中至少有 种物质具有防癌功效，它们是蛋白酶抑制素肌醇六磷酸酶 植物固醇皂苷需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。 经过长期实验，专家们拿出大量数据证明，大丧抑郁的深层发展。 从营养价值上看，大豆蛋白质含量高，是优质蛋白质，含有人 体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理最接近于人体所需比例的。特别是近年来，美国和英国先后 发布健康声明每天食用克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使 人们更加重视大豆蛋白的保健作用。大豆中的植物蛋白也是重要的健 康物质，因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。增加食物中大 豆蛋白的含量，就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工 作效率。增加食物中大 豆蛋白的含量，就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工 作效率。避免沮大豆中的植物蛋白也是重要的健 康物质，因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。国和英国先后 发布健康声明每天食用克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使 人们更加重视大豆蛋白的保健作用。酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理最接近于人体所需比例的。速 溶豆粉的营养价值有如下几点 从营养价值上看，大豆蛋白质含量高，是优质蛋白质，含有人 体所必需的氨基部分内容简介部分内容简介前我国生产速溶豆粉的生产企业已在百家以上。速 溶豆粉的营养价值有如下几点 从营养价值上看，大豆蛋白质含量高，是优质蛋白质，含有人 体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理最接近于人体所需比例的。特别是近年来，美国和英国先后 发布健康声明每天食用克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使 人们更加重视大豆蛋白的保健作用。大豆中的植物蛋白也是重要的健 康物质，因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。增加食物中大 豆蛋白的含量，就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工 作效率。避免沮丧抑郁的深层发展。 豆粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含 有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。 经过长期实验，专家们拿出大量数据证明，大豆中至少有 种物质具有防癌功效，它们是蛋白酶抑制素肌醇六磷酸酶 植物固醇皂苷异黄酮。其中异黄酮是年发现的， 在国际上引起医学界极大的兴趣。 豆粉中含有多种矿物质和维生素。 豆粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益 生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌双歧杆菌等益 生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。 豆粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用 可以预防乳腺癌前列腺癌可以预防骨质疏松可以减轻或避免引起 更年期综合症。 豆粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。大豆 中富含磷脂是种天然营养活性剂，是保持聪明大脑的重要物质。由 于人的大脑由磷脂构成，所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加，从而提高人的记忆和接受能力。此外， 大豆磷脂中含磷脂酰肌醇甾醇等营养素，可增加神经机能和活力， 有较好的保健功能。 大豆磷脂中含有磷脂酰胆碱以及鳞脂酰乙醇胺磷脂 糖甙等，对人体器官有很好的保健效应。最近的研究表明，人体的各 组织器官中含有大量磷脂，大豆磷脂可增加组织机能，降低胆固酵， 改善脂质代谢，预防和治疗脑动脉冠状动脉硬化，它还有助于肝赃 健康，对肝炎脂肪肝都有定的疗效。另外，大豆磷脂还能促进脂 溶性维生素的吸收，防止体质及各组织器官酸化。 因此，豆粉作为种含有有益于人体健康的营养产品，必将得到 越来越多的消费者的认同，而且随着社会进步和生活水平的不断提高， 这种认同会变得越来越广泛。因此，速溶豆粉的市场容量将会越来越 大。 政策背景 农业是我国国民经济的基础和支柱产业，农业的发展水平直接关 系到我国绝大多数人口的生活质量。