【58页】年加工生产1万吨苦荞系列产品生产线改扩建项目备案立项报告.doc文档原创精品

年月苦荞燕麦产品被云南省工商行政管理局云南省消费 者协会评为消费者喜爱的云南食品年月被云南省总工会评为 名牌博览会金奖全国食品行业质量放心，国家标准合格产 品。

示范企业 和先进科技企业年年年连续三届被昭阳区政府评 为守合同，重信用企业年被云南省科学技术协会授予科普创 效示范企业年被评为省级守合同重信用企业。

年月 企业注册商标大山包评为云南省著名商标，成为知名品牌。

拥有大 山包自主品牌苦荞燕麦七大系列三十九个产品。

产品先后荣获中国 国际专利与名牌博览会金奖全国食品行业质量放心，国家标准合格产 品。

拥有大 山包自主品牌苦荞燕麦七大系列三十九个产品。

产品先后荣获中国 国际专利与年月 企业注册商标大山包评为云南省著名商标，成为知名品牌。

政府评 为守合同，重信用企业年被云南省科学技术协会授予科普创 效示范企业年被评为省级守合同重信用企业。

授予发展非公有 制经济先进单位年被云南省科协评为优秀新产品奖先进企业 年被昭通市南省社会劳动保障厅列为云 南省再就业示范基地年被昭通市委市政府评为昭通市先进企 业年被昭通市政府列为农业产业化龙头企业年被昭阳区 政府列为农业产业龙头企业年被昭阳区政府部分内容简介部分内容简介调领导小组批准为云 南省优质生态农产品生产企业年被云南省社会劳动保障厅列为云 南省再就业示范基地年被昭通市委市政府评为昭通市先进企 业年被昭通市政府列为农业产业化龙头企业年被昭阳区 政府列为农业产业龙头企业年被昭阳区政府授予发展非公有 制经济先进单位年被云南省科协评为优秀新产品奖先进企业 年被昭通市科协市民营科技企业家协会评为科普创效示范企业 和先进科技企业年年年连续三届被昭阳区政府评 为守合同，重信用企业年被云南省科学技术协会授予科普创 效示范企业年被评为省级守合同重信用企业。

年月 企业注册商标大山包评为云南省著名商标，成为知名品牌。

拥有大 山包自主品牌苦荞燕麦七大系列三十九个产品。

产品先后荣获中国 国际专利与名牌博览会金奖全国食品行业质量放心，国家标准合格产 品年月苦荞燕麦产品被云南省工商行政管理局云南省消费 者协会评为消费者喜爱的云南食品年月被云南省总工会评为 劳动关系合谐企业，同年被昭通市总工会评为下岗再就业重点扶持企 业。

年企业注册商标大山包再次被认定为云南省著名商标。

二项目提出的理由 昭通市是个以山地为主的农业大市，苦荞是高寒山区的轮作换 茬作物和广大人民群众喜爱的副食。

全市现有苦荞面积多万亩，年总产量万吨。

主要分布在南 部海拔米以上东部海拔米以上北部海拔米以上的 玉米种植上限以上高寒贫困地区。

其中昭阳区万亩鲁甸县 万亩巧家县万亩大关县万亩永善县万亩镇雄县 万亩彝良县万亩。

主要种植品种有大白圆子荞小白圆子荞 长苦荞青皮荞，主要种植方式为净种。

由于是老品种，植株高茎 杆软易倒伏产值低，农民不施用化肥农家肥，苦荞病虫害少， 农民也不对病虫进行防治，亩产为千克左右，单价为每吨 元。

苦荞籽粒农户自食，销给企业，留作种子桔杆用作 饲料和制作农家肥，农户的荞壳用作饲料。

本项目的建设可充分发挥昭阳区高山苦荞的生产优势，适应社会主 义市场经济建设的需要，走公司科技基地农户的产业开发路子， 开发高山苦荞产业，推动昭阳区农业产业化建设的步伐，增加农民收入， 促进经济社会的全面发展。

世纪是经济全球体化的时代，科学技术的巨大作用和社会主义 市场经济的建立，农业的基础地位和作用越来越突出，在我区进行万 吨苦荞系列保健食品产业开发项目的建设，是社会发展的需要，具有其 长远的历史意义。

进行年加工生产万吨苦荞系列产品生产线改扩建产业开发项目 建设是经济发展的需要。

我国已加入世界贸易组织，在此背景下， 进行苦荞系列保健食品产业开发项目的建设，是可以促进我区农业生 产更快地由计划经济向市场经济转变，农村经济体制得到充分的发展和 完善二是推动农村产业结构种植结构和品种结构的调整，使优势生 物资源开发效益更加显著三是扩大农产品的进出口贸易，形成农业进 出口体系，增加农产品在国内国际市场上的竞争能力四是有利于引 进外资和技术，加快传统农业向现代化农业转变的进程五是争取国家 的投资政策产业政策和信贷政策进步倾斜，有利于昭阳区经济的持 续发展六是可以加快乡镇企业和小城镇的发展，壮大县城经济，实现 粮食自求平衡，财政收支平衡及生态平衡。

