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策,也能满足国内消费者不断提高的生活水 品需要,使我国的养猪业在国内市场立于不败之地。


夺取市场制高点, 生产出安全优质高回报率的生猪,以免遭到市场的淘汰。


在市场上销售。


届时,无公害将是进入市场的底线,所以,养猪企业当务之急是及早行动,抢得先机因为从各地实施市,无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高出 元而且优势良好在成都,无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高 出元左右,即便这样生活水平大大提高了的消费者仍然趋之若鹜。


北京市于年月日起开始实行畜产品准入制天津市于 年月做出规定实施生猪市场准入制度上海市也出台了对进沪畜禽 及其产品安全监管意见。


除直辖市外,其他许多省市也出台了类似的 准入制。


这些准入制基本都要求无公害。


对养猪业而言,如果不是无公害猪,几年后就可能面临所生产的 猪卖不出去的尴尬处境。


,其他许多省市也出台了类似的 准入制。


年月做出规定实施生猪市场准入制度上海市也出台了对进沪畜禽 及其产品安全监管意见。


除直辖市外生活水平大大提高了的消费者仍然趋之若鹜。


在昆明,无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高出 元而且优势良好在成都,无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高 出元左右,即便这样部分内容简介部分内容简介且取得了 不俗的销售业绩。


在昆明,无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高出 元而且优势良好在成都,无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高 出元左右,即便这样生活水平大大提高了的消费者仍然趋之若鹜。


北京市于年月日起开始实行畜产品准入制天津市于 年月做出规定实施生猪市场准入制度上海市也出台了对进沪畜禽 及其产品安全监管意见。


除直辖市外,其他许多省市也出台了类似的 准入制。


这些准入制基本都要求无公害。


对养猪业而言,如果不是无公害猪,几年后就可能面临所生产的 猪卖不出去的尴尬处境。


因为从各地实施市场准入的情况来看,以后 如果生猪不是来自无公害生产基地或者猪肉没有获得无公害产品认 证,将不允许在市场上销售。


届时,无公害将是进入市场的底线,所以,养猪企业当务之急是及早行动,抢得先机,夺取市场制高点, 生产出安全优质高回报率的生猪,以免遭到市场的淘汰。


无公害 猪养殖既符合国家产业政策,也能满足国内消费者不断提高的生活水 品需要,使我国的养猪业在国内市场立于不败之地。


本项目的建设把眼光放在未来市场标准,采取无公害标准进行建设和 生产,本企业已于年被认定为无公生猪产地,因此,项目的建 设是适应了国家的产业政策和市场及其制品的供给结构发挥积极作 用。


项目实施有利于加快当地产业结构调整,增加农民收入 随着社会经济的发展,人们对肉制品的品质越来越给予更多的关 注,猪肉作为主要的副食品,其质量成为各方面关注的焦点。


猪肉质 量的高低与许多因素有关,其中养殖环节是源头,提高猪肉及制品的 质量,首先应做好养殖环节的质量控制。


日前,生猪养殖有两种模式 种是采用传统办法的农户分散不规模养殖,该模式由于对饲料饲 养环境疾病防止难以做到科学管理,因而生猪质量难以保证另 种是工厂化,规模化集中养殖模式,该模式本身要求对生猪饲养的 各个环节加强管理,因此,能够保证生猪质量。


由于玉米价格增幅有 限,经济效益不高,农民收入难以有较快的增长。


因此,单纯依靠种 植大宗粮食作物对解决三农问题其作用十分有限,实现农产品的 深加工,延长农业产业链,促进农业产业结构调整,是有效解决三 农问题,加快农村经济以展的必然选择。


本项目方面采取公司加农户的形式,实行龙头带基地,基 地连农户的经营方式,促进全养殖产业化发展另方面通过饲料加 工厂对粮食进行深加工,带动全乡种植业发展,并配套建设立方米的沼气地,对猪场猪粪进行处理,形成粮猪沼粮的循环生 态型产业链。


以公司猪场建设为依托,将进步带动周边中小型猪 场的建设发展,使当地生猪养殖产业步入良性循环轨道,从而促使当 地农业产业结构发生实质性改变。


第三章市场供求分析及预测 行业发展现状 国外发展现状 近年来,国际市场猪肉价格先降后涨,目前价格已经高于去 年同期水平。


近期受我国可能进口猪肉的消息影响,美国市场猪肉 远期合约价格呈现小幅涨势。


月,美国芝加哥商业交易所瘦猪肉最近合约价格有所 回落,而远期价格却出现继续上涨的态势。


月最近期合约价格为 美分磅,约合人民币元公斤,比上月下降,比月 上涨,比去年同期上涨。


近段时间,受我国将进口美国 猪肉的消息影响,在投机基金买盘的推动下,月日,月 月交货的远期期货合约价格均创下该合约自交易以来的最高位,价 格分别为美分磅,美分磅,月平均价格为美分 磅美分磅,比上月分别上涨,比年初分别上涨 。


