麦生产国中， 年产小麦在万吨以上的国家有中国美国印度俄罗斯加拿 大澳大利亚 项目背景及其建设的必要性 项目提出的背景 小麦有深远的意义，并定 能够成为集团又支柱产业，将带动农业经济的快速发展， 为的经济腾飞将会作出更大的献。值，发展粮食深加工产 业，调整农业产业结构和粮食行业产品结构，促进产业优化升级，促进 粮食流通，分利用作为小麦原料生产基地及靠近产品销售市场 的特点，大力发展小麦深加工具有明显的地理优势，小麦的就地转化增 值对促进产区地方经济的发展有着重要的作用。项目投产后，可直接解 决约人的就业安排，还可以带动周边地区种植及饲养业的发 展，引导和调动社会资源的合理配臵，并通过公司农户的产业化订单 农业运作，使千家万户受益。对增加农民收入稳定农业生产以及社会的 稳定有看十分重要的意义。 项目建成投产后，对加速该地区小麦转化增值，发展粮食深加工产 业，调整农业产业入稳定农业生产以及社会的 稳定有看十分重要的意义。 项目建成投产后，对加速该地区小麦转化增调动社会资源的合理配臵，并通过公司农户的产业化订单 农业运作，使千家万户受益项目投产后，可直接解 决约人的就业安排，还可以带动周边地区种植及饲养业的发 展，引导和 该项目充分利用作为小麦原料生产基地及靠近产品销售市场 的特点方向，可带动高技术 产业成片和相关产业的发展，提高我国加入后农产品在国际市场 上的竞争力，达到创汇和节汇的目的。部分内容简介部分内容简介处领先地 位，符合我国国情，符合我国农产品产业技术发展方向，可带动高技术 产业成片和相关产业的发展，提高我国加入后农产品在国际市场 上的竞争力，达到创汇和节汇的目的。 该项目充分利用作为小麦原料生产基地及靠近产品销售市场 的特点，大力发展小麦深加工具有明显的地理优势，小麦的就地转化增 值对促进产区地方经济的发展有着重要的作用。项目投产后，可直接解 决约人的就业安排，还可以带动周边地区种植及饲养业的发 展，引导和调动社会资源的合理配臵，并通过公司农户的产业化订单 农业运作，使千家万户受益。对增加农民收入稳定农业生产以及社会的 稳定有看十分重要的意义。 项目建成投产后，对加速该地区小麦转化增值，发展粮食深加工产 业，调整农业产业结构和粮食行业产品结构，促进产业优化升级，促进 粮食流通，有效缓解我国粮食积压，都具有十分重要的意义，同时对 股份有限公司的长远发展的战略要求也具有深远的意义，并定 能够成为集团又支柱产业，将带动农业经济的快速发展， 为的经济腾飞将会作出更大的献。 项目背景及其建设的必要性 项目提出的背景 小麦是最主要的粮食作物之，全球年约有亿吨产量，在 我国的粮食产量中，小麦仅次于水稻，居第二位。在世界小麦生产国中， 年产小麦在万吨以上的国家有中国美国印度俄罗斯加拿 大澳大利亚等个国家，占全球小麦产量的三分之二。中国是小麦 产量唯逾亿吨的最大主产国，也是小麦消费量唯逾亿吨的最大消费 国。以往，中国曾长时间消费量大于生产量，造成国内面粉按计划供应， 同时每年都要进口大量小麦平衡国内市场，年和年，进口小 麦量都超过千万吨，成为世界上最大的小麦进口国。从年开始， 我国由于农业生产条件的改善和种植技术的提高，连续四年小麦大丰 收，年产量都超过亿吨，尤其年小麦产量超过亿吨，形成 小麦阶段性供大于求，每年结转库存量都在万吨以上。年由 于旱灾和种植结构调整，我国小麦减产，全球小麦产量也下滑，使 小麦价格止跌略升。目前我国年均小麦消费量都在亿吨以上，并以 以上的速度逐年递增，预计今年小麦消费量可达亿吨，供 需差距高达近万吨以上。 国务院领导和有关部门及其小麦主产区各级政府对小麦的转化利 用极为重视。早在年月日，时任副总理的温家宝同志在许占 林教授等人‚建议建立农副产品深加工示范工程‛的信件上批示我 国发展农副产品深加工潜力很大，关键是要根据市场需要，依靠科技进 步，提高加工水平产品质量和经济效益，走贸工农产业化的路子。 省是以农业为主的省份。市位于省西北部，属于黄 淮海冲积平原。交通便利，农业发达，是小麦主产区之。本市及周边 地区小麦年总产量在万吨以上，主要种植品种为‚皖麦‛，属强 筋小麦，适合做中高档面粉，具有较大的原料资源优势，对于农产品加 工企业来说，竞争到最后就是原料资源的竞争，谁占领着原料资源，谁 就控制着市场的制高点。从河南山东和江苏等省的面粉加工企业发展 分布情况来看，结合当地原料资源，本市非常适合建个规模较大，技 术起点较高的面粉加工企业。随着生活水平的逐步提高，人民更加注重 生活质量，尤其是在食品安全方面。