源，促进地方社会经济的健康稳定发展，为构 筑和谐社会作出贡献。

承办条件 政策优势 本项目符合国家工商行政管理局提出的关于加快培育发展农副产 品加工基地的意见文件精神，文件中明确提出通过各级工商行政管理 机关的积极参与和推动，在全国范围内普遍建立大批远辐射多功能 的农副产品加工基地，逐步强化对农副产品市场的监督管理，努力促使 市场监督管理机制与市场发育进程同步配套，保证市场的健康发育。

本项目为国家发改委产业结构调整指导年本鼓励 类项目中第项农林类第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合 利用项目。

地域优势 市地处北部，位于东经，北纬 范围之内，平均海拔。

东与伊克昭盟相邻南与本区的贺兰 县灵武市相连西依贺兰山，与阿拉善盟毗邻北与市接 壤，市域总面积。

市地处我国西北内陆，属中温带干旱气候区，大陆性气候特征 典型，其特点是春夏秋冬明显，春暖迟而多风，夏炎热较湿润，秋凉早 而短促，冬寒长降雪稀少。

年平均气温摄氏度，日照时数 小时左右，年降雨量毫米，无霜期每年达天。

包兰铁路过境市，京藏高速在市区会合并 贯穿整个市。

距河东机场仅小时车程。

交通运输极为便利。

人员及管理优势 本公司生产经营管理的各项制度健全先进，并形成了具有自 身特色的以产品开发为导向以质量管理为中心以信息网络为保证的 企业管理体系。

信誉优势 本公司在业内已形成较好的声誉，以诚信为基础，与各关联企业 部门金融机构等以诚信为合作前提，牢固树立客户至上优质服务 的企业宗旨，有利于项目融资技术合作和各种业务来往。

公司已经提 供国家食品企业认证，注册的豆制品商标，正逐步成为业界知 名品牌。

编制依据研究范围及编制原则 编制依据 国务院关于进步促进经济社会发展的若干意见 国务院关于进步加强食品安全工作的决定 国家发改委产业结构调整指导本 国家发改委促进大豆加工业健康发展的指导意见 国家发改委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第 三版 农业产业化发展规划 市农业十五发展规划 项目建设所需相关资料。

主要研究范围 本报告主要对本技术改造项目的建设条件投资必要性工艺设备投资估算经济效益等诸方面可行性作出分析。

研究范围包括 项目建设的背景和必要性 产品市场分析 项目建设生产规模和产品方案 工艺技术方案和原辅材料供应 工程建设方案 环境保护和节能 投资估算和资金筹措 财务分析与评价 编制原则 坚持客观公正科学可靠的原则和实事求是的工作态度，力求 做到数据准确内容完整重点突出结论科学。

在调查研究的基础上， 严格按照客观实际进行评价分析，以保证咨询报告的客观性公正性和 科学性。

研究结论与建议 研究结论 本项目属于国家发改委产业结构调整指导本中 鼓励类项目，项目的建设符合国家产业政策，符合我国农副产品行业结 构优化产业升级的发展方向。

项目选址在市县镇，符合当地产业发展规划和总体 布局要求。

本项目建设规模为新增日加工吨豆制品加工产品。

项目产品 以抽真空包装形式进入市场，市场前景较好，采用的生产工艺技术成熟 先进，工程建设方案合理。

本项目每年加工黄豆吨，可以带动当地农民种植黄豆作物 万亩，按照每亩黄豆收益比粮食作物高元左右估算，将直接拉 动农民增收近万元 室外给水设计规范，年版 室外排水设计规范，年版 生活饮用水卫生标准 给排水 给水 水源 现场址内已经建有口水源井，每小时涌水量为，每天 涌水量为，现有生产生活用水量为天，富裕。

本项目 新增用水量为，现有供水系统富裕能力满足新增用水量的要求。

不新建水源井。

本项目从现有供水系统的给水管引入条给水管供新增生 产生活消防用水需要，水质符合生活饮用水卫生标准。

生产生活用水 现有供水系统的水量水压能满足新增用水需求。

企业全年总用水 量约万，其中生产用水量约万，生活用水量约万 。

消防用水 室内外消防用水由消防给水站供给。

室内消防用水前十分钟由气压 罐供给，十分钟后由消防加压泵从消防水池吸水灭火。

室外消防栓间距 不大于米，厂区内给水管网呈环状布臵生产车间加工坊仓库 办公楼等室内消防应按有关规定配臵自动喷淋系统及消火栓沙龙带 水枪及移动灭火器材。

排水 本项目新增排水量。

总排水量约万其中生产污水 万，生活污水万，厂区内排出的生产污水经过污水处理 系统处理后，达标后排入场址近旁的第五排水沟。

雨水 雨水按有关规范考虑。

排水系统 厂内排出的生活污水可经化粪池处理后排入场址近旁的第五排水 沟。

雨水经汇合后排入场址近旁的第五排水沟。

供电 本项目为食品制造工程，属三级负荷，单电源即可满足用电要求消 防设备为二级负荷。

用电条件。

本项目供电源由市镇双回路电源供电，配电为 及。

根据本项目实际情况，本项目新增动力变压器台，拟在 新建车间的附房内设臵变电所。

在变压器低压侧设臵成套静电电容器自 动补偿装臵，以集中补偿方式使功率因数提高至以上。

在电气设备选型电气配管配线及配电室的设臵等都应考虑防火 防潮的要求，根据实际情况，般选用密闭型电器设备。

动力电源电压为，三相四线制。

动力干线引自变电室 或车间配电间，采用放射链式馈电至配电箱或设备控制箱。

动力照明干线般采用电缆沿地沟或桥架敷设，支线般穿钢 管埋地暗敷。

动力照明干线选用塑料铜芯电力电缆，支线选用 塑料铜芯电力电缆或塑料铜芯线，控制线采用塑料铜芯控制电缆。

照明电源线路电压为，照明电压为，检修照明 电压为，其余部分根据环境要求选用灯具。

照度参照行业标准。

重 要部位及出入口设臵事故应急照明。

新建车间内设火灾报警装臵，火灾时可手动起动消防泵。

低压配电系统为中性点直接接地系统，在变电所外侧做集中接地， 其接地电阻不大于欧姆。

车间内采用接地系统，凡电气设备正常不带电的金属外壳及 车间内金属管道等均应可靠接地，接地干线沿车间周边敷设，四芯电缆 的中性线不应作为接地保护线。

第七章环境保护 设计依据 建设项目必须按照国务院年第号令建设项目环境保护管 理条例的规定，需要配套建设环境保护设施，必须与主体工程同时设 计同时施工，同时投产使用产生污染的建设项目，必须遵守污染物 排放的国家标准和地方标准，工业建