进行年加工万吨苦荞系列产品生产线改扩建产业开发项目建设 是为了适应当今世界农业发展的需要。

纵观世界农业的发展，无不经历 由原始农业向传统农业再向现代化农业转变的过程。

通过苦荞系列保健 食品产业开发项目的建设，是可以选择和借鉴各国所积累的丰富经 验，加快我区农业现代化的进程二是各国已建立的为农服务的科学技 术和管理经验，可供引进吸收和利用。

我们必须在个农村经济发展 极不平衡，农民科学文化素质低农业基础设施脆弱的条件下加快传统 农业部分山区甚至为原始农业向现代化农业转变的进程，否则我们 将大大落后，处于被动挨打的地位。

进行年加工万吨苦荞系列产品生产线改扩建项目建设是为了满 足快速增长的社会需求。

快速增长的社会需求，首先表现为人口增长和人 民生活水平提高对农产品数量质量和品种多样性的需求其次是以生物 为原料的工业加工业对农业的需求。

概括起来，集中表现为市场需求。

市场需求是推动经济发展的根本动力，经济增长和社会进步又是产业和行 业发展的基础。

随着人们对食物和各种农产品消费水平的日愈提高，必将 带来需求上的多样性。

苦荞系列保健食品加工产业开发项目的建设，将根 据人们对特产优质农产品的需求进行无公害生产，走生态农业的路子，促 进农业产业结构的调整，从而使高山苦荞在市场资源的合理配置中发展越 来越大的作用。

总之，年加工万吨苦荞系列产品生产线改扩建项目的建设在昭阳 区的整个农业经济中占有相当重要的地位。

将促进我区农业现代化的发 展，推动我区高山苦荞生产向产业化方向发展的步伐。

因此，在我区进 行年加工万吨苦荞系列产品生产线改扩建项目建设，走高产优质 高效的现代农业路子势在必行，是加快我区社会经济全面发展的重 大举措，是我区农民脱贫致富奔小康的突破口。

三项目预期目标 年加工万吨苦荞系列产品生产线改扩建项目，其目的是在昭阳区 山区培植优质苦荞产业，实现苦荞种植加工销售条龙。

发挥昭阳 区高山苦荞的生产优势，加快农村产业结构调整步伐。

同时，壮大公司 的经济实力，更好地服务于生产，贡献于社会。

项目预期目标到 年加工生产万吨苦荞系列产品生产线改扩建完成，年加工苦荞 吨，年产苦荞年。

先期完成项目的调研资料收集整理，制定出项目建设的具体实施 方案。

启动人才培训计划。

边建设边生产完成中试生产技术改造。

初步形成完善的加工工 艺 年月按改进后的新生产线新工艺完成万吨苦荞系品 加工及工艺改选的完成。

年月完成项目总结，提交项目验收报告，通过项目验收。

二加工厂占地平方米年加工苦荞原粮万吨年产苦荞 系列产品吨，生产苦荞枕具个。

三人员培训及相关资料费用预算表 单位万元 支出项目年年预算投入年预算投入预算支出累计 技术人员培训费 技术引进费 知识产权保护费 管理费 相关资料费用 合计 四苦荞系列产品加工厂主要建筑物工程览表 主要建构筑物名称结构 面积 三材用量 钢筋 水泥 砖 万块 干燥车间框架结构 脱壳车间框架结构 荞米包装车间框架结构 磨粉车间框架结构 生粉包装车间框架结构 包装车间框架结构 分级去石筛选车间框架结构 办公楼框架结构 合计 总经费平方米元平方米万元 五新购产品加工设备费用表 序 号 设备名称设备型号单价 万元台件 购置数量 台件 总价 万元 黄酮提炼设备成套台 磨粉机械成套台 脱壳机台 去石分选机佐竹机械台 粉式包装机台 颗粒包装机台 超微粉碎机台 竖式研削式精米机台 合计单位万元 第三节产品方案 根据设计加工能力，年加工苦荞原粮万吨年产苦荞系列产品 吨。

项目产品的营销方案外销，内销。

根据企业产品销售网 络情况，力争在二至三年内年企业销售收入达到亿元。

其中外销产品 万元，内销产品万元。

第四章苦荞基础加工及工艺流程 第节技术方案 加工技术路线 苦荞基础加工技术路线 苦荞多种植在高山贫瘠之地，管理粗放。

收购苦荞地区广批量多 含杂较多。

杂质中多为小土块石块草棍碎茎叶皮壳，甚至在籽 粒上沾附泥土以及其他作物的籽粒和杂草种籽等。

清理毛麦是加工优质苦荞产品的前提，加工上要加强毛麦的清理，其 流程如下 洗麦流程采用三筛打清洗去石的工艺组合根据苦 荞含杂情况不同，也可采取干洗润麦工艺。

毛麦首先进入振动筛进 行初步清理，清除大杂质和轻杂质，筛后进入打麦机进行打麦，打碎苦荞 中混入的并肩石等。

再进入振动筛，清除小杂质和灰尘，然后进入洗麦机， 洗去沾附在籽粒表面的灰尘，并使荞壳着水，增加壳的韧性。

洗完麦后， 即可除石。

去石的目的为去除未清除干净的小石块土块