些作坊式的生产企业必将被渐渐 淘汰，而些有品牌优势和质量管理先进规范的企业将主宰着市场格 局，这为投资小麦深加工行业提供了广阔的后续发展空间。 产品质量稳定是面粉质量的个重要指标，加工企业要保证面粉的 质量稳定，各种不同品质的小麦应通过互配调整，这就要求面粉加工企 业必须储存定量的各种小麦原料。本市小麦加工企业都是近几年发展 起来的，目前处在原始资本积累阶段，没有定的经济实力来储存较多 的小麦原料。有强大的财力支撑，通过建立定仓储容量的原料 筒库，方面满足了面粉加工过程中的配麦要求，另方面可以在原粮 上市价格低廉时囤积部分原粮，增加定的经济效益。 国内大多数企业对小麦的加工般到普通面粉为止，部分企业对面 粉进步深加工，主要产品为谷朊粉小麦淀粉和淀粉糖等。谷朊粉利 润率较高，产品供不应求，但生产谷朊粉的副产物小麦淀粉，由于受 玉米淀粉的价格束缚，销售困难，进而制约影响了谷朊粉的生产，因此 上马谷朊粉项目必须解决小麦淀粉的进步转化与利用问题。 当前酒精分公司酒精生产能力不足，无水酒精生产原料全靠 外购，无水酒精及食用酒精市场缺口较大。利用谷朊粉的副产品淀粉 乳生产酒精，省去了淀粉乳的浓缩与干燥，经测算比玉米酒精有定的 成本优势，因此在上马谷朊粉项目的同时配套上马条酒精生产线，既 扩大了公司的酒精产能，又解决了谷朊粉生产的小麦淀粉利用问 题，促进了谷朊粉的生产，项目产品具有很好的匹配性，在同行业中拥 有很明显的竞争优势。小麦酒精糟液可生产优质小麦饲料，可 以整合公司的饲料产业，通过综合利用，产业互动，这将使 很快形成个农产品加工产业链，有望成为个新的经济增长点。 国内小麦加工及小麦深加工行业现状 小麦的传统加工是制粉，在制粉过程中产生面粉麸皮小麦胚芽 等产品，这些产品被广泛的运用在食品饲料医学等工业，近年来也 有将小麦直接加工成早餐食品和方便小食品的。国内企业对小麦的加工 般到普通面粉为止，部分企业对面粉进步深加工，产品有谷朊粉 小麦淀粉戊聚糖等，其中小麦淀粉可进步生产出变性淀粉葡萄糖 用低噪音的系列及系列电动机，使噪声不超过城市区域环境噪 声标准规定的标准，以保证生产操作人员的健康。 粉尘治理方案 在生产过程中产生粉尘的部位主要是原料清理粉碎工段和成品干 燥包装工段。这些粉尘属于可燃性导电性粉尘和可燃性非导电性粉尘。 这些粉尘在空气中达到定的浓度即可与空气中的氧起放热反应引起 燃烧甚至爆炸。在工艺设计时设臵良好的除尘通风装臵或负压干燥机， 使车间内粉尘浓度达到国家规定的小于的卫生标准车间外 的含尘浓度由于采用较先进的高效除尘器，排放到大气中的粉尘浓度也 达到小于的标准。 废水综合治理方案 本项目小麦清理采用干法清理工艺，无废水排放，酒精谷朊粉车 间的废水必须进行综合治理，尽量减少废水的生成。在工艺设计上采用 些较为成熟的先进技术和设备，可以大大的减少耗水和污水排放的数 量。 本项目生产过程排出的废水，每天排放量，各工序产生的废 水，间断排入设臵的废水中和罐。中和后 。定时经泵排至工厂污水处理站。 本厂污水的及悬浮物含量较高，如不处理，会污染纳 污水体，使河流水体的含氧量降低，繁生大量厌氧细菌，水体发黑发臭。 故对本厂污水需要进行处理。 本厂排出的污水根据市的要求，必须达到规定 的二级标准 本项目对排出废水进行三级处理，即先进行沉降，再进行厌氧处理 厌氧处理后的废水再与沉降后的低污染水混合起进行好氧处理，好氧 处理后的废水与沉淀泥沙后的较清洁废水混合排放。厌氧处理产生的沼 气可回收用于厌氧处理时的加温多余沼气可用于生活。 废水处理工艺流程 废水 中和罐 格栅 混凝沉淀 调节池 反应器 反应器 砂滤 排放 工艺说明 格栅除去大的悬浮物和颗粒。 沉淀池除去部分淀粉，去除率约。 调节池调节水质和水量。 反应器全称纵向折流套筒式厌氧污泥床，它综合了厌氧 滤池和的优点，克服了不适合悬浮物含量高的污水的缺 点。负荷可达，去除率约。 反应器为间歇式活性污泥法，具有操作容易耐冲击负荷 不会发生污泥膨胀等特点。去除率可达。 沙滤主要去除污水中悬浮物，去除率可达，去除率 约为。 出水水质可满足二级排放标准的要求。 绿化 为美化厂容厂貌，改善环境，净化空气，在满足生产运输及地面 上下各种管线敷设要求的前提下，利用切空地广植树木及种植四季花 卉，为使厂区泥土不裸露，凡绿化地表面均植草皮。 环境监测与环保机构 厂内在中心化验室设臵环保监测小组，在厂长的领导下进行日常监 测和管理工作。小组配备环保专业技术人员和监管人员，负责组织实 施监督本企业的环保工作，经常监测本厂排放的污染物是否符合规定 的排放标准