【26页】苦荞香茶技术改造项目可行性建议书.doc文档优秀范文

维 生素中生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效， 并有促进细胞再生防止衰老作用。

纤维素也称膳食纤维。

含量达到，是普通米面的 八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体 消化系统的清道夫。

脂肪苦荞麦中油酸和亚维生素，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临 床上主要用于糖尿病高血压的辅助治疗。

而苦荞作为种粮药兼用的植物，受到了广大消费者的喜 爱。

苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及 硒元素，同时还含有种氨基酸种脂肪酸 丰富的膳食纤维叶绿素粗蛋白碳水化合物矿物质及微 量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。

其营养成份更是远 远优于大米小麦玉米大豆和肉类等普通食物，属纯天然 珍贵营养食品。

据科学工作者证实，苦荞麦中含有黄酮类物质，其主要成 分为芦丁。

实，苦荞麦中含有黄酮类物质，其主要成 分为芦丁。

芦丁含量占总黄酮的，芦丁又名芸香甙 远优于大米小麦玉米大豆和肉类等普通食物，属纯天然 珍贵营养食品。

绿素粗蛋白碳水化合物矿物质及微 量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。

其营养成份更是远部分内容简介生产，符合了当今人们日益增强的卫生保健的消费 意识。

而苦荞作为种粮药兼用的植物，受到了广大消费者的喜 爱。

苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及 硒元素，同时还含有种氨基酸种脂肪酸 丰富的膳食纤维叶绿素粗蛋白碳水化合物矿物质及微 量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。

其营养成份更是远 远优于大米小麦玉米大豆和肉类等普通食物，属纯天然 珍贵营养食品。

据科学工作者证实，苦荞麦中含有黄酮类物质，其主要成 分为芦丁。

芦丁含量占总黄酮的，芦丁又名芸香甙 维生素，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临 床上主要用于糖尿病高血压的辅助治疗。

而芦丁在其它谷物 中几乎没有。

苦荞麦是谷类作物中唯集七大营养素于身的作物，其 七大营养素包括 生物类黄酮主要成份是芦丁，又名维生素。

其主要 功效是软化血管，改善微循环，清热解毒活血化瘀拔毒 生肌有降血糖尿糖血脂益气提神加强胰岛素外周作 用。

而芦丁在其它谷物中几乎没有， 微量元素和矿物质苦荞麦含有多种有益人体健康的无 机元素钙磷铁铜锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦 面粉的倍以上，铁元素是其它主粮的倍，锌为 倍以上，锰为陪以上，钾为小麦的倍，大米的倍， 黄玉米面的倍。

镁钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养 保健功能。

淀粉苦荞麦淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热 后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。

维生素苦荞中含有丰富的维生素。

维生素的含量是 玉米粉和大米的倍。

维生素有降低人体血脂和胆固醇 的作用，是治疗高血压心血管病的重要辅助药物尤其是对 老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其 弹性。

对防止脑溢血维持眼循环，保护和增进视力有效。

维 生素中生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效， 并有促进细胞再生防止衰老作用。

纤维素也称膳食纤维。

含量达到，是普通米面的 八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体 消化系统的清道夫。

脂肪苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人 体最重要的脂肪酸，体内不能合成，对幼儿有促进生长发育作 用。

对成年人可防止冠心病。

同时因含有抑制皮肤生成黑色素 的物质，二羟基顺式肉桂酸，有预防雀斑及老年斑的作 用，是美容护肤的佳品。

蛋白质含有种天然氨基酸，总含量高达。

特别含有般植物如小麦稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸 和组氨酸。

并且苦荞蛋白有近三分之为清理蛋白，可清理体 内毒素和异物，而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂 增加。

苦荞作为饮品他的适用范围很广 近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的 抗衰老等保健作用，结果表明在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋 白质叶绿素脂肪碳水化合物粗纤维矿物质及微量元 素，同时还含有种天然氨基酸，总含量达到，并含 有种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防 止冠心病的发生。

苦荞适用人群 肥胖者 经常在外用餐的人士 经常坐或者驾驶汽车的人士 经常精神紧张的脑力劳动者 饮酒过量人士 习惯性便秘者 患有高血压高血糖高血脂疾病的人士 患有糖尿病的人士 妊娠期的女士 缺乏维生素和微量元素者 需要抗癌防癌者 有胃炎和胃溃疡病史的人士。

岚皋是苦荞的最佳适生区 加工苦荞茶原料必须是绿色无污染。

生产加工过程既要保证 无有毒有害物加入，又要保证排泄废料废水废气等不对环境 造成污染。

基于以上要求，岚皋县地处秦巴山区，工业化发展相 对滞后，但生态环境保持良好，属北亚热带湿润季风气候，四季 分明，温暖湿润，雨量充沛，光照适中，年平均气温，无霜 期天，年平均日照小时，年平均降雨量毫米， 地形峰峦叠障，山青水秀，鸟语花香，风景秀丽，适应多种动植 物生长。

