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【XQ84页】年产3万吨肉制品加工项目可研计划书文档最新版 【XQ84页】年产3万吨肉制品加工项目可研计划书文档最新版

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《【XQ84页】年产3万吨肉制品加工项目可研计划书文档最新版》修改意见稿

1、“.....在设施条件日臻完善,科技人员逐步增加,企业规模迅速扩 大的条件下,为整合统筹各种技术资源,从更高层公司以下简称公司 的研发中心技术基础,获得技术支持。公司技术中心成立于 年月,较好时期和最佳时 机。加工业和制造业比重由年上升到, 按照我国国民经济和社会发展十五计划和年近远景目标纲要 规定,到年要实现人民生活达到小康水平。在这时期,生产 总值发展速度和消费基金发展速度将继续保持高位增长。消费结构逐 步高档化,消费内容更加丰富,生活质量将明显提高。西方国家的发 展实践表明,这阶段是民众对食品质量和方便化需求最旺盛的时 期,对新型方便食品的总需求量将上升到个新水平。品的总需求量将上升到个新水平。可以肯定地说, 今后几年将是食品工业,同时也是方便食品发展的基金发展速度将继续保持高位增长......”

2、“.....消费内容更加丰富,生活质量将明显提高。近远景目标纲要 规定,到年要实现人民生活达到小康水平。食品工业结构调整已取 得定成效,食品加工业和制造业比重由年上升到, 按照我国国民经济和社会发展十五计划和年部分内容简介部分内容简介迅猛发展,饮食方式发生了很大变化。食品工业结构调整已取 得定成效,食品加工业和制造业比重由年上升到, 按照我国国民经济和社会发展十五计划和年近远景目标纲要 规定,到年要实现人民生活达到小康水平。在这时期,生产 总值发展速度和消费基金发展速度将继续保持高位增长。消费结构逐 步高档化,消费内容更加丰富,生活质量将明显提高。西方国家的发 展实践表明,这阶段是民众对食品质量和方便化需求最旺盛的时 期,对新型方便食品的总需求量将上升到个新水平。可以肯定地说, 今后几年将是食品工业,同时也是方便食品发展的较好时期和最佳时 机......”

3、“.....获得技术支持。公司技术中心成立于 年月,在设施条件日臻完善,科技人员逐步增加,企业规模迅速扩 大的条件下,为整合统筹各种技术资源,从更高层面开展技术工作, 实现企业的长期健康可持续发展,经公司董事会研究决定成立的,技 术中心于年月通过市经贸委市财政局市国税局 市地税局经贸委组成的专家组确认为第四批市级企业技术中 心。年通过中华人民共和国农业部评审,被评为农产品加工企 业创新机构。年月通过福建省第十批省级企业技术中心认定。 公司同中国农业大学福建农林大学福建农科院 学院等大学及科研机构建立了长期稳定的协作关系,为技术中心的 建设和发展提供有力的技术支持。公司现为福建农林大学学 院农校等院校的实训基地......”

4、“..... 公司与高科技企业的合作。为提高饲料转化率,降低饲料 成本,提高饲料生产企业经济效益,与国龙科技饲料上海有限公司 技术合作,通过转化上海市科技成果饲料复合酶制剂的 应用及工艺的产品工艺和技术,实施应用饲料合酶制剂生 产畜禽饲料产业化科技成果转化项目,该项目已于年通过省级 验收......”

5、“..... 结论 公司肉制品加工项目的实施,对调整当地农业产业结构促 进畜牧产业化发展增加项目区农民收入等具有重要的作用,可以极 大提高当地畜牧业整体水平,促进可持续发展,实现农牧业良性循环, 提高人民生活水平。该项目根据国家和地区畜牧业长期发展规划,从 地域经济发展战略出发,全方位深层次地分析了项目建设的自然环 境条件市场需求预测和建设单位的经济和技术支持以及对项目生产 的消化能力,并在建设内容和方案上进行了科学的设计......”

6、“..... 项目建设的必要性 鸡肉制品发展市场看好 随着我国人民生活水平的日益提高,人们的饮食结构和习惯,逐 步向营养型保健型转化,肉鸡系列产品以其肉质鲜嫩高蛋白低 脂肪的特点,直很受广大消费者的青睐,由于我国各地饮食习惯对 鸡都有偏爱,鸡产品的需求量逐年增加,产品价位稳中有升,市场看 好。 本项目产品是应用现代食品加工技术,对食品原料采用科学的配 比和组合,调理加工而成的即食方便食品。制品的加工技术是现代食 品加工技术的组合,具有方便省时节能保持食物原有风味和营 养成分等诸多优点。随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快,休 闲方式的多样化,消费者观念的改变,市场对鸡肉制品的需求量日益 增大,品种越来越多。 自世纪年代以来,鸡肉制品在发达国家发展很快,尤其是 在日本市场,以上鸡肉制品依赖进口......”

7、“..... 鸡肉制品具有安全卫生营养方便等优点,近十几年来发展 迅速,尤其在发达国家更为明显。主要表现在消费饮食习惯改变, 家庭主妇就业率增加,没有时间准备和烹调食品,尤其在日本制品被 当作正餐之生活水平提高,注重休闲生活,减少烹调时间,制品 大受欢迎各国饮食文化交流增多,有利于族裔食品的交流,吸引外 族食品好奇者,也促进制品的发展,冷冻设备和家用电冰箱的普及, 微波炉的广泛应用,也显现出制品的方便特色。微波炉普及率最高是 日本,达到以上建筑设计防火规范 民用建筑设计通则 各车间的建筑设计主要依据生产工艺流程使用,气象条件,建筑 造型和建筑技术等因素进行平面布置和空间组合的。 主要建筑 本次建设项目土建工程主要有肉制品加工车间职工宿舍检验 中心仓库冷库配电房锅炉房等......”

8、“.....抗震类别为四级建筑 生产车间楼面均布荷载 上人屋面屋面活荷载为 非上人屋面屋面活荷载为 办公更衣间楼面均布荷载。 设计方案 为满足工艺要求及结构需要,宿舍检验中心车间和辅助房分 别采用如下结构形式 本工程建筑基本为多层建筑,肉制品加工车间宿舍检验中 心仓库上部结构型式采用钢筋混凝土框架结构质式。 楼面采用现浇钢筋混凝土梁板。 基础宜采用桩基础,具体桩型的选用设计阶段确定。 冷库和制冷机房冷库为拼装库,制冷机房采用排架结构,基础 采用钢筋混凝土基础。 锅炉房配电房等均采用排架结构,基础采用钢筋单纯凝土独 立基础......”

9、“.....平均用水量为吨小时,最大 用水量吨小时,生产时每日需水量吨,本项目各部门用水 量见下表。 表项目用水量估算表 序号用水单位 用水量 备注小时最大小时平均 原料整理车间 生产车间 制冷系统 环保绿化 锅炉房 片冰站 生活用水 合计 水质和水压要求 本项目各种生产用水和生活用水均采用深井水,生活用水水质要 求符合生活饮用水标准的要求,根据企业提供资料得知该公司所在区 域地下水丰富,深水井出水水质均符合该公司生产生活用水水质的要 求。 水源 公司用水由森华公司供水系统供水。 消防给水 本项目消防由森华公司生猪屠宰厂与宝佳顺公司肉鸡屠宰厂统 考虑。 排水工程 厂区排水采用雨污分流暗沟排除,雨水采用地面散流,进入雨 水排水管网......”

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