十六大以来，党中央国务院从 全面建设社会主义和谐社会着眼，坚持把农业放在经济工作的首位， 制定了系列切实加强农业，全面发展和繁荣农村经济的政策。旨在 倡导发展多种形式的合作与联合，大力发展贸工农体化，积极推进 农业产业化经营，促进地区经济合理布局和协调发展。并鼓励边疆地 区加快改革开放和发展的步伐，发挥资源优势，发展优势产业。同时， 中央还做出了振兴东北老工业基地的重大战略决策。旨在调整改造老工业基地，使其发展成为技术先进结构合理功能完善特色鲜 明机制灵活竞争力强的新型产业基地，并逐步成为我国经济新的 重要增长区域。 黑龙江省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要指出 着力培育批竞争力带动力强的龙头企业和企业集群示范基地， 发展订单农业，发展农产品精深加工，延伸产业链。深入实施品 牌战略，推进品牌农业发展。不断完善利益联结机制，搞好龙头企业 中介组织与基地农户的对接。加大招商引资力度，利用优势资源吸引 省外和境外资本参与我省农业产业化开发。到年，农产品加工业 销售收入增加到亿元，实现农产品生产大省向农产品加工大省跨 越。该纲要在发展绿色特色食品工业篇章中指出采用先进 适用技术和高新技术，加快食品工业产业升级步伐。充分利用原产地 农产品资源，坚持规模化集约化发展，提高农副产品转化程度和精 深加工比重。重点发展乳制品大豆制品和玉米水稻薯类等粮食 加工以及肉类制品，培育大型龙头企业和知名品牌，健全以有机食品 绿色特色食品无公害农产品为主导的新型食品工业体系，把食品工 业建成效益最优竞争力最强最具发展前景的产业。十五期间， 规模以上食品工业增加值年均增长以上。该纲要还对我省大 豆加工业的发展做出规划，并指出利用我省非转基因大豆资源优势， 建立有影响的绿色安全产品品牌，提高大豆加工企业的生产集中度。 采用大豆精深加工技术，提高大豆蛋白大豆精炼油等系列产品生产 水平。提高传统豆制品的科技含量，重点支持龙头企业，建设批具有规模的大豆精深加工项目。 近年来，黑河市委市政府根据国家政策，依托当地的资源优势 和生态优势，围绕市场需求，把农产品加工业和特色食品工业作为促 进当地经济发展的重点产业，并为此制定了相关的招商引资优惠政策， 为当地大豆深加工业的发展创造了前所未有的良好的外部条件。 项目的提出 位于黑龙江省正北方，是个以农业生产为主的城市。该市生 态环境良好，耕地资源丰富，土壤中有机质含量较高，日照时数有 效积温等各项指标都非常适宜大豆的种植和生长。该市历年大豆种植 面积均保持在万亩以上，年平均大豆总产量使用盐酸烧碱，所以该部分废水属于污染性废水，水量为 。水质为 。 厂内各建筑物排放的生活废水包括食堂废水淋浴间废水卫生间 废水，这部分废水属于轻微污染废水。水质， 水量为。 污水排放方式及地点 根据全厂排水的水质水量情况，将全厂废水通过厂内排水管网 汇集后，排入本项目配套建设的污水处理站中进行净化处理，水质达 到国家标准污水综合排放标准中的二级排放标准 后，排入当地排水管网。 污水处理 根据企业排放污水水质水量项目区环境保护管理部门的要求，本项目将配套建设污水处理站座。污水经净化处理，水质达到国家 标准污水综合排放标准中的二级排放标准后排放。 污水处理工艺本项目所排放的废水中包括有机物无机盐悬 浮物等，污染物成分较复杂，单靠种方法处理污染物很难达到排放 要求。根据水质情况，属于可生化性好的有机废水，拟采用升流式厌氧 污泥床与传统的好氧活性污泥法的组合工艺来处理。根据清 污分流的原则，先将高浓度的废水单独进行厌氧处理，然后再与低 浓度的生活废水循环水系统和锅炉排污水进行混合，统进行好氧 处理。这样可充分发挥厌氧处理的优势，又可节省投资和运行费用。 法是在汲取诸多方法的优点的基础上发展起来的有机废水处 理技术，它具有抗冲击能力强负荷高运行稳定出水水质好对 操作人员的技术水平要求较低污水设施及构筑物建在地上地下均 可等系列优点。因此，适合本项目污水处理工程。 污水处理规模及排放标准 本项目需处理的污水量为。考虑到生产过程中水质水量波 动等不均衡因素，确定本项目污水处理站的规模为日处理污水。 全厂生产生活污水经过治理，水质达到国家现行的污水综合 排放标准中的二级排放标准后，排入市政排水管网 中。 污水处理流程 污水处理工艺流程简图 工艺污水←生产车间 漂浮物外运←机械格栅 集水池 污泥←中和调节池←碱 污泥←反应池全厂生活间 鼓风生物氧化池←生活污水 锅炉循环水二次调节池 污泥池←二沉池←絮凝剂 污泥浓缩池砂滤池 污水←压滤脱水清水池 干泥外运园区管网 污水处理工艺流程简述 集水池水力停留时间设计为小时，有效容积，总容积， 系钢筋混凝土构筑物。 中和调节池功能为收集污水，也可使部分悬浮物沉降。由于企 业生产废水水质水量波动较大，必须进行均化才能保证处理工艺的 稳定运行。调节池水力停留时间设计为小时，有效容积，总容积 ，系钢筋混凝土构筑物。池内设格栅及筛网各道，用于拦截污物 及漂浮物。由于悬浮物的沉淀及微生物的降解作用，调节池对有机物 的去除率达到以上。反应器设计容积，去除率，水力停留时间 小时，有效容积，总容积。分为四格。 生物氧化池水力停留时间小时，去除率，有效容积， 总容积。 二次调节池水力停留时间设计为小时，有效容积，总容积 ，系钢筋混凝土构筑物。 二次沉淀池主要功能是分离