全县退耕万亩，森林履盖率，属陕西省十三个林 业县之。

苦荞的最佳适生区是海拔至米的区域， 年以来，西北农林科技大学安康学院先后多次司现有中高级各类技术人员余人，完 全可以承担苦荞从种植田间管理收获到加工的各个环节的技 术保障。

企业经营多年，生产技术力量雄厚，技术成熟，直接参 与了省级市级名茶的研制，有支比较稳定的茶叶生产技术队 伍有健全的销售网络，采用了行业方面的技术标准。

三是交通便捷。

境内公路交通发达，安岚路接近二级公路标 准，岚城岚镇两条出省公路改造已经完成，乡镇村公路网已 经形成。

西康铁路已经开通，西康高速公路开通，安康机场航班 正常，方便快捷的运输通道已经形成，可以保证产品和原材料的 及时运输。

产品能够在较短的时间内融于全国市场。

通讯已覆盖 主要城镇及低山农村，可以保证信息畅通。

精制厂和重点乡镇交 通均十分便利。

四是管理经验丰富。

项目由岚皋县龙安茶园实业有限责任公 司组织实施。

公司成立于年月日，但公司前身已生产 经营茶叶十几年，并直从事茶叶技术推广与研究工作，多次参 与省市茶叶研究项目，在茶叶科研和技术推广方面积累了丰富 的理论与实践经验，具有较强的组织管理能力和经营管理能力， 与茶叶科研单位专家和各乡镇村有良好的合作关系。

由他们 带出的批农民技术队伍已经成长壮大起来。

五是水电资源充足。

加工生产基地建设所需水电有充 足的保障。

技术改造的必要性及意义 随着人们消费观念的变化，作为饮品的苦荞茶越来越受市场 欢迎。

市场需求的扩大，又刺激着产业的调整和升级。

苦荞是近 年来为人们所认识的新的重要食物源，目前在我县已经实现了区 域化布局和规模化生产。

因此给企业和农民增收带来了绝好的发 展机遇。

项目建设的意义是 随着旅游业的兴起，旅游商品将成为农民增收的新来源。

进 行保健饮品的开发，可以充分利用现有苦荞资源，可以发挥土壤 天然的自然优势，可以吸纳贫困农户劳动力就业，可以提高农业 生产科技水平，带动农业向两高优集约化方向发展，推动山区 农业产业化进程，加快农民脱贫致富的步伐，可以增加地方财政 收入，实现县委县政府提出的发展绿色产业，打造旅游品牌 战略目标和农民脱贫致富奔小康的愿望，并且不产生污染，具有 建设的必要性和迫切性。

技术改造项目的可行性 综合分析 技术改造是企业发展的基础，也是广大农民脱贫致富的最佳 途径。

公司生产的苦荞香茶已经省级有关专家进行评审鉴定，产 品已销往全国各地，受到了消费者的好评。

产品加工销售是产业 必不可少的重要环节。

该项目的创新符合岚皋县的实际情况，也 适应全县自然条件及生产水平，群众积极性高，实行产业化建设， 产业链延长，增值层次多，产品市场前景好，投资少，见效快， 回报率高，风险因素低，可操作性高，经济效益好，对促进全县 苦荞等杂粮的规模化生产，从而推动全县国民经济的发展，符合 国家对生态功能区发展产业的定位。

该项目技术先进，符合人们对食品消费向绿色无公害方面 转变的要求，更符合保健饮品加工业向现代化规模化标准化 发展的方向。

从财务指标分析情况看，该项目各项指标优良，经 济合理。

符合国家产业政策和环保政策。

该项目的实施，可以更 好地保护环境，苦荞基地建设是个生态环境的改善和充分利用 现有耕地资源的过程，苦荞茶的加工不会排放三废，没有燥声， 没有污染。

分析结论 综合各种研究分析，该技术改造项目环境好，符合农业产业 化政策，是科技含量较高的项目，技术改造方案成熟，经营方法 可靠，技术项目有较好的经济效益和社会效益，对公司发展具有 提升拉动作用，经论证认为该项目有广阔的发展前景，项目的实 施方案可行。

第三章产品需求分析 苦荞香茶特点 苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂降血糖降 血压，减肥败毒清理人体垃圾激活胰岛素分泌等功效。

富 含蛋白质矿物元素和人体必须的种脂肪酸亚油酸等生物活 性物质，可健脾开胃通便润肠美容养颜醒脑提神防失 眠抗衰老抗氧化平衡人体机能，具有神奇的养肝护肝 和解酒功能，是便秘患者和现代富贵病的克星。

长期饮用 有益身体健康。

其营养特性有以下几点 蛋白质种氨基酸，种类齐全，其中种人体必需的氨 基酸配比与鸡蛋最接近，高与其他作物。

膳食纤维最具低热值，能有效地促进肠胃蠕动及胃分泌， 改善肠胃功能。

苦荞健茶中大量的粗纤维能减少水解小肠容物中 甘油三脂