年来欧盟猪肉市场价格相对稳定,虽然今年猪肉价格有所上 涨,但和去年同期相比,价格变化不大。


月,英国伦敦史密斯菲 尔德中央批发市场猪肉公斤价格为便士公斤,约 合人民币元公斤,比年初上涨,比去年同期上涨 里脊腿腰部分割猪肉价格分别为便士公斤便士公斤便士公斤,比年初价格变动幅度分别为 ,和去年同期相比,里脊肉价格上涨,腿腰部价格分 别下降。


美国是我国猪肉进口的主要来源,由于我国猪肉进口存在很大 的不确定性,而目前美国本调查网调查认为,当前工业上用玉米生产酒 精,对养殖业造成定的冲击。


随着国家对玉米转化乙醇项目宏观 调控政策出台,加上当前国内国际市场能源价格和加工业对玉米需 求相当稳定,养殖业对玉米需求变化不大,近期玉米价格继续走高 可能性不大,但仍将在高位运行,这将成为对生猪产品价格的个 持续性影响。


生猪产品价格变化的周期性。


生猪价格波动般是每四年个 周期,其间可分布市场高潮期回落期低潮期和回升期。


物价系 统全国成本调查网从调查统计数据分析认为,自年猪价上涨 回落之后,今年是又个价格回升期。


因此,在引导农户适当增加 生猪养殖规模同时,避免农户窝蜂都养猪,造成生产过剩而蒙受 损失,这是生猪生产逐步走上良性循环轨道的个关键问题。


行业前景分析 自从受到高致病性猪蓝耳病的流行和饲料价格的影响,在全国 范围内出现了生猪存栏大幅度下降和肉价迅猛上扬的局面,些地 区甚至出现肉荒,严重地影响到人民正常的生活秩序,影响到经 济社会的发展和社会稳定。


根据国务院各省市关于对当前生猪 生产加大扶持力度的有关规定,建设生猪标准化规模养殖场,对于 恢复我市生猪生产,缓解猪源供应紧缺,都将起到重要作用。


随着人民生活水平的提高,优质的绿色猪肉生产迎来了全 面发展的黄金时期,在我国向全面小康社会迈进的新时期,国民收 入逐步提高,消费理念逐步改变,健康意识逐步增强,对肉食需求 量加大的同时,对肉食品质量要求也越来越高。


在当前,我国大部 分地区在肉食品消费结构中仍以猪肉为主。


国内市场上优质瘦肉型 猪肉的销售愈来愈呈现巨大的市场空间。


生猪标准化规模养殖场的 建设对适应市场需求提高市场占有率意义重大。


养猪业有着良好的发展前景。


猪肉是人们餐桌上的重头食品, 随着人明生活水品的提高,消费者对其质量要求越来越高,生产无 公害的瘦肉型良种猪,才能适应市场需求。


从消费水平看,我国目 前人均年占有肉类,与发达国家人均年消费肉类相比仍 有很大差距,而且城乡消费差别较大,所以国内肉类消费市场有较 大的开发潜力。


我国猪肉价格比国际市场低以上,在国际市场 上有明显的比较优势。


利用当地饲草饲料资源丰富和群众养猪积极 性高涨的有利条件,在品种饲养管理和疫病防治上实现标准化, 减少疫病和药物残留,努力提升产品档次,生猪及其产品将能顺利 抢占市场制高点,大大提高养猪业的经济效益。


建立标准化规模养 殖场,不仅能带动规模养殖户走向规范化标准化养殖,而且对推进畜品安全体系建设将发挥重要的作用。


市场需求调查与预测 从年世界肉类组织第四届世界猪肉大会获悉,年中 国猪肉总产量达到万吨,占全世界总产量的。


中国肉类 协会会长李水龙在此间表示,中国是全世界最大的猪肉生产和消费 大国。


年,在生猪存栏量减少的情况下,人均猪肉占有量呈现 上升势头,全年人均猪肉占有量达到公斤,比年增加 公斤,在猪肉羊肉牛肉禽肉等所有肉类占有量中的比重超过 。


中国越来越多的居民开始到饭馆就餐,也是猪肉消费需求将增 长的因素之。


自年月以来,中国国内猪肉价格已经上涨了 。


另外,居民收入的增长包括占人口多数农村居民的收入增长在内 也促进了居民消费食品不仅包括猪肉,而且包括甜食。


在今年上半 年中,中国城市居民的可支配收入增长了,农村收入则增长 了。


在今年第二季度中,中国的经济增长率达到了,这 也是年来的最快增长速度。


我国农村居民每人每年平均猪肉消费 量为公斤左右,而城镇居民每人每年平均猪肉消费量则超过 公斤,但是,这水平与中国台湾每人每年公斤的消费量相比仍 有差距。


预计在近年中,城市居民的肉食品消费量翻了番,而 农村居民的肉食品消费量则翻了三番。


项目区农业产业化经营发展现状 临城县农业发展从抓产品入手,以绿色为特色,以龙头企业为 重点培植名牌产品骨干企业,以标准化为手段,整体推进农业的 产业化以展进程。


近年来临城县政府围绕着产业化发展,强化服务意识,并对影响甚至阻碍农业发展的体制进行改革。


针对性地开展 从育种调种科普宣传到专业技术的全过程服务。


第四章项目承担单位的基本情况 承担单位基本情况 临城县充分开发现有技术和土地资源,增加农民收入,依据河 北省实施畜牧业战略的指导思想,结合政府